يقلب العجين بخفة لمدة دقيقتين أو حتى تصبح مرنة وترجع إلى حجمها الأصلي. [4]
طريقة العجينة الذهبية للفطائر
2 ونصف كوب دقيق لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من السكر. الفطاير القطنية بالعجينة الملكية الرائعة لكافة انواع المعجنات حلو وحادق هشه وخفيفه جدا - ثقفني. 2 من أصابع الزبدة الغير مملحة الباردة، مقطعة إلى مكعبات. لتحضير العجينة الذهبية للفطائر، يخلط كوبين ونصف من الدقيق لجميع الأغراض مع ملعقة صغيرة من الملح ومعه السكر داخل إناء متوسط الحجم. تقطع أصابع الزبدة غير المملحة إلى مكعبات متوسطة، باستخدام العجان الكهربائي، نقطع الزبدة وتفرم حتى تكون شبه المزيج الخشن. يضاف أربعة ملاعق كبيرة من الماء المثلج، ويعجن باليد حتى تتجمع العجينة، إذا كان العجين لا يتجمع وملمسة متفتتًا، يضاف المزيد من الماء المثلج بمعدل ملعقة كبيرة في المرة الواحدة وصولاً لأربعة ملاعق كبيرة أخرى). يتم تقسمة العجين إلى جزئين، ويفرد كل نصف على شكل قرص، يتم لف الأقراص بشكل منفرد في غطاء بلاستيك ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة كحد أدنى. لتشكيل عجينة الفطيرة، توضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم تفرد داخل صينية دائرية. تفرد العجينة برفق في أسفل وجوانب اللوح، يمكن استعمال مقص المطبخ للتخلص من العجين الزائدة والمتدلية من الصينية.
- عجينة الفطائر اليابانية القطنية الهشة وحشوها بحشوات عديدة مقلية أو مخبوزة - ثقفني
- الفطاير القطنية بالعجينة الملكية الرائعة لكافة انواع المعجنات حلو وحادق هشه وخفيفه جدا - ثقفني
- كيفية صنع الفطائر بأشكال جديدة روعة
- طريقة عمل العجينة القطنية الهشة للفطائر وكافة أنواع المعجنات - ثقفني
- أفضل طريقة لإزالة الشعر من المناطق الحساسة للعروس | اونيلا
- افضل طريقه لازالة شعر المناطق الحساسه للعروس | مجلة الجميلة
- خطوات النظافة الشخصية للمراهقات – مجلة عروس
- روتين العناية بالجسم للعروس - فهرس
عجينة الفطائر اليابانية القطنية الهشة وحشوها بحشوات عديدة مقلية أو مخبوزة - ثقفني
تشكل الحافة بأطراف الأصابع والمفصل، وكرر مع العجين المتبقي، ثم يتم إدخال العجين للفرن المسخن من قبل. [2]
طريقة العجينة الذهبية للمعجنات
1 وربع كوب الدقيق لجميع الأغراض. 1 قطعة زبدة باردة غير مملحة، تقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عجينة الفطائر اليابانية القطنية الهشة وحشوها بحشوات عديدة مقلية أو مخبوزة - ثقفني. من ثلاث لخمس ملاعق كبيرة من الماء المثلج. يمزج الدقيق مع الزبدة والملح داخل إناء عميق، بأطراف أصابعك أو الخلاط الكهربائي يخلط المكونات حتى تكون شبه الكتل الصغيرة والخشنة وتكون كتل الزبدة في حجم حبة البازلاء تقريبًا. يرش 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج بشكل متساوي على الخليط ويقلب بهدوء باستخدام شوكة أو خفق في العجان حتى يتجانس. ثم تقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين وتقسم العجينة لأربعة أجزاء، باستعمال كعب اليد، قم بفرد العجين كل جزء مرة أو مرتين في حركة أمامية حتى يتم توزيع الدهون، تجمع العجينة معًا باستخدام مكشطة المعجنات إذا كان متوفر واحداً، ويضغط على جزء ليكون بحجم 5 بوصات، يبرد العجين، ثم يلف في غلاف بلاستيكي لحين التماسك، لمدة ساعة بحد أدنى. [3]
الخميرة توضع مع السكر وتقلب في الماء الدافئ ثم تترك لحوالي 10 دقائق، حتى تظهر الفقاعات على السطح.
