10-04-2022 09:52 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - المقادير - مقادير القاعدة: الزبدة: 50 غم (بدرجة حرارة الغرفة) بسكويت: ثلاث أرباع الكوب (مطحون) - مقادير الطبقة الثانية: الفانيليا: ملعقة صغيرة السكر الناعم: نصف كوب جبن كريمي: 450 غم كريمة الخفق: ثلثان الكوب الزعفران: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) البيض: 2 حبة - مقادير المهلبية: سكر: 6 ملاعق كبيرة النشاء: 9 ملاعق كبيرة حليب: 4 اكواب (سائل) ماء الزهر: ربع ملعقة صغيرة ماء الورد: 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء، ضعي البسكويت المطحون والزبدة ثم ادعكي المكونات مع بعضها جيداً لتحصلي على عجينة متجانسة. حضّري قالب التشيز كيك وغلفيه بورق الزبدة ثم رصّي في قاعه خليط البسكويت والزبدة لتحصلي على طبقة سطحها متساوٍ. ضعي القالب في الثلاجة واتركيه حتى تبرد طبقة البسكويت. في قدر، ضعي الكريمة على نار متوسطة الحرارة واتركيها حتى تبدأ بالغليان. أضيفي الزعفران المطحون إلى الكريمة وقلّبي المكونات جيداً. ارفعي مزيج الكريمة عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. في وعاء، ضعي الجبن الكريمي ثم اخفقي بالمضرب الكهربائي، إلى أن يصبح قوام الجبن ناعماً.
تشيز كيك الزعفران Pdf
يضاف السكر والماء بالتبادل تدريجيًا مع استمرار الخفق حتى ينفذ المكونان. يضاف الطحين فوق المزيج تدريجيًا ويقلب بخفة حتى يختفي، ثم تقلب الزبدة السائحة بدرجة حرارة الغرفة مع الخليط. يصب الخليط مع التحريك بخفة في قالب زنبركي بقطر 42 سم مدهون ومبطن بورق الزبدة المرشوش بالطحين. يخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى ينضج. يترك الكيك ليبرد ثم يخرج من القالب بفكه من الجوانب. طريقة دهن الكيكة
تزال القشرة القاسية للكيك أو الفتات إن وجد وباستخدام سكين خبز طويلة تقطع الكيكة عرضيًا لقطعتين متطابقتين. يبطن قاع وجوانب قالب عادي مناسب أو قالب تشيز كيك بقطر 42 سم برقائق الألمنيوم أو البلاستيك بحيث يزيد عن جوانب القالب بما يكفي لتغطية سطح القالب. توضع شريحة من الكيك الجهز مسبقًا وباستخدام فرشاة يدهن سطحها بمقدار ملعقة كبيرة ونصف من كل من ماء الورد والحليب، ثم توضع الشريحة الثانية في صحن بحيث يكون وجهها الأملس للأسفل وتدهن مثل الطبقة الأولى. طريقة الحشوة
يخلط الجبن في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح هشًا. يضاف السكر تدريجيًا مع الخفق، ثم تضاف البيضة مع استمرار الخفق، ثم تضاف الفانيلا ويخفق الخليط حتى يتجانس، ثم يضاف ماء الورد والزعفران مع استمرار الخفق.
