تعد الكمونية التونسية من إحدى أهم ، و أكثر الأطباق الشعبية التي يشتهر بها المطبخ التونسي كما أنها من إحدى أنواع الأطباق الجانبية ، و التي يتم تقديمها في جميع الأوقات أو المناسبات بل أنه يمكن تناولها مع الكثير من الأطباق الرئيسية ، و تعود أهميتها الغذائية إلى ما تحتويه من عناصر غذائية شديدة الأهمية مثال الحديد ، و الزنك بالعلاوة على البروتينات ، و سوف نقدم لكي سيدتي في هذا المقال طريقة عمل الكمونية على الطريقة التونسية
طريقة طهي الكمونية التونسية
المكونات الواجب توافرها لطهي الكمونية التونسية:-
1- ما معياره 1 كيلو غرام من الكبدة المقطعة على شكل مكعبات صغيرة الحجم. 2- ما معياره 5 ملاعق صغيرة الحجم من الكمون الناعم. 3- ما معياره 2 بصلة كبيرة الحجم ، و التي يجب أن تكون مفرومة فرماً ناعماً. 4- ما معياره 1 رأس ثوم مهروس بشكل ناعم. 5- ما معياره 1 كوب صغير الحجم من الزيت النباتي. 6- ما معياره 2 من الكزبرة الخضراء الطازجة ، و المفرومة فرماً ناعماً. طريقة عمل الكمونية السودانية على أصولها بالخلطة والتتبيلة اللذيذة بطعم شهي لا يقاوم - ثقفني. 7- ما معياره 2 ملعقة من صوص الطماطم. 8- ما معياره 2 حبة طماطم خضراء متوسطة الحجم ، و مفرومة بشكل ناعم. 9- ما معياره ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البهارات المشكلة.
- طريقة عمل الكمونية التونسية | أطيب طبخة
- طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى
- طريقة عمل الكمونية السودانية على أصولها بالخلطة والتتبيلة اللذيذة بطعم شهي لا يقاوم - ثقفني
- مسلسل كذبتي الحلوه 7
- مسلسل كذبتي الحلوه 6
- مسلسل كذبتي الحلوه الحلقه 6
طريقة عمل الكمونية التونسية | أطيب طبخة
تفضل البلاد العربية بل العالم العربي أجمع الأكلات الشعبية لما لها من مذاق خاص،ومن أشهر هذه الأكلات الكمونية وهي أكلة شعبية تتكون من البصل و الجزر والطماطم والثوم المفروم حيث إن الثوم معروف بأنه يعطي مذاقا خاصا للأكل ومن أهم مكونات الكمونية بل أنها تعتبر المكون الرئيسي والأساسي للكمونية كرشة الخروف، والخروف له مذاق خاص عن البقر والجاموس وكل منا له ذوقه الخاص في الأكل، وتختلف طريقة عمل الكمونية من بلد إلى أخرى ولكنهما يتفقان في المكونات الأساسية لتلك الأكلة الشعبية. الطريقة السودانية لعمل الكمونية الشهير
المكونات
1 كرشة خروف طازجه. 2 ثمرة بصل كبيرة الحجم. 4 فصوص من الثوم. 2 ثمرة جزر كبيرة. 1 ثمرة كبيرة من الطماطم. ربع كوب زيت أو سمنه. 2 معلقة صلصة طماطم جاهزة. طريقة التحضير
نغسل كلا من الجزر والبصل والطماطم جيدا. ثم نقوم بتقطيع الجزر إلى دوائر حلقات صغيرة. نقشر البصل ثم بعد ذلك نفرمه جيدا. نقوم بخلط الطماطم حتى تصبح ناعمة. نقوم بفرم الثوم. طريقه عمل الكمونيه بالصور. نغسل الكرشة جيدا وننظفها وبعد إتمام عملية النظافة كاملة ننقعها في ميه وملح وليمون. ننقع الكرشة لمدة عشر دقائق بليمون وملح وتفرك جيدا بالدقيق ونغسلها بالماء البارد.
طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى
Home » طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم لذيذة على أصولها
طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم وصفة مصرية أصيلة لتحضير اللحم لذيذة و سهلة تعرفي عليها من مطبخ آسيا عثمان. مقادير الكمونية
كيلو لحم بتلو مقطع مكعبات بحجم متساوي. 2 م ك صلصة طماطم. 3 حبة طماطم مفرومة. 3 حبات بصل تقطع جوانح. 2 فص ثوم مهروس. حبة فلفل حار مفرومة. حبة فلفل أخضر مفرومة. ملح وفلفل أسود. م ك كمون. 2 م ك زيت زيتون. طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم
في وعاء عميق يشوح اللحم مع زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي من كل الجهات. نضيف شرائح البصل والثوم المهروس ونقلب جيداً. نضيف الفلفل الأخضر والحار، الطماطم، الصلصة والكمون ونقلب جيداً. نضيف الملح والفلفل الأسمر، ويوضع المكونات ب طاجن الفرن. نضيف 2 كوب ماء ساخن للطاجن ويقلب، ويدخل فرن سابق التسخين متوسط الحرارة حوالي 45 دقيقة حتي ينضج. تقدم الكمونية مع الأرز الأبيض بالهنا والشفا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! طريقة عمل الكمونية التونسية | أطيب طبخة. Be the first to rate this post.
