المكونات:
أربع أكواب من اللبن. أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. عدد خمس من حبات البيض. ملعقة صغيرة من بشر البرتقال. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بإحضار إناء ثم ضعي الإناء على النار و ضعي فيه أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ثم بعد ذلك نترك المزيج على النار حتى يتحول إلى اللون الذهبي. صوص كريم كراميل episode 6. الخطوة الثانية قومي برفع الإناء من على النار ثم بعد ذلك قومي بإحضار قالب وصبي الكراميل في القالب وحركي القالب حتى ينتشر فيه صوص الكراميل ويفرد بالقاع والجوانب. الخطوة الثالثة قومي بوضع كريم كراميل في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس دقائق ثم بعد ذلك قومي بوضع أربع أكواب من اللبن على النار ثم بعد نضيف إليه السكر وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا مع ملعقة صغيرة من بشر البرتقال. الخطوة الرابعة قومي بخفق البيض جيداً ثم بعد ذلك نضيفه إلى اللبن على النار مع التقليب السريع في المزيج وبعد ذلك قومي بسكب الخليط على قالب الكراميل ويوضع القالب في قالب آخر أكبر منه قليلاً ثم ضعي به ماء ويوضع القالب في الفرن لمدة لا تقل عن الساعة إلا ربع. الخطوة الخامسة قومي بترك القالب حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريباً عند التقديم ضعي القالب فوق الماء الساخن لمدة دقيقة حتى يذوب صوص الكراميل ثم اقلبي القالب في طبق التقديم و قطعيه وبعد ذلك اصبح جاهز للتقديم إلى أفراد الأسرة.
صوص كريم كراميل ماكياتو
احضري صينية واضيفي بها الكنافة، وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركي الكنافة حتى الحصول على اللون الذهبي أيضًا. أضيفي إليها الشربات أيضًا بعد خروجها من الفرن. أحضري بعد ذلك طبق مناسب حسب الشكل المرغوب فيه وذلك للتقديم. أضيفي به طبق مناسبة من الكنافة المفروكة، وتسويتها جيدًا، ثم أضيفي إليها طبق من الكريمة، ثم أضيفي طبقة من البسبوسة، قم طبق كريمة، ثم كنافة مرة أخرى، وهكذا حتى تنتهي الكمية. ويتم تزينها في النهاية بالكريم شانتية من الوجه، ثم طبقة كراميل، ثم زينيها باشكال مميزة بصوص الشيكولاته. طريقة عمل المدلعة على أصولها بطريقة أشهر محلات طنطا بطعم ومذاق رهيب - ثقفني. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصف كوب من السكر البودرة. ثلاث ملاعق من السمن السايحة. كوبين من الشربات الثقيل. مكونات البسبوسة
كوب كبير من دقيق السميد. خمس ملاعق من الزبادي. أربع ملاعق كبار من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبار من
السمن الذائبة. رشة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الشربات الخفيف. باقي مكونات المدلعة
كوبين من الكريم شانتيه. طريقة عمل صوص الكراميل من مطبخ "أميرة شنب".... صوص شيكولاته
كريم شانتيه. كمية مناسبة من صوص الكراميل. صوص شيكولاته للتزين. طريقة التحضير
جهزي البسبوسة، وذلك من خلال وضع دقيق السميد في وعاء، ثم أضيفي السكر البودرة إليه، والبيكنج باودر. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس. أضيفي إليها الزبادي، والسمن، قلبي كل المكونات مع بعض حتى يتم عجن وتجهيز عجينة البسبوسة. احضري صينية مناسبة. ادهني الصينية بالسمن، واضيفي بها خليط البسبوسة. ادخلي الصينية في الفرن، واتركيها حتى الحصول على اللون الذهبي للبسبوسة. صبي إليها الشربات الخفيف الساخن بشكل مباشر، وأضيفي إليها الفانيليا، واتركيها جانبًا. جهازي الكنافة ايضًا، بعد ذلك، ويتم ذلك من خلال القيام بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة. أضيفي إليها السمن، والسكر، وقومي بفرك الكنافة بشكل يدوي في بعضها البعض حتى تشرب ما الخليط.
