التشيز كيك حلوي أمريكية الأصل. قد تختلف الوصفات التي تراها لعمل التشيك كيك حسب كل منطقة ولكن تبقي الطريقة الأمريكية هي الأكثر شيوعاً. وهي من الوصفات السهلة التحضير. و يرغب الجميع في تناولها كنوع من الحلوي الشهية. ونحن هنا نقدم لك وصفة لعمل التشيك كيك بالجلي من المطبخ الأمريكي. المكونات:
– 3 باكيت بسكوت سادة ( لوكس) – 2 عبوة جيلي بالفراولة أو أي نكهة تفضلها. – 6 حبات جبن كيري. – 1 إصبع زبدة وسط ( بما يعادل 4 ملاعق زبدة سايحة). – 1/2 كوب ماء دافي. – 1 علبة حليب مكثف محلي. – 1 باكيت كريمة. – جلاتين بودرة
وقت التحضير حوالي 20 دقيقة. الخطوات:
1- تكسير البسكوت حتي يصبح فتافيت صغيرة. 2- تسيح الزبدة ثم تجهيز صينية التشيز كيك بمقاس حوالي 20 سم. 3- في حالة عدم توافر لديك صينية التشيز كيك يمكنك إستخدام صنية عادية مع تبطينها بورق الزبدة فهي تؤدي بنفس الغرض. 4- ثم فرد البسكويت والزبدة بالتساوي في الصينية ونرفع الأطراف جيداً. ثم وضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتي تتجمد. 5- وفي نفس الوقت, قم بخفق الكريمة جيداً بمضرب البيض حتي يصبح الخليط مش الكريم شانيه. والإحتفاظ بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- قصة و عبرة - موضوع
- طريقة عمل تشيز كيك كاسات بالجيلي/ بمكونات بسيطة وسهلة وبدون فرن نتيجة رائعة/ How to Make Cheese Cake - YouTube
- عمل التشيز كيك بالجلي - موضوع
- طريقة عمل التشيز كيك بالجلي - موضوع
- مسلسل قيم اوف ثرون الموسم الاول
- مسلسل قيم اوف ثرون الموسم الثاني
- مسلسل قيم اوف ثرونز الموسم الثاني الحلقه 2
قصة و عبرة - موضوع
تاريخ النشر:
2020-06-12
آخر تحديث:
2021-09-12
يعتبر حلى التشيز كيك من الحلويات الغربية التي يعود أصلها إلى المطبخ اليوناني، ويُحضّر الآن في جميع أنحاء العالم، وتختلف المكونات المستخدمة في إعداد التشيز كيك وذلك اعتمادًا على ذوق الطاهي، ومن أشهر وصفات التشيز كيك هي الوصفة الأمريكية، ويعد هذا الحلى من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في مختلف الأوقات مثل أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات، ويمكن صنعه بإضافة الفواكه المفضلة والكراميل والشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل تشيز كيك المهلبية والجلي. مقادير تشيز كيك المهلبية والجلي
2 مغلف من الجلي بالنكهة المفضلة
100 غرام من الزبدة المذوبة
ع مغلف من بسكويت الشاي
مقادير المهلبية
1/2 كوب من السكر
6 ملعقة كبيرة من النشا
4 كوب من الحليب
رشة من الفانيلا البودرة
طريقة عمل تشيز كيك المهلبية والجلي
يوضع البسكويت في محضرة الطعام ويُطحن طحنًا ناعمًا. يوضع البسكويت المطحون في وعاء ثم تضاف إليه الزبدة المذوبة وتُخلط المكونات جيدًا حتى تتكوّن عجينة. تُرّص العجينة في قالب مناسب ويُضغط عليها جيدًا. تُحضّر المهلبية بوضع الحليب في قدر ثم يضاف إليه السكر، والنشا، والفانيلا ويُحرّك المزيج جيدًا.