طريقة عمل الكمونية السودانية على أصولها بالخلطة والتتبيلة اللذيذة بطعم شهي لا يقاوم - ثقفني
بعدها نقطع الكرشة إلي قطع صغيرة الحجم. نحضر وعاء به ماء وتوضع الكرشة ويتم سلقها على النار لمدة ربع ساعة. بعدها نضيف عليها البصل و الجزر المقطع ثم نضيف السمنة أو الزيت حسب الرغبة. نقلب جميع المكونات جيدا حتى يجف الماء منه تماما. نضيف إليها صلصة الطماطم مع الطماطم المفرومة والقليل من الماء. طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى. نتركها على النار حتى تطهير جميع المكونات الكرشة والبصل والجزر والطماطم. بعد التأكد من التسوية الجيدة تقدم الكمونية وفقا للطريقة السودانية ساخنة مع الأرز الأبيض والمخلل أو تقدم الكمونية مع العيش وذلك حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قدمي الكمونية مع الفجل، والأعشاب الطازجة، وزيت الزيتون، والخبز.
مسلسل كذبتي الحلوة الحلقة 1 مترجم للعربية
مشاهدة وتحميل مسلسل الرومانسية التركي كذبتي الحلوة الحلقة 1 مترجم Benim Tatli Yalanim 2019 HD كذبتي الحلوة الموسم الاول مترجم قصة عشق بجودة HD اون لاين وتحميل مباشر كذبتي الحلوه
ملاحظة: زر المشاهدة في الأسفل
الكلمات الدلالية
طاقم العمل
مشاركة
الممثلين
المخرج:
الكاتب:
مشاهدة حلقات المسلسل
اغلاق النافذة
مسلسل كذبتي الحلوه 7
تاريخ النشر:
منذ 8 أشهر
مسلسل الكوميدي كذبتي الحلوة مترجم كامل قصة عشق مشاهدة مباشرة للمسلسل التركي كذبتي الحلوة جميع الحلقات كاملة بدون تقطيع وبدون اعلانات مزعجة على عشق الاصلي 3isk كذبتي الحلوة مشاهدة مباشرة على قصة عشق Benim Tatli Yalanim
نجات وهو صاحب ماركة نظارات لايهتم باحد ولا تري عيناه سوي ابنته كايرا الي لا ينقصها الا وجود امها بجانبها
مسلسل كذبتي الحلوه 6
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
مسلسل كذبتي الحلوه الحلقه 6
[٣] يعيش نجاة ببؤس مع أكاذيبه هذه، خصوصًا أنّ كايرا بانتظار قدوم والدتها في حفل ميلادها السادس، هذا رغم محاولته باستمرار، إخبارها بأنّه قد لا يكون بإمكان والدتها القدوم في الموعد المذكور، إلّا أنّ كايرا تصرّ على فكرة قدوم والدتها لإسطنبول دون تأخير، بسبب ذلك، يبدأ نجاة بمحاولة البحث عن أيلين، ويبذل كل جهده لإيجادها، لكن دون جدوى من العثور عليها، لهذا كلّه، يقرر أخيرًا إخبار ابنته بالحقيقة كاملة. [٣] من ناحيةٍ أخرى، تبدأ فتاة شابة تُدعى سونا بتوفير المال ، بهدف إعادة فتح وتجديد المقهى الذي التقى فيه أبيها وأمها للمرة الأولى، وهي تهدف من هذا العمل مفاجأة والدها لتجعله سعيدًا، وفي الوقت ذاته إحياء ذكرى وفاة والدتها، إلّا أنّ الأمور تصبح معقدة أكثر، بسبب الديون الكثيرة التي يجب تسديدها أولًا قبل إعادة فتح المقهى، تلك التي تسبب فيها شقيقها وتسببت في مصادرة المقهى. [٣] يلتقي نجاة وسونا معًا صدفة، حيث يبحث نجاة عن مكان محلّي ليصور شركته، فيجد مقهى والد سونا، وبينما يعاين المكان ويصوّره، أساءت سونا فهمه ومنعته من ذلك، لكن لاحقًا، تُدرك أنّه يأخذ الصور بسبب رغبته باستئجار المكان، وهو ما يُمكّنها من الحصول على المال اللازم لإنقاذ المقهى، تذهب سونا إلى شركة نجاة، ثمّ إلى منزله، حتى تجده وتخبره بالأمر، تنهض كايرا فجأة، لترى سونا في منزلهم، عندها تظنّ أنّها والدتها أيلين، فتظهر فرحتها الكبيرة بذلك، هنا، تبدأ سونا ونجاة بالتصرّف كزوجين.
مشاهدة مسلسل الكوميديا والرومانسية كذبتي الحلوة Benim Tatli Yalanim مترجم بجودة عالية مشاهدة مباشرة اون لاين
المزيد مثل هذا
القصة نجاة التي هجرتها زوجته يكذب على ابنته حتى لا تنزعج. لكن مع نمو Kayra ، أصبحت هذه الأكاذيب لا تطاق. نجاة المحاصر في الزاوية يقابل زونا بشكل غير متوقع عندما يعتقد أنها نهاية كل شيء. مسلسل كذبتي الحلوة الموسم الاول الحلقة 23 الثالثة والعشرون مترجمة - شاهد فور يو. مع دخول Sunas في حياتهم ، تغير عالم نجاة وكيراس تمامًا. يجد زونا ونجات نفسيهما في لعبة حلوة لم يتوقعوها من قبل.