قومي بتقطيع شريحة البف باستري بعمل قطعتين في كل زاوية من الداخل ونغلق الاطراف فوق بعضها بعد ان يتم حشوة باي نوع من الحشوات. الشكل الثالث للبف باستري نقوم بعمل قطع من طرف زاوية الشريحة الي قبل المنتصف وكرري من الاربع جوانب ثم قومي بثني طرف واحد من كل زاوية علي المنتصف ليعطي شكلا اخر مع وضع الحشو. بف باستري بأربعة أشكال مختلفة سهله و لذيذة | معلومة Ten. احضري صينية فرن وقومي بوضع فيه قطع البف باستري التي قمنا بحشوها وضعيها في الفرن من ربع ساعه الي ثلث ساعه ثم اخرجيها من الفرن. ضعي قطع الباف باستري في طبق التقديم مع الصوصات المحبوبة لكي ولعائلتك وقدميها وبالهناء والشفاء.
بف باستري بأربعة أشكال مختلفة سهله و لذيذة | معلومة Ten
ذات صلة طريقة عمل مثلثات الجبن طرق موالح البف باستري
البف باستري
تُعرّف عجينة البف باستري أوالعجينة المنتفخة، أو المورقة، على أنّها عبارة عن عجينة خفيفة، ورقائقية مخمرة تحتوى على مجموعة من طبقات الدهن في الحالة الصلبة وتحديداً على حرارة 20 درجة مئوية، وتباع جاهزة ي محلات السوبر ماركت، وتستخدم هذه العجينة في تحضير أنواع وأشكال مختلفة من المعجنات، في هذا المقال سنذكر طريقة عمل مثلثات البف باستري بالجبن. مثلثات البف باستري بالجبن
المكوّنات:
شريحتان من العجينة المورّقة الجاهزة. نصف كوب من جبن فيتا المفتت. بيضة. رشة من الملح، والفلفل الأسمر. ربع كوب من جبن القشقوان، وجبن الريكوتا. أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا. رشة من الزيت الرذاذ. بيضة مخفوقة للوجه. طريقة التحضير:
نسخن الفرن على حرارة لا تقل عن 200 درجة مئوية. نخلط كلاً من جبن الفيتا، والقشقوان، والريكوتا، والبيضة، ثم ننكه بكلٍ من الملح، والفلفل الأسمر، مع ضرورة الحرص على تجنب ترك قطع كبيرة من الجبن. نعجن شرائح الباف على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم نقطّعها لمربعات بطول 12سم وعرض 12سم. نضع ملعقة كبيرة من حشوة الجبن في منتصف كلّ مربع. نطوي طرف العجين على الطرف الآخر، حتى نحصل على شكل مثلث ونعيد الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين والحشوة، ونضغط على أطراف المثلثات بروية.
ابداعات البف باستري بالخطوات المصورة..حياكم الله
عبوتان من البف باستري الجاهز، مذاب. ورق الزبدة. صينيتان للفرن. شوبك. سكين. طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية، ثم ضعي رف الفرن في الرف الأوسط، وبطني صينيتي الفرن بورق الزبدة. رشي سطح العمل بربع كوب من الجبنة المبشورة. ضعي قطعة من العجينة فوق الجبنة المبشورة، إن لم تكن العجينة قد ذابت تمامًا اتركيها لتذوب على سطح العمل لمدة عشر دقائق، ثم فكي العجينة وافرديها فوق الجبنة. ضعي ربع كوب من الجبنة المبشورة أعلى عجينة البف باستري. رقي العجينة بسمك 0. 3 سم تقريبًا، ثم اضغطي الجبنة على عجينة البف باستري، ثم حاولي التخلص من أي طبقات أو تجاعيد في العجينة. اطوي العجينة من المنتصف. ضعي ربع كوب من الجبن المبشور مرة أخرى. رقي العجينة مرة أخرى بسمك 0. 3 سم، ويجب أن يكون طول العجينة 25 سم تقريبًا للحصول على أصابع طويلة، أما إن أردتِ أن تكون أصابع صغيرة فيجب أن يكون طول العجينة يتراوح بين 15-20 سم. ابداعات البف باستري بالخطوات المصورة..حياكم الله. قطعي العجينة باستخدام السكين طوليًا وبشكل مستقيم، بسمك 2. 5 سم تقريبًا، ويُفضل أن يكون طولها 25 سم، ولكن ذلك لا يهم إن كنتِ تفضلينها أقصر. ضعي قطع العجينة على صينية الفرن، مع ترك مسافة 2. 5 سم بين كل واحدة وأخرى، ولفي قطع العجينة عكس اتجاهها ليصبح شكلها حلزونيًا، ثم اضغطي على أطراف العجينة لتلتصق بورق الزبدة.
