kunafa with banana
الكنافة بالموز
الموز
حشوة صينية الكنافة بالموز
صينية الكنافة بالموز قبل التسوية
- ١٠ طرق مختلفة لعمل الكنافة | المرسال
- طريقه عمل الحواوشي في البيت
- طريقه عمل الحواوشي بالعيش البلدي
- طريقه عمل الحواوشي مروة الشافعي
- طريقه عمل الحواوشي الاسكندراني
- طريقه عمل الحواوشي الشيف حسن
١٠ طرق مختلفة لعمل الكنافة | المرسال
أدخل الصينية في فرن بدرجة حرارة 200 درجة حتى يصبح لونها ذهبيًا. أخرج الصينية من الفرن ثم أضف لها القطر لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل الكنافة النابلسية
يفضل كثير من الأشخاص الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبنة، وهي الأشهر في بلاد الشام. وهي الآتي:
نصف كيلو كنافة مجمدة. نصف كيلو زبد ذائب. 250 غرام جبن عكاوي أو جبن موتزاريلا. كوب نصف سكر. ملعقة صغيرة فانيلا. فستق مطحون للتزيين. إليك خطوات عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبن:
قم بطحن الكنافة المجمدة في الكبّة، ثم أضف لها الزبد وقومي بفركها جيدًا. قم بدهن صينية الفرن بالزبد وأضف بها نصف كمية الكنافة ثم قم بالضغط عليها جيدًا لتنحيفها. أضف الجبن العكاوي أو الموتزاريلا، بحيث يجب أن تكون الجبن العكاوي منقوعة ليلة كاملة ويتم تغيير الماء أكثر من مرّة لتخليصها من الملح. أدخل الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. قم بقلب الكنافة في صينية تقديم ثم أضف لها الفستق الحلبي والقطر الدافىء. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
أيضاً يمكن عمل الكنافة بالنوتيلا اللذيذة. التي تشمل:
نصف كوب زبد ذائب. ١٠ طرق مختلفة لعمل الكنافة | المرسال. نصف علبة شوكولاتة نوتيلا. ملعقة صغيرة سكر.
طريقة عمل كنافة عش البلبل بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفؤة العزومات لديك أيام الاعياد. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير القطر، ضعي السكر في قدر واكسبي فوقه الماء. 2 أتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان. 3 أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. 4 لتحضير الكنافة، خذي جزءاً من العجينة ولفّيها على إصبعك تاركةً فجوة في الوسط وضعيها في صينية. 5 أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 6 أضيفي إلى كل فجوة بعض حبوب البندق واتركي الصينية جانباً لحوالى ساعة. 7 إسقي الكنافة بالسمن ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. 8 لأخرجي الصينية من الفرن وصفّي القطع من السمن ثمّ إسقيها بالقطر البارد. نصائح يمكنك إستبدال البندق بأي نوع آخر من المكسرات التي تفضّلينها. وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة!
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني هناك العديد من الوصفات المصرية الأصلية الشهية واللذيذة جداً فهي من الوجبات السريعة التي يعشقها الجميع من الكبير إلى الصغير يمكن تناوله في العشاء وفي الغداء فهو من الوجبات السريعة جدًا، ويبحث دائما الأمهات عن أسرار تحضير الحواوشي بطريقة الإسكندرية لأنهم يقومون بتحضيره بطريقة خاصة يعطيه طعم مميز، ويمكن تحضير حشو اللحمة المفرومة وحشوها في العيش البلدي ولكننا سنقدم لكم طريقة تحضيره الأصلية من العجينة و تتبيلة اللحم المفروم. مقادير الحواوشى الاسكندرانى
دائما يفضل الأطفال والشباب تناول الأكلات والوجبات السريعة من المطاعم ومن الخارج وهذا يزعج عدد كبير جدًا من الأمهات و الآباء، ولذلك تبحث الأمهات دائماً عن الطرق الأصلية والصحيحة لتحضير هذه الوجبات لتحضيرها من المنزل، ومن أكثر الوجبات السريعة التي يتم تناولها هو الحواوشي الاسكندراني وسنقدم لكم طريقة تحضيره مثل المطاعم والمكونات هي:
2 ونصف كوب دقيق. كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة. ملعقة صغيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة ملح. 3 معالق كبيرة زيت. نصف كيلو لحم مفروم. بصلتين كبار مقطعين مكعبات صغيرة
حبة من الطماطم مقطع مكعبات.