تشيز كيك الزعفران للرجل
اتركي القالب جانباً حتى تبرد المهلبية وتتماسك. غلّفي القالب بالنايلون ثم اتركيه لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة الغرفة. أدخلي قالب التشيز كيك إلى الثلاجة واتركيه حوالي 7 ساعات إلى أن يبرد تماماً. يمكنكِ وضع القالب في الفريزر وتركه لمدة ثلاث ساعات. أخرجي القالب من الثلاجة واتركيه حتى يفك بهدوء. ضعي التشيز كيك في طبق التقديم وقدميه بارداً. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
تشيز كيك الزعفران في
تزين الجوانب باللوز المحمص ثم تقدم، أو تغطى الكيكة وتبرد لحين التقديم. نصائح
يمكن استخدام الورد للتزيين؛ برشه على سطح القالب عند تقديمه. يمكن استخدام رشة من مسحوق الزعفران لتزيين الطبق كذلك، لإطفاء مزيد من نكهة الزعفران. يمكن استخدام حلاوة الطحينية للتزيين بتفتيتها على سطح الطبق. طريقة عمل التشيز كيك بالمهلبية والزعفران
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
مقادير التشيز كيك
مغلف من بسكويت القمح المطحون. ربع قالب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. 300 غرام منا الجبن الكريمي أو الفيلادلفيا. نصف كوب من السكر. بيضتان. ثلثا الكوب من كريمة الخفق. ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. مقادير المهلبية
أربعة أكواب من الحليب السائل. سبع إلى ثماني ملاعق كبيرة من النشا. ست ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء ورد أو ملعقتان صغيرتان من الهيل. تحضير التشيز كيك
يمزج البسكويت مع الزبدة والقشطة وتوضع في قالب التشيزكيك. توضع كريمة الخفق على النار ويتفتت الزعفران عليها، حتى تصبح الكريمة ساخنة دون أن تصل إلى درجة الغليان؛ فقط عند ظهور الفقاقيع وتترك لتبرد قليلًا.
30 دقيقة
مقادير الكيكة الإسفنجية بالزعفران: (يكفي المقدار لـ 6- 8 اشخاص):
كوب طحين لجميع الاستعمالات 4/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج پاودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا 4/1 ملعقة صغيرة ملح 3 بيضات 4/3 كوب مسحوق سكر ملعقة صغيرة فانيلا 3/1 كوب ماء حار تذاب فيه رشة من مسحوق الزعفران 3 ملاعق أكل ذبدة سائحة (إختياري)
مقادير سائل دهن الكيك:
3 ملاعق أكل حليب 3 ملاعق أكل ماء ورد منقوع فيه ما يكفي من مسحوق او خيوط زعفران لاكسابه لونا اصفر فاقعا.
قدمت في مسلسل دايما عامر شخصيه الاب الحنون الذي يتفرغ لرعاية ابنته ما هي الصفات المشتركة بين الشخصية وبين الفنان محمد التاجي الأب والجد؟ أنا اب مرتبط بأسرتي، وأسعد لحظات حياتي التي أعيشها وأنا مع أولادي وأحفادي، وحياتى وهبتها لهم فهم أولى اهتماماتي وابذل كل ما في جهدي لكي أرى السعادة في عيونهم. ما هي القضايا التي يعاني منها الرجل ولم تناقش إلى الآن؟ الحكم بسجن الزوج نتيجة قضايا مختلفة مثل النفقة و تبديد المنقولات و توفير سكن للأم والأطفال وتوفير مصاريف تعليم تفوق مستوى الأب المادي وفي حالة عدم قدرته على الدفع يسجن، توجد حالات عديدة لازواج تتعرض لظلم شديد،وأحمد الله أننا لم نرى تلك الأشياء في أيامنا، ولذلك أنا أتعاطف مع الشباب الذين يمتنعون عن الزواج خوفا من القوانين والتشريعات التي توجه سلاحها في وجه الرجل ولذلك اوجه رساله لأي شاب وأقول له " قعده الخزانه ولا جوازه الندامه". كيف تتعامل السوشيال ميديا أو ما يسمى بالترند ؟ أنا ليس لي أي علاقة بالسوشيال ميديا ولا الترند، ومواقع التواصل الاجتماعي بالنسبه لي ما هي إلا لتكوين صداقات فقط.