الفطاير القطنية بالعجينة الملكية الرائعة لكافة انواع المعجنات حلو وحادق هشه وخفيفه جدا - ثقفني
العجينة:
5 أكواب طحين
2 ملعقة حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
4 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت نباتي
2 كوب من مصل اللبن
طريقة تحضير العجينة:
نبدأ أولاً بتجهيز مصل اللبن. نفصل الحليب بملعقة كبيرة خل أبيض.. نحتفظ بالقريش أو المادة الجامدة التي ستنشأ عن فصل الحليب عن الماء يمكن أن نستخدمها لتحضير القشطة. الماء الذي يبقى بعد فصل القريش هو مصل اللبن الذي سنستخدمه للعجن. نخلط الطحين مع الحليب البودرة والخميرة والملح والزيت ونعجن المواد بمصل اللبن. نضع العجينة جاهزاً بعد تغطيتها جيدا لترتاح وتختمر. عندما تختمر العجينة نقطعها على شكل خطوط عريضة بالطول، نلفها على ورق ألمنيوم مشكل على شكل أقماع، نخبزها بالفرن الحامي مسبقاً حتى تنضج وتتحمر ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد قبل حشوها حسب الرغبة. طريقة عمل العجينة القطنية الهشة للفطائر وكافة أنواع المعجنات - ثقفني. حشوة الفطاير:
جبنة مالحة
أو
جبنة بلغارية أو فيتا
نعنع أخضر
زيتون
فلفل أخضر
طريقة تحضير الحشوة:
نفرم الخضار بشكل ناعم ونخلطهم مع الجبنة من النوع الذي نختاره أو المتوفر لدينا سواء كان جبنة مالحة بلغارية أو فيتا. وصفة وطريقة تحضير العجينة المثالية للمعجنات من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
لينا حجيج
اضغطوا على اسم لينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #عجينة #معجنات #وصفات_نباتية #شو_طابخين_اليوم
كيفية صنع الفطائر بأشكال جديدة روعة
طريقة عمل عجينة سريعة تناسب جميع أنواع المعجنات ويسهل تشكيلها وخبزها بأكثر من طريقة، تحتاج الأسرة يومياً إلى الخبز والمعجنات سواء الحلوة أو المالحة للوجبات الأساسية أو الحلى، وتشتهر المعجنات على السفرة الرمضانية كمقبلات حلوة ولذيذة للعزائم، الآن نقدم لكم عجينة سهلة ومناسبة للتشكيل لأي نوع من الفطائر أو المخبوزات. مقادير العجينة السريعة الناجحة 3 وربع كوب من الدقيق. 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 3 ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع كوب من الماء. علبة من الزبادي. نصف كوب من الزبت. نصف كوب من اللبن الحليب. طريقة عمل عجينة سريعة وناجحة في وعاء عميق نخلط كل من الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا والحليب البودرة. نذيب الخميرة في ربع كوب من الماء ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تتكون الفقاعات على سطحها ثم نضيفها إلى المكونات السابقة ونخلطها. نضيف علبة الزبادي مع الحليب والزيت ثم نضعها في العجان الكهربائي لمدة 10 دقائق أو نعجنها باليد لمدة 15 دقيقة حتى تكون عجينة لينة لا تلتصق في اليد.
طريقة عمل العجينة القطنية الهشة للفطائر وكافة أنواع المعجنات - ثقفني
نقوم بصب السكر بالخميرة على الدقيق و نضع عليهم زيت الزيتون و نقلبهم جيداً أيضاً. نقوم بوضع اللبن الرائب على ما سبق عجنه بالوعاء مع التقليب المستمر بإتجاه واحد أيضاً مع وضع المياه الدافئة رويداً رويداً بحسب عملية العجن حتى تكون العجينة قد أصبحت مرنة و لينه و جاهزة للفطائر. نقوم بتكوير العجين مثل الكور بحيث تكون كل كرة منه على قدر فطيرة لوحدها و نضع عليها رشة زيت خفيفة و من ثم نغطيها بقماشة من النايلون حتى تختمر بشكل مثالي. و تترك لمدة ساعة على هذا الحال. و شاهد أيضاً طريقة عمل الفطائر اللذيذة بحشوات متنوعة بأكثر من وصفة سهلة وسريعة للمبتدئين. أفكار جديدة في شكل الفطائر
يمكنك أن تبدعي في أشكال و مظهر الفطيرة كما تشائين، و سوف نعرض لكى مجموعة مميزة من الأشكال بالصور يمكنك أن تختاري ما يناسبكِ منها، أشكال و أفكار جديدة للفطائر سهلة و سريعة و يحبها الأطفال:
شكل الفطيرة على أشكال حيوانات أو أسماك. شكل الفطيرة المفتوحة. شكل الفطيرة المضفرة من الجوانب بالعجين. شكل الفطيرة ذات السنابل الورقية الجميلة. و الفطيرة ذات العجين المتشابك. و يمكنك أبتكار و أختراع أي شكل يناسبك في عمل الفطيرة. و شاهد أيضاً طريقة طبخ اليقطين حلو وحادق.
