Last updated مايو 20, 2018
كبسة الدجاج سهلة ولذيذة كبسة الدجاج سهلة ولذيذة ، الكبسة إحدى وصفات المطبخ السعودي الشهيرة والتي انتقلت منه إلى المطابخ العربية الأخرى خاصةً الخليجية منها ،وهي من الأكلات الرسمية على المائدة فى العزائم والولائم والمناسبات ،ويمكن تقديمها باللحم أو بالدجاج، ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضيرها بالدجاج. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير 2 دجاجة تزن الواحدة حوالي كيلو ونصف 500 غرام أرز بسمتي 4 ثمرات طماطم 2 بصلة متوسطة قرن فلفل حار ٣ فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من كلٍ من: قرفة وهيل وقرنفل وكمون وورق الغار وكبيبة صينى 3 أكواب ماء مغلي قليل من الزيت مكعب مرقة دجاج طريقة التحضير التجهيزات: قطعي الدجاج 8 أجزاء لتسهيل عملية التسوية ثم اغسلي الدجاج بالماء والملح والدقيق،و اشطفيه جيدا وضعيه في مصفاة. انقعي الأرز في ماءٍ لمدة نصف ساعة على الأقل. افرمي البصل في الكبة. اعصري الطماطم مع ربع كوب ماء في الخلاط الكهربائي. الطهو: في وعاءٍ على النار ضعي الزيت، ثم البصل وقلبيه قليلاً حتى يذبل.
طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة للاطفال
كبسة فراخ سعودية لذيذة بالرز البسمتي وبطريقة سهلة وطعم لذيذ، غذاء سهل التحضير ونتيجة روعة ومختلفة لتقديم الدجاج لأسرتك وبالعزومات، تعرفي معنا على طريقة عمل كبسة دجاج بالصور سهلة ولذيذة خطوة خطوة. المقادير
دجاجة كبيرة متبلة بالليمون. البهارات الناعمة عبارة عن
م كمون مطحون، م بهار مشكل، م كاري، م كركم. البهارات الحب
قرفة، 5 حبات هيل حب، قرنفل، لومي "ليمون أسود". إقرأي أيضاً: كبسة الطيبين بقدر الضغط
مكعب ماجي. صلصة طماطم. بصل شرائح. مكونات الخلطة: 3 حبات طماطم، فلفل رومي، بصل، 4 فصوص ثوم، فلفل أحمر حار، كزبرة خضراء مفرومة ناعم. طريقة عمل كبسة دجاج بالصور سهلة ولذيذة
في إناء نضع زيت وشرائح البصل والخلطة. يوضع عليها بهارات ناعمة مع الماجي والصلصة. نضع عليها الدجاجة وعليها البهارات الحب. نضيف الماء الساخن. نغطي الإناء وتترك لساعة إلا ربع حسب حجم الدجاج ونفتح الإناء ونرفع الدجاج بعد النضج. نضع الدجاج بصينية فرن وتدهن بكاتشاب أو صلصة وتدخل الفرن تتحمر. إقرأي أيضاً: أسهل وأسرع كبسة دجاج سعودية بالطعم الأصلي
نكون مجهزين أرز مغسول ومنقوع، يصفى ويوضع بمرق الدجاج ونضبط عيار الماء والملح. عندما يتشرب الماء نخفض النار حتى ينضج.
طريقة عمل كبسة الدجاج سهلة جدا
كبسة بالدجاج والبطاطس من الأكلات المعتادة والذيذة وهي من الوجبات الأساسية في العديد من الدول العربية أبرزها المملكة العربية السعودية لذلك فإن هناك عدد كبير من السيدات يبحثون عن طريقة عمل كبسة بالدجاج والبطاطس في المنزل خطوة بخطوة ونقدم لكم كافة المكونات التي سوف تحتاجينها في المنزل لكي تقومي بهذه الوجبة المميزة بشكل مميز وتستمتعي بأشهى الأكلات الأساسية اللذيذة. طريقة عمل كبسة بالدجاج والبطاطس
الكبسة هي من الأكلات المميزة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بوصفات متنوعة ومن أشهر وصفات عمل الكبسة هي كبسة بالدجاج والبطاطس فهي من أشهى أكلات وأنواع الكبسة لذلك نوفر لكم أسهل طريقة للقيام بها سهلة وسريعة خطوة بخطوة. مقادير عمل كبسة بالدجاج والبطاطس
كيلو واحد من الدجاج بعد نزع الجلد منة. 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 3 فصوص ثوم مهروس. ملعقة واحدة كبيرة من الزنجبيل المهروس. بصلة واحدة مفرومة. 2 ورق غار. عود واحد من القرفة. 3 فصوص حبهان. ملعقة صغيرة من الكمون. 3 طماطم كبيرة مهروسة. نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم (صلصة). كوب ونص من الارز البسمتي. 3 أكواب من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. 3 بطاطس كبيرة مقطعة.