طريقة عمل تشيز كيك كاسات بالجيلي/ بمكونات بسيطة وسهلة وبدون فرن نتيجة رائعة/ How To Make Cheese Cake - Youtube
توزيع خليط الجبن على طبقة البسكويت في الطبق، ثم وضع الطبق في البراد لمدة ساعة لتتماسك طبقة الجبن. تحضير طبقة الجيلي:
وضع الجيلي في طبق عميق، ثمّ إضافة الماء الساخن إليه، وتقليبه بمضرب شبك يدوي ليذوب الجيلي تماماً، ثمّ إضافة الماء البارد، وإضافة الأناناس والفراولة، وتوزيع الخليط على طبقة الجبن. وضع الطبق في البراد لعدة ساعات، أو طوال لليل. التزيين:
وضع الكريمة والسكر في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة وتصبح هشة القوام. وضع الكريمة في كيس التزيين وتثبيت قمع مزخرف عليه. تزيين تشيز كيك البارد بالكريمة والفراولة، وتقديمها مباشرة. تشيز كيك فراولة بارد
باكيت صغير من جيلي الفراولة. باكيتان من البسكويت الأصابع. ربع كوب من الزبدة المذابة. كوب من الماء الساخن. الحشوة:
ثلاثة أرباع الكوب من السكر ناعم الحبيبات. ستمئة جرام من الجبن الكريمي اللين. ملعقة صغيرة من برش البرتقال. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ربع كوب من الماء الساخن. كوب من الكريمة السائلة. الطبقة العلوية:
نصف كوب من الماء الساخن. أربعون حبة من الفراولة. تحضير الطبقة الأولى:
إحضار قالب له قاعدة متحركة مقاس 23 سنتيمتراً.
عمل التشيز كيك بالجلي - موضوع
وضع جيلي الفراولة، والماء الساخن في طبق عميق، والتقليب حتى يذوب الجيلي، ثم تركه جانباً. وضع عدة أصابع من البسكويت في كيس من النايلون، والطرق عليها قليلاً لتصبح ناعمة جداً، ثم وضعها في طبق عميق، وإضافة الزبدة المذابة إليها، وتقليب المواد لتختلط، ثم توزيعها في قاع القالب، والضغط على البسكويت ليغطي القاع تماماً مع تسوية السطح بشكل متناسق. ترتيب بقية أصابع البسكويت حول حافة القالب بشكل متلاصق للحصول على حافة عالية من البسكويت. تحضير الحشوة:
وضع جيلي الفراولة في طبق عميق، وسكب الماء الساخن عليه، والتقليب بخفة ليذوب الجيلي. وضع الجبن، والكريمة، والفانيليا، والسكر، وبرش البرتقال في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريمي وناعم القوام، ثم إضافة جيلي الفراولة، وتشغيل الخلاط للحصول على خليط ناعم متجانس، ثم توزيع الخليط على البسكويت في القالب، ووضع القالب في البراد لعدة ساعات. إخراج التشيز كيك من القالب ووضعه على طبق للتقديم. توزيع جيلي الفراولة باستعمال فرشاة عريضة على أصابع البسكويت لتتغطى جيداً، وتتشرب بالجيلي. تحضير الطبقة العلوية:
وضع الجيلي في طبق عميق، وسكب الماء الساخن عليه، والتقليب بخفة ليذوب الجيلي.
طريقة عمل التشيز كيك بالجلي - موضوع
قومي بوضع البسكويت المهروس في صينية مستطيلة الشكل؛ ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة. قومي بوضع الجيلاتين والماء في حمام مائي؛ مع التحريك حتى يذوب بالكامل. قومي بخلط كل من جبن الكريم مع السكر وخلاصة الفانيليا، في خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. أضيفي مزيج الجيلاتين والماء المذاب؛ للخليط السابق؛ ثم أكملي الخلط. قومي بإضافة خليط الكريم؛ إلى طبقة البسكويت ثم قومي بوضع الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات. قومي بتذويب الجيلي في الماء المغلي؛ ثم أضيفي له كأس ماء بارد مع التحريك جيدا. قومي بوضع طبقة الجيلي على الطبقة السابقة؛ ثم أعيدي صحن التقديم لتشيز كيك بالجلي إلى الثلاجة. طريقة التشيز كيك بالزبادي:
مكونات التشيز كيك بالزبادي:
بسكويت شاي مطحون بمقدار كوب ونصف. زبدة مذوّبة بمقدار ربع كوب. سكر بمقدار ملعقة صغيرة. لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي بمقدار كوب ونصف. جبن كريم بمقدار 675 غرام. سكر بمقدار ثلاثة أرباع كوب. عصير ليمون حامض بمقدار ملعقتان صغيرتان. جيلاتين بودرة بمقدار ملعقتان صغيرتان. لتحضير الطبقة الأخيرة:
فراولة مقطعة بالنصف بمقدار 4 أكواب. جيلي بنكهة الفراولة بمقدار علبة. طريقة تحضير التشيز كيك بالزبادي:
أول خطوة؛ قومي سيدتي بطحن البسكويت؛ ثم أضيفي له الزبدة وأعيدي خلط المكونات.