يخلط الطحين في وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والنشا والبيكينج باودر. يضاف الزيت النباتي إليهم، ثم يعجن الخليط بطريقة الفرك لتتجانس المكونات. يضاف الماء تدريجيًا مع العجن حتى تتشكل عجينة لينة متجانسة ومتماسكة. تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة كاملة. تقطع العجينة وتفرد لتحشى بالدجاج والجبن. تغلق الجينة جيدًا، ثم توضع في زيت القلي المحمى مسبقًا. تقلب المعجنات على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تخرج بملعقة ذات ثقوب. توضع المعجنات على المناديل الورقة لتتصفى من الزيت، لتصبح جاهزة للتقديم.
بعد ذلك يتم إضافة البيكنج بودر فوق الطحين الناعم ثم يتم التحريك وبعد ذلك يتم إضافة المياه الدافئة. يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض وتركها جانبًا لحين الاستخدام. بعد ذلك يتم الحصول على إناء كبير ويتم وضع فيه كلًا من اللحم المفروم والبصل الاخضر المفروم والزنجبيل وملعقة من زيت السمسم والفلفل الأبيض. القيام بخلط كافة المكونات والتوابل مع اللحم المفروم لحين أن تتجانس المقادير. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة في شكل كرات صغيرة ثم يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم يتم فردها على شكل دوائر. يتم وضع ملعقة من خليط اللحم وسط الفطيرة ثم يتم غلق العجينة. يتم دهن الأطراف بالبيض المخفوق وغلق الفطائر بإحكام قبل قليها في الزيت. يتم الحصول على مقلاة متوسطة ويتم وضع بها كأس من الزيت النباتي ثم يتم رفعها على النار. يتم قلي الفطائر على الجانبين ثم تقم مع صوص السريراتشا والبصل الأخضر وبالهناء عليكم جمعيًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
08-25-2020, 02:51 AM
#1
نقدم لك اليوم سيدتي نصائح للعروس للعناية بالمنطقة الحساسة
بخطوات سهلة وبسيطة.. تعرفي عليها بالتفصيل من خلال ما يلي: أولا: تنظيف المنطقة الحساسة
يعد تنظيف المنطقة الحساسة من الأمور المهمة التي يجب أن تتبعها كل فتاة، والكثيرون يعتقدون أن التنظيف المستمر فعال، ولكنه أمر خاطئ، إذ يسبب قتل البكتيريا المفيدة الموجودة بهذه المنطقة والمسؤولة عن حمايتها من البكتيريا الضارة، وبالتالي تؤدي إلى حدوث إفرازات وتكوين التهابات. روتين العناية بالجسم للعروس - فهرس. وينصح الأطباء بعدم استخدام الغسولات المهبلية بشكل يومي، لأنها تسبب التهابات، ويمكن الاكتفاء بتنظيف المنطقة الحساسة باستخدام الماء مرة واحدة يوميا، مع إضافة استخدام غسول الأطفال أو غسول لا يحتوي على مواد قلوية أو مواد تسبب الجفاف أو يكون له رائحة لأنها تسبب حساسية بهذه المنطقة. ثانيا: تجفيف المنطقة الحساسة
يوصى بتنظيف المنطقة الحساسة من الأمام إلى الخلف، لعدم نقل البكتيريا الموجودة عند فتحة الشرج لمنطقة المهبل، ويجب استخدام منشفة قطنية لتجفيفها جيدا. ثالثا: ترطيب المنطقة الحساسة
لابد من الاهتمام بترطيب المنطقة الحساسة، وذلك باستخدام كريمات ترطيب طبية، وكذلك الكريمات التي تحتوي على الزنك، والمضادة للالتهابات التي قد تنتج عن الاحتكاك.
