ذات صلة طريقة عجينة المطبق في البيت طريقة مطبق بالبيض
مطبق
يعد طبق المطبق من الأكلات المشهورة في دولة اليمن، ثمّ انتشرت إلى جميع الدول العربية، وبشكل خاص في الدول الخليجية مثل: الكويت، والسعودية، ويقسم المطبق إلى نوعين: المطبق الحلو، والمطبق المالح، وتتعدد الحشوات التي تستطعين حشوه بها، وسوف نعرفكم في هذا المقال كيفية تحضير مطبق البيض، ومطبق الخضار، ومطبق الفلسطيني (السبانخ) بطريقة سهلة وشهية. طريقة مطبق سهل
مطبق بالبيض
المكوّنات:
اثنتا عشرة شريحة من عجينة المطبق. عودان من الكراث. ثلاث بصلات. ثلاث بيضات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. قرنان من الفلفل الحار. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:
قطعي الكراث، والبصل، والفلفل الحار إلى قطع صغيرة الحجم. سخني أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي في وعاء على النار، ثمّ أضيفي البصل المفروم مع التلقيب حتى يذبل. أضيفي البيض إلى البصل مع التحريك حتى ينضج. طريقة عمل المطبق بالخضار | أطيب طبخة. أضيفي الكراث، والفلفل الحار، وتبّليه بالملح. قلّبي المزيج لمدّة خمس دقائق. ضعي شريحتين من العجينة فوق بعضهما البعض. اسكبي مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ في وسط العجينة، ثمّ أغلقيها حتى تحصلي على شكل مربع. أعيدي الخطوات السابقة حتى تنتهي من الكمية جميعها.
- طريقة عمل المطبق بالخضار | أطيب طبخة
- كشف أن أكثر من 12 لاعباً يؤثرون على الانسجام .. نائب رئيس الاتحاد البحريني لكرة القدم الشيخ علي آل خليفة | صحيفة الرياضية
طريقة عمل المطبق بالخضار | أطيب طبخة
اقلبي الظرف حتى يتحول لونها إلى البني على الجانبين، ثم قدميها مع السلطة. لتحضير الحشوة سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم ضعي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم نضع اللحم على البصل ونقلبه على نار عالية حتى يتغير لون اللحم، ثم نضيف قليل من الملح والبهارات والفلفل. نأخذ اللحم من النار ونضيف البصل الأخضر المفروم، والبقدونس المفروم، والفلفل الأخضر الفلفل الحار، الطماطم المفرومة والجبنة الموزاريلا. ونخلط جميع المكونات وانتظر قليلاً حتى تبرد الحشوة قبل الاستخدام. اقرأي: طريقة الشكشوكة السعودية
طريقة عمل المطبق بالخضار
أحضري لفة من عجينة السمبوسة الجاهزة أو أي نوع من العجين الجاهز. وثلاث بيضات بصلتين مفروم ناعم. ، وقطّعي الطماطم إلى قطع صغيرة، كوب نعناع مفروم، كوب كزبرة مفرومة. كوب من الكراث المفروم. وملح. وفلفل اسود وكمون. مقادير الحشو:
كوب من الخضار المشكل حسب الرغبة. طريقة تحضير العجين الجاهز:
أولاً نخفق البيض في وعاء، ثم نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً ونضيف البهارات حسب الرغبة. نقوم بتسخين الزيت أو الزبدة على نار عالية وبعد أن يسخن الزيت نخفف الحرارة ونضع شريحة من عجينة المطبق الجاهزة
ثم نضع فيها بعض حشوة الخضار لمدة دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي، خذها من الأسفل، ثم أغلق الحواف ولفها بنفس الطريقة إلى الجانب الآخر.
طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث طريقة عمل المطبق مثل المطاعم المقادير: لعمل العجينة: 3 أكواب من الدقيق الأبيض كوب ونصف من الماء كوب من زيت عباد الشمس رشة صغيرة من الملح حشوة البيض و الكراث من 3 إلى 4 بيضات كبيرة كرات مقطع الى مكعبات صغيرة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة فصين من الثوم المفروم. نصف كوب من اللحمة المفرومة المعصجة. كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: في وعاء كبير نقوم بوضع الدقيق الأبيض ونضع عليه الزيت والملح ونعجنهم مع بعضهم جيداً ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن مرة أخرى حتى تحصلين على عجينة طرية ومتماسكة. نقسم العجينة الى كرات صغيرة متساوية الى حدِ ما ثم ندهن كل كرة بالزيت جيداً ونتركهم حتى يرتاحوا لمدة نصف ساعة على الأقل. على نار متوسطة نقوم بتذويب الزبدة ونضع البصل ونقلبه في الزبدة المذابة حتى يذبل قليلاً ثم نضيف الثوم والكرات والفلفل الأخضر ونقلبه لمدة دقيقتين على الأقل نضيف اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلبهم لمدة دقيقتين. نضيف البيض ونقلبهم حتى ينضجوا ويختلطوا بباقي المكونات ثم اتركيهم في وعاء جانباً نفرد كل كرة من العجينة حتى تكون رقيقة تماماً ثم نضع الحشوة في المنتصف ونرش عليها الجبنة الموزاريلا فوق الحشوة نغلق الطرفين من العجينة حتى نغطي الحشوة ويكون على شكل مربع نسخن المقلاة وتكون غير قاببلة للإلتصاق وندهنها بالزيت ونضع المطبق ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً ثم نقلبه على الناحية الأخرى لمدة 4 دقائق حتى يكون لونه ذهبيًا ثم قدميه ساخنًا.
أول مباراة رسمية لعبها منتخب البحرين لكرة القدم كانت مع منتخب الكويت لكرة القدم في 2 أبريل، 1966، حين تعادلا أربعة -4 في بغداد، العراق. أكبر فوز حققه منتخب البحرين هوفوزه على منتخب قرغيزستان لكرة القدم بنتيجةخمسة - 0 في البحرين، فيتسعة يونيو، 2004. بينما أكبر خسارة كانت أما منتخب العراق لكرة القدم بنتيجةعشرة - 1 في بغداد، العراق، فيستة أبريل، 1966. ويدرب منتخب البحرين حاليا التشيكي ميلان ماتشالا.
كشف أن أكثر من 12 لاعباً يؤثرون على الانسجام .. نائب رئيس الاتحاد البحريني لكرة القدم الشيخ علي آل خليفة | صحيفة الرياضية
محتويات 1 تاريخ 2 نظرة عامة على النتائج في البطولات الدولية 2. 1 بطولة كأس آسيا 2. 2 كأس العالم لكرة القدم 2. 3 كأس الجولف للأمم 2. 4 بطولة غرب آسيا 2. 5 كأس العرب 3 تصنيف FIFA العالمي [3] تاريخ
في عام 1966 ، لعبت البحرين أول مباراة دولية لها كجزء من كأس العرب. كشف أن أكثر من 12 لاعباً يؤثرون على الانسجام .. نائب رئيس الاتحاد البحريني لكرة القدم الشيخ علي آل خليفة | صحيفة الرياضية. كان التعادل 4-4 الكويت ، خسر المباريات الثلاث الأخرى في البطولة بما في ذلك خسارة 10-1 أمام العراق ، أكبر هزيمة حتى الآن. في عام 1971 شارك باهين لأول مرة في تصفيات كأس آسيا بفوزه فقط سيلان. في عام 1977 ، لعبت البحرين أولى مبارياتها في التصفيات المؤهلة لكأس العالم لكرة القدم ، وتم إقصائها من قبل الكويت. في عام 1988 ، تأهلت البحرين لكأس آسيا للمرة الأولى ، بتعادلين وهزيمتين ، وكانت الجولة الأولى هي المحطة الأخيرة. كان العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ذروة كرة القدم البحرينية ، قبل أن تصل البحرين كأس العالم 2002 إلى الدور النهائي للمرة الأولى. فشل الفريق في اللعب مع المركزين الأولين ، لكنه لعب دورًا حاسمًا في المجموعة بالفوز 3-1 ضدها إيران للفوز ، مما تسبب المملكة العربية السعودية تأهل للبطولة النهائية. في عام 2004 ، تأهلت البحرين لأول مرة منذ 16 عامًا كأس آسيا ، المزمع إقامتها في الصين.
المصدر MEN'S RANKING أقرأ التالي منذ 4 ساعات البلدان التي تتمتع بأكبر عدد من ملاعب الكريكيت الدولية منذ 4 ساعات منتخب أستراليا للكريكت للسيدات منذ 4 ساعات منتخب سنغافورة للكريكيت منذ يوم واحد فريق فكتوريا للكريكيت منذ يوم واحد منتخب جزر المالديف للكريكيت منذ يوم واحد معدات رياضة الاستغوار Caving منذ يوم واحد رياضة قرص الغولف Discgolf منذ يوم واحد التمارين الرياضية لذوي الاحتياجات الخاصة منذ يومين رابطة بربادوس للكريكيت منذ يومين منتخب إستونيا للكريكيت