الفهرس 1 فتة الباذنجان 2 فتة باذنجان صحية 2. 1 المقادير 2. 2 طريقة التحضير 3 فتة الباذنجان بالطحينة واللحم 3. 1 المقادير 3. 2 طريقة التحضير 4 فتة الباذنجان بالبطاطا 4. 1 المقادير 4. 2 طريقة التحضير 5 فتة باذنجان بدبس الرمان 5. 1 المقادير 5. 2 طريقة التحضير
فتة الباذنجان
اعتدنا دائمًا على وجود طبق الفتة طبقًا أساسيًا على موائد الطعام، فتة الشاورما أو الفتة العادية أو فتة الحمص، إلا أن فتة الباذنجان شكلت موقعًا مميزًا كطبق من الأطباق الثانوية الشهية أو من أطباق المقبلات على موائد الطعام، لا سيّما عند العرب، وخاصة بلاد الشام، وتتميز فتة الباذنجان بأنّها سريعة التحضير، سهلة التطبيق، لها أنواع وأشكال ومكونات مختلفة، محبوبة ومرغوبة من الجميع. فتة باذنجان صحية
وقت التحضير
60 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
حبة من الباذنجان الرومي كبير الحجم. ثلاثة أرغفة من الخبز العربى الصغير. كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاث أرباع الكوب من الحمص المسلوق. عصير من ليمونة كبيرة الحجم. فتة باذنجان صحية قادتني للتعليق. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الزيت. ضمة من البقدونس.
- فتة باذنجان صحية قادتني للتعليق
- فتة باذنجان صحية تحت إشراف بعض
- فتة باذنجان صحية بيطرية
- علاج انحراف العين البسيط للمحاسبة
فتة باذنجان صحية قادتني للتعليق
تاريخ النشر:
الثلاثاء، 23 فبراير 2021
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير فتة باذنجان كيتو بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
مقادير فتة الباذنجان
3 حبات باذنجان رومي متوسطة الحجم
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
3 ملعقة كبيرة طحينة
¼ علبة زبادي يوناني
رشة سماق
ملعقة كبيرة من الخل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة زبدة
2 فص ثوم مفروم
قليلاً من البقدونس المفروم للتزيين
لوز حسب الرغبة
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
فتة باذنجان صحية تحت إشراف بعض
مشاركة الوصفة المقادير - 2 باذنجان كبير مقطع مكعبات - 1 طماطم صغير مفروم ناعماً - ½ كوب زبادي - 50 جرام خبز أسمر مقطع شرائح - 2 فص ثوم مهروس - 6 معلقة كبيرة زيت زيتون - 2 معلقة كبيرة صنوبر - ملح - حسب الرغبة - بذور رمان - حسب الرغبة الطريقة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، ضعي مكعبات الباذنجان وادهنيها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وأدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ20 دقيقة، وعندما ينضج الباذنجان أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً. فتة باذنجان صحية - حياتكِ. في صينية فرن ثانية مبطنة بورق زبدة، ضعي قطع الخبز وادهنيه بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يكتسب الخبز اللون الذهبي، وأخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً. في مقلاة على حرارة متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي الصنوبر وقلبيه حتى يتغير لونه، وارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً. في وعاء، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والملح. ضعي الباذنجان في طبق التقديم، وأضيفي مزيج الزبادي ثم زيني بالخبز، والرمان والصنوبر، وقدميها فوراً.
فتة باذنجان صحية بيطرية
توضع مقلاة على النار ليسخّن فيها الزين النباتي. تقلى مكعبات الباذنجان في مقلاة الزيت النباتي، حتى يصبح لونها ذهبيًا. تصفى مكعبات الباذنجان من الزيت، وتوضع فوق المحارم الورقية، للتخلص من الزيت الزائد. توضع الطحينية في طبق عميق مناسب. يسكب على الخليط السابق عصير الليمون، وتحرك جيدًا. يضاف لبن الزبادي فوق الطحينية ، وتحرك جيدًا باستخدام ملعقة خشبية. يهرس فص الثوم، ويضاف على الخليط السابق، وتخلط المكونات جيدًا. تسخن الملعقة والنصف من زيت الزيتون في مقلاة مناسبة على نار متوسطة. طريقة إعداد فتة الباذنجان الشهية بطعمها الرائع وفوائدها الغذائية العديدة - ثقفني. يفرم البصل فرمًا ناعمًا، ويضاف في المقلاة، ويحرك جيدًا، حتى يذبل. تفرم اللحمة فرمًا ناعمًا ، وتوضع في مقلاة البصل، وتقلب جيدًا، حتى يصبح لونها داكنًا. يرش الملح، القرفة، والفلفل الأسود فوق اللحمة، وتحرك جيدًا. تهرس الطاطم في طبق جانبي، وتضاف فوق اللحمة. تطهى صلصة اللحمة على نار متوسطة مدة خمس عشر دقيقة، حتى يصبح قوامها كثيف. يقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة الحجم، ويقلى في مقلاة مناسبة، ويصفى من الزيت. تضاف ثلاثة أرباع كمية الخبز المقلي في طبق التقديم الخاص، ويوضع فوقه صلصة اللحم. يوضع الباذنجان المقلي فوق صلصة اللحم. تضاف صلصة الطحينية على وجه الطبق.
