طريقة عمل عيش السرايا عيش السرايا أحد أنواع الحلويات الرقية اللذيذة واشتهرت في البلاد العربية مثل بلاد الشام ومصر وسميت بهذا الاسم حيث أنها كانت تقدم في القصور والسرايات التي يعيش بها الحكام والسلاطين أيام العثمانيين, وهى من الحلويات الباردة اللذيذة وسوف نقدم في هذا المقال على خطوات سهلة وبسيطة لعمل عيش السرايا. طريقة عمل عيش السرايا
المقادير:
1 رغيف من عيش الأكميك ( عيش مخصوص). طريقة عمل عيش السرايا بطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني. مقدار من الشراب ( 1 ملعقة عصير ليمون – 5 أكواب ماء – 1 كيلو سكر)
مقدار من الكرملة ( 5 ملاعق سكر- 5 ملاعق كبيرة ماء)
الطريقة:
لعمل الشراب: يوضع السكر مع الماء على النار حتى يذوب تماما ثم يضاف الليمون ويترك على النار حتى يقرب من أن يعقد بشرط ألا يكون غليظا جدا. يحرق السكر كالآتي: يوضع السكر مع الماء والليمون ويترك على النار حتى يحمر أى يصير لونه بنيا محمرا, ويعرف بالكرملة, وذلك لتلوين الشراب. تصب الكرملة للشراب السابق وتضاف الفانيليا – وللحكم على لون الشراب- توضع قطعة من الخبز وتترك لمدة خمس دقائق, فإذا أحمر لونها دل ذلك على التلوين السليم. يقشر السطحان العلوي والسفلي للرغيف كذا الجوانب بإحتراس لنزع القشرة الصلبة ( يفضل خبز بايت حتى يسهل تقشيره)
يقطع الرغيف بالعرض على هيئة أقراص أو دوائر رفيعة ويكون القطع بسكين خبز مشرشر ( يعطي الرغيف أربع مستديرات رفيعة نوعا أو ثلاث مستديرات غليظة).
طريقه عمل عيش السرايا المصرية
سخّني السكر على نار هادئة إلى أن يذوب السكر، ويصبح لونه مائلاً إلى اللون الذهبيّ، ثمّ أضيفي إليه السكر الذهبيّ، والماء، وملعقة عصير الليمون بشكل تدريجي. اتركي الخليط المكوّن من السكر والماء وعصير الليمون يغلي، ثمّ أضيفي ماء الزهر والورد إليه، ثمّ احتفظي بالخليط الذي حضرتِه؛ بحيث يبقى دافئاً. قطّعي الحواف البنيّة من خبز التوست، ثمّ أحضري صينيّة، وضعي فيها التوست على نار هادئة، ثمّ ضعي الشراب المكوّن من السكر وماء الزهر وعصير الليمون فوق شرائح التوست الموجودة في الصينيّة، مع الضغط عليها قليلاً إلى أن يتشبّع التوست بالشراب. عيش السرايا بالنسكافيه المكوّنات كيس من شرائح التوست. علبة قشطة أو أكثر حسب الكمية المحضّرة. ملعقة كبيرة من النسكافيه. ملعقتان من العسل. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. مكسرات للتزيين. كوبان من الحليب السائل. •• طريقة التحضير حمّصي الخبز بالفرن حتى يتغيّر لونه، يصبح ذهبي اللون. طريقه عمل عيش السرايا saraya. ابدئي بترتيب شرائح التوست في الصينيّة أو بايركس. ضعي القطر فوق الشرائح كي تتشرّبه تماماً. ضعي القشطة، والنسكافة، والعسل، والسكر، وماء الزهر، الحليب المذاب فيه النشا جيداً في قدر على النار، واخلطيها جيّداً.
طريقه عمل عيش السرايا بلفيديو
نقوم بإحضار وعاء ووضع النشا، والسكر، والحليب السائل ووضعه على نار هادئة حتي يغلي ونقوم برفعه من على النار. نقوم بوضع القشطة إلي الخليط وتقليبه حتي يتماسك ووضع الجيلاتين والفستق المذوب. نقوم بوضع الخليط المغلي على طبقة الأولي ووضعها في الثلاجة مرة أخرى لبعض ساعات حتي يتماسك ونقوم بتزين العيش السرايا بالفستق الحلبي وتقديمه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عيش السرايا من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية، ومن أسهل الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس.. نقدم لكم 3 طرق لإعدادها
عيش السرايا تعتبر من أسهل الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، حيث تعتبر من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية المحببة في الوطن العربي بأكمله. وتعرف عيش السرايا بالمذاق الشهي، ولهذا ترغب الكثيرات في إعداده بأنفسهن، وهناك أكثر من طريقة نستعرضها هنا لتختاري منها ما تحبين، وتقومي بإعدادها في منزلك لتمتعي بها كل من حولك، بتقديم أشهى الحلويات المنزلية رائعة المذاق. المكونات: ـ 2 كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ـ 5 ملاعق كبيرة من النشا. ـ 250 جراما من القشطة. ـ كوب من السكر. ـ كوب من الماء. ـ ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ـ 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد. ـ باكيت من خبز التوست. ـ كوب من الصنوبر المحمص للتزيين. ـ كوب من اللوز المحمص للتزيين. ـ كوب من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. طريقة عمل عيش السرايا بالتوست على اصوله - YouTube. ـ كوب من مربى زهر الليمون. الطريقة:
ـ ضعي الحليب في إناء على النار، ويتم تسخينه. ـ يضاف إلى الحليب النشا والقشطة، ويتم التقليب باستمرار إلى الغليان. ـ يترك الخليط على النار الهادئة لمدة 3 دقائق تقريباً مع الاستمرار في التقليب إلى الحصول على القوام المتماسك.