كما أنه من الرسائل الهامة التي يرد أن يوصلها ذلك اليوم لكل شخص في المجتمع هو تقديم المساعدة لكل شخص كفيف سواء في الشوارع أو المواصلات العامة بكل تفاني وصدق. ذلك اليوم يعمل على فك العزلة التي يتقوقع بها كل شخص كفيف ويعمل على مساعدتهم في أن يتجانسوا في المجتمع على نطاق أوسع. من معلومات عن اليوم العالمي للعصا البيضاء للمكفوفين، أننا نجد أن ذلك اليوم هدفه نشر الوعي والثقافة في كيفية التعامل مع كل شخص كفيف، والعمل على مساعدتهم بالشكل الذي لا يقوم بجرح مشاعرهم. سبب اختيار يوم الخامس عشر من أكتوبر للاحتفال نجد أن هناك معلومات عن اليوم العالمي للعصا البيضاء للمكفوفين، حيث أن الاجتماع الذي تم تحديد التاريخ الخاص باليوم فيه كان موافقًا لعام 1980 ميلاديًا وذلك لشهر فبراير وقد تم عقد ذلك الاجتماع في باريس. فحينما ننظر نجد أن التوصية التي قد وردت على لسان الأعضاء الفخريون للمجلس الخاص بالرعاية للمكفوفين العالمي، قد ورد بها أن يكون يوم الخامس عشر من شهر أكتوبر، هو يوم الاحتفال السنوي بيوم العصا البيضاء. حيث أن التاريخ الذي قد بدأ فيه كل شخص كفيف بأن يقوم باستخدام العصا التي سميت بالعصا البيضاء كان في عام 1931 ميلاديًا، وفيما بعد قد أدركنا أنه يدل على رمز لاستقلال فئة المكفوفين.
Twitter Tweets Search Results For اليوم_العالمي_للعصا_البيضاء &Bull; Twicopy
البرامج والأنشطة
الرعاية التي يوليها القادة والمهتمين بذوي الإعاقة تتحقق من خلال القيام ببعض الدورات التدريبية كل عام للأشخاص المكفوفين، لكي يتعلموا على الوسائل المتقدمة التي تتمكن في مساعدتهم في الحياة العامة. كما أنه يتم التنظيم من قبل العديد من الجمعيات بأنشطة متفاوتة للعمل على دمج ذوي الإعاقات بالمجتمع العادي وإزالة العزلة التي يشعرون بها من قبل تهميشهم في المجتمع وهذه من معلومات عن اليوم العالمي للعصا البيضاء للمكفوفين. شاهد أيضًا: 19 معلومة عن مخترع الطباعة للمكفوفين وكيف وصل للإختراع
في نهاية المقال نكون قد تحدثنا عن معلومات عن اليوم العالمي للعصا البيضاء للمكفوفين، وهو من المواضيع الشائعة التي يطالب الكثير من الأشخاص بمعلومات عنه، ونتمنى أن نكون قمنا بتوفير المعلومات الكافية لذلك المقال الهام.
العصا البيضاء.. تُرشد المجتمع لتمكين المعاقين بصرياً
للمزيد:
تقرير إعلامي عن الفعالية لضغط هنا
البوم الصور اضغط هنا
للإطلاع على العروض افتح الملفات ادناه
الملفات المرفقة
والعصا البيضاءُ أنواعٌ أشهرُها نوعانِ: الأولُ العصا الإرشاديَّةُ التي يستخدمُها الكفيفُ لمعرفةِ نوعِ الأرضِ التي يسيرُ عليها، وتُصنَعُ من النايلونِ أوِ الألمنيوم. والثاني: العصا الإلكترونيةُ، وهي تُصدِرُ تردُّداتٍ صوتيَّةٍ في يدِ الكفيفِ القابضِ عليها؛ حتى يُدرِكَ عقباتِ الطرقِ بما تُحدِثُهُ منِ اهتزازِ، وهيَ مصنوعةٌ مِنَ الرصاصِ. أسئلة النص:
ما العصا البيضاء كما فهمتَ من الدرسِ؟
عصا يستخدمها الكفيف لتسهل حركته وتنقله. إلامَ ترمِزُ العصا البيضاءُ؟
أن صاحبها من ذوي الإعاقة البصرية. تُحقِّقُ العصا البيضاءُ لذوي الإعاقةِ البصريّةِ هَدفينِ. ما هُما؟
يكتشفونَ العقباتِ والمتغيّراتِ في المحيطِ الّذي يتحرّكونَ فيه. يُسهِّلُ عليهِمْ تجاوزَ مُعوِّقاتِ الحركةِ والتّنقُّلِ. متى يُصادِفُ اليومُ العالميُّ للعصا البيضاءِ؟
اليومَ الخامسَ عشرَ من تشرينَ الأوّلِ منْ كلِّ عامٍ. ما الهدفُ منْ تخصيصِ يومٍ للعصا البيضاءِ؟
لِيكونَ لهذهِ الفئةِ الإنسانيّةِ حقُّها في طلبِ العلمِ في المدارسِ والجامعاتِ، وفي العملِ في المؤسّساتِ والوزاراتِ، وفي ارتيادِ أمكنَةِ التّنزُّهِ والتّرفيهِ. ما أشهرُ أنواعِ العصا البيضاءِ؟
الأوّلُ: العصا الإرشاديّةُ.