المندي باللحم ، المندي من أشهر الأكلات الخليجية العربية التي يقبل عليها الجميع في المناسبات والعزومات وتناسب كثيرًا عزومات شهر رمضان المبارك ويقدم بأكثر من وصفة وطريقة ويقدم بجانبه إما اللحم أو الدجاج وصفتنا اليوم هي المندي باللحم نعرفكم على طريقة تحضيرها بالتفصيل. طريقة عمل المندي باللحم
مقادير مندي اللحم
ثلاثة أكواب كاملة رز بسمتي مع ثلاث ورقات لورى وثلاثة أعواد قرفة. كيلو جرام لحم. نصف كوب زيت نباتي. مقدار نصف ملعقة شاي حجمها صغير من: الكزبرة والكمون والكركم والبهارات السبع. ست حبات هيل وست أخرى من القرنفل أفضل من البودرة. حبة بصل مقطعة ناعم. ستة أكواب شوربة أو مرق لحم. المندي السوري اليمني | طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم – غير شكل. ملعقة حجمها كبير زعفران. فلفل أسود وملح حسب الذوق. فحم. طريقة التنفيذ
يوضع قدر عميق على النار به نصف ملعقة زيت ونصف آخر زبدة وعند الذوبان يضاف البصل المفروم للقلي. ومن ثم توضع التوابل والمنكهات الموجودة ونقليها مع البصل حتى تخرج الرائحة العطرية الجميلة. تضاف قطع اللحم إلى القدر السابق حتى يتحول لونها إلى لون بني ونضيف لللحم مقدار من الماء المغلي كافي للغمر ونتركه ينضج. نضع في طبق من الفخار قطع الفحم وفوقها نصف ملعقة زيت ونضعها على النار لعشر دقائق.
- صور مندي لحم مندي
- صور مندي لحم رخيص
- صور مندي لحم الحمار
- صور مندي لحم الحاشي
- صور مندي لحم الابل
- متى لا يقع الطلاق الثالث الابتدائي
- متى لا يقع الطلاق الثالث على
صور مندي لحم مندي
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مندي اللحم
90 دقيقة
4 اشخاص
183K
مقادير الوصفة
2
كوب
ارز بسمتي
1/2
ملعقة صغيرة
زعفران
ملعقة كبيرة
ماء الورد
زيت ذرة
حبة متوسطة
بصل، مفروم
1
كيلو
لحم هبرة، مقطع
10
حبة
فلفل اسود صحيح
عود صغير
قرفة
كمون ناعم
ملح
لطهي الأرز:
طريقة التحضير
انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي ساعة. انقعي الزعفران في ماء الورد. في قدر واسع ضعي الزيت، البصل و اللحم وقلبي الى ان يتحمر اللحم. اضيفي الهيل، الفلفل ، القرفة، الملح والكمون. اضيفي 6 كوب ماء وغطي اللحم واتركيه ساعة او الى ان ينضج. اخرجي اللحم، صفي المرق واتركيه جانبا. اضيفي ماء ليصبح لديك 3 اكواب مرق. شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 م. ضعي اللحم في صينية واشويه لحوالي 10 دقيقة. سخني الفحم الى ان يصبح جمرة. طريقة عمل مندي لحم - منال العالم. طهي الأرز: احضري قدر متوسط، سخني الزيت، اضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط بالزيت، اضيفي المرق، الملح، دعيه على نار قوية الى ان يتشرب الأرز المرق. وزعي الزعفران على الأرز. احضري قطعة من ورق الألمنيوم،اعملي تجويف في سطح الأرز ضعي فيه الورقة، ضعي ملعقة صغيرة زيت. وزعي اللحم على سطح الأرز. خذي الجمرة ثم اسقطيها في الألمنيوم، سيتصاعد الدخان، اغلقي القدر بسرعة.
صور مندي لحم رخيص
يتم وضه قطع لحم الخروف في وعاء وعلية الماء لمدة ساعة ثم نغير الماء ونغسل اللحم جيدا ونضع ورق الغار واللومي الأصفر والأسود والقرنفل والهال وعيدان القرفة و تسلق مع قطع لحم الخروف لتضيع رائحتها في وعاء أخر من ثم يسلق اللحم على نار هادئة لمدة دقيقتين. نقوم بإشعال قطع الفحم الخشبية لان القطع الصناعية ضارة على مقلاة الفحم أو بوضعها على عين البوتاجاز ثم نفتح وعاء الأرز ونقوم بوضع الملونات بعد وضعها بالماء على الأرز ونحفر حفرة ونضع ورق الفويل من ثم نضع قليل من الزبدة والفحم فوقها والزيت و نغلق الوعاء بإحكام و نرفعها من النار يفضل أن يكون الوعاء من الفخار ليسهل دخول الفرن. نضح ورق الفويل و نضع علية اللحم مع الزبد والزيت ونغلقه بإحكام ونضعه داخل الفرن على نار متوسطة من ثم نقلب الأرز جيدًا ونضعه بطبق التقديم وعلية قطع اللحم المحمرة من ثم نضع المكسرات حسب رغبتك و يقدم الطبق بجانب طبق فتة المكدوس مع الصلصة البيضاء و كوب من الحليب. طريقة عمل فتة المكدوس:
المقادير:
1- لحم من لحم الخروف. 2- بصل. 3- ملح وفلفل وبهار. 4- مرقة ماجي. 5- خبر مقلي. صور مندي لحم رخيص. 6- مكسرات حسب الرغبة أو المتوفر. 7- بقدونس مفري. 8- نصف كوب لبن زبادي
9- ثوم.
صور مندي لحم الحمار
beef== لحم البقر
ground beef == لحم مطحون
roast ==مشوي
stewing meat ==لحم مطهى بالغلي
steak ==شريحه لحم
pork ==لحم الخنزير
sausage ==السجق
roast ==الشوي
chops ==اللحم المقطع او المفروم
spare ribs ==قطع من الاضلاع
bacon ==لحم خنزير مقدد
ham ==فخذ الخنزير
l == ambلحم الحمل
leg ==الارجل
اللحوم بالانجليزي انواع اللحوم بالانجليزية اللحوم بالانجليزية انواع اللحوم بالانجليزية مع الصور اللحوم الحمراء بالانجليزية صور عن اللحوم بالانجليزية اسماء اللحوم بالأنجليزية بالصور أسماء قطعيات اللحم بالإنجليزية قاىمة لللحوم بالانجلزية بالصورة والكتابة صور لجميع انواع اللحوم 6٬527 مشاهدة
صور مندي لحم الحاشي
10- طحينة. 11- باذنجان
طريقة الإعداد:
قومي بتقطيع البصل بشكل ناعم جدًا من ثم ضعيه على المقلاة مع ملعقة سمنة والتقليب المستمر حتى الذبول من ثم نضيف اللحم و يقلى على نادر هادئة ونجهز قطع الباذنجان من ثم يضاف للحم ملاحظة تقطع الباذنجان قطع طويلة من ثم نضع كوب ماء من ثم إضافة البهار و الملح و نقلب وإضافة مرق ماجي ونتركها حتى تغلي لمدة عشرة دقائق و تكون جاهزة لتقديم. نحضر وعاء أو صينية نضع الخبز المقلي ونضيف صوص الباذنجان وحبات الباذنجان واللحم و نضيف