هل ترغبين عزيزتي الأم في تحضير وصفة شهية ، ولذيذة ، ومحببة لدي أطفالك ِ ، و أسرتك ِ ، إذاً فأنتِ عزيزي الأم في المكان الصحيح ، هنا في موقع رقيقة ، سنقدم لك ِ سيدتي طريقة عمل تشيز كيك ، فنحن نمد يدينا إليك سيدتي ، لكي تبدعي في مطبخك ِ ، وتمتعين أسرتك ِ بكل ما هو جديد. طريقة عمل تشيز كيك بالجلي ومربى الفراولة – المكونات: 1- كوب واحد من الزبادي خالي الدسم. 2- نصف كوب من حليب البودرة خالي الدسم. 3- كوب من القشطة قليل الدسم. 4- 12 مكعب صغير من جبن شيدر ( كيري مثلاً). 5- ربع كوب من السكر. 6- ربع كوب من الزبدة. 7- ملعقة صغيرة من النشا. 8- ملعقة كبيرة من مربي الفراولة للتزيين. 9- علبة من الجلي البودرة للتزيين. 10- علبة بسكويت سادة. طريقة تحضير تشيز كيك بالجلي ومربي الفراولة 1- يتم طحن البسكويت جيداً ، ثم يخلط مع الزبدة جيداً. 2- يوضع بصينية ويدخل الفرن علي دراجة حرارة متوسطة 180 درجة لمدة خمس دقائق، حتى يصبح مقرمش. 3- تم خلط باقي المكونات معاً ، حتى نحصل على خليط متجانس. 4- يتم وضع الخليط على صينية البسكويت وفرده عليها جيداً ، ثم يوضع في الفريزر لمدة ساعتين كاملتين. 5- يتم عمل خلطة التزين ، عن طريق وضع المربي مع الجلي أثناء الغلي ، مع التقليب المستمر لتتجانس المكونات معاً.
نقوم بوضع القالب فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يتماسك جيدا. نذوب الجيلاتين بالماء. ونضع اللبن والكريمه البودر والقشطة فى الخلاط الكهربائي، ونضيف اليه مكعبات الجبنة ونص من علبة اللبن المكثف الي المكونات التي بالخلاط. ونصيف اليهم الجيلاتين ونمزجهم جيداً حتي يتكون مزيج ناعم. نضع نص الخليط الأبيض على طبقة البسكويت التي بالقالب. ونعيده مرة أخرى إلي الثلاجة حتي يتماسك. نسخن ماء ونضع به الجيلو ونضيف إليه ماء بارد. نصب نصف كمية الجيلو الأحمر على طبقة المزيج الأبيض. ونضع القالب بالثلاجة حتي يتماسك. ونضيف باقى الطبقة البيضاء على الجيلو الأحمر. ومن ثم نعيده إلي الثلاجة حتي يتماسك. نضيف باقي الطبقة الحمراء إلي القالب وثم إعادته مرة أخري إلي الثلاجة لعدة ساعات. نقوم بصب باقي اللبن المكثف على الكيك وتقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المواطن - الرياض
في حديثه لمجلة "أتلانتيك" قال ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، إنه بالنسبة لشخص مثله، يُعتَبر مسلسل (فاونديشن) مناسب للمشاهدة، واصفًا إياه بأنه مسلسل "لا يصدق ومذهل"، مشيرًا في نفس الوقت إلى إعجابه بمسلسل (قيم أوف ثرونز). فما هما هذان العملان الفنيان اللذان يشاهدهما ولي العهد، وأبدى إعجابه بهما. ولي العهد يشاهد فاونديشن
مسلسل فاونديشن (Foundation) هو مسلسل خيال علمي، مبني على سلسلة روايات تحمل نفس الاسم للكاتب إسحاق عظيموف. ويدور حول ملحمة معقدة بين البشر المنتشرين على الكواكب في جميع أنحاء المجرة، وبالتالي فإن جميعهم يعيشون تحت حكم إمبراطورية المجرة. مسلسل قيم اوف ثرونز الموسم الثاني الحلقه 2. ويقوم ببطولة المسلسل، كل من: جاريد هاريس، لي بيس، لو لوبيل، ليا هارفي، لورا بيرن، كاسيان بيلتون، تيرينس مان، دانيال ماكفيرسون، تينا ميلر، برافيس رنا، كبرة سيت. مسلسل قيم آوفر ثرونرز
قيم أوفر ثرونز أو "صراع العروش" أو "لعبة العروش" هو مسلسل فنتازيا ملحمي من تأليف ديفيد بينيوف ودانيال وايز، وهو اقتباس لرواية لعبة العروش التابعة لسلسلة روايات أغنية الجليد والنار لمؤلفها جورج آر. آر مارتن. وتقعُ أحداث المسلسل في قارّتين خياليتين هما ويستروس وإيسوس في نهاية صيف طويل جدًا امتد لعقد من الزمن، حيث تتصارع سبعُ عائلات للسيطرة على العرش الحديدي للممالك السبعة، من جهة أخرى، يتنامى الخطر على الممالك من جهة الشمال المتجمد تجسده مخلوقات خيالية.