أفضل طريقة لإزالة الشعر من المناطق الحساسة للعروس | اونيلا
• ترطيب الجلد بكريم أو جل لتليينه وللتخفيف من فرص هياجه. • تمرير شفرة الحلاقة ببطء وباتجاه نمو الشعر. • شطف الشفرة بعد كل مرة تمرر على الجلد. • إزالة شعر المنطقة الحساسة بالشمع
بالرغم من أنها طريقة مؤلمة، إنما يصنفها الخبراء بأنها الوسيلة الصحيحة والمثلى لإزالة شعر المناطق الحساسة، خاصة للعروس. لأنها تعمل على التخلص من الشعر من جذوره، وبالتالي إبطاء عملية نموه وظهوره من جديد. لتطبيق هذه الطريقة:
• توزع طبقة رقيقة من الشمع السائل الدافئ على المنطقة الحساسة. • توضع مادة رقيقة تشبه القماش فوق الشمع قبل أن يتماسك. خطوات النظافة الشخصية للمراهقات – مجلة عروس. • يترك لثوانٍ حتى يصبح صلباً، ثم يسحب شريط القماش بسرعة. • يجب التنبه بألا يكون الشمع ساخناً للغاية عند استخدامه، منعاً لاحتراق الجلد. نصائح لإزالة شعر المنطقة الحساسة وفق البشرة
البشرة الحساسة
للعروس التي تمتلك بشرة حساسة، ينصح الخبراء باللجوء إلى الكريمات تجنباً لأي شوائب يحتمل ظهورها، على أن يتم اختيار الكريم المزيل للشعر بتركيبة لطيفة ومرطبة تحمي الجلد الحساس. ينصح أيضاً بطريقة أخرى، وهي استخدام الشمع البارد، أي الشرائح الجاهزة. أما بالنسبة لوسيلة الحلاقة، ينهي الخبراء والأطباء عن اعتمادها لذوات البشرة الحساسة.
افضل طريقه لازالة شعر المناطق الحساسه للعروس | مجلة الجميلة
إزالة الشعر الزائد من المناطق الحساسة من الأمور الروتينية التي يجب ان تواظب عليها العروس من أجل إبقاء هذه المنطقة نظيفة وجذابة فتزيدها أنوثة وجمالاً. ولكن عند استخدام الشمع أو الحلاوة بطريقة خاطئة في إزالة الشعر الزائد من هذه المنطقة فإن الأمر سيترك مشاكل على البشرة مثل نمو الشعر تحت الجلد او ظهور التهيج أو غيرها. ومن أهم شروط إزالة الشعر الزائد من دون اي اثار سلبية، تقشير البشرة قبل إزالة الشعر لمنع نمو الشعر تحت الجلد، ولإزالة الخلايا الميتة التي تغلق بصيلات الشعر وتسبب التهيج في البشرة. وبعد أن تعرفنا على أهمية تقشير المناطق الحساسة لتسهيل عملية ازالة الشعر بالحلاوة والشمع، فلا بد من التعرف على التوقيت الأنسب لهذه العملية إذ يختلف بين البشرة العادية والبشرة الحساسة. افضل طريقه لازالة شعر المناطق الحساسه للعروس | مجلة الجميلة. فإذا كانت بشرتك عزيزتي العروس من النوع الأول فيمكنك تقشير البشرة قبل ليلة أو ليتلين من إزالة الشعر، ولكن في حال كانت البشرة حساسة فإنك مضطرة لتقشير المنطقة الحساسة قبل إزالة الشعر ببضعة أيام أقلها 4 أيام لتخفيف خطر تهيجها. طرق تقشير المنطقة الحساسة
لتقشير هذه المنطقة والتخلص من خلايا الجلد الميت فيها، فإن عملية التقشير تعتمد على خلطات طبيعية متنوعة منها:
- تقشير البشرة من خلال خلط كمية متساوية من السكر والعسل وتدليك المنطقة الحساسة بها لمدة 7 دقائق قبل شطفها بالماء البارد.
