مغنيسيوم 34% من RDL. نحاس 24% من RDL. حديد 20% من RDL. زنك 20% من RDL. حمض الفوليك 11% من RDL. فيتامين B1 (ثيامين) 191% من RDL. فيتامين B5 (حمض البانتوثيك) 191% من RDL. الكربوهيدرات 51 غرام. بروتين 13 غرام. دهون 5 غرام. وصفة الشوفان بطريقة صحية – خلود ابوزيد. ألياف 8 غرام. كمية قليلة من كل من: الكالسيوم – البوتاسيوم – فيتامين B3 (نيسين) – فيتامين B6 (باريدوكسين). سعرات حرارية 389 سعرة حرارية. ملاحظة: RDL – "Reference Daily Intake" "الكمية اليومية المرجعية". 8 – الشوفان غني بمضادات الأكسدة
يعتبر الشوفان من أغنى الأغذية بمضادات الأكسدة بشكل عام وعلى وجه الخصوص بمركب يسمى (بولي فونولس) بالإضافة إلى مجموعة فريدة من مضادات الأكسدة تسمى (الأفانثراميد) والتي تعمل على خفض ضغط الدم لأنها تحفز إنتاج غاز (النتريك أوكسيد) وهذا الغاز بدوره يساعد في توسيع الأوعية الدموية، بالإضافة إلى أن الأفانثراميدات تعتبر مضادات للالتهاب والتهيج. 7 – محتوى عالي من الألياف القابلة للذوبان
يحتوي الشوفان على كمية كبيرة من الألياف وبشكل خاص ألياف (بيتا جلوكان) التي تعتبر قابلة للذوبان بشكل جزئي في الماء، وهذه الخاصية هي ما يساعد الجهاز الهضمي، لأن عند انحلال هذه الألياف في المعدة والأمعاء فإنها تشكل سائل كثيف يشبه بقوامه الهلام، وله دور أساسي في:
خفض معدل الكولسترول الضار الـ LDL.
- وصفة الشوفان بطريقة صحية – خلود ابوزيد
- الى عباقرة الرياضيات التعليمية
وصفة الشوفان بطريقة صحية – خلود ابوزيد
يمكن ببساطة اعتبار وصفات الشوفان للفطور الأفضل على الإطلاق فالشوفان خالي من الجلوتين ويعتبر من الحبوب الكاملة التي تزود الجسم بما يحتاجه من العناصر الغذائية الهامة فيتامينات وألياف ومعادن وبروتين ومضادات أكسدة، بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تضمن المزيد من الفوائد، حتى يكون في النهاية طبق الشوفان هذا غني ولذيذ. لذا في حال كنت تريد بدء يومك بطريقة صحية وضمان ما يحتاجه الجسم من العناصر الغذائية وما يمدك بالنشاط والطاقة والحيوية سيكون عليك اختيار واحدة من وصفات الشوفان للفطور والاعتماد عليها في بداية كل يوم. لماذا عليك تناول وصفات الشوفان للفطور ؟
ما الذي يميز الشوفان إلى هذا الحد ويجعل من وصفات الشوفان للفطور وكل الأطباق الأخرى التي تعتمد عليه هي الأفضل؟ الجواب في الفوائد الـ 9 التالية التي يمكن للشوفان ضمانها. 9 – الشوفان غني بالعناصر الغذائية
الشوفان مصدر جيد للألياف والكاربوهيدرات كما أنه يضمن تزويد الجسم بما يحتاجه من الفيتامينات فضلًا عن محتوى جيد من البروتين والدهون الصحية وهذا ما يمزيه عن غيره من الحبوب الكاملة، فكل نصف كوب من الشوفان الجاف يحتوي على:
منغنيز 191% من RDL. فوسفور 41% من RDL.
ثمرة تفاح واحدة مقشرة ومقطعة. كمية قليلة من الجوز. يتم غلي الحليب مع وضع عود القرفة فيه على النار ومن ثم إضافة الشوفان إليه والانتظار بضع دقائق إلى أن ينضج، عندها يتم رفعه عن النار وانتظاره ليبرد قليلًا، وقم بإزالة عود القرفة منه. في هذه الأثناء يتم تحضير التفاح من خلال وضعه في مقلاة مناسبة مع القرفة الناعمة والانتظار إلى أن يصبح بلون ذهبي. ضع الشوفان في طبق مناسب وأضف عليه كل من التفاح المحضر بالإضافة إلى الجوز. 2 – شوفان بالحليب والموز مع القرفة
2 ثمرة موز مقشرة ومقطعة. يتم غلي الحليب مع وضع عود القرفة على النار ومن ثم إضافة الشوفان إليه والانتظار بضع دقائق إلى أن ينضج، عندها يتم رفعه عن النار وانتظاره ليبرد قليلًا، وقم بإزالة عود القرفة منه. في هذه الأثناء يتم تحضير الموز من خلال وضعه في مقلاة مناسبة مع القرفة الناعمة والانتظار لبضع دقائق فقط. ضع الشوفان في طبق مناسب وأضف عليه كل من الموز المحضر بالإضافة إلى الجوز. 1 – شوفان بالقرفة والحليب
القليل من العسل أو شراب القيقب. ملعقة واحدة من جوز الهند. ضع الشوفان في طبق مناسب وأضف عليه كل من العسل أو شراب القيقب بالإضافة إلى جوز الهند.