طريقه عمل الحواوشي في البيت
1\2 كيلو من اللحم المفروم. 3 أرغفة من الخبز البلدي. أيضا 1\2 كوب من البقدونس المفروم. 2 قرن من الفلفل الرومي المفروم. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. كذلك كوب من البصل المفروم بشكل ناعم. حبة واحدة من الطماطم المفرومة. طريقة التحضير
يتم خلط كلا البصل والملح والفلفل الأسود الناعم وبهارات الحواوشي والفلفل الرومي والبقدونس المفروم والطماطم جيدا مع بعضهم البعض. كما نقوم بإضافة اللحم المفروم إلى المكونات السابقة وخلطهم جيدا حتى تتجانس تماما ثم يضاف إليهم الثوم ونقلب مرة أخرى. بعد ذلك توضع كمية مناسبة من الخليط السابق في الخبز ثم يغلف جيدا بورق الزبدة ويوضع في صينية فرن مدهونة بطبقة مناسبة من الزيت. يترك الحواوشي في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تماما ويقدم ساخنا بجوار المخلل والكاتشب وبالهنا والشفا. ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بالعجين
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال عبر موقع حيث عرضنا لكم طريقة عمل الحواوشي نجلاء الشرشابي والتي تعد من أسهل الوصفات المتميزة التي يتم إعدادها بشكل سهل وبسيط ونرجو أن ينال المقال إعجابكم.
طريقه عمل الحواوشي بالعيش البلدي
نقطع دهن اللية إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى خليط اللحمة المفرومة ونترك الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة. لأن بقاء الخليط في الثلاجة يساعد بشكل كبير في نضجها وهذا من أسرار المحلات. ثم نحضر العيش البلدي ونفتحه بطرف السكين على شكل نصف دائرة مثل الفتحة المعتادة لرغيف الحواوشي. نضع في طبق صغير قليل من الزيت مع ماء البصل وعن طريق الفرشاة ندهن رغيف العيش من الداخل والخارج بخليط الزيت والماء. نحشي أرغفة العيش بحشو اللحم المفروم ونضع العيش في صينية مدهونة بالزيت وندخل الصينية في الفرن. ننتظر حوالي 1/4 ساعة ثم نقلب الأرغفة على الوجه الآخر وننتظر ١٠ دقائق أخرى ونتأكد من نضج اللحم المفروم. نقوم بوضع قطعة الفحم على النار ونضع عليها قطرات من الزيت حتى تخرج رائحة دخان الفحم منها. نضع قطعة الفحم في صينية الحواوشي ونغطيها لمدة ٥ دقائق ويقدم الحواوشي ساخنا إلى جانب السلطة الخضراء. طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي ولحم الغنم
٥٠٠ جرام من لحم الغنم. ٥ أرغفة من العيش البلدي. بصلتان متوسطتان الحجم ومفرومتان. ملعقتان كبيرتان خل أبيض. كذلك ملعقتان كبيرتان زيت ويفضل زيت نباتي. ملعقتان صغيرتان ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقه عمل الحواوشي مروة الشافعي
طريقة عمل الحواوشى مكونات عمل الحواوشي بالعيش البلدي: لحم مفروم ناعم ،بصل ، ملح ، فلفل أسود ، فلفل أخضر ، طماطم حارة ، طماطم مبشورة ناعماً ، قطعة لية متوسطة الحجم ، ورق زبدة أو ورق فويل لعمل بطانة أسفل المقلاة للتأكد أنلا يلتصق بالزيت أو السمن أثناء الطهى واذا اردت معرفة طريقة عمل الحواوشى يمكنك متابعة هذا المقال عبر موقع أكلة في دقيقتين. طريقة اعداد الوصفة: في البداية ، تأكد من وضع اللحم المفروم في وعاء عميق به البصل المفروم المصفى من الماء. أضيفي الطماطم المبشورة والفلفل الأسود والملح وضيفى توابك المفضلة اليها. نأخذ بعضاً من عجينة الخبز البلدي ونضيف إليها بعض اللحم حتى تحصل على كرة كبيرة. أضف طبقة من شرائح اللية فوقها حتى تنفد. بمجرد حصولك على كرة واحدة كبيرة بها طبقات من القطع الليلية ، اصنع المزيد من الكرات حتى الانتهاء من كل الارغفة. ندهن كل رغيف من الارغفة بالزيت أو السمن ثم يلف بورق الزبدة ونضعه في صينية مخصصة للفرن ونضعه على نار متوسطة حتى يصبح طرياً. طريقة عمل الحواوشى بالعجينة مقادير العجينة: 3 أكواب دقيق ، 1 ملعقة كبيرة خميرة ، 1 كوب ماء دافئ ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، ربع كوب ومعلقة كبيرة كوب زيت ذرة ، رشة كزبرة.
