نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
ضعِ كيلو من اللحمة المفرومة في وعاء عميق. افرمِ حبة متوسطة الحجم من البصل فرمًا ناعمًا في الكبة ثم أضفيها للحمة. ثم أضيفِ للحمة والبصل رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، ونصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة وبهارات اللحمة،
ثم يتم تقليبهم جيدًا حتى تختلط وتحصلِ على كفتة متجانسة. يتم وضع الكفتة في الثلاجة، وبعد مرور بعد الوقت يتم إخراجها وتشكيلها إلى كرات متساوية الحجم ثم اتركيها جانبًا. في وعاء عميق ضعِ كوبين من مرقة اللحمة، وملعقة صغيرة من صلصة الطماطم،
وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، ورشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة،
ونصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة وبهارات اللحمة. بعد ذلك يتم تقليب المكونات سويًا حتى تحصلِ على صلصة متجانسة. قشرِ البطاطس وقطعيها إلى حلقات متساوية لتأخذ نفس درجة النضج، وكذلك عليكِ تقطيع الطماطم إلى حلقات. في صينية فرن رصِ شرائح البطاطس والطماطم بالتبادل مع الكفتة، ثم يتم توزيع صلصة الطماطم على الكفتة والخضروات. طريقة جديدة لتحضير ساندوتشات الحواوشي باللحم والزبدة : صحافة 24 نت. غطِ صينية الكفتة جيدًا بالكامل بورق من القصدير. حمِ الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ادخلِ صينية الكفتة في الفرن الساخن، واتركيها حتى تمام النضج، وتُقدم بعد ذلك.
- طريقة جديدة لتحضير ساندوتشات الحواوشي باللحم والزبدة : صحافة 24 نت
- طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم – مجلة الطبخ العربي
- طريقة الكفته باللحم | أطيب طبخة
- أفضل 10 تمارين لعلاج خشونة الركبة بالصور - ايوا مصر
- تمارين لتقوية الركبة بالصور وأطعمة مفيدة لمفاصل الركبة - كل يوم معلومة طبية
- تمارين لتقوية الركبة في المنزل - مقال
طريقة جديدة لتحضير ساندوتشات الحواوشي باللحم والزبدة : صحافة 24 نت
ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
يخلط البصل والبقدونس والثوم والنعناع والفلفل الأسود المطحون والملح في وعاء كبير. يضاف اللحم المفروم إلى الوعاء وتخلط المكونات معًا ليتجانسوا باستخدام اليد. تشكل الكفتة على شكل أقراص أو أصابع، وينصح ببل الأيدي بكمية قليلة من الماء لمنع التصاق الكبة بها. تقلى الكفتة على النار، أو تشوى على الفحم حتى تنضج، ثم تقدم. كفتة اللحم بالخضار على الطريقة التركية
كيلو من اللحم الضاني المفروم. نصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا الحلوة. حبة بصل مفرومة. ربع كوب من البقسماط. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مكونات الخضار:
مكعب من مرق الدجاج. علبة طماطم مقشرة ومقطعة. ملعقة خل أبيض. حبتان من البطاطا المقطعة على شكل حلقات. بصلتان مقطعتان على شكل حلقات. حبة فلفل رومي أخضر مقطعة حلقات. حبة فلفل رومي أحمر مقطعة حلقات. طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم – مجلة الطبخ العربي. حبتان من الكوسا مقطعتان حلقات. حبتان من الباذنجان الأسود مقطعتان حلقات. فصان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ربع ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود والكزبرة والكمون.
كفتة بالكريمة والمشروم
كفتة بالكريمة طبق شهي جدا مكون من كرات الكفتة باللحم مع المشروم بصوص البندورة والكريمة، سهل وسريع التحضير، شهي ولذيذ، يمكن تقديمه مع المكرونة أو مع الرز الابيض المطبوخ. مقادير عمل كفتة بالكريمة والمشروم
للكفتة:. نصف كيلو لحم عجل مخلوط مع نصف كيلو لحم خروف مفرومين ناعم جدا. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقتين صغار بابريكا حارة. حبتين ثوم مهروس. بصلة صغيرة مفرومة ناعم جدا. ربع كوب بقدونس مفروم ناعم جدا. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
لصلصة الكريمة:. نصف كوب فطر مقطع شرائح. كوب عصير بندورة. ملعقتين رب البندورة. ربع كوب كريمة حامضة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة عمل كفتة بالكريمة والمشروم:
1. تخلط جميع مقادير الكفتة جيدا ثم نأخد قطع صغيرة ونكورها
2. طريقة الكفته باللحم | أطيب طبخة. ندهن صينية غير لاصقة بالزيت مسحة خفيفة ثم توضع كرات الكفتة بالصينية وتمسح مسحة خفيفة من الزيت على الوجه
3. تدخل الى الفرن الساخن وتقلب من وقت لاخر حتى تتحمر من جيمع الجهات
4. ضعي القليل من زيت الزيتون في قدر وشوحي الفطر والثوم ثم اضيفي الملح والفلفل وقلبيهم
5. أضيفي عصير البندورة ورب البندورة وقلبيهم قليلا واتركي المزيج يغلي
6. صبي الكريمة وقلبيها قليلا ثم اضيفي كرات الكفتة ودعيها على النار دقيقتين
7.
طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم – مجلة الطبخ العربي
أضيفي إليه البصل الأخضر. ضعي الملح والفلفل والكمون. قومي بإضافة الشطة الحارة وقلبي جيداً. الآن قومي بأخذ الخليط الأول وضعيه في بولة بعد أن يبرد. قومي بتشكيله بالشكل الذي تفضليه بعد أن تضعي عليه الخليط الثاني وتقلبيهم جيداً. أحضري طبق، وضعي به الكفتة المشكلة. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك. أحضري طاسة بها زيت غزير وسخنيه جيداً. قومي بوضع الكفتة فيها وقلبيها جيداً. ضعي الجزء الآخر في صينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج. قدميها مع الأرز وبالهناء والشفاء. في نهاية المقال فقد قدمنا لك طريقة عمل كفتة العدس التركية، والتي يمكنك عملها باستمرار حيث تعد من الوجبات سهلة التحضير، كما أنها من أفضل الأكلات الاقتصادية التي يمكنك عملها عند الحاجة، وعند قدوم عدد كبير من الضيوف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضيف الكفتة في وعاء الخلاط الكهربائي، ونقلب لمدة دقيقتان. نُشكل الكفتة لأصابع أو كرات متوسطة الحجم. نسخن الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار، ثم نضيف الكفتة ونقلبها حتى تنضج وتتحمر. نرفع الكفتة من الزيت ونضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. نُقدم الكفتة المقلية ساخنةً على سفرتنا بجانب البطاطا المقلية وسلطة الفتوش أو التبولة.
طريقة الكفته باللحم | أطيب طبخة
نصف كيلو من اللحمة المفرومة
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
علبيتين كبيرتين من الزبادي
ملعقة كبيرة من النشا
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ملعقة كبيرة من الشبت المفروم
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
بصلة كبيرة الحجم مفرومة
نصف كوب من الكزبرة المفرومة
ملعقة كبيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة تحضير الكفتة
قمنا بالتعرف علي المقادير التي سوف نحتاج إليها لتجهيز الكفتة بالصوص ولكن الآن سوف نقوم بطريقة إعدادها فيما يلي:
نحضر وعاء يكون كبير الحجم ونضع فيه البصلة واللحمة المفرومة والهيل. نضيف الي اللحم كل من الملح والفلفل الأسود والهيل والكمون والشبت المفروم. نقوم بعد ذلك بتقليب وخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي يختلطون ويتجانسون معا. نشكل عجينة اللحم بعد ذلك علي هيئة كرات متوسطة الحجم ثم قومي بقليها في الزيت. نحضر إناء ونضع فيه زيت مع الكزبرة ونقوم بتقلبيها لمدة دقيقيتين ثم نرفعها من علي النار. ضعي الزبادي في إناء علي النار مع أضافه النشا وقومي بتقلبيهم لمدة دقيقة. قومي بعد ذلك بإضافة كرات اللحم والكزبرة ورشه ملح صغيرة ونقوم بتغطيته حتي ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
كفتة بالطحينة
20 دقيقة
4 - 5 اشخاص
672K
مقادير الوصفة
الكفتة:
1
كيلو
لحم مفروم
حبة متوسطة
بصل مقطع أرباع
1/2
حزمة
بقدونس
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
2
ملح
1/4
فلفل أسود
ملعقة كبيرة
زيت
صلصة الطحينة:
بصل مقطع شرائح دائرية
كوب
طحينة (هردة)
زبادي (روب)
عصير ليمون
فلفل اسود
للتقديم
-
صنوبر مقلي ، بقدونس مفروم
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ. احضري طبق فرن واسع. في طبق عميق ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، اضيفي البهار، الملح، بأطراف أصابعك قلبي اللحم لتحصلي على عجينة متماسكة. إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي الصنوبر، اتركيه جانبا، اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون. ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن. الصلصة: في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار. في طبق عميق ضعي الطحينة، الروب، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل، قلبي لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة. ضعي الطبق في الفرن 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماما.
الركبة أكبر مفصل في الجسم والأكثر عرضة للإصابة والألم، لأنها تحمل أوزاننا طوال الوقت وتتحمل مجهودنا المستمر، من مشي ووقوف وجلوس. عند حدوث تلك الآلام، قد يوصي الطبيب بتمارين لمساعدة الشخص على تقوية العضلات حول الركبة، في هذا المقال، اعرفي طرق تقوية الركبة، وأنواع التمارين والأعشاب التي تساعدك على التخلص من آلامها. تقوية الركبة يمكنك تقوية ركبتك باستخدام التمرينات المخصصة، مع ضرورة التسخين بالتمارين الخفيفة أولًا، وتشمل قائمة التمارين المشي وركوب الدراجات، والتي تضع جميعها ضغطًا طفيفًا على الركبتين. يساعد هذا النشاط على زيادة تدفق الدم إلى العضلات، ويتيح لها أن تكون أكثر مرونة قبل بدء التمرن، والتمرينات مهمة جدا في هذه الحالة للأسباب التالية: يمكن أن تساعد أنواع معينة من التمارين على تخفيف آلام الركبة الموجودة ومنع الألم أو الإصابة في المستقبل بتزويد الركبة بدعم إضافي. قد يكون التمرين الطريقة الأكثر فاعلية لعلاج هشاشة العظام دون جراحة، كما أن العضلات القوية والمرنة يمكن أن تحافظ على صحة الركبتين وتمنع الإصابة. تمارين تقويه عضلات الركبه. لا تؤثر تمارين تقوية الركبة في مفصل الركبة بشكل مباشر، لكنها تقوي العضلات المحيطة به.
أفضل 10 تمارين لعلاج خشونة الركبة بالصور - ايوا مصر
• خذ خطوة كبيرة إلى اليمين بقدمك اليمنى. قم بمفصلة الوركين للأمام، وادفع مؤخرتك للخلف، واثني ركبتك اليمنى للأسفل لتتحول إلى اندفاع جانبي، مع الحفاظ على ساقك اليسرى مستقيمة. إذا بدأت بالأوزان الموجودة على جانبيك، فعليهم الآن وضع إطار للساق اليمنى. • توقف مؤقتًا لمدة ثانية ثم ادفع قدمك اليمنى للعودة إلى وضع البداية. قم بهذا الوضع مرة واحدة. • قم بعمل نفس الوضع من 8-12 مرة على الجانب نفسه، ثم كرر التمرين على الرجل الأخرى. اقرأ أيضا: لأول مرة بالشرق الأوسط.. السعودية تستخدم الروبوت في زراعة الركبة وعلاج التخشن العظمي
6- تمرين Banded Glute Bridge
• استلق على ظهرك مع وضع يديك على جانبيك مع ثني الركبتين والقدمين مستوية على الأرض بمسافة عرض الوركين. لف رباط مقاومة حول فخذيك فوق ركبتيك مباشرة. هذه هي نقطة الانطلاق. • اضغط على عضلات المؤخرة والبطن، وادفع كعبيك لرفع الوركين بضع بوصات عن الأرض حتى يشكل جسمك خطًا مستقيمًا من كتفيك إلى ركبتيك. اثبت على هذا الوضع لثانية واحرص على الحفاظ على التوتر في الحزام حتى لا تنهار ركبتاك تجاه بعضهما البعض. أفضل 10 تمارين لعلاج خشونة الركبة بالصور - ايوا مصر. • أنزل الوركين ببطء للعودة إلى وضع البداية. قم بهذا الوضع مرة واحدة.
تمارين لتقوية الركبة بالصور وأطعمة مفيدة لمفاصل الركبة - كل يوم معلومة طبية
اجلس بشكل مستقيم وقدميك ممدودتين أمامك، لا تثني قدميك إجعلهم على استقامتهم الطبيعية. ضع راحتي يديك على الأرض واسحبهم باتجاه الكاحل، اثبت على ذلك الوضع لمدة 30 ثانيه. أثناء التمرين حافظ على ظهرك مستقيمًاوصدرك للأمام وتوقف عن تحريك يديك للأمام عندما تشعر بالشد. 2. تمرين رفع الساق المستقيمة
يجب أن تشعر بهذا التمرين في الغالب في مقدمة فخذك. استلقِ على ظهرك مع ثني إحدى ساقيك والأخرى مستقيمة. شد عضلات الفخذ في ساقك المستقيمة وارفعها ببطء حتى تبتعد عن الأرض بمقدار 30 سموتقريبًا. امسكها لمدة 3 إلى 5 ثوان. اخفض ساقك ببطء على الأرض. كرر مع تبديل القدمين. لا تقوس ظهرك. لا ترفع ساقك عاليًا بحركة اهتزازية. تمرين التراجع بساق واحدة
يجب أن تشعر بهذا التمرين في الجزء الأمامي والخلفي من الفخذ والورك والأرداف. ضع كرسيين على كلا جانبيك للمساعدة في التوازن. ارفع ساق واحدة أمامك قليلاً. ضع وزنك على الرجل الأخرى. أنزل ببطء بضع سانتيمترات، وادفع وزنك على كعب رجلك الداعمة. استمر لمدة 3 إلى 5 ثوان. عد إلى وضعك الأصلي ببطئ. كرر وبدل القدمين. ملاحظات: اجلس كما لو كان هناك كرسي خلفك. تمارين لتقوية الركبة في المنزل - مقال. تمرين ثني أوتار الركبة
يجب أن تشعر بهذا التمرين في مؤخرة فخذك.
تمارين لتقوية الركبة في المنزل - مقال
تمارين لتقوية الركبة بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
ما هي اصابات الركبة وكيف تتم معالجتها؟
آلام الركبة شائعة جدا ومنتشرة ليس فقط عند كبار السن ولكن بين الشباب أيضا، إن كنت تعاني من آلام الركبة ولا تجد الحل، ربما عليك ممارسة تمارين لتقوية الركبة لأن عضلات الركبتين جزء أساسي ومهم في الجسم، إليك تمارين لتقوية الركبة بالصور وكيفية ممارستها وطرق أخرى طبيعية لتقوية الركبة. إصابة مفصل الركبة تحدث الإصابة حينما يتعرض مفصل الركبة إلى الصدمات كالالتواء أو حينما يتعرض إلى ضربات وتعرف أيضاً بإصابة الغضروف المفصلي. أسباب إصابات الركبة:
1) الاختلالات العضلية. 2) مشاكل الغضاريف. كيفية تقوية عضلات الركبة
1) الاهتمام بالصحة العامة وعدم بذل جهد زائد على الركبة بشكل خطأ. 2) ممارسة الرياضة لأن التمارين تهتم بتقوية العضلات. يرجى عند ممارسة تمارين لتقوية الركبة أن تكون الأرض مكسوة بالسجاد أو تجهيز وسادة كبيرة مثل الصالات الرياضية، وهذه هي تمارين لتقوية الركبة بالصور:
1) الدراجة:
هذا التمرين للإحماء قبل البدء في تمارين الركبة، اركب دراجة ثابتة لمدة 5 دقائق، وحرك القدمين ، كرر هذا التمرين 10 مرات. تمارين لتقوية الركبة بالصور وأطعمة مفيدة لمفاصل الركبة - كل يوم معلومة طبية. 2) رفع القدم:
استلق على ظهرك على الأرض وقم برفع قدم واحدة لأعلى، ابق قدمك مرفوعة مع العد لرقم واحد ثم ارفع الأخرى وعد رقم إثنين وهكذا لمدة عشر مرات في البداية ثم زد المدة تدريجياً، هذا التمرين يفيد في شد العضلات.
غذاء غني بمضادات الأكسدة القوية التي تقلل ارتفاع السكر في الدم بنسبة 35٪! سألوا الفنانة انتصار هل هتسمحي لبنتك تتباس في أفلامها عادي؟ فإحمر وجهها وردّت بكل جرأة دون خجل! بعد ساعات من ليلة الزفاف.. عروس حسناء تفارق الحياة وعند الكشف عن السبب كانت الفاجعة التي صدمت الجميع ؟ سألوا أشرف حكيمي هل تصوم رمضان في أيام المباريات؟ فصدم بإجابته الجميع! عائلتها تبرأت منها بشكل نهائي.. هذه الفنانة المصرية الكبيرة تسببت بوقيعة كبرى بين حاكمي مصر وإيران.. لن تصدقوا من تكون؟
ما أهمية عضلة الركبة ؟
عضلة الركبة هي أساس الساقين عند الإنسان وذلك لأنها تربط بين عظام الفخذ و عظام الساق وتتصل ببعضها عن طريق الغضاريف والأربطة. ما هي إصابات الركبة ؟
هناك مجموعة من الإصابات قد يتعرض لها الرياضيين أو الأشخاص بشكل عام وهي:
إصابة مفصل الركبة
تحدث الإصابة حينما يتعرض مفصل الركبة إلى الصدمات كالالتواء أو حينما يتعرض إلى ضربات وتعرف أيضاً بإصابة الغضروف المفصلي. ADVERTISEMENT. إصابة الرباط الصليبي
نسمع كثيراً عن هذه الإصابة في شاشات التلفاز للرياضيين ولاعبي كرة القدم تحديداً، لأن الرباط الصليبي يتمزق عند بذل نشاط جسدي زائد كالجري والقفز.
شاهد أيضًا: 9 تمارين رياضية تساعد في نحت الجسم بأكمله
الآن عزيزي القارئ يمكنك من خلال رحلتنا مع تمارين لتقوية الركبة في المنزل العمل على تقوية ركبتيك وعمل وقاية متكاملة لها وأنت في منزلك، فحافظ على صحتك، وقدم هذه المعلومات الهامة لأسرتك وأصدقائك.