وفي النهاية سوف نترككم مع واحد من أصعب الألغاز الرياضية التي عجز الكثير من عباقرة الرياضيات عن حله ، واللغز هو: (إن إسلام هو طالب جامعي يحاول تذكر الكود الخاص بالامتحانات الخاصة به ويوجد خيارات كثيرة تساعده على هذا الأمر وهي الأعداد: 8 4 5 هناك رقم واحد فقط منهم صحيح وبمكانه المظبوط أما الأرقام 0 3 5 لا يوجد فيهم رقم صحيح أما الأرقام: 7 5 1 ففيهم رقمين فقط صحيحين ولكنهما بأماكن خاطئة والأرقام: 6 0 8 فيها رقم واحد صحيح ولكن بمكان خاطئ ، عليك أن تعرف ما هو الكود الصحيح؟) إن عرفت الإجابة أخبرنا بها في التعليقات.
الى عباقرة الرياضيات التعليمية
premium freepik license
اخر تحديث ديسمبر 12, 2021
Get real time updates directly on you device, subscribe now. الحساب الذهني ليس صعباً بقدر ما نتخيّل. لذا، إذا اردتم أن تتقدّموا بسرعة وأن تصبحوا خبراء في الأرقام، فاتبعوا الدليل! سيصبح من السهل عليكم أن تجروا بشكل سريع عمليات حسابية ولو كانت معقدة. 1- فككوا العمليات
إنّ عملية الضرب معقّدة أكثر لاسيما حين نتحدّث عن الحساب الذهني. من المفيد أحياناً أن تعمدوا إلى تفكيك أحد العددين ما يجعل العملية أسهل. في حال احتجتم لإجراء عملية الضرب التالية: 13×39، من الأسهل ذهنياً أن تفعلوا التالي (10+3)×39، ما يعني (10×39) + (3×39). ونتيجة العملية الأولى هي 390 فيما نتيجة الثانية هي 117. الى عباقرة الرياضيات للصف. بالتالي، فالنتيجة النهائية هي حاصل 390+117 أيّ 507. هذه حيلة أبسط بكثير لإجراء عمليات الضرب ذهنياً. وتُستخدم هذه التقنيّة أيضاً لتفكيك النسب المئوية، لأنّ هذه العمليات الحسابية تقوم على عملية ضرب. بالتالي، اتبعوا الخطوات نفسها كما تفعلون في عمليات الضرب. إذا احتجتم أن تحتسبوا 15% من 40، فتذكروا أنّ عليكم أن تضيفوا 5% إلى نسبة 10% من 40؛ وهذه ال5% هي نصف ال10%. ما يعني التالي: 4 هي نسبة 10% من 40 و2 هي نسبة 5%.
تشتهر الهند بأنها أرض الرياضيات، فمنها وعليها عرفت الرياضيات والأرقام، ومنها خرج ويخرج إلى اليوم الكثير من عباقرة الرياضيات والبرمجة، ورغم ذلك عرف أيضا عن الهند أنها أرض يعبد فيها البقر! ، وعرف عن الصين أنها أرض الفلسفة الشرقية، ورغم ذلك عرف أيضا أن أهلها يعبدون كل شيء مثلما يأكلون كل شيء! ، فلم تغن عنهم فلسفتهم شيئا في العقيدة حين استطاع تمثال من الحجر صنعه إنسان أن يقنعهم بأنه خلقهم! 5 طرق في الرياضيات تجعلكم عباقرة في الحساب الذهني - التربية الذكية. ونفس الأمر ينطبق على اليابان التي يدعي البعض اليوم أنهم أذكى شعوب الأرض، لكن أذكى شعوب الأرض يعبد الكثير منهم إلى الأن ما نستحي "ذكره" هنا! لست هنا في وارد مناقشة عبادة هؤلاء البشر، لكني هنا لطرح جدلية أعم وأوسع ألا وهي: لماذا يؤمن الكثير من الناس الأذكياء و"المنطقيين" بعقائد لا تمت إلى المنطق بأي صلة؟، لماذا يفصل الإنسان بين الذكاء وبين العقيدة؟، لماذا يحتكم الإنسان في العقائد إلى منطق يختلف عن المنطق الذي يستخدمه في العلوم مثلا؟، وهل يُخضع الناس عقائدهم الدينة لمحاكمات منطقية مثلما يخضعون تجاربهم الحياتية والعلمية؟
عالم رياضيات مشهور تدين له البشرية بفضله في اكتشاف أهم وأعقد النظريات الرياضية والتي قادت بشكل مباشر وغير مباشر إلى اكتشاف البرمجة وتطور علم الحاسوب، ثم تجده فجأة يقف أمام بقرة يتمسح بذيلها ويمرغ ملابسه بروثها!