حريم من عنيزة يسولفن بقصة زواج مسيار واحد من بريدة على وحدة من عنيزة.. متعة للآخر. - YouTube
زواج مسيار في الرياض ، زواج مسيار في السعودية
انتشر زواج المسيار في السعودية وذلك ليس منذ زمن بعيد، وقد أثار الزواج المسيار جدلا كبيرا في الأوساط الاجتماعية والدينية، وقد شوهد من هم مع ومن هم ضد زواج المسيار. زواج مسيار في الرياض ، زواج مسيار في السعودية. فالكثير من علماء الدين وعلماء النفس فسروا زواج المسيار على انه حل لعده مشاكل يعاني منها الرجل والمرأه في هذه الأيام، ومن هذه المشاكل، مثلا: ارتفاع نسبه العنوسه في الشرق الأوسط، الخوف من نظرة المجتمع حول تعدد الزوجات، ارتفاع نسبه المهور للغايه، حب التغيير والمتعه في زواج حلال وغيرها من الأسباب الكثيرة. كل هذه أسباب أدت ودفعت العالمين الى إباحة زواج المسيار، مما أدى إلى ظهور مكاتب زواج مسيار ، مواقع زواج للمسيار، خطابات زواج المسيار، وغيرها من الطرق التي تسهل زواج المسيار. فقد شهدت مكاتب الزواج في الرياض وجده، آلاف من طلبات المسيار المقدمه من رجال ونساء تختلف ظروفهم، ولكن كلهم يبحثون عن المسيار. وقد قامت مكاتب الزواج المسيار بالتوفيق بين راغبي المسيار فيما بينهم، وشهدت المواقع عده حالات نجاح لزواج المسيار، وحالات فشل ايضا.
بيضاء
نسبه الجمال.. 8/10
قبيليه ام لا.. قبيليه عنزيه
موظفه.. لا
التعليم.. جامعه
المدينه: القصيم
الحاله الاجتماعيه.. بكر عزباء
1693
1693-بكرقبيليه ماتقبل تعدد ساكنه بريده
29
29سنه الوزن 60 الطول 155
بيضاء جميله
قبيله عنزيه
لايوجد وظيفه
شهاده متوسطه
1692
1692-بكر قبيليه ماتقبل تعدد ساكنه القصيم
هل تقبلي تعدد-لا
العمر.. 30
الوزن; ممكن 65
الطول: 160
الون. ابيض
نسبه الجمال.. من متوسط الى جميله
قبيليه ام لا.. نعم قبيليه حربيه
موظفه.. نعم
طبيعة العمل.. اداريه في قطاع صحي
التعليم.. بكالوريوس
الحاله الاجتماعيه.. عزباء
1691
1691-بكر قبيليه ماتقبل تعدد ساكنه بريده
35
العمر.. 35
الوزن;61
الطول:161
الون. قمحي فاتح
نسبه الجمال. 6من 10
قبيليه عنزيه
موظفه.. نعم عقد بالصحه سجلات
طبيعة العمل.. نسائي
التعليم.. جامعيه
المدينه:بريده
الحاله الاجتماعيه.. عازباء
1690
1690-مطلقه قبيليه لديها شقه معلمه تقبل تعدد بدون ارتباط بيوم وليله ساكنه الخبراء
44
مطلقه قبيليه لديها شقه معلمه تقبل تعدد بدون ارتباط بيوم وليله ساكنه رياض الخبراء
العمر.. 44
الوزن;90
الطول:166
الون. حنطي
نسبه الجمال.. 90 بالميه
قبيليه ام لا.. قبيله حضريه اخر اسمها عائله ترجع سبيعي
طبيعة العمل.. معلمه
التعليم.. كليه
المدينه:رياض الخبراء
الحاله الاجتماعيه.. مطلقه
لديك اولاد وكم عددهم; ولدواحد عمره 16ساكن معها شقه مستقله اجار
1689
1689-بكر قبيليه تقبل تعدد ساكنه الرياض
بكر قبيليه تقبل تعدد ساكنه الرياض
الوزن;50
الطول:155
الون.