أطباق بعجينة البف باستري - صحة وهنا
مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
علبة من عجينة الباف بيستري. نصف كوب من الدقيق. ربع كوب من الفطر المقشر. كيلو من صدور وأفخاذ الدجاج. حبة كبيرة من البصل. نصف كوب من جبنة البارميزان او الجبن الرومي المبشور. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل والقرفة. صفار بيضة. طريقة التحضير
ينظف الدجاج ويغسل جيدا، ويوضع في وقدر به ماء ساخن على النار. يضاف للقدر الملح والفلفل، وعند غليان الماء تخفف درجة الحرارة. يغطى المزيج ، ويترك على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج. يرفع الدجاج، ويفصل العظم عن اللحم عند النضوج. تسكب المرقة في وعاء، ويضاف إليها الدقيق وتقلب جيدا حتى لايتكتل الدقيق. يوضع القليل من الزبدة، و الفطر المقشر والمقطع إلى شرائح في وعاء آخر، ويطبخ لفترة اضافية مع رش القليل من الملح والفلفل. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل البصل، ثم يوضع الدجاج ويقلب، وتسكب مرقة الدجاج مع الدقيق. تقلب المكونات، ويترك القدرعلى نار مدة خمس دقائق وترفع عن النار. تدهن صينية الفرن بالزبدة ، وترش بالدقيق و تفرد رقائق الباف بيستري. يصب خليط الدجاج فوقه، ثم يوزع الجبنة فوق الخليط، وتغطى بطبقة من البف باستري.
نحشو العجينة بالجبن الكريمي ثم نغلقها بحيث تتخذ شكل المثلثات. ندهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة أو الزيت النباتي ونضع فيها مثلثات البف باستري. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاُ ونتركها حتى تكتسب اللون الذهبي. نخرج المثلثات ثم نصب الحليب المركز عليها.
احضري حلة علي النار وضعي فيها السكر واللبن واتركيه علي النار, احضري بولة وضعي فيها البيض والفانيليا وقومي بضربهم معا جيدا حتي يتم خفق البيض جيدا. اضيفي فوقهم السميد بالتدريج مع الاستمرار في التقليب ثم قومي بوضع البيض والفانيليا والسميد فوق اللبن علي النار مع التقليب سريعا باستمرار. احضري عجينة الباف بستري ثم قومي بحشوة بالكاسترد الذي قمنا بتحضيرها واغلقية ثم ادهنية بالزبدة السايحة من كل الجوانب ومن الاعلي ثم ادخلية الفرن حتي يتحمر ويستوي جيدا. اخرجيه من الفرن وقومي بوضعه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة البف باستري الحادق مع الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة البف باستري الحادق مع الشيف فاطمة أبو حاتي المكونات: عجينة البف باستري: 5 أكواب من الدقيق ربع كوب زيت وسمنة معلقة كبيرة بيكنج بودر معلق كبيرة سكر 2 معلقة كبيرة لبن بودر نصف معلقة صغيرة ملح دبابيس دجاج مسلوقة خضار مشوح مع ملح وفلفل ومعلقة زبدة جبنة فيتا جبنة موتزاريلا جبنة شيدر التحضير: احضري العجان وضعي فيه الدقيق ثم أضيفي فوقة السكر والبيكنج بودر واللبن البودر ثم قومي بتشغيل العجان قليلا حتي يمتزجوا مع بعض. قومي بوضع فوق الدقيق والخليط الجاف نضع الزيت مع الزبدة فوقها وقومي بتشغيل العجان مرة أخري ثم أضيفي الان في العجان نصف معلقة صغيرة من الملح وقومي بتشغيل العجان مرة أخري.
