في هذه الأثناء نقوم بوضع الدقيق مع الملح بعد نخله في وعاء ونضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة. اثناء العجن نضع قليل من الزيت في راحة اليد حتى لا تلتصق. تترك العجينة مدة ساعة حتى ترتاح. تفسم العجينة الى عدة اقسام وتفرد بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق ونصنع منها اقراص متوسطة الحجم. ثم نضيف العجين بالتدريج الى خليط الدجاج ونقلب بالرفق حتى لاتلتصق العجين ببعضها. كيف اسوي مرقوق - طريقة. تترك على النار مدة ١٥ دقيقة قم ترفع وتقدم ساخنة وبصحة وعافية.
- طريقة عمل مرقوق بالدجاج لذيذ و سهل - طريقة
- كيف اسوي مرقوق - طريقة
- حديقة ولي العهد الفساد أصبح
طريقة عمل مرقوق بالدجاج لذيذ و سهل - طريقة
بعد ذلك نقوم بإضافة قطع العجين الذي شكلناها ونضعها فوق خليط اللحم وكذلك الخضراوات في الاناء، بعدها نقوم بتزويد مية الماء الموجودة في الاناء وذلك في حالة كانت كمية الصلصة الموجودة قليلة، وعقبها نقوم بتغطية الاناء ونترك المرقوق على النار حتى ينضج بنحو شامل وتأخذ عملية الطهي نحو منتصف ساعة، بعدها نقوم بسكب مرقوق اللحم في طبق التقديم ونقدمه مع الأرز الأبيض.
كيف اسوي مرقوق - طريقة
الرئيسية / المطبخ / فن الطهي / طريقة عمل المرقوق باللحمة والخضار وفوائده
طريقة عمل المرقوق باللحمة والخضار
وفاء محمود
كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي. موقع الويب
مقالات ذات صلة
اكلات من المطبخ السعودي اذا فانها احلى الاكلات يتميز هذا المطبخ بعمل اشهى واكثر الاكلات المختلفة ولها طابعها الخاص فالمطبخ الخليجي مميز جدا وعروف بوجباته الشهية ، هذه طريقة عمل المرقوق باللحم بالصور مع الخطوات الموضحة بشكل يناسبك لتحضير اكلات شهية لاسرتك. المقادير:
– دقيق بر مضاف له ملح
– طمام مضحونة
– بهارات وفلفل اسود
– اى نوع خضار مقطع مكعبات
– زيت نباتي
– بصل مفروم
طريقة التحضير:
– اعجني الدقيق مع ماء دافئ لتتكون عحينة متماسكة وتترك قليلا ثم تعجن مرة اخرى واتركيها لمدة ربع ساعة مجددا ثم بعد ذلك تقسم الى كور بحجم البيضة وتترك قليلا. – نضع البصل مع الزيت واللحم على النار ونقلبهم قليلا ثم نضيف الطماطم المطحونة ونضيف الماء والبهارات ونترك الخليط ليغلي. طريقة عمل مرقوق بالدجاج لذيذ و سهل - طريقة. – نفرد كور العجينة ونضيف العجينة تلو الاخرى في الخليط على النار ولكن نترك كل واحدة تغلي لثواني قبل اضافة الاخرى. – ثم اضيفي الخضار المقطع الى الخليط ايضا ويترك حتي ينضج ثم يقدم المرقوق بالاطباق جاهز وساخن. فوائد الفلفل الاسود:
– علاج للسعال والبرد
– يساعد في علاج السرطان
– يعزز فقدان الوزن
اضرار الفلفل الاسود:
– تناوله بكثرة يؤدي الى حرقان بالمعدة.
وتماشيا مع خطة أمانة منطقة الرياض بالتوسع في نشر الرقعة الخضراء وتوفير عناصر الترفيه والاستجمام بإنشاء الحدائق حتى تواكب النهضة والتطور التي تشهدها مدينة الرياض بما يحقق متطلبات الترفيه لساكني المدينة, حيث يتم تصميمها وتنسيقها بأسلوب عصري وعالمي يراعى فيه بساطة التصميم واستخدام العناصر الطبيعية والمحلية في إنشائها استنادا على طبيعة المكان وأهدافه ليجد فيها المواطن والمقيم المتنفس المميز للترفيه والتسلية. وبين الدجين أن حديقة ولي العهد تحتوي في وسطها على نافورة وشلال بمساحة 2300متر مربع على شكل شلال متدرج بها عدد كبير من النوافير والإضاءة الداخلية والخارجية بالإضافة لنظام بخار مائي يلطف الجو ويعطي لمسة جمالية لتدرج المياه, ومن الخارج يحيط بالحديقة ممر مشاة من بلاط
مضمار أعد للجري
الانترلوك بطول 1200 متر وعرض 7 أمتار ومنار بحوالي 200 عمود تجميلي, وتتوزع في أرجاء الحديقة مسطحات خضراء على مساحة 16000متر مربع عملت بطريقة فنية وتصميم يوحي بطبيعة المكان, كما تم تنفيذ مناطق مفتوحة حول الحديقة تتيح الرؤية الكاملة لأجزاء الحديقة ومزودة بكراسي من الخرسانة للجلوس تزيد عن 60 كرسياً,
حديقة ولي العهد الفساد أصبح
الثلاثاء 28 ذي الحجة 1430هـ - 15 ديسمبر 2009م - العدد 15149
على مساحة 50 ألف متر مربع
مجسمات جمالية بالحديقة
الرياض- علي الحضان
أنهت أمانة منطقة الرياض إنشاء حديقة ولي العهد بحي المعذر على مساحة (50) ألف متر مربع وسيتزامن افتتاحها هذه الأيام مع عودة صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع والطيران والمفتش العام إلى أرض الوطن بعد رحلته العلاجية التي تكللت بالنجاح. وقال مدير عام إدارة الحدائق وعمارة البيئة الدكتور إبراهيم بن مبارك الدجين ل"الرياض":"سيتم افتتاح حديقة ولي العهد الأسبوع المقبل حيث تقع في موقع متميز وفي مجمع طرق رئيسية من جهة الشرق شارع المعذر ومن الغرب طريق الملك خالد ومن الشمال شارع أبي العباس العسقلاني وأشار الدجين إلى أن الهدف من إنشاء الحديقة هو إضافة لمسة جمالية في شوارع العاصمة ولإضفاء متعة بصرية وجمالية للمارة واستغلال الموقع الاستغلال الأمثل حتى يكون إضافة جديدة لدفة التطوير العمراني والمعماري في مدينة الرياض ". وأضاف الدجين أن الحديقة تشتمل على ممر مشاة بطول 1200متر وعرض سبعة أمتار ومنار بأعمدة تجميلية تزيد عن 180 عمودا ومسجد رجال ومصلى نساء ونافورة وشلال وتم عمل مناطق مخصصة للجلوس خارج سور الحديقة وكراسي من الخرسانة الجاهزة للجلوس تزيد عن 60 كرسياً ومواقف سيارات تمتد على حافة طريق أبي العباس العسقلاني مع إضافة منطقة مخصصة للسيارات تستوعب 65 سيارة وسور تجميلي بطول 1200متر مربع وتحتوي على 100 نخلة و180 شجرة من عمل إضاءة بجانبها إضافة إلى مسطحات خضراء تزيد عن 16000متر مربع.
إعلانات بالصور فقط السعر من: إلى: المساحة من: إلى: