مدير تعليم جازان يؤكد على نجاح انطلاقة الفصل الدراسي الثاني والانضباط في مدارس الحد الجنوبي حكم - عبدالله مشهور تفقدت القيادات التعليمية في الإدارة العامة للتعليم بمنطقة جازان اليوم الأحد سير العملية التعليمية في مدارس التعليم العام ومدارس الحد الجنوبي وذلك مع انطلاقة الفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 1439 - 1440 هـ للاطمئنان على جاهزية المدارس وتقديم الدعم لقادة المدارس ومنسوبيها لضمان انطلاقة ناجحة للفصل الدراسي. وأكد المدير العام للتعليم بمنطقة جازان الدكتور عسيري بن أحمد الأحوس خلال لقائه في إذاعة هنا العزم مع الإعلامي جماح دغريري بهذه المناسبة على أن تقارير الزيارات الميدانية تؤكد نجاح انطلاقة الدراسة في الفصل الثاني ومستوى الانضباط المدرسي العالي بين المدارس خصوصا بالحد الجنوبي ، مشيراً للجهود الكبيرة التي تقدمها وزارة التعليم ممثلة في تعليم جازان لمدارس الحد الجنوبي خصوصا مع التوسع وعودة كثير من المدارس بالتنسيق مع اللجان الأمنية والتي تم تأهليها وتجهيزها لاستقبال الطلاب.
- ملتقى الخبازين حفر الباطن بلاك بورد
- كيف أطبخ شوربة لسان عصفور - صحة وهنا
ملتقى الخبازين حفر الباطن بلاك بورد
حفر الباطن - مبارك البوادي:
اختتمت فعاليات ملتقى «وطني الحبيب الثالث» في حفر الباطن، الذي ينظمه مركز التنمية الاجتماعية في حفر الباطن، والندوة العالمية، ولجنة التنمية الأهلية. وبدأت فعاليات الختام بعروض مسرحية، وإنشادية لفرقة أرتوا الاستعراضية، لاقت تفاعلاً من الجمهور، وكرمت اللجان عدداً من الجهات المشاركة.
950 وظيفة في حفر الباطن يُوفرها ملتقى التوظيف الأول أعلنت غرفة حفر الباطن عن انطلاق ملتقى التوظيف الأول، وذلك بمشاركة 18 منشأة بعدد 950 فرصة عمل، «فنية... فواز الأسلمي – حفر الباطنأعلنت غرفة حفر الباطن عن انطلاق ملتقى التوظيف الأول، وذلك بمشاركة 18 منشأة بعدد 950 فرصة عمل، «فنية وإدارية»، في القطاع الخاص لشغلها بالكوادر السعودية المؤهلة من الشباب والشابات من حملة البكالوريوس والدبلوم والثانوية وشهادة المتوسطة، عبر الرابط الإلكتروني ( هنا) داعية الشباب إلى الاستفادة من الفرص الوظيفية المطروحة. وأكّد رئيس مجلس إدارة الغرفة رفيدان المطيري أن الغرفة تعمل على تسخير كافة قدراتها وإمكاناتها لتعزيز تواصلها مع الشركات والمؤسسات في القطاع الخاص، للمساهمة في إنجاح برامج توطين الوظائف تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 ومستهدفات برنامج التحول الوطني 2020، في تأهيل الكوادر الوطنية الشابة، وتطويرها وتمكينها من شغل الوظائف والمهن وخلق فرص العمل التي تحقق طموح الشباب السعودي. ملتقى الخبازين حفر الباطن سجلات الطلاب. ونوّه المطيري، بجهود شركات ومؤسسات القطاع الخاص في توظيف الشباب والشابات السعوديين، موضحًا إنها أظهرت حسًا وطنيًا عاليًا وقدرًا كبيرًا من المسؤولية بتجاوبها مع البرامج التدريبية والتأهيلية التي نظمتها الغرفة من أجل تطوير ورفع كفاءة وخبرات الشباب السعودي، وتوفير فرص العمل لهؤلاء الشباب تعزيزًا لسياسة التوطين في سوق العمل".
أيضا وفي مقلاة كبيرة أضيفي 2 ملعقة من الزبدة ثم لسان العصفور وقومي بتحمير نصف تحمير. أضيفي إليه مكعبات اللحم، واستمري بالتقليب حتى يكتمل تحمير لسان العصفور جيداً. وفي وعاء كبير قومي بإضافة ما تبقى من الزبدة مع البصل والثوم والطماطم حتى يذبلون. ضعي شوربة اللحم على المكونات وأضيفي إليها الملح وجميع التوابل، واتركي لسان العصفور حتى ينضج. قدمي الشوربة ساخنة في أطباق التقديم. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالجمبري
5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 ملاعق كبيرة من الكرفس المفروم. 1\4 كيلو جمبري. 1 كيس لسان عصفور. 1 كوب كريمة طهي. كذلك 1 لتر شوربة سي فود محضرة سابقاً. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الملح. أيضا 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. في وعاء ضعي الزيت ثم قومي بإضافة الجمبري للتشويح حتى يتغير لونه، ثم ارفعي الجمبري من على النار. في نفس الوعاء قومي بإضافة لسان العصفور مع الكرفس إلى الزيت حتى يأخذ لسان العصفور اللون الذهبي. كذلك أضيفي الشوربة إلى الوعاء حتى تغلي، ثم ضعي كريمة الطهي والجمبري، وتبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، واتركيه حتى ينضجوا. ثم قدمي الشوربة في أطباق التقديم.
كيف أطبخ شوربة لسان عصفور - صحة وهنا
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يوضع الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك حتى تذوب الزبدة تمامًا. يضاف لسان العصفور إلى القدر مع التحريك المستمر حتى ياخذ اللون الذهبي. يضاف البصل إلى الخليط مع التحريك لبضع دقائق ثم يضاف المشروم إلى اللخليط مع الاستمرار بالتحريك لبضع دقائق أخرى ثم يضاف ما تبقى من الخضار وتحرك لمدة 5 دقائق حتى تتذبل. يضاف عصير الطماطم إلى القدر ثم يضاف فوقه الماء ثم يوضع مكعب المرق والملح والفلفل الأسود مع الاستمرار بالتحريك ثم يغلق القدر ويترك حتى يغلي ثم يترك ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 45 دقيقة، حتى ينضج وتتجانس المكونات. يرفع القدر عن النار ويوضع في طبق التقديم وتضاف له حبيبات الذرة ويقدم ساخنًا. طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالدجاج والخضار
وقت التحضير25 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
قطعتان من صدور الدجاج المنزوع العظم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة من الجزر. عود من الكرفس المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ورقة من أوراق الغار. أربع أكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقة صغيرة من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الزيت ثم يضاف له البصل مع التحريك حتى يذبل ثم تضاف عليه شرائح الدجاج. يضاف ورق الغار فوق الخليط ثم يضاف الجزر والكرفس والثوم مع التحريك المستمرر ثم يضاف الزعتر والمرق ويترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي. يُضاف لسان العصفور إلى الخليط ثم يُغطى القدر ويترك لمدة 6 دقائق ثم يضاف له الزبدة وعصير الليمون ويترك قليلًا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم ويقدم ساخنًا.