كلام للام في عيد الإمارات العربيّة
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
كرم اللواء عادل الغضبان، محافظ بورسعيد، مساء اليوم الخميس، الأمهات المثاليات على مستوى المحافظة، وذلك خلال احتفالية بقاعة السفيرة فايزة أبوالنجا بديوان عام محافظة بورسعيد. وحصلت على المركز الأول: ميرفت عويضه ميخائيل عويضة، وبالمركز الثاني: عائشة السيد محمد موسى، والثالث: فريدة محمد عبدالشكور مندور، والرابع: سوسن محمود محمود مرسال، والخامس: فوزية مختار حسنين، والسادس: هانم حمدان الشوربجي، والسابع: عوضة مسعد الكتبي، وجاءت بالمركز الثامن: فاطمة محمد شعبان. وأكد المحافظ ، أن عيد الأم يأتي إيمانًا بمكانة الأم الكبيرة وعرفانًا بدورها الأصيل في بناء الأمم، وتأكيدًا على الاستمرار في دعمها لتحقيق المزيد من الإنجازات والنجاحات التي تضاف إلى سجلها المشرف، لافتًا أن مصر كلها تفتخر وتعتز بماتحققه الأمهات المصريات في ظل قيادة حكيمة تفهمت دور المرأة وأدركت ان الأمم لا ترقى إلا برفعة المرأة. كلام للام في عيد الإمارات العربية. وأشار محافظ بورسعيد، إلى أن المرأة المصرية كانت ولازالت وستظل دائمًا صمام الأمان للمجتمع، موجهًا تحية إجلال وتقدير للأم المصرية في يومها. 1648148899124_copy_1280x960
1648148899179_copy_1280x960
1648148899318_copy_1280x960
1648148899391_copy_1280x960
1648148899499_copy_1280x960
1648148899280_copy_1280x960
1648148899535_copy_1280x960
1648148899590_copy_1280x960
1648148899680_copy_1280x960
1648148898978_copy_1280x960
كلام جميل للام في عيد الام
جعلني إبنًا وإياكي هذا العيد. رسائل تهنئة رسمية لعيد الفطر المبارك
اجمل تهاني العيد للام
مع حلول عيد المبارك ، نحرص على أن أجمل تهاني العيد للسيارة من منا دون غيرها من وسائل الترفيه التي توفرها لكم تاليًا:
أمي الحبيبة عام وأنت في معرض صور معك في عيد الفطر أسأل الله أن يعيده صورة معكوسة عديدة. يما كل عام وأنت تاج على الرأس ، وعساك من عواده. أمي يا عيون بنتك كل عام وأنت بألف خير يا شمعة حياتي عمري. والعثور على الأعياد والأيام ، وأنت السعيد. رسائل تهنئة عيد الفطر المبارك
تهنئة العيد للام 2022
مجموعة من التهاني للأم في عيد الفطر المبارك جديدة لعام 2022 نقدمها لكم:
بمناسبة لي. أمي الحبيبة منك يبدأ فرح وإليك ينتهي كل جميل. إذ جعلك تجعلك تحت يا أغلى الناس ، كل عام وأنت بخير. اجمل تهاني العيد للام 2022 مكتوبة وبالصور - دروب تايمز. بمناسبة عيد السعيد أرسل لك يا أمي الحبيبة التهاني ، وأصدق التبريكات وأسأل الله أن لي. تهنئة الام بالعيد مكتوبة
باقة من الجديدة والمميزة مشاهدة نختص بها الأم في الفطر المبارك لتهنئتها بكلام مكتوب جميل وعذب نقدمه:
يبدأ العيد تقبيل يديك يا أمي ، وسماع الرضا من فمك ، وأنت بخير وصحة وعافية يا رب. أسأل الله يا أمي أن يديم ضحكتك في العيد ، وأرى ابتسامتك ولا منك ، كل عام وأنت بألف صحة وعافية.
كلام للام في عيد الام
كيف ترى حال المسرح المصري الآن؟ لم نعد نملك مسرح نحن نمتلك مهرجانات خاصة بالمسرح فقط ولا أعرف ما هو المحتوى الذي تقام المهرجانات من أجله. كلام جميل للام في عيد الام. و هيئة المسرح لم تعد تنتج عروض مسرحية وأغلب مسارحها مغلقة ولو تم إنتاج عرض مسرحي جديد لا نسمع ولا نعرف عنه شيئا لسوء حملة الدعاية بسبب فقر الميزانية. من هي الوجوه الجديدة التي لفتت انتباهك في الموسم الرمضاني 2022؟ لم أشاهد الأعمال التلفزيونية التي عرضت في الموسم الرمضاني هذا العام بسبب التصوير أنا اليوم فقط انتهيت من تصوير مسلسل " فاتن أمل حربي "، ومازلت اصور مسلسل "دايما عامر" ولكن من أفضل الوجوه الجديدة التي لفتت انتباهي هي ميرنا نور الدين. كيف كانت تجربتك مع ميرنا نور الدين؟ قابلت ميرنا نور الدين قبل ذلك في مسلسل "عائله الحاج نعمان" ومسلسل "فوق السحاب" ولكن لم تجمعنا مشاهد معا، ومسلسل "دايما عامر" أول عمل يجمعني مع ميرنا نور الدين وظهرت بيننا كيميا ومشاعر قوية من أول مشهد، فهي ممثلة قوية وأنا أتابع كل أعمالها سابقا وقبل ذلك في حديث بيني وبين المخرج رؤوف عبد العزيز وصفتها بأنها ممثلة ممتازة فقال لي ماذا لو علمت أنها نشأت في أمريكا و خريجه الجامعه الامريكيه ومع ذلك استطاعت أن أن تنجح في تجسيد شخصية شعبية، فقيرة، وتعمل سائقة ميكروباص.
