نقدم لكم طريقه تحضير شوربة
الخضار بالكريمة من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa ، شوربة الخضار بالكريمة وصفة مميزة و
مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 2 شخص
مكونات شوربة الخضار بالكريمة
المكونات
الكميه
بيون (مرق
الدجاج)
300 جرام
كوسه
60 جرام
بطاطس
مقشرة ومقطعة
70 جرام
رأس كرات مطحون
30 جرام
كمون
5 جرام
ملح
10 جرام
كريمة
لبّاني
50 جرام
بروكلي مقطع
بصل مفروم
20 جرام
مشروم مقطع
فلفل اسود
زبدة
40 جرام
طريقه عمل شوربة الخضار
بالكريمة:
يتم
تسخين الزبدة في حلة على النار ثمّ يضاف البصل و يشوح. ثم
تضاف البطاطس و الكوسا والبروكلي ويقلبوا جيدا لمده 5 دقائق. ضيفي البيون
(مرق الدجاج) و يترك حتي غليان المكونات. ثم
تتبل المكونات بالملح، الفلفل والكمون. ثمّ تضاف الكريمة. يترك
الحساء على النار حتى يسخن. يتم
ضرب الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح
ناعمة. سخّني الشوربة من جديد
وقدّميها بألف هنا وشفا.
طريقة عمل شوربة الخضار المصرية في 10 دقائق - وصفات طبخ
إن شوربة الخضار من الأكلات المصرية المعروفة والتي يتم تحضيرها في كل بيت وذلك لعدة أسباب حيث أنها من الأكلات غير المكلفة على الرغم من أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية للجسم لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات المفيدة للجسم، ويمكن تحضير شوربة خضار بأكثر من طريقة وأكثر من نكهة وهي من الأكلات المحببة إلى الصغار والكبار، لذا نقدم لكم طريقة عمل شوربة الخضار المصرية طريقة عمل شوربة الخضار المصرية مكونات شوربة الخضار:- مقدار كوب واحد كبير من الفاصولياء الخضراء. عدد ثمرة واحدة من البصل كبيرة الحجم. عدد إثنان ثمرة كبيرة الحجم من الطماطم الطازجة
متوسطة الحجم. عدد أربع فصوص من الثوم. مقدار ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. عدد ثلاث أكواب من الماء. عدد إثنان ثمرة متوسطة الحجم من البطاطس. مقدار كوب واحد كبير من البازلاء. عدد ثلاث ثمرات من الجزر الأحمر. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عدد مكعب واحد من مرق الدجاج. مقدار ملعقة صغيرة من السبع بهارات. طريقة التحضير:- لتحضير طريقة عمل شوربة الخضار المصرية نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم ونضع عليه القليل من الملح الأبيض ونقلب جيدا ثم نتركه جانبا.
شوربة خضار بالكريمة للرجيم
الجميع في حياتهم يعانون من زيادة الوزن، حيث يتم زيادة الوزن بعدة كيلوغرامات عن طريق تناول طعام غير صحي، فهناك العديد يفضلون شوربة خضار بالكريمة للرجيم لصحتها في النظام الغذائي. واحدة من أفضل الطرق للدايت هي حصول الجسم على المواد الغذائية الكاملة ولكن بمعدلات معتدلة من أجل الحفاظ على صحة الجسم وتجنب الأمراض والضعف العام واصفرار الوجه، وإعداد شوربة خضار بالكريمة للرجيم من المواد الغذائية التي تعطي نتائج في فقدان الوزن بسبب المواد الغذائية مع انخفاض السعرات الحرارية وحرق الدهون في نفس الوقت. يمكن تقديمها مع سلطة أو خبز الثوم فيتكون طبق رائع يمكن إعداده لأفراد الأسرة حيث يتميز بطعمه الغني من النكهات بالإضافة إلى الخضار والدجاج وصلصة الكريمة مع جبن شيدر لذيذ والحساء يجهز في نصف ساعة فقط. طريقة عمل شوربة الخضار للدايت
المكونات
بصل كبير مفروم ناعم. اثنان من الكوسة، مفرومة لمكعبات صغيرة الحجم. اثنين من الجزر. نصف كوب من الفطر، مقطع شرائح. ثلاث ملاعق من عصير الليمون. نصف كوب من البازلاء الطازجة. ثلاث ملاعق من الشوفان. أربعة أكواب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح.
