شارع الشباب افينيو الجفير - البحرين Bahrain- shabab Avenue - YouTube
إطلاق اسم شارع الشباب البحريني على شارع المنطقة التعليمية .. مباشر نت
بوريتو لوكو
طازجة وسريعة، ولذيذة. يقدم "بوريتو لوكو" قائمة سهلة حيث يمكنك الحصول على وجبة في 3 خطوات سهلة. ومن المؤكد أن واحدة من وجباتهم الشهية سوف تتركك سعيدا طوال الليل. باتونج
الطعام التايلاندي ليس سهل، ذلك لأنه عليه أن يكون أصيل ولذيذ. لحسن الحظ، يقدم مطعم "باتونج" أفضل الطعام التايلاندي بأسعار معقولة جدا. في المرة القادمة التي تزور فيها الشارع، تأكد من التوقف عند هذا المطعم. بيتفير بيتزا
البيتزا لديها القدرة على رسم ابتسامة على وجه أي شخص، وخاصة إذا كانت من "بيتفير بيتزا". خضروات طازجة، عجينة مثالية، وأحجام سخية تجعل بيتزا هذا المطعم فريدة من نوعها. إذا كنت تبحث عن طعام يشعرك بالدفء والفرحة، هذا هو بالتأكيد المكان المناسب للذهاب إليه. ساندويتش جايز
السندويشات هي عادة واضحة، ولكن ليس في "ساندويتش جايز". يشتهر هذا المطعم بقائمة إبداعية من السندويشات اللذيذة والمذهلة التي ستجعلك تعود أكثر من مرة. إطلاق اسم شارع الشباب البحريني على شارع المنطقة التعليمية .. مباشر نت. ولهم أيضا فرع ثان في البسيتين. تذوق البرجر
إذا كان البرجر هو ما تفضله، ليس هناك مكان أفضل من شارع الشباب للحصول على واحد. وعلاوة على ذلك، يمكنك أكل البرجر في أي وقت من اليوم. اختر المطعم المفضل لديك، أو أفضل من ذلك، قم بزيارة قدر ما تستطيع من أي من مطاعم الوجبات السريعة المتاحة مثل ماكدونالدز، هارديز، وبرجر كينج.
شارع الشباب افينيو الجفير - البحرين Bahrain- Shabab Avenue - Youtube
مؤخرًا تمت تسمية أحد شوارع البحرين باسم "شارع الشباب البحريني"، الذي يقع بالمنطقة التعليمية بمنطقة مدينة عيسى بالمحافظة الجنوبية، وترجع هذه التسمية إلى دور الشباب في المجتمع وإسهاماتهم في خدمة بلادهم، وتخليدًا للمنجزات التي حققها القطاع الشبابي بكل الأصعدة، وتجسيدا لثقة القيادة البحرينية بشباب البحرين، فهم عُماد الحاضر وقوة المستقبل، والركيزة الأساسية لتقدم وبناء المجتمع، والذين يحملون بداخلهم طاقات وإبداعات مُتعددة، ويجتهدون في تقديم الأفضل لرقي المجتمع ونهضته. تعني كلمة "الشباب" "الفتاء والحداثة"، وهي الفئة المجتمعية المُتقدمة الناهضة، لما تملكه من طاقة وحيوية وقوة وقدرة على العطاء في مختلف قطاعات التنمية، وهُم الأكثر طموحًا وحماسًا في تنمية المجتمع، وهُم أساس التغيير والقوة القادرة على إحداثه، وتسعى الدولة ومؤسساتها إلى استقطاب طاقات الشباب وتوظيفها لقدرتهم على التفاعل مع مختلف المعطيات السياسية والاجتماعية المُتغيرة. تمتلك فئة الشباب روح المبادرة والمنافسة الشريفة في الإبداع والابتكار، والتي تُمكنهم من إطلاق أفكارهم وخلق مُبادرات ومؤسسات وجمعيات في مختلف المجالات التي تساهم في تنمية المجتمع، كما يبرز دور الشباب في العمل التطوعي كما حدث أيام جائحة كورونا ويحدث بالأعمال الخيرية للجمعيات والمؤسسات، وبالخدمات التطوعية الأخرى في المُدن والقُرى والأحياء البحرينية، وهي أعمال تبني شخصية الشباب وتُعزز روح المواطنة لديهم وتصقل مواهبهم.
إطلاق اسم شارع الشباب البحريني على شارع المنطقة التعليمية | سواح هوست
ومن جانبه أعرب وزير شؤون الشباب والرياضة عن شكره وتقديره إلى حضرة صاحب الجلالة الملك المفدى حفظه الله ورعاه بمناسبة توجيهات جلالته بإطلاق اسم شارع الشباب البحريني على أحد شوارع المملكة؛ مؤكدًا أن توجيهات جلالته الملك بإطلاق شارع الشباب البحريني تؤكد المساحة الكبيرة التي يحتلها الشباب البحريني في فكر جلالته وحرصه على تخليد دور الشباب وتعظيم عطائهم في خدمة المملكة. وأشار وزير شؤون الشباب والرياضة إلى أنه تم اختيار شارع المنطقة التعليمية لإطلاق اسم شارع الشباب البحريني عليه وذلك لتواجد العديد من المدارس والجامعات والمؤسسات التعليمية التي تزخر بالشباب طوال العام.