ضعي الباذنجان في طبق ، وأضيفي خليط الزبادي ، وزينيه بالخبز ، وحبوب الرمان والصنوبر ، وتأكليه على الفور. وصفات الفتّات, مقبلات شامية, فتة الباذنجان, وصفات اكل صحي healthy eggplant fattah
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية
Reviewed by MG
on
نوفمبر 22, 2021
Rating: 5
علاج انحراف العين البسيط عند الأطفال
يستغرق علاج انحراف العين البسيط عند الأطفال وقتًا طويلاً وغالبًا لا يظهر بشكل مباشر فيهم ، ولكن بعد أيام قليلة يبدأ الآباء في ملاحظة تغير في اتجاه القرنية ، ويمكن أن يظهر هذا التغيير في أحدهما أو كليهما.. عيون ، وفي السطور التالية سنتحدث إليكم من خلال مقالتنا على زيادة عن العلاج والوقاية والتشخيص والأسباب. أسباب انحراف العين البسيط عند الأطفال
تختلف أسباب انحراف العين البسيط عند الأطفال من طفل إلى آخر ، وعادة ما تسمى هذه الحالة "الحول" وحتى الآن السبب الرئيسي للضرر غير معروف ، ولكن إليك بعض الأسباب التي تعتبر السبب. من الاصابة وهي كالتالي: –
حالة العين
في حالات معينة عندما يولد الطفل يعاني من بعض مشاكل الرؤية ، تتنوع أعراضها بشكل رئيسي في شكل ما يسمى بالحول أو انحراف العينين ، ومن أبرز هذه الحالات ما يلي:
مشاكل الشبكية. مشاكل العصب البصري. الساد الخلقي. وهذا يسبب إعاقة بصرية شديدة تؤدي إلى انحراف اتجاه القرنية عن مكانها الصحيح. عضلات العين
في بعض الحالات ، قد تكون عضلات العين مشدودة أكثر من المعتاد أو مرتخية للغاية. بسبب ما ينحرف التلميذ عن الوسط ، وبالتالي يعاني الطفل من هذا المرض.
علاج انحراف العين البسيط للمحاسبة
جهاز قياس تقوس القرنيةKeratometer
هنا يقوم الطبيب عن طريق جهاز قياس تقوس القرنية باستعمال مصدر ضوئي دائري، وذلك لمعرفة مدى تقوس قرنية العين. مصحح الانكسارية الآليAutorefractor
يعمل جهاز مصحح الانكسار الآلي على قياس انكسار الضوء عن طريق تسليط الضوء مباشرة على عين المريض عابرًا إلى الشبكية، وذلك من أجل فحص كيفية الارتداد عن الخلفية الخاصة بالعين. لا يلجأ الطبيب إلى علاج انحراف العين البسيط عند الأطفال إلا في حالات معينة فقط، على سبيل المثال، إذا كانت درجات الانحراف قليلة ولم يكن هناك أي مشاكل أخرى. فحينئذً لن يتم معالجة الطفل، وبالنسبة لكيفية العلاج، تكون من خلال طريقتين هما كالتالي:-
العدسات
يشتمل هنا مصطلح العدسات على كلًا من النظارات الطبية والعدسات اللاصقة. ويرتدي تلك العدسات إذا كانت درجات الانحراف كبيرة وأثناء فترة نومه، وذلك من أجل إعادة تشكيل قرنية العين، ومن الممكن ألا تساعد تلك العدسات في رفع درجات نظره لمعدل 20/20. الجراحة
قد يتم علاج انحراف العين البسيط عند الأطفال من خلال عمليات الليزر، على سبيل المثال:-
عملية اقتطاع القرنية بواسطة الانكسار الضوئي. عملية جراحة العين بواسطة تقنية الليزر.
طرق علاج انحراف النظر الأخرى
أما بالنسبة إلى طرق علاج انحراف النظر الأخرى والتي لا جدال فيها:
1. استخدام النظارات الطبية
يشيع عادةً استخدام النظارات الطبية لعلاج انحراف النظر، وذلك عن طريق استخدام عدسات تُساعد على تعويض الانحراف غير المتكافئ، إذ تجعل الضوء ينكسر داخل العين بالشكل الصحيح مما يُساهم في علاج مشكلات الانكسار، مثل: قصر النظر، أو طول النظر. 2. استخدام العدسات اللاصقة
يتم تصميم العدسات اللاصقة خصيصًا لهذا النوع من الحالات من أجل أن تُساعد على تشكيل منحنى القرنية مع مرور الوقت. 3. استئصال القرنية تحت الظهارة بالليزر (Lasek)
يتم خلال عملية الليزك إزالة الغطاء الرقيق الموجود على القرنية والذي يُعرف باسم الظهارة باستخدام كحول خاص، ثم يتم استخدام الليزر لتغيير انحناء القرنية وتصحيحه، بعد ذلك يقوم الطبيب بإعادة طبقة الظهارة مكانها مجددًا. 4. استئصال القرنية الانكساري الضوئي (Photorefractive keratectomy)
يتم خلال هذه التقنية إزالة الأنسجة الموجودة في الطبقات الداخلية والخارجية للقرنية. 5. إجراء تقنية إيبي ليزك (Epi- Lasik)
خلال هذه التقنية يتم استخدام شفرة غير حادة لفصل طبقة الظهارة الرقيقة، ومن ثم يُستعمل الليزر لإعادة تشكيل القرنية وتغيير مكان الظهارة.