جلاش باللحمة المفرومة | نجلاء الشرشابي - YouTube
- طريقة رائعة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة - YouTube
- شباب البومب 3 الحلقة 3
طريقة رائعة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة - Youtube
نحضر صينية الفرن أيضا وندهنها بالسمن تحديدا ونبدأ في رص الجلاش مع دهن السمن بين أوراقه، حتى نصل إلى نصف كمية الجلاش. نضيف بعد ذلك كمية اللحم المفروم على الجلاش مع فردها، ثم نضيف باقي أوراق الجلاش مع الاستمرار في دهن السمن بين أوراق الجلاش حتى تنتهي كمية الجلاش. نقوم بخفق البيض مع الفلفل الأسود والملح، ثم نقوم بإضافة الحليب إلى مخفوق البيض، ثم نضعها على صينية الجلاش. نقوم أيضا بتقطيع الصينية بشكل مائل على هيئة سمبوكسات. يتم وضع الجلاش في فرن درجة حرارته مائة وثمانون درجة لمدة ثلث ساعة مع الاستمرار بمراقبتها حتى تنضج. ومن هنا سنتعرف على: طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة والخضار
طريقة عمل أصابع الجلاش باللحمة المفرومة
نصف كيلو جرام من الجلاش. ربع كوب زبدة مذابة. ثلاثة بيضات. كوب كبير الحجم من الحليب. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون. رشة صغيرة من الملح. طريقة رائعة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة - YouTube. ربع كيلو جرام من اللحم البقري المفروم. بصلة مبشورة كبيرة الحجم. ملعقتان كبار الحجم من الزبدة السائلة. القليل من الحبهان المطحون. مقالات قد تعجبك:
نضع قدر على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي البصل المبشور مع قليل من الملح على البصل مع التقليب حتى يصفر لونه.
خطوات تحضير البشاميل:
إذابة الزبدة في إناء على نار خفيفة. وضع الطحين والتحريك بشكل مستمر، ليمتزج مع الزبدة. إضافة الحليب والاستمرار بالتحريك إلى أن يغلي ويكثف العجين. خطوات تحضير العجينة:
وضع كل من الدقيق والملح والطحينة في إناء، وتحريكها لتتجانس، ويجب الحرص على ألا يكون هناك أي تكتلات للدقيق عند عمل البشاميل. إضافة الماء بشكل تدريجي إلى أن تتماسك العجينة وتصبح ناعمة. تقطيع العجينة إلى كرات متساوية الحجم. دهن صينية كبيرة بالزيت النباتي، ووضع الكرات فيها، ويجب ترك مسافة بين الكرات. تغطية العجين بورق النايلون، وتركها لترتاح. فرد كل كرة من كرات العجينة على حدة إلى أن تصبح رقيقة جداً، ويتم وضع النشا عليها حتى لا تلتصق. جلاش باللحمه المفرومه نجلاء الشرشابى. خطوات تحضير الكلاش باللحمة المفرومة والبشاميل:
تقسيم خليط البشاميل إلى قسمين؛ القسم الأول يتكون من ثلثي الكمية، والقسم الثاني يتكوّن من ثلث الكمية. مزج ثلثي خليط البشاميل مع خليط اللحمة المفرومة معاً إلى أن يتجانسا. دهن صينية الفرن بقليل من الزبدة. وضع خمس طبقات من عجينة الكلاش، ويجب دهن كل طبقة بالزبدة، ويمكن دهن الكلاش بالسمن بدلاً من الزبدة في الصينية، إلا أنها ستكون أكثر دسامة.
مسلسل شباب البومب 9 - الحلقة الثانية والعشرون " مــــشــــوار الـــمـــــــوت " 4K - YouTube
شباب البومب 3 الحلقة 3
طاقم عمل ستديو 22
منهو ولدنا بفكرة متجددة استحدث مسلسل "منهو ولدنا" عملا شبابيا متكاملا من خلال فكرة درامية تقع بين شابين: غني وفقير، يتبادلان الأدوار في تصحيح الخطأ الذي وقع في الماضي أثناء ولادتهما ليأخذ كل منهما مكان الآخر بعد مضي 30 عاما، ويعيش كل منهم في بيئة متناقضة تمامآ، ويقدم جزء من العمل جانبا تراجيديا، والآخر جانبا كوميديا، حيث يسلط الضوء على تعايش مجتمعين نقيضين بين الثراء الفاحش والفقر، ويخوض بطولة العمل فايز بن جريس، وإبراهيم الحجاج، وخالد الفراج، وهند محمد، وريم العلي، وغيرهم. شباب البومب ويعود النجم فيصل العيسى بالجزء العاشر من مسلسل "شباب البومب" بعد أن حقق أرقاما قياسية في نسبة المشاهدات، إذ يعرض حلقات يومية منفصلة بطابع اجتماعي كوميدي هادف، ويشارك معه أيضا مجموعة من الشباب من مشاهير مواقع التواصل، والعمل من إخراج سمير عارف. ومن خلال صراعات اجتماعية يقدم مسلسل "الزاهرية" عملا مختلفا يتناول حقبة زمنية من العام 1978 في قرية الزاهرية بالقصيم، ويقدم العمل صراعات اجتماعية مع بداية النهضة العمرانية وما رافقها من تطور، وبلغت مدة تصويره 50 يوما، ويحاكي العمل حقبة الثمانينات بعمل تراجيدي، ويشارك في البطولة عبد الإله السناني، وخالد صقر، وسناء بكر يونس، وأضوى الفهد، وعبد العزيز المبدل، وعهود السامر وغيرهم.
شبـاب البـومب 3 « رمضان كريم » الحلقــة التاسعه عشرون - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font