من وقت لآخر قد تتعرض بشرتك ومناطق مختلفة في جسمك لظهور الدمامل، وهو ما يتسبب في شعورك بالانزعاج خاصة إذا كانت في مناطق بارزة مثل الوجه، أو إذا ارتبط ظهور الدمل بصعوبة في الحركة، لذلك فمن المهم التعرف على أسباب ظهور الدمامل في مناطق الجسم المختلفة، وكيفية التخلص منها سواء بالطرق الطبيعية أو بالطرق الطبية. أسباب ظهور الدمامل في الوجه
ظهور حبوب في منطقة الوجه أحد كثر الأمور المزعجة، والتي قد تدفعك لتجنب الخروج، أو تأجيل مواعيد هامة تجنبًا للظهور ببشرة غير نضرة، وتتزايد حدة الأمر عند تجاوزه عن مجرد حب الشباب والحبوب الصغيرة إلى ظهور الدمامل في الوجه، وهو ما يجعل الأمر أكثر صعوبة. أسباب ظهور الدمامل في المؤخرة – زيادة. فما هي أسباب ظهور الدمامل في الوجه؟ وكيف يمكن مواجهتها وعلاجها؟
من أهم أسباب ظهور الدمامل في الوجه:
الأسباب النفسية، فللحالة النفسية انعكاساتها على كل الجسم، وهي سبب رئيسي من أسباب ظهور الدمامل بمختلف أحجامها في الوجه. التعرض لأشعة الشمس لوقت طويل. محاولات العبث بالبثور الموجودة وفضها. انسداد الغدد العرقية في الوجه والذي يتسبب في التهابات داخل المسام وظهور دمامل الوجه. تكون الشعيرات تحت الجلد، يساعد في ظهور الدمامل مكانها.
أسباب ظهور الدمامل في المؤخرة &Ndash; زيادة
وعند التعرض لالتهاب في الجلد حيث أنه قد يؤدي إلى انسداد في الغدد العرقية، وبالتالي قد يؤدي إلى حدوث التهابات ومن ثم يؤدي إلى ظهور الدمامل. شاهد أيضًا: تفسير رؤية خروج القيح من السرة في المنام ومعناه بالتفصيل
وفي نهاية رحلتنا مع ما هو سبب ظهور الدمامل بالجسم ؟، نكون قد وضحنا الكثير من المعلومات التي توضح أسباب ظهور الدمامل في الجسم، وأيضاً ظهور الدمامل في الوجه وفي منطقة الفخذ.
وأيضاً من الممكن أن تؤدي الإصابة ببعض الأمراض إلى ظهور الدمامل، وخاصةً الأمراض التي تكون سبب في نقص المناعة وذلك مثل: مرض السكري ومرض الكلى، وأيضاً مرض سرطان الدم، والنقص في كريات الدم البيضاء، فكلاً من هذه الأمراض تؤدي إلى انتشار الدمامل وخاصةً في منطقة الوجه. بالإضافة إلى أنه من الممكن أن يؤدي التناول لبعض من الأدوية إلى ظهور الدمامل، وخاصةً الأدوية التي تعمل على الضعف الكبير للمناعة، وأيضاً عند التناول لجرعة كبيرة من الكورتيزون قد يؤدي إلى ظهور الدمامل بكثرة، وأيضاً قد تؤدي السمنة الزائدة إلى ظهور الكثير من الدمامل في مناطق كثيرة في الجسم. شاهد أيضًا: استخدام مرهم اكتيول الأسود لفتح الخراج والدمامل
ما هو سبب ظهور الدمامل بالجسم؟
يكون السبب الرئيسي للإصابة بالدمامل هو أنه قد يتم الإصابة بعدوى تكون عادةً لأنواع معينة من الفطريات أو من البكتيريا، وأن البكتيريا العقدية الذهبية هي تكون من أكثر الأنواع لهذا الأنواع من الميكروبات، وهذه الميكروبات تدخل الجسم عن طريق الجروح وأنه بعد أن تصل إلى الدم يحدث الالتهابات، وبعد ذلك يتم ظهور الدمامل. وهناك أنواع كثيرة من الدمامل التي قد تظهر نتيجة النمو الخاطئ لبصيلة الشعر، حيث أن نموها بالداخل الجلد يؤدي إلى ظهور الدمامل، وقد تظهر الدمامل أيضاً نتيجة لمقاومة بعض من البكتيريا لأنواع معينة من المضادات الحيوية، وهذا الالتهاب يكون معدي كثيراً.