جريدة البلاد | ثقة القيادة بالشباب البحريني
فيما كان النصب قد افتتح عام 1982 بمناسبة انعقاد القمة الخليجية الثالثة التي انعقدت المنامة 1982، ويشكل هذا الدوار شريانا رئيسيا للتنقل داخل المنامة من خلال مداخله الخمسة القادمة من المحافظات الجنوبية والوسطى والشمالية وحتى القادمين من جنوب العاصمة. شارع باريت جاءت هذه التسمية من اسم المعتمد البريطاني البديل لدلي، سياريل جانسون باريت، الذي عيّن في 14 سبتمبر/ايلول العام 1926م، واستمر في منصبه حتى 28 أبريل/ نيسان من العام 1929م. وعين بعد ذلك في أعلى منصب سياسي 28 أبريل 1929م وحتى 8 من نوفمبر/ تشرين الثاني 1929م. شارع باب البحرين، أشهر شارع منذ زمن طويل، كان اسمه شارع باريت…، كانت تلك حقيقة تاريخية. فذلك الشارع كان يبدأ من أمام بناية باب البحرين ويمر عبر الدكاكين والمحلات ويخترق شارع «المسقف» الذي كان يطلق على الجزء الأوسط منه، والذي أزيل قبل حوالي 20 عاما. وكان شارع باريت يتقاطع مع شارع الشيخ عبدالله ويمر بمأتمي مدن والقصاب ومسجد الخواجة ومأتم العجم الكبير، إلى أن ينتهي مقابل كنيسة القلب المقدس. شارع بارك هو نفسه شارع قاسم بن مهزع الحالي الذي يقع وسط أكثر مناطق المنامة اكتظاظا بالسكان. يبدأ الشارع من القلعة، «وزارة الداخلية».
الأحد 24 أبريل 2022
وقع حادث بليغ على شارع البديع حيث اصدم الشاب بإحدى النخيل الفاصلة بين الشارعين وتقوم مجموعة من الناس بمحاولة إنقاذ الشاب، وبينما يتم كتابة الخبر تصل سيارة الإسعاف وسيارات الدفاع المدني. تنبه صحيفة البلاد مختلف المنصات الإخبارية الإلكترونية الربحية، لضرورة توخي الحيطة بما ينص عليه القانون المعني بحماية حق الملكية الفكرية، من عدم قانونية نقل أو اقتباس محتوى هذه المادة الصحفية، حتى لو تمت الإشارة للمصدر.
وزادت شهرة الشارع أكثر مثلما يقول الكثير من سكان الحورة في مطلع التسعينات، عندما اصبح أحد المناطق الأساسية التي تركّز فيها الكويتيون الذين جاءوا للبحرين بعد الغزو العراقي للكويت إلى درجة كان من الصعب احيانا خلال سبعة شهور أن تجد سيارة تحمل ارقاما بحرينية في الشارع، نظرا إلى كثرة السيارات الكويتية الموجودة فيه وتحوّل الشارع إلى حي كويتي تماما. وفي فترة قياسية، تحول شارع المعارض إلى منطقة خدمات تجارية من كل الأنواع خلال التسعينات، ونظرا لتركز الكثير من الفنادق والمطاعم التي تلبي كل الاذواق تقريبا من مطاعم الوجبات السريعة إلى المطاعم العربية والتركية واللبنانية، تحول الشارع إلى مقصد للترفيه على مختلف المستويات. وهو ما جعل هذا الشارع يعيش وجهين خلال 24 ساعة، وجها تجاريا في النهار، ووجها سياحيا في الليل. هكذا تحول الشارع إلى واحد من أكثر شوارع العاصمة ازدحاما. طبيعة هذا الشارع باعتباره مقصدا للترفيه، جعلته يجذب الشباب الذين يمكن مشاهدة تجمعاتهم في أكثر من مكان في الشارع. وفي وقت تغيبت فيه المؤسسات الشبابية عن الشارع البحريني برز اسم المعارض وكذلك شارع العدلية كمنافس وحيد له في المنامة من حيث التجمع والتجمهر لمجموعات من الشاب المراهقين.
