وصفات كشنة.. والكشنة هي مكون اضافي لتزيين بعض الاطباق الشعبية مثل الارز والجريش والمراصيع او المراهيف.. كذلك تطلق كلمة الكشنة على تجهيز الوجبات في حمس البصل والطماطم والبهارات ولهذا انتشر في الاونة لاخيرة في الاسواق كشنة جاهزة لمن هم يستعجلون في الطبخ ومن اشهر وصفات الكشنة كشنة الجريش ، كشنة المصابيب، كشنة الرز، كشنة المراهيف، كشنة المرقوق، كشنة القرصان، كشنة البصل وغيرها
مشاعل الطريفي
وصفات أكلات شعبية
هند الفوزان
مشاعل الطريفي
طريقة عمل كشنة الأرز - Layalina
2- تقطع الخضار ( البطاط +الباذنجان + البصل + الكوسه)حلقات سميكه تقلى بالزيت كل نوع لوحده بالترتيب,, ويهرس الثوم,,, ولا نقطع الفلفل الحار 3-يوضع القدر على النار... ونضع البصل ويقلب حتى يلين ثم رشه زيت.. وتضاف له البهارات ويقلب ثم نضع الطماط المقطع حلقات سميكه + الفلفل بنوعيه.
تعتبر كشنة الأرز من أشهر وصفات المطبخ السعودي اللذيذة والشهية والتي لها شعبية كبيرة جدًا في معظم دول الخليج، فهي وصفة بسيطة ومميزة وقد حازت على إعجاب الكثيرون كبارًا وصغارًا، لذا فنجدها تُقدم بأعداد هائلة في الكثير من مطاعم الوجبات السريعة ولكنها تُقدم بأسعار باهظة الثمن. فلماذا لا تجربوا هذه الوصفة الشهية في المنزل وتقوموا بإعدادها بأنفسكم؟! لا داعي للحيرة فهي وصفة سهلة يمكنكم إعدادها بأكثر من طريقة وإضافة نكهات متنوعة إليها حسب رغبتكم، فقط عليكم اتباع الخطوات بدقة وستحصلون على أفضل كشنة في العالم. ما هي الكشنة؟ الكشنة هي حشوة يتم إضافتها إلى الأسماك أو اللحوم أو الدجاج، وقد ظهرت لأول مرة في دول الخليج وإيران وانتشرت بشكل كبير جدًا في الولائم التي تحتوي على أعداد ضخمة، ويمكن تحضير كشنة الأرز بأكثر من طريقة وتتميز بأنها من الوجبات السهلة التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كبير لإعدادها. كشنة الأرز بالجزر لتحضير كشنة الأرز بالجزر ستحتاجين إلى إحضار: 4 أكواب من الأرز البسمتي، و2 ملعقة كبيرة من ماء الورد، ونصف ملعقة صغيرة من الزعفران ، وكيلوجرام دجاج مقطع إلى 8 قطع، وربع كوب من الزيت النباتي، و2 عود من القرفة، و6 حبات من الهيل الصحيح، و6 حبات من القرنفل،و6 حبات من الفلفل الأسود الصحيح، و3 ورقات غار، وقرن فلفل أخضر، و2 ملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، وملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
منيو مطعم شاورما جليلة من مطاعم الشاورما اللي داخله الرياض وبقوة.. يتميز في شاورما بالخبز العربي.. ويخبز الخبز عندهم.. خفيفة ولذيذة وتعطي طعم جميل.. اللي يعشقو الثوم بيعجبهم.. في طلب جديد "قصديرة" عبارة عن صحن شاورما صغير ومغطى بالجبن 🤤
الاسم: مطعم شاورما جليلة
اوقات العمل: من١٢:٣٠م–٣:٠٠ص
المصدر: اضغط هنا
موقعهم: من هنا
منيو مطعم شاورما جليلة
شاورما جليلة منيو مطعم
مطعم شاورما جليله مطعم مميز ومشهور يتيح الطلب من خلال النت، ومتميز بالعصائر الطبيعية والكوكتيل بجانب الشاورما بأنواعها ويتميز بأسعاره المتوسطة التي تتناسب مع جميع الزبائن.
قليلة هي لحظات السعادة التي تجعلك تشعر بالسرور والاستمتاع، شارك أصدقائك طعم الشاورما والشعور بالسرور، تحدى الوقت ولاتدع الملل يتسلل نوافذ الشتاء،في كل فصل هناك مساحة للمتعة وتبديل الأجواء، جليلة هي مساحة شتائية للوجبات السريعة في مطابخ تتقن تقديم الأفضل، وبأجود أصناف منتجات نباتية وحيوانية، زيوت صافية ومكونات طبيعية، هي ميزة مطاعمنا التي تتوسع بتوسع معجبيها وزائريها.