كوسا بالبشاميل سهل... نوعي بأطباق وصفات الكوسا المقدمة على سفرتك، جربي كوسا بصلصة البشاميل الغنية والطيبة وقدمي الطبق على سفرتك ساخناً
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
إعلان
- الكوسا: كيلو
- البصل: 2 حبة
- الفلفل الحار: 1 حبة
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة
- الكمون: نصف ملعقة صغيرة
- الزيت: 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم: 250 غراماً
- صلصة البشاميل: 3 اكواب
طريقة التحضير
قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير. صفيها جيداً على محارم ورقية. قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير. تبلي البصل. رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية. موقع بكرا - كوسا بالبشاميل سهل. اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص. أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً. استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
موقع بكرا - كوسا بالبشاميل سهل
تقديم حلى بسيط وسهل
ضعي كأس المافن بالمايكرويف لمدة دقيقة ونصف تقريبًا حتى ينضج ثم اقلبيه في طبق تقديم وقدميه. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
50
الدهون
31g
الكربوهيدرات
47g
الألياف
1g
البروتين
9g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
حلى سهل سوفلية التوست الفرنسي بالصور
سوفلية التوست الفرنسي،طريقة عمل سوفلية التوست الفرنسي،تحضير سوفلية التوست الفرنسي وقت التحضير: 20 بالدقائق الموضوع الأصلى من هنا: وقت الطهي: 30 بالدقائق المقادير: وصفة مميزة لإفطار مغذي ولذيذ يمكنك اعدادها مسبقاً في الليل وخبزها في الصباح وتقديمها طازجة لعائلتك. كيس من الخبز التوست 4 بيض 6 قطع جبنة كيري أو كوب صغير من الجبنة الكريمي كوب وربع حليب ربع كوب شراب القيقب ويمكن استبداله بالسكر أو العسل للتحلية فانيليا فواكه للتزيين طريقة التحضير: نخفق الجبن الكريمي جيداً ثم نضيف البيض مع الفانيليا واحدة بواحدة ونخفق جيداً. نضيف الحليب ونخفق ثم نضيف شراب القيقب ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس. نرص الخبز في صينية مستطيلة مدهونة بقليل من الزبدة، ثم نصب الخليك فوق الخبز ونضعه في الثلاجة حتى الصباح. ندخل صينية البز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة. نخرج الصينية من الفرن وتقطع وتقدم مع العسل والفواكه. يمكنك وضع الإضافات المحببة لك ولأسرتك مثل المكسرات أو الفواكه المختلفة.
[FONT="][/FONT]
أصبحت تصميمات درج الزاوية أكثر شيوعًا فهي موفرة للمساحة كميزات قياسية في خزائن المطبخ الحديثة، وبقدر ما تتعدد تصاميم خزانة الزاوية ، فإن الأكورديون هي واحدة من الأفضل، حيث تفتح هذه الأبواب المزدوجة مثل الأكورديون ، مما يتيح لك الوصول الكامل إلى محتويات الرفوف الموجودة خلفك، وهذه فكرة رائعة أخرى للاستفادة الكاملة من مساحة الزاوية بأكملها، مما يسهل الوصول إلى جميع الأرفف ، كما تبدو أبواب الأكورديون جميلة ويمكن فتحها بسهولة، وتحظى خزانات الأكورديون بشعبية كبيرة وتستخدم ليس فقط في المطابخ ولكن أيضًا في المساحات الضيقة الأخرى مثل غرف النوم والمخازن. [/FONT]
[FONT="]غالبًا ما تصبح تصميمات درج الزاوية مبدعة مع المساحة المتاحة، وفي بعض الحالات ، توجد حلول رأسية يمكنها الاستفادة من مساحات إضافية بشكل أكثر كفاءة – ولكن عندما لا تكون هناك مساحة في المحور Z ، فإن كومة من الأدراج بزاوية 45 درجة تستخدم على الأقل نصف المساحة المتبقية الفارغة، حتى تلك المثلثات الصغيرة على كلا الجانبين يمكن استخدامها للعناصر المدمجة ، وهو أمر مفيد للغاية إذا كنت في حاجة ماسة إلى بعض التنظيم الجاد للمطبخ.