المكونات 2 ½ كيلوغرام كوسا 2 كوب رز مصري منقوع نصف ساعة بماء ساخنة نصف كيلوغرام لحمة مفرومة (ويمكن استخدام كمية لحم أقل) 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة سمنة زيت زيتون حسب الرغبة 2 ملعقة صغيرة ملح 8 حصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة نعنع يابس ⬤ للبن: 2 كيلوغرام لبن بقر ليتر ماء (4 أكواب) أو نصف ليتر إذا كان اللبن سائلا بشكل كبير 3 ملعقة كبيرة مليانة نشاء الذرة طريقة التحضير 1. نحفر الكوسا بالشكل الموضح في الفيديو 2. لتحضير الحشوة، ننقع الأرز بالماء الساخن نصف ساعة ونصفيه 3. نخلط كل مكونات الحشوة: الأرز، اللحم المفروم، السمنة، الزيت، البهارات والملح ونخلط جيدا لتصبح جاهزة 4. نحشي كل الكوسا والحشوة المتبقية يمكننا أن نطبخها بطريقة طبخ الأرز المعتادة، الحشوة تصل ل ¾ الكوسا ليس أكثر، نضع الكوسا في طنجرة ونضع عليهم ثقل ونغمرهم بالماء ونضعهم على النار حتى تغلي الماء ونتركهم 5 إلى 10 دقائق فقط ثم نصفي الكوسا من الماء 5. طريقة كوسا باللبن – اميجز. لتحضير اللبن، نخفق اللبن والماء والنشاء على البارد بشكل جيد لمدة 3-5 دقائق من دون أي حرارة وذلك لنضمن قوام سلس ومتماسك 6. نضع خليط اللبن على النار ونحرّك حتى يغلي وعندما يغلي اللبن نضيف تقلية الثوم والنعنع اليابس (التقلية موضحة في الفيديو) 7.
محشي كوسا باللبن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
صفي الرز جيداً وأضيفيه إلى المكونات السابقة مع تحريك لطيف ليتداخل الجزر مع الأرز، انتظري الماء ليغلي مجدداً ثم خففي النار وغطي الوعاء، سيحتاج الأرز إلى 25-35 دقيقة حتى ينضج ويكون جاهزاً للتقديم، لكن اتركي الأرز خمس دقائق بعد إطفاء النار قبل أن تقومي بالسكب. تقديم وتزيين شيخ المحشي
ختاماً... بعد سكب شيخ المحشي في طبق التقديم يمكن أن نضيف بعض المكسرات المحمَّصة على وجه الطبق، كما يمكن إضافة أوراق النعنع الطازج للزينة، أمَّا إذا كانت الأطباق فردية سنستعين بزبدية (سلطانية) صغيرة، ثم نقوم بوضع الأرز في السلطانية وكبسه بواسطة ملعقة، ثم وضع الطبق فوق الزبدية وقلبها بحيث يأخذ الأرز شكل الزبدية، ثم نقوم بوضع المكسرات على وجه الأرز مع حبَّتين من الكوسا المحشية باللحم إلى جانب الأرز ونسكب اللبن حوله، أخيراً عرق من النعناع الأخضر وبالهناء والشفاء.
طريقة كوسا باللبن – اميجز
طريقة عمل محشي سوري كوسة وبالباذنجان على الطريقة السورية، المحشي من الأطباق التي تشتهر لها الدول العربية، وكل دولة يختلف طعم المحشي لديها على دولة الأخرى ولكن يتوافقوا في طريقة الإعداد، فيوجد بها بهارات محددة توضع في المحشي، حيث يوجد المحشي المصري الذي يكون أغلب أنواعه محشية بالأرز والقليل يحشى باللحم المفروم، ويوجد المحشي السوري الذي يصنع باللحم المفروم، وسنتعرف من خلال تلك المقال على أفضل طريقة لعمل محشي الكوسا والباذنجان بخلطة محشي رائعة على طريقة السورية السهلة والشهية. مكونات عمل محشي سورية كوسا وباذنجان
احضري 4 كيلو كوسا صغيرة الحجم أو متوسطة الحجم. عدد 3 كوب أرز أبيض نغسول ومصفى. نصف كيلو لحم مفروم بقري. نصف كوب زيت. 2 ملعقة كبيرة سمنة. ملعقة صغيرة كمون ناعم. ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون. نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. نصف ملعقة صغيرة قرفة. كوب طماطم مقشرة ومعصورة. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 7 كوب مرقة دجاج. طريقة عمل محشي سوري الكوسا والباذنجان
في وعاء يخلط الأرز مع اللحمة المفرومة غير ناضجة، مع نصف كوب من الزيت وملعقة من السمن حتى يمتزج ويضاف له ملح وفلفل أسود والبهارات والكمون، ويضاف لها كوب عصير طماطم وبصل مفروم ناعم.
ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الزيت. خمسمئة غرام من لبن الزبادي رائب. ملعقة كبيرة من النشا. فص من الثوم. نعناع مجفّف حسب الرغبة. نفرغ حبات الكوسا، ونغسلها جيداً. نغسل الأرز، ونضعه بداخل وعاء. نضيف اللحم، وننكّه المكوّنات بكلّ من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة. نسكب الزيت، ونخلط جيداً. نحشي نصف حبات الكوسا بحشوة الأرز، ثم نرتّبها بداخل قدر. نغطي الكوسا بالماء، ونترك المزيج على النار لمدّة نصف ساعة. نضع كلاً من الزبادي، والثوم، والنشا في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط جيداً. نضيف المزيج المتشكّل إلى الكوسا. نترك المزيج يغلي لمدّة عشرين دقيقة، ثم نسكب الكوسا في طبق التقديم. نزيّن الطبق بالنعناع المجفّف، ثمّ نقدّمه.