نقوم الان بتصفية اللحمة من تتبيلة الشاورما ثم نقوم بوضع شاورما اللحم في الزيت. شاورما الدجاج من أشهي الأكلات السريعة التي يفضلها الجميع و يبحث الكثير منا عن طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم الشهيرة و صوص شاورما الدجاج الخطير. فلفل ألوان مقطع إلى شرائح رفيعة عدد 1 فلفل شطه. طريقة عمل شاورما الدجاج اللبنانية. تتبيلة شاورما اللحم بالزبادي يمكنك الحصول من خلال هذا المقال من معلومة على طريقة عمل الشاورما اللحمة بالطريقة المصرية والطريقة العربية وطريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات بجميع المكونات وخطوات التحضير بالتفصيل. تتبيلة الشاورما بالزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ١٣٢٦ ٥ مايو ٢٠٢٠. كيفية تحضير شاورما اللحمة. شاورما دجاج بالزبادي. شاورما اللحم للسحور. ملعقتان من بهارات الشاورما. نقوم الان بالتقليب مرة تلو الاخري. طريقة تتبيل شاورمة اللحمة. تتبيلة شاورما اللحم بالزبادي يمكن تتبيل شاورما اللحم بأكثر من طريقة ومنها الزبادي. طريقة عمل شاورما اللحم. تتبيلة شاورما الفراخ بالزبادي المقادير. طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي. تتبيلة الشاورما بالزبادي | أطيب طبخة. ١٠٤٦ ١ مايو ٢٠١٦. ٣ شاورما اللحم بالزبادي. 204 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـالشاورما اللحم بالزبادي.
طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي - حروف عربي
0 111
تتبيلة الشاورما بالزبادي
تتبيلة الشاورما بالزبادي... حضري ساندويشات الشاورما الشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة في مطبخك، تعلمي مكونات التتبيلة الرائعة وقدميها اليوم على سفرة رمضان
أكمل القراءة »
طريقة تحضير شاورما الفراخ بالزبادي - مقال
ضعي كلاً من اللبن الزبادي، والخل الأبيض، والبهارات المشكلة، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأبيض، والبصل المبشور في وعاء. اخلطي المكوّنات السابقة حتى تتداخل مع بعضها، ثمّ أضيفيها إلى الكيس البلاستيكي. اتركي الدجاج منقوعاً في التوابل لمدة لا تقل عن أربع ساعات. سخني القليل من الزيت على نار بحرارة عالية، واطبخي فيه الدجاج المتبل حتى تنضج بشكل كامل. قطعي الدجاج الناضج إلى شرائح رفيعة، واتركيها جانباً. اسكبي كمية قليلة من الزيت في مقلاة أخرى، وشوحي فيها شرائح البصل، والفلفل الأخضر. أضيفي البندورة، وشرائح الدجاج، ونكهي بالملح، والفلفل الأسود. قلبي المكوّنات مع بعضها حتى تتداخل نكهاتها، ثمّ أضيفي السماق. أبعدي المكوّنات عن النار، وأضيفي عصير الليمون. ضعي الشاورما في أرغفة الخبز، ولفيها على شكل رول، وقدميها مع المقبلات المختلفة. شاورما دجاج بالزبادي والطحينيّة
قطعتان من صدور الدجاج. ربع كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. فص مهروس من الثوم. تتبيلة الشاورما بالزبادي. صمون حسب الحاجة. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة جداً. سخني الزيت، وقلبي فيه شرائح الدجاج حتى يتغير لونها. نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس.
تتبيلة الشاورما بالزبادي | أطيب طبخة
أحضري مقلاة وضعي فيها القليل من الزيت، وقومي بتسخينه جيدًا، ثم أضيفي شرائح الفراخ المتبلة، ثم استمري في التقليب حتي تنضج وتكون جاهزة للتقديم. قد يهمك أيضًا: طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات
الطريقة الثانية لشاورما الفراخ بالزبادي
المكونات
كيلو صدور دجاج مقطع إلى شرائح. ٢ ملعقة من اللبن الرائب(الزبادي). 5 فصوص ثوم مهروسين. ١ملعقة صغيرة من الخل. ١/٢ ملعقة من الخردل. ١ ملعقة صغيرة من الكاري. ١ ملعقة صغيرة من المايونيز. ٣ ملاعق من زيت الزيتون. بهارات دجاج أو مرقة دجاج حسب الرغبة. ٢ ملعقة من الطحينة. ١ ملعقة من الفلفل الأسود. ١ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ١ ملعقة من دبس الرمان. طريقة تحضير شاورما الفراخ بالزبادي - مقال. ٢ بصلة. ١ ملعقة صغيرة من الملح. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية ورقيقة، ثم ضعيها في إناء عميق، وأضيفي إليها الملح، والثوم، والخل، والبصل، والفلفل الأسود، والكاري، وزيت الزيتون، نقلبهم جيدًا حتى يصبحوا كالمزيج الواحد. ثم نضع اللبن الرائب على هذه التتبيلة ونضعهم على الدجاج، ونبدأ في التقليب جيدًا حتى تتشرب صدور الدجاج من التتبيلة، ثم نترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل. نحضر البصلتين ونقوم بتقطيعهم إلى شرائح رقيقة، ثم نحمرهم في الزيت الساخن حتى يذبلوا ويصبح لونهم ذهبي ، ثم نقم بإضافة الدجاج إليهم، ونقوم برفع درجة حرارة النار ونبدأ في التقليب حتى يكون كل الشرائح لونها موحد، وإلى أن تنشف المياه منها، ثم نخفض النار عليها تمامًا ونضع باقي المكونات من الكاري والطحينة، والمايونيز والفلفل والمحل ودبس الرمان، مع التقليب جيدًا ونتركها إلى أن تستوي وتصبح جاهزة للتقديم.