استغلال تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل وعظمه من
نحتاج أحياناً أن تكون أدوات الخَبز والفرن بالقرب منه، وأيضاً ملاعق التحريك وبعض الملاعق الأخرى لكثرة استخدامها. وإن أمكن فتوفير درج قريب مخصص لأدوات الطهي اليومية مفيد أيضاً. يجب مراعاة بأن تخزن أغطية القدور مستقلة عنها، فتخزين القدر مع غطائه يضيع مساحات كبيرة جداً. الأجهزة الكهربائيّة:
آلة صنع القهوة، آلة تحميص الخبز، الخلاط، وجميع الآلات اللتي تحتاجها لفترات محددة.. كيف يمكنك تخزينها في حالة عدم استخدامها مع مراعاة قربها منك عند حاجتها في الوقت نفسه؟
من الممكن إغلاق الجزء الأخير في زاوية المطبخ فهو يفرغ أسطح العمل عند عدم استخدامها، وبالوقت ذاته تكون الآلات قريبة من متناول اليد دائماً. أو وضعها في دولاب صغير مع الأدوات المستخدمة معها، بحيث لا تحتاج لنقل مكانها عند الحاجة لها تخرجها فقط، فتوفر لك مساحة عمل إضافية! ويفضل تمديد كهرباء بالداخل مسبقاً ليكون عمليّا أكثر. استغلال تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل كتاب. الثلاجة:
حتى المساحة الصغيرة اللتي تكون بين الحائط والثلاجة يمكنك الاستفادة منها بصنع درج نحيف ذو عجلات ويقسّم لحفظ الأطعمة المعلبة، أو أي الأدوات تريدها بالقرب من الثلاجة. الأطباق:
دواليب أم أدراج؟
على الرغم من أن تكلفة الدواليب أقل، إلا أن الأدراج أكثر فاعلية لسهولة الوصول لها والاستفادة من كامل العمق منها، ولكن يجب الأخذ بالاعتبار قابلية تحمل تلك الأدراج للثقل.
استغلال تقسيمات دولاب المطبخ من الداخل غرفة الدم
هذا اشيك تصميم موضع للتوابل والاكواب والادوات الاخرى بدون غطاء، يستخدم أصحاب المنازل الذين يبحثون عن المظهر الأنظف والحديث عناصر بديلة مثل هذا التصميم المفتوح، لحفظ زجاجات الخل والزيت ، وكذلك حاويات الملح والفلفل والفلفل الحلو والتوابل التي تستخدمها يوميًا ، حيث سيوفر لك مساحة كبيرة ويسهل الوصول إلى الإمدادات. اشيك تصميم لتخزين أواني الطعام في الأدراج
في هذا المطبخ الحديث أحادي اللون ، يتم تخزين أواني الطعام في أدراج أنيقة بدلاً من إخفاءها بعيدًا في خزائن مغلقة. [FONT="]من ناحية أخرى ، في هذا التصميم الشائع في مطابخ ستيل يمكن رؤية جميع محتويات الدرج والوصول إليها بسهولة، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتسع هذا التصميم من 3 إلى 4 أدراج في مساحة خزانة واحدة ، مما يخلق ترتيبًا أكثر تنظيماً.
مطبخي صغير، كيف أخزن أدواتي وأشياء المطبخ؟
*إجابة متميزة*
إن مطبخك يتسع لأكثر مما تتخيل، نحتاج مساحات التخزين في المطبخ أكثر من أي غرفة أخرى بالمنزل; وذلك لكثرة وتنوع الأدوات اللتي تخزّن فيه! ففي المطبخ عادةً ما نخزن معدات الطبخ، الأواني، الملاعق، المأكولات بأنواعها، وأدوات التنظيف. بالإضافة لتوفير مساحة كافية للعمل والحركة. ولذلك نحتاج للتخطيط المناسب للمطبخ، والاستفادة بأكبر قدر من كل مكان فيه. التخطيط لمطبخك:
تتنوع طرق التخزين، كل ماعليك هو اختيار مايناسبك ويناسب أسلوب عملك بعد تحديد أماكن العناصر الثلاث الأساسية بالمطبخ (الثلاجة، الفرن، المغسلة). Cuisine ouverte احدث تصميمات مطابخ مفتوحة على الصالة | Small kitchen, Kitchen, Alcove bathtub. كل شخص يستخدم مطبخه بطريقة مختلفة، ويجب أن تضع بالاعتبار عاداتك وماهي الأدوات المستخدمة بكثرة واللتي تفضلها بالقرب منك. تخيّل نفسك في مطبخك أمام الفرن أو المغسلة.. ماهي الأشياء اللتي ستحتاجها بالقرب منك دائماً ؟ أين تريد أن يكون موقعها ؟ كيف تريد الوصول لها ؟ خطط مطبخك لاستخدامك أنت أولاً! منطقة الفرن، وأدوات الطهي:
في منطقة الفرن يجب أن تضع بالاعتبار الأدوات اللتي تُستخدم بكثرة وتحتاجها بقربك دائماً وقت
الطهي:
درج نحيف بجانب الفرن تصفّ فيه البهارات والزيوت المستخدمة عند الطهي ليسهل الوصول لها عند الحاجة.