كلام للام في عيد الإمتحان
كيف كانت تجربتك مع ماندو العدل وما هو رأيك في الهجوم الذي نشأ على مسلسل " فاتن أمل حربي "؟ مسلسل " فاتن أمل حربي " التعاون الأول بيني وبين ماندو العدل وبالنسبة للهجوم على المسلسل "لولا اختلاف الآراء لبارت السلع"، و من الطبيعي مع ظهور أي عمل ينشأ اختلاف في وجهات النظر، وأنا أقوم بتجسيد شخصية في عمل فني وليس تجسيد لوجهة نظر المؤلف. قدمت في حكاية "ويبقى الأثر" شخصية الجد المتسلط ما هي أهم ردود الأفعال التي قابلتها بعد عرض العمل؟ شخصية الجد في حكاية "ويبقى الأثر" ليس متسلط وكانت وجهة نظره صحيحة ولكن طريقته في التعبير خطأ، بسبب أنه كان رجل جاف في مشاعره بحكم عمله، وأنا مع الشخصية قلبا وقالبا ومقتنع بكل آرائه، لأنه كان كل هدفه أن الأسرة يجب أن تعيش في حدود مستواه المادي دون الضغط على الأب. وهل ترى أن المشكلة كانت في اختلاف وجهات النظر بين الأجيال؟ الأزمة الحقيقية في اختلاف ثقافات وردت علينا من الخارج هدفها تنفيذ اچندات معينة لهدم الأسرة المصرية.
الفنان القدير محمد التاجي يعد واحدًا من أهم نجوم الكوميديا، في مصر، قدم عدد كبير من الأعمال الفنية على مستوى الإذاعة والتلفزيون والسينما والمسرح، تعد من العلامات المؤثرة فى تاريخ الفن المصري. وهو حفيد الفنان العظيم عبد الوارث عسر الذي ورث منه أشياء عديدة أهمها هي احترام النفس وقدسية العمل والالتزام، وعدم تقديم عمل فني ينقص من تاريخه وتاريخ عائلته، يحرص دائما على تقديم كل ما هو راقي وهادف. وكان للفنان الكبير محمد التاجي وجود مميز هذا العام في الموسم الموسم الرمضاني 2022 من خلال مشاركته في عدد من الأعمال الدرامية التلفزيونية الناجحة وهم مسلسل:"دايما عامر، فاتن أمل حربي ، ملف سري". الرجل المصري يعاني من عنصرية المرأة ونصيحتي للشباب "قعدة الخزانه ولا جوازة الندامه" - مجلة هافن. ومؤخرًا شارك الفنان محمد التاجي في فيلم"واحد تاني"، تأليف الكاتب هيثم دبور، ومن إخراج محمد شاكر خضير، ويشارك في البطولة روبي، محمود حافظ، عمرو عبد الجلیل، سيد رجب، أحمد مالك، نسرين أمين، نور إیھاب وغیرھم مجموعة أخرى من ألمع النجوم. وتدور أحداثه في إطار الفانتازيا حول ابتكارا علميا حديثا یساعد على استعادة الشغف، وھذا الابتكار يأتي في صورة "لبوسة" في إطار كوميدي راقي. ومن المقرر عرضه بجميع دور العرض في عيد الفطر المقبل.