مسلسل قيم اوف ثرون الموسم الاول
في حديثه لمجلة "أتلانتيك" قال ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، إنه بالنسبة لشخص مثله، يُعتَبر مسلسل (فاونديشن) مناسب للمشاهدة، واصفًا إياه بأنه مسلسل "لا يصدق ومذهل"، مشيرًا في نفس الوقت إلى إعجابه بمسلسل (قيم أوف ثرونز). فما هما هذان العملان الفنيان اللذان يشاهدهما ولي العهد، وأبدى إعجابه بهما. ولي العهد يشاهد فاونديشن مسلسل فاونديشن (Foundation) هو مسلسل خيال علمي، مبني على سلسلة روايات تحمل نفس الاسم للكاتب إسحاق عظيموف. ويدور حول ملحمة معقدة بين البشر المنتشرين على الكواكب في جميع أنحاء المجرة، وبالتالي فإن جميعهم يعيشون تحت حكم إمبراطورية المجرة. ويقوم ببطولة المسلسل، كل من: جاريد هاريس، لي بيس، لو لوبيل، ليا هارفي، لورا بيرن، كاسيان بيلتون، تيرينس مان، دانيال ماكفيرسون، تينا ميلر، برافيس رنا، كبرة سيت. مسلسل قيم أوف ثرونز - فيديو Dailymotion. مسلسل قيم آوفر ثرونرز قيم أوفر ثرونز أو "صراع العروش" أو "لعبة العروش" هو مسلسل فنتازيا ملحمي من تأليف ديفيد بينيوف ودانيال وايز، وهو اقتباس لرواية لعبة العروش التابعة لسلسلة روايات أغنية الجليد والنار لمؤلفها جورج آر. آر مارتن. وتقعُ أحداث المسلسل في قارّتين خياليتين هما ويستروس وإيسوس في نهاية صيف طويل جدًا امتد لعقد من الزمن، حيث تتصارع سبعُ عائلات للسيطرة على العرش الحديدي للممالك السبعة، من جهة أخرى، يتنامى الخطر على الممالك من جهة الشمال المتجمد تجسده مخلوقات خيالية.
مسلسل قيم اوف ثرون الموسم الثاني
يتناول المسلسل من خلال شخصياته الغامضة قضايا عديدة، المراتب الاجتماعية والدين والحرب الأهلية والجنس والجريمة وعقابها والولاء والعدالة. اخر اخبار المسلسل المشتق من جيم اوف ثرونز - YouTube. المسلسل بطولة بيتر دنكليج، لينا هيدي، نيكولاج كوستير والدو، إميليا كلارك، وكيت هارينغتون. شخصية مفضلة من المسلسل وحول سؤال عن أي شخصية مفضلة لولي العهد من مسلسل "قيم آوفر ثرونز"؟ أجاب سموه: "لا، فلنقل هناك الكثير من الشخصيات المثيرة، مثيرة فعلًا، وهذا ما يجعله جيد جدًّا، قصة مشوِّقة، خلاف مشوِّق، إنه مذهل، ولكن ما أود متابعته هو شيء من خارج هذا العالم، كالخيال، والخيال العلمي، والأبطال الخارقين، والأنيميشن أيًّا كانت، ولكن شيء على الأقل من مارفل أو اليابان، ولذلك كأنني أقول: أخرجوني من هذا العالم، فأقوم بذلك غالبًا لنصف ساعة كل يوم قبل نَوْمي". ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
مسلسل قيم اوف ثرونز الموسم الثاني الحلقه 2
مناقشة الحلقة الأخيرة من مسلسل جيم اوف ثرونز Game of Thrones S08E06 - YouTube
⚖️ مراجعة الحلقه الأخيره #قيم_أوف_ثرونز Game of Thrones - YouTube