طريقه عمل الحواوشي الاسكندراني
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل عجينة الحواوشي
طريقة عمل عجينة الحواوشي، يعتبر الحواوشي من الأكلات اللذيذة المصرية التي يحبها كثير من الناس. ويتم عمله بطريقتين وتعتبر الطريقة الأشهر هي تحضيره بخبز جاهز. وهناك طريقة أخرى وهي التي يحبها جميع الأطفال وهي بالعجين المحشو باللحم. وهذا النوع الذي نتحدث عنه في هذا المقال. لكي يتم تحضيره في المنزل بتكلفة أقل بكثير من شراءه جاهز. وبالإضافة إلى ذلك يكون أضمن وأصح. وتعطيه الأم لأسرتها وخاصة الأطفال وهي مطمئنة من جميع المكونات وخاصة اللحم الذي يتم حشوه به. فلمعرفة مكونات عجينة الحواوشي وطريقة عمله بسهولة في البيت. وبمكونات متوفرة في كل بيت تابعوا هذا المقال. مقادير عجينة الحواوشي
3 أكواب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الماء الدافيء. ربع كوب من االزيت. 3 ملاعق كبيرة من لبن البودرة. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. قد يهمك: طريقة عمل عجينة العيش باللحمة
مقالات قد تعجبك:
ملحوظة
هذه المقادير تكفي ل٤ أفراد فقط. ويجب استخدام نفس الكوب لجميع المقادير. طريقة التحضير
في البداية نحضر كوب ونملأ نصفه ماء دافيء. ونضع به ملعقة الخميرة الفورية ثم نضع ملعقة السكر ويجب عدم تغطية الكوب.
طريقه عمل الحواوشي الشيف حسن
أثناء الخلط يتم إضافة الماء تدريجياً، والزيت، إلى أن تتماسك المكوّنات وتصبح قطعةً واحدة طريّة ونظيفة. نحضر اللحم المفروم ونضيف الفلفل والفلفل الحار والفلفل الأخضر والملح والبصل والثوم والفلفل الحار السائل، ضعي كل شيء في الخلاط واخلطي جيدًا. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة، ثم نستعمل حساء العجين لفرد كل قطعة، نخفق بيضة، دهن العجينة بها، ثمَّ وضع حشوة اللحمة فوقها وتغطيتها بطبقة عجينة أخرى. ضعي الحواوشي على صينية مدهونة بالزّيت وضعيها في الفرن حتى تحمر من جميع الجوانب. شاهد ايضا: اكلات صيامى حواوشي بالدجاج المكونات 200 غرام من صدور الدجاج الفيليه. بصلة واحدة مفرومة. رشة من: الملح والفلفل والكمون. ملعقة صغيرة من الشطة. 1/2 كوب من الفطر. ملعقة صغيرة من الزعتر. 1/2 كوب من زيت الزيتون. خبز عربي. التحضير نضع البصل وصدور الدجاج المفروم والفطر في الخلاط ونخلط جيداً. ضعي المزيج على طبق، وضعي فوقه مزيج من الفلفل، والفلفل الحار، والثوم، والطماطم، والكمون، والليمون، والبقدونس، والملح، وقلبي جيداً. نضع الخليط في القدر حتى ينضج نصفه. افتح الخبز من كلا الجانبين وأضف كمية معينة من الخليط حتى ينفد. ضعي القليل من زيت الزيتون على الجزء العلوي والسفلي من الخبز.
ثم قومي برش الدقيق على سطح عمل، ثم قسمي العجينة إلى 12 كرة متساوية. ثم دحرجِ كل كرة برفق باستخدام النشابة حتى تصبح بسماكة 1 سم تقريبًا. ضعي 4 ملاعق كبيرة من مزيج اللحم المفروم في الوسط. ثم ضعي فوقها طبقة أخرى من الكرات المفرودة. ثم اطوي العجين لإغلاقها على شكل دائرة. كرري هذه العملية مع باقي قطع اللحم والعجين. ثم سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ثم ادهني الخبز المحشو بالقليل من زيت الزيتون. اخبزيها لمدة 20 دقيقة. ثم قدمي الحواوشي الساخن مع السلطة الخضراء والطحينة والكاتشب. الحواوشي اللذيذ طريقة تحضير الحواوشي سهلة وبسيطة في المنزل، لذلك قومي بتحضيرها الآن حيث أنها تعتبر من الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها.