ذات صلة طريقة الإيدام الصيني طريقة روبيان كانتون
الإيدام
يُعرف الإيدام من ناحية لغويّة بأنه أيّ طبق يتمّ تناوله مع الخبز، بغضّ النظر عن مكوناتِه أو طريقة تحضيره، وينتشرُ الإيدام في كافة أنحاء العالم مع وجود اختلافاتٍ في الموادّ المستخدمة، وطريقة الطبخ، هذا بالإضافةِ إلى النكهات المستخدمة وغيرها من الأمور الأخرى، وفي هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة عمل الإيدام على الطريقة الصينيّة. طريقة عمل إيدام صيني
المكونات
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ، ويفضّل زيت الذرة. نصف كيلوغرام من لحم العجل، المقطّع إلى شرائح رفيعة. حبّة كبيرة من البصل الأبيض، المقطّع إلى شرائح دائريّة متوسّطة السُّمْك. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبروش. حبّة كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر، المقطّع إلى شرائح طوليّة رفيعة. حبّة من الفلفل الأصفر، المقطّعة بطريقة الفلفل الأخضر نفسها. حبّة من الفلفل الأحمر. طريقة الايدام الصيني ينمو بنسبة 2. حبّة كبيرة الحجم من الجزر، المقطّعة إلى عيدان رفيعة. عشر حبّات صغيرة من المشروم، بشكله الكامل. عشر حبات من الفاصولياء الخضراء الطويلة والرفيعة. كوب من قطع الزهرة متوسّطة الحجم. كوبان من الملفوف الأبيض المبروش، أو المقطع على شكل خيوط متوسّطة السّمك.
طريقة الايدام الصيني الشارد
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
24-04-2012, 08:32 PM
# 2
المراقبة العامة
براءة
رقم العضوية: 531
تاريخ التسجيل: Jul 2011
أخر زيارة: 05-03-2021 (09:46 AM)
13, 490 [
التقييم: 4592
MMS ~
SMS ~
لوني المفضل: Royalblue
تم شكره 50 مرة في 48 مشاركة
رد: الايدام الصيني. 24-04-2012, 08:38 PM
# 3
الموقوفين
رقم العضوية: 899
تاريخ التسجيل: Dec 2011
أخر زيارة: 11-01-2013 (10:47 AM)
7, 778 [
التقييم: 1078
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة
رد: الايدام الصيني.
طريقة الايدام الصيني يبدأ استخدام لقاح
في مقلاة على النار نضيف الزيت، ثم نضيف البصل المفروم، والثوم المهروس ونحرك جيداً. نضيف البندورة المقطعة ورب البندورة إلى الخليط. طريقة الايدام الصيني الشارد. نضيف الملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل، والبهارات المشكلة، بالإضافة إلى صوص الصويا ونخلط جيداً. نضيف الروبيان إلى الخليط مع الاستمرار في التحريك. نضع القليل من الماء على الخليط، ثم نغطيه ونتركه حتى ينضج الخليط. بعد أن ينضج الخليط نرفعه عن النار ونضعه في صحن للتقديم، ويقدم مع الأرز الأبيض.
طريقة الايدام الصيني خلال الربع الثالث
طريقة عمل الإيدام الصيني بالروبيان، من وصفات المطبخ الصيني الحافل بالاطباق المتنوعة والغنية بالمذاق الأصيل لهذا المطبخ العريق. والإيدام الصيني من الاطباق المحببة لدى الكثيرين وليس فقط عند الصينيين، كونه طبق يحوي قيمة غذائية عالية ويمكن تناوله في العديد من المناسبات. طريقة عمل ايدام الدجاج - قلمي. بالامكان تحضير الإيدام الصين بطرق ووصفات مختلفة، سواء مع الدجاج او اللحم او الروبيان كما في وصفة اليوم. وعادة ما يقدم عم الارز الصيني. مقادير الإيدام الصيني بالروبيان:
إن كنت من عشاق المطبخ الصيني وتناول الروبيان بشكل منتظم، ما عليك سوى تعلم طريقة عمل الإيدام الصيني بالروبيان معنا اليوم والاستمتاع بطعمها الشهي.
طريقة الايدام الصيني المضاد
مكونات الصلصة: فصّان من الثوم متوسّط الحجم، والمهروس بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستّ ملاعق كبيرة من دقيق الذرة (النشا). كوب من الماء. نصف كوب من صلصة الصويا. طريقة التحضير تسخين كميّة من الزيت النباتيّ على نار متوسّطة الحرارة في المقلاة الصينيّة، وإن لم تتوفرْ فمن الممكن استخدام أيّ مقلاة أخرى بحوافّ عميقة. إضافة كميّة من اللحم المقطّع، وتشويحه على النار، وذلك حتى يتحمّر وتجفّ كميّة الماء التي تخرج منه. وضع اللحم المشوّح في طبق، ووضعه جانباً لحين الحاجة إليه. تشويح الخضروات في المقلاة نفسها التي تمّ تشويح اللحم فيها، ولكن بعدَ إضافة كميّة أخرى من الزيت إليها، حيث يجبُ وضع حلقات البصل، ثمّ الزنجبيل، والفلفل الملوّن، والجزر، والزهر، والملفوف في النهاية لبضع دقائق حتى تذبل. إزالة الخضروات من المقلاة، ووضعها فوق اللحمة المشوّحة من قبل. تحضير صلصة الصويا، وتكون عن طريق مزج كافة المكونات الخاصة فيها في وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي، وذلك لغاية الحصول على صلصة متجانسة. الايدام الصيني . - منتديات كرم نت. إضافة صلصة الصويا إلى مقلاة التشويح، وتركها حتّى تغلي قليلاً حتى تتماسك الصلصة.
طريقة الايدام الصيني ينمو بنسبة 2
24-04-2012, 07:33 PM
# 1
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 1098
تاريخ التسجيل: Apr 2012
أخر زيارة: 14-05-2012 (03:20 PM)
المشاركات:
494 [
التقييم: 90
الدولهـ
الجنس ~
مزاجي
لوني المفضل: Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
الايدام الصيني. المقادير:
دجاج صدور مقطع صغير وتحطي عليه 1م نشاء
وتخلطيه وتخليه عبال ماتقطعي الخضروات
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2حبة جزر مقطعة شرائح
2حبة فلفل رومي مقطع شرائح بالطول
2حبة كوسة مقطع شرائح بالطول
2فص ثوم مدقوق
1م. ك صويا صوص
نص م. ك زنجبيل مطحون... ملح
بهارات مطحونة م. طريقة الايدام الصيني المضاد. ص من(فلفل اسود. كمون. كزبرة ناشفة فلفل احمر. كركم)
صوص تخلطي كل المقادير في الخلاط
عباره عن (1طماطم+2م صلصة طماطم +1م. ك صويا صوص حلوة +2م. ك نشا+1ماجي +1م. ك زيت +نص كوب ماء) وهذا الصوص
الطريقة: ضعي زيت على مقلاة تيفال او اي مقلاة اهم شي مايتلزق فيها الاكل وحطي نص مقدار الثوم ونص مقدار الزنجبيل وضعي عليهم الدجاج
وبعدين صفي الدجاج من الزيت وحطيه في صحن
وزيدي شوية زيت وحطي بقية الثوم والزنجبيل والبصل وقلبيه
وبعدين حطي الجزر والفلفل الرومي والكوسة وقلبيه
وبعدين حطي البهارات عليها والملح
والصوص ورجعي الدجاج على الخضروات
وزيدي 1كوب ماء وخليه على النار حتى يتسبك
وهذا شكله النهائي وبالعافية.
طريقة الإيدام الصيني
الفهرس
1 الإيدام الصيني
2 الإيدام الصيني بالدجاج
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 الإيدام الصيني بالروبيان
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
الإيدام الصيني
يعتبر الإيدام الصيني من الوجبات الصينيّة المحببة لدى الكثيرين، حيث تحتوي على قيمة غذائية عالية، ويكثر تحضيرها في الولائم والعزائم، وخاصة في شهر رمضان المبارك، ويمكن تحضير الإيدام الصيني بعدة طرق نذكر منها الإيدام بالدجاج، والإيدام باللحم، بالإضافة إلى الإيدام بالروبيان، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير الإيدام الصيني بالدجاج والروبيان. الإيدام الصيني بالدجاج
المكونات
ثلاث قطع من فيليه الدجاج مضافة إليها ملعقة كبيرة من النشا. بصلة واحدة كبيرة مقطعة إلى شرائح. حبتان من الجزر المقطع إلى شرائح طولية. ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون المقطع إلى شرائح طولية. حبتان من الكوسا المقطع إلى شرائح طولية. فصّان من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من البهارات الصينية(اختياري).
"فارس" إسم عربي مذكّر. والفارس هو المحارب الشجاع ،الماهر في ركوب الخيل. وقد تغنّى الشعراء عبر حقبات تاريخ المتعاقبة وخصوصاً في عصر الجاهلية، بالفارس العربي الأصيل والفروسية فهي رمزاً للنبل، الشرق والشجاعة. المزيد من الأسماء بحرف الف فاضلة "فاضلة" إسم عربي مؤنث. والفاضلة هي من تتصف بالفضيلة وتفوق غيرها حسباً ونسباً. فالفاضلة هي السيدة العفيفة ، المصونة ، ذات الأخلاق العالية ، ذات الدرجة الرفيعة ، الموهوبة والتي أنعم الله عليها. فائزة "فائزة" إسم عربي مؤنث يعني من تربح وتفوز دائماً. فهي الظافرة والناجحة في حياتها. هذا الإسم جالب للحظّ لمن تحمله فهي تمتّع بالمثابرة والشجاعة ومسعدّة للتحدّي أينما ذهبت. فاخرة "فاخرة"، إسم عربي مؤنث أصيل. والفاخرة هي: الفاضلة ، المتكبّرة ، الجيِّدة والمنافسة في كل شيء. أمّا حاملة هذا الإسم تميل إلى المثالية في كلّ خطوة تقوم فيها بالحياة. فؤاد الفؤاد، القلب "فؤاد" إسم غربي، ذكر. والفؤاد يعني القلب. صاحب هذا الإسم رومانسي ويتمتّع بصفات مميزة مثل الحنيّة والإحساس المرهف.
معنى اسم فارس | 3a2ilati. كما وأنّه يتمتّع بحسّ عالي من المسؤولية ويحسن التصرّف في المواقف الصعبة. هذا الإسم جميل وجالب للحظّ.
معنى اسم فارس
فادية من تفدي غيرها، وتخلصه، وتنقذه مما كان فيه فادية" اسم علم مؤنث عربي، معناه: تفدي غيرها، وتخلصه، وتنقذه مما كان فيه هذا الإسم مميز ورنّان تتميّز من تحمله بطيبة قلب وإحساس مرهف. هل أعجبك هذا الإسم؟ إضغطي على هذا الرابط للحصول على المزيد من الأسماء في حرف "الفاء"! فائدة من تفيد الناس وتنفعهم إسمٌ جميل وفريد من نوعه فما هو المعنى الحقيقي لكلمة "فائدة"؟ يردّ البعض هذا الإسم إلى أصل عربي، حيث أنّ معناه "من تفيد الناس وتنفعهم". معنى اسم فارسي. وتتميّز صاحبة هذا الإسم بحبّها لمساعدة الآخرين وإغاثتهم. هل أعجبكِ هذا الإسم؟ لا تتردّدي في إطلاقه على إبنتكِ المستقبليّة! للمزيد من أسماء المواليد بحرف الفاء، إضغطي على هذا الرابط!
معنى اسم فارسی
بوابة اللغة العربية
هذه بذرة مقالة عن اسم شخصي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
زخرفة دلع اسم فارس
يمكنك استخدام زخرفة هذا الاسم في العديد من تصميماتك المميزة، وسنستعرض معكم بعض منها:
ف̯͡ر̯͡ۆ̯͡س̯͡
فُرٍوُس
ف͠رو͠س͠
ف̷َر̷ۆ̷س̷
أب̯͡ۆ̯͡ آ̯͡ل̯͡ف̯͡ۆ̯͡آ̯͡ر̯͡س̯͡
أب͠و͠ آ͠ل͠ف͠و͠آ͠رس͠
آ̲ب̲ۆ̲ آ̲ل̲ف̲ۆ̲آ̲ر̲س̲
إآ̜̌بۈ إآلُفَۈإآرٍسًٌُُ
آإبـ♥̨̥̬̩و آإلفوآإرس
ٵ̷ ب̷ۆ̷ ٵ̷ ل̷ف̷َۆ̷ٵ̷ ر̷س̷
دلع اسم فارس افضله فروس أبو الفوارس، وفي النهاية إذا كان اسم فارس هو أحد اختياراتك فننصحك به بشده، لعله يصبح أحد ناجحينا. اقرأ أيضًا:-
دلع اسم ياسين
دلع اسم راكان
دلع اسم يزن