تتبيلة الشاورما بالزبادي
ثم نقلّب المكوّنات جيدًا ونغطّي الإناء تمامًا، وندخله الثلّاجة مدة ثلاث ساعات أو أكثر. نحضر طاسة كبيرة ونضع فيها ملعقة كبيرة من الزيت ونرفعها على نار مرتفعة حتى يسخن الزيت. ثم نضع خليط الشاورما حتى تأخذ صدمة ويتغير لونها، ثم نحرّك الخليط ببطء. ثم نضيف البصل المفروم ونقلّب لمدة ثلاث، ثم نضيف الطماطم المبشورة مع الاستمرار في التقليب. وثم نترك الخليط حتى ينضج تمامًا. ومن هنا أصبحت الشاورما جاهزة ويمكن إضافة مخلل خيار إليها وبطاطس مقرمشة أو تُقدم مع سلطة الطحينة أو أرز أو خبز. تتبيلة شاورما الدجاج التركية
1 كيلو من صدور الفراخ المخليّة والمقطّعة إلى شرائح طولية. 3 ملعقة صغيرة من توابل الشاورما. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 5 فص ثوم مهروس. 1 كوب من الزبادي. 3 بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. حبّة طماطم كبيرة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. طريقة تحضير تتبيلة شاورما الفراخ التركية
نحضر إناء كبير الحجم وعميق ونضع فيه الزبادي والبصل المفروم والطماطم المفرومة وتوابل الفراخ والفلفل الأسود والثوم المفروم ومعجون الطماطم والملح.
ثم ننزل بالشاورما ونتركها حتى يتغير لونها وتأخذ لونًا ذهبيًّا. طريقة عمل الساندويتش
نحضر واحدة من العيش السوري الطري، ونضع فيه ملعقتين من الشاورما عند الطرف وعليها خمس صوابع من البطاطس المقرمشة وخس وقطع صغيرة من الطماطم وشرائح من الخيار المخلل أو أي نوع مخلل حسب الرغبة. ثم نلّم جوانب العيش ونلّفه رول حتى نحصل على ساندويتش. وأخيرًا ندهن الجريل بالزيت ونضع عليه الساندويتش ليأخذ لون. نكرر الخطوات السابقة مع بقية الكميّة. اخترنا لك: طريقة عمل شاورما فراخ سوري
تتبيلة شاورما الفراخ مثل المطاعم
1 كيلوغرام من صدور الدجاج البانية. و1 كوب من الزبادي. 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. 1 ملعقة صغيرة من بهارات الفراخ. 2 فص ثوم مفروم فرمًا ناعمًا. و2 ملعقة كبيرة من الكاتشب. رشة فلفل أسود أو حسب الرغبة. 3 ملعقة كبيرة من الزيت. 1 ملعقة صغيرة من الحبّهان البودرة. مقالات قد تعجبك:
طريقة عمل الشاورما لحمة في المنزل
طريقة عمل شاورما اللحم السورية في المنزل
طريقة عمل شاورما الفراخ مروة الشافعي
الخطوات
نحضر الخلّاط ونضع فيه الزبادي والزيت وجميع التوابل الجافة والكاتشب وعصير الليمون الطازج والثوم المفروم، ثم نخلط المكوّنات جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض.
نرفع القدر عن النار، ونقدم الشاورما مع الخضروات، والخبز العربي، وصلصة الطحينية على مائدة طعامنا.