ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. فص من الثوم المهروس. القليل من الملح، والفلفل الأسود. لوز نيء للزينة. تقشير حبتي الشمندر، وتقطيعهما إلى شرائح رفيعة، ثمّ سلقهما على نار متوسطة الحرارة. غسل أوراق الروكا، وتقطيعها إلى شرائح كبيرة. إضافة شرائح الشمندر، وجبن الفيتا، وتقليب المكوّنات مع بعضها. طحن اللوز، ونثره على الوجه. خلط عصير الليمون، وزيت الزيتون، وورش الملح، والفلفل الأسود، والثوم. سلطة الجرجير مع الطماطم المجففة
مدة التحضير
عشر دقائق
تكفي لِـ
شخصين
المكونات
حزمة من الجرجير. ثلث كوب من الطماطم المجففة في الشمس. طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | سوبر ماما. مكونات الصلصة:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. خلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض في طبق صغير. وضع الجرجير مع الطماطم المجففة في طبق تقديم واسع، وتقليبهما معاً. سكب الصلصة فوق الجرجير والطماطم المجففة، وتقليب السلطة جيداً، وتقديم الطبق مباشرة.
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير | سوبر ماما
نصفي الشمندر من الماء الزائد به، ويترك حتى يصبح في درجة حرارة المكان، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم. نحضر وعاء عميق ونضع به كل من ( عصير الليمون ، الخل، الملح، الزيت، دبس الرمان) ونخلط مكونات التتبيلة معاً حتى تتجانس. ننزل قطع الشمندر على الصوص السابق إعداده، ويقلب جيداً، ثم يضاف عليها قطع الجرجير ونستمر في التقليب. أخيراً نضع حبات الرمان أعلى الطبق ثم يقدم. سلطة جرجير بالرمان ودبس الرمان
دبس الرمان هو عبارة عن عصير رمان مركز، يتمتع بمذاق جميل، وله لون داكن إلى حد ما عن لون العصير، وقوامه أكثر سماكة، يستخدم في الإضافة على بعض الأطعمة مثل ورق العنب، بجانب وضعه على السلطات. مكونات السلطة
ربطة كبيرة من الجرجير. كوب من حبات الرمان. عدد اثنين ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون. كمون. ملح. ملعقة صغيرة من الخل. نصف كوب من البقدونس المفروم. ينقع الجرجير لمدة ربع ساعة على الأقل، ويغسل جيداً بالماء والملح، ثم يصفى ويقطع. نحضر طبق كبير ونضع به كل من الملح، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، الخل ونقلبهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. نضع الجرجير المقطع ونقلبه مع الخليط السابق، ثم ننزل حبات الرمان، ونعيد مزج المكونات مرة ثانية.
طريقة التحضير
١
نسلق شمندر لمدة ساعه ثم نقشره ونقطعه مكعبات
٢
في صحن التقديم نضيف باقي المقادير بعد تقطيعهم
٣
نخلط مكونات الصوص معا ونضيفه ونقلبه كويس
الصعوبه
سهلة
وقت التحضير
١٠ دقائق
تكفي ل
٤
المكونات
شمندر
جرجير
ملفوف
رمان
طماطم كرزية
والصوص:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمون
أما جريدة "الأسبوع" فقد استمرّت في الظهور حتى 23 جانفي 1956. – وإلى جانب نشاطه في الميدان الصّحفي، عرف نور الدين بن محمود بنشاطه المتميّز في صلب بعض الجمعيّات الثّقافية والرّياضية. فقد كان رئيسا مساعدا لجمعيّة "الاتّحاد المسرحي" وكاتبا عامّا لجمعيّة "الترقّي" الموسيقية وعضوا في هيئات "الكوكب التمثيلي" و"المعهد الرشيدي" و"جمعيّة النّاصريّة". – كما أسهم في تأسيس تعاضديّة تونسيّة للطّباعة والنّشر بعنوان "دار الهدى"، بالاشتراك مع نخبة من رجال الاعلام في مقدّمتهم عميد الصّحافيين البشير الفورتي. ومن أنشطته الأخرى التي استرعت الانتباه تنظيمه لرحلات بريّة عبر ليبيا ومصر، لنقل المسافرين التّونسيّين القاصدين البقاع المقدّسة لأداء مناسك الحجّ أو العمرة. – كان نور الدين بن محمود غزير الانتاج الأدبي والفنّي، إذ هو كاتب وشاعر ومترجم ومحاضر. فبالاضافة إلى رسالته حول ابن رشيق وعصره، وفصوله ودراساته المنشورة في مختلف الصّحف والمجلاّت، ألّف وترجم عدّة مسرحيّات منها مسرحيّة "آخر الموحّدين" التي قدّمت في تونس مرّتين، ومسرحيّة "المتمرّدة" التي نالت جائزة بلديّة مدينة تونس، وألّف أيضا مسرحيّات إذاعية كثيرة.
ابن الإعلامي عمرو أديب نسخة طبق الأصل عن والده.. تعرفوا إليه - المدينة نيوز
مول الليمون يفضح الممثل الشهير "نور الدين أديب":"كنا خدامين فجمعية وجمع الفلوس ومعقلش عليا" - YouTube
الجمعة.. نيكول سابا ومحمد أنور ضيفا "أحلى كلام" على "الحياة"
الفنان الساخر نور الدين أديب بعد عرضه الاول الفكاهي الساخر" معالي الوزير" والذي تضمن مجموعة مواقف يعيشها يوميا المواطن المغربي بدءا من السكن.. الصحة.. التعليم.. البطالة…الخ، مجموعة من مواقف صيغت وقدمت للجمهور في قوالب كوميدية ساخرة، يعود من جديد وبكل قوة في عرض كوميدي أخر تحت عنوان " بوشويك"، العرض المسرحي الفردي الجديد، حيث قام نور الدين أديب بتأليفه وتشخيصه. مسرحية " بوشويكة" تجمع ما بين كوميديا وتراجيديا، مواقف اجتماعية تتوزع إلى مشاهد ولوحات مثيرة للجدل فوق الركح، تتناول مواضيع مختلفة، حيث يطرح من خلالها الممثل الوحيد معاناة الموظف "شاوش" الإنسان المغربي البسيط وواقعه اليومي ومستواه المعيشي. ومن خلال البناء الدرامي للنص المسرحي تتخلل وحدة الموضوع مجموعة من القضايا الاجتماعية تطرح عدة إشكالات وتساؤلات عميقة تلامس:
الفساد الاداري، الشباب المراهق والإدمان على المخدرات، الطفولة المتشردة، وكذا الوضعية الاجتماعية للفنان المغربي حيث سيعمل الممثل الكوميدي على طرح القضية الوطنية من منظورها الشرعي والقانوني من خلال قرارات الأمم المتحدة ومحاولات أعداء الوطن معاكسة للرأي العام الدولي.
تأتي مشاركة نور النبوي في بطولة مسلسل راجعين يا هوى، بعد النجاح الذي حققه في مسلسل نقل عام أمام النجم محمود حميدة، الذييُعرض على منصة Watch It، والذي تصدر ترند موقع التواصل الاجتماعي تويتر مع بداية عرضه، واستطاع نور من خلاله أن يخلق علاقة مميزة بينه وبين الجمهور ، وهو ما عكسته ردود الفعل القوية التي تلقاها على حسابه الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي. والمسلسل من إخراج عادل أديب وتأليف وليد خيري، ويشارك في بطولته أيضاً سميحة أيوب، سوسن بدر، دينا، ميرهان حسين، أحمد بدير، محسن محيي الدين ونهال سلامة.