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبسة الدجاج سهلة ولذيذة ، الكبسة إحدى وصفات المطبخ السعودي الشهيرة والتي انتقلت منه إلى المطابخ العربية الأخرى خاصةً الخليجية منها ،وهي من الأكلات الرسمية على المائدة فى العزائم والولائم والمناسبات ،ويمكن تقديمها باللحم أو بالدجاج، ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضيرها بالدجاج. المقادير
2 دجاجة تزن الواحدة حوالي كيلو ونصف
500 غرام أرز بسمتي
4 ثمرات طماطم
2 بصلة متوسطة
قرن فلفل حار
٣ فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من كلٍ من: قرفة وهيل وقرنفل وكمون وورق الغار وكبيبة صينى
3 أكواب ماء مغلي
قليل من الزيت
مكعب مرقة دجاج
خطوات التحضير
التجهيزات:
قطعي الدجاج 8 أجزاء لتسهيل عملية التسوية ثم اغسلي الدجاج بالماء والملح والدقيق،و اشطفيه جيدا وضعيه في مصفاة. انقعي الأرز في ماءٍ لمدة نصف ساعة على الأقل. افرمي البصل في الكبة. اعصري الطماطم مع ربع كوب ماء في الخلاط الكهربائي. الطهو:
في وعاءٍ على النار ضعي الزيت، ثم البصل وقلبيه قليلاً حتى يذبل. أضيفي الثوم والفلفل وقلبي جيدًا. أضيفي الدجاج على البصل، ثم البهارات، مع التقليب جيدًا حتى تظهر رائحة التوابل.
الرئيسية
دليل المرضى والمراجعين للمستشفى
دليل معلومات متكامل يساعد المرضى و المراجعين والزوار من التعرف على كل ما يحتاج إليه في مستشفى الملك فهد التخصصي بمدينة بريدة والتواصل المباشر مع كافة إدارات المستشفى
آخر الأخبار
#تخصصي_بريدة يكرم الدكتور خالد مظفر بعد انتهاء عمله الذي دام 25 عاما بالمستشفى
26 أبريل 2022
#تخصصي_بريدة ينفذ مبادرة انسانية للكشف الطبي في قسم العيون لنزلاء مركز الوفاء للمسنين ببريدة
22 أبريل 2022
استعدادا لموسم الحج.. #تخصصي_بريدة يقيم دورة رخصة المهارات الأساسية لمكافحة العدوى
20 أبريل 2022
Tweets by KFSHBuraydah
مستشفى الملك فهد التخصصي ببريدة
وللحفاظ على استمرار تقديم أعلى مستويات الخدمات الطبية، تطبق المستشفى برامج تحسين الجودة والمعتمدة كما يتم متابعة تطبيقها دائما من قبل لجنة تحسين الجودة ، فضلاً عن كونها مرجعاً أكاديمياً وتعليمياً وتدريبياً. تأسيس المستشفى [ عدل]
تأسست سنة 1999 ميلادية
بدايات تشغيله [ عدل]
بدأ تشغيل مستشفيات التخصصي الطبي في تاريخ 22 إبريل 1999 ، وكان يُطلق عليه المركز التخصصي الطبي
موقع المستشفى وفروعه [ عدل]
مستشفى التخصصي الطبي البرج الاول الرياض. طريق الملك فهد
مستشفى التخصصي الطبي البرج الثاني الرياض. طريق الملك فهد
مستشفى التخصصي الطبي البرج الثالث الرياض. طريق الملك فهد
مستشفى التخصصي الطبي البرج الاول الرياض. طريق الملك عبدالله
التصنيف [ عدل]
المستشفى الأول في العالم العربي وفي القطاع الصحي في قياس التحول للتعاملات الإلكترونية. [ بحاجة لمصدر]
متفوق الأداء في زراعة الأعضاء وأمراض القلب والأورام والأعصاب والأمراض الوراثية. [ بحاجة لمصدر]
المركز التاسع عالمياً كأفضل مركز تدريب إنقاذ الحياة. [ بحاجة لمصدر]
مجالات التخصص [ عدل]
تشمل عياداتنا الخارجية على أكثر من 250 عيادة تغطي كافة التخصصات الشائعة والدقيقة وتستقبل المرضى من الساعة 9 صباحا وحتى الساعة 9 مساء الأقسام الطبية الأقسام التي تعتنيى بالمريض مباشرة ابتداء من فتح الملف الطبي مرورا بالعيادات التخصصية.
الملك فهد التخصصي
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عملية التقديم لأطباء الامتياز المتدربين: • يتلقى قسم الدراسات العليا خطاب الطلب المقدم من الجامعة أو من المؤسسة التعليمية. وينبغي أن يتضمن الخطاب ما يلي: o عنوان البريد الإلكتروني للجامعة. o عنوان البريد الإلكتروني للمتدرب. o رقم جوال المتدرب. o المعدل التراكمي للمتدرب. • تتلقى الجامعة أو المؤسسة التعليمية رداً من قسم الدراسات العليا إما بقبول أو رفض المتدرب. • وفي حال قبول المتدرب فأن يجب عليه/ عليها إرسال نتائج الفحوصات الطبية خلال ثلاثة أسابيع قبل بداية فترة التدريب. • يجب على المتقدم /المتقدمة تسليم النسخ الأصلية من المتطلبات وذلك قبل أسبوع من تاريخ المباشرة أو في نفس يوم المباشرة. وتشمل المتطلبات: o نتائج الفحوصات الطبية. o نموذج قبول المتدرب. o نسخة من بطاقة الأحوال المدنية. o صورة بحجم 6 في 4 وذلك لإصدار الهوية المؤقتة. ملاحظة: على جميع المتدربين اصدار الهوية المؤقتة وذلك حتى يتمكنوا من التدريب.