خطوات النظافة الشخصية للمراهقات &Ndash; مجلة عروس
تحتاج كل عروس ستصبح أما في المستقبل إلى معرفة خطوات النظافة الشخصية للمراهقات الأساسية لتقديم النصائح الأساسية لبناتها. لهذا تقدم لك مجلة عروس أهم الخطوات التي عليك معرفتها لضمان حياة صحية ومتميزة. على كل أم تعليم ابنتها المراهقة هذه الخطوات لتكون أنيقة وبجسم صحي:
الاستحمام
على المراهقة الاستحمام مرة واحدة إلى مرتين أسبوعيا، للحصول على جسم صحي ونظيف. يمكنك الاستحمام يوميا لكن هذا لا يمنع من الاستحمام على الأقل مرة واحدة أسبوعيا بطريقة دقيقة. مزيل العرق
على كل مراهقة اختيار مزيل عرق مناسب يحمي كل الجسم من آثار إفرازات العرق التي تؤذي البشرة والأنف. استعمال مزيل العرق يكون على بشرة نظيفة، ويجب غسله بعد مرور 12 أو 24 ساعة حسب نوع مزيل العرق. خطوات النظافة الشخصية للمراهقات: تنظيف المناطق الحساسة
من أهم سنن النظافة الشخصية للمراهقات هو إزالة الشعر بطريقة صحية، أو على الأقل قصه ليكون قصيرا. مع تشذيب أو نتف الشعر، تحتاج المراهقة إلى عناية خاصة بالمناطق الحساسة لتكون صحية ونظيفة دائما. من المحبذ تجنب حلق الشعر أو نتفه والاكتفاء بتشذيبه بآلة الحلاقة لتكون البشرة صحية ونظيفة دائما. أدوات الاستحمام
المناشف والفوط والصابون كلها وسائل نظافة يجب أن تقومي بغسلها بعد كل استعمال، وتغييرها دوريا.
روتين العناية بالجسم للعروس - فهرس
ضعي الوصفة في عبوة محكمة الاغلاق، وضعي القليل منه على المنطقة الحساسة من حين لآخر. خلطة الزيوت: اختاري زيت اللافندر أو البابونج أو النعناع واغمسي فيها قطعة قطنية مبلّلة بالماء أو (منديل الأطفال المبلّلة والتي عادة ما تكون خالية من المواد الكيميائية)، ثم امسحي به المنطقة الحساسة. قومي بهذه العملية بعد الاستحمام مباشرة حتى تمتص البشرة الزيت سريعاً. هذه الطريقة ستساعدك على ترطيب الجلد ايضاً. إذاً، فان العناية بالمنطقة الحساسة للعروس يعتبر من اساسيات تحضيراتها، ومن الضروري ان تحرص ايضاً على تبييض المنطقة الحساسة تسجّلي في نشرة ياسمينة واكبي كل جديد في عالم الموضة والأزياء وتابعي أجدد ابتكارات العناية بالجمال والمكياج في نشرتنا الأسبوعية ادخلي بريدك الإلكتروني لقد تم الإشتراك بنجاح أنت الآن مشترك في النشرة الإخبارية لدينا
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
اقرأ أيضًا: تنظيف الجسم من السموم إزالة الشعر من الجسم للعروس إزالة الشعر الزائد الموجود في جسم الفتاة يعد من أهم ما تبحث عنه كل فتاة في روتين العناية بالجسم للعروس قبل الزواج، لهذا يمكنها الاعتماد على إزالة الشعر من خلال بعض الطرق ومنها: 1- كريم إزالة الشعر متوفر في الصيدليات العديد من المنتجات التي يمكن الاعتماد عليها في التخلص من الشعر الزائد في الجسم ومنها الكريمات التي تزيل الشعر في دقائق معدودة. لكن ينبغي وضع مقدار بسيط من هذا الكريم على مساحة من الجلد لإجراء اختبار الحساسية والتأكد من هذا الكريم لا يسبب التهابات في البشرة. 2- الشمع يعد الشمع من الطرق الحديثة التي يمكن الاعتماد عليها في التخلص من الشعر الزائد في الجسم وجعل البشرة أكثر نعومة وإشراقه. يستعمل الشمع من خلال وضع شرائح الشمع على الأماكن التي يكثر وجود الشعر فيها وبعدها يتم إزالة هذه الشرائح تدريجيا للتخلص من الشعر الزائد. 3- الليزر يعد الليزر أيضًا من الطرق التي يمكن الاعتماد عليها في التخلص من الشعر الزائد على المدى البعيد. لكن ينبغي الاعتماد على عدة جلسات لليزر لكي يتم الوصول إلى نتائج مرضية في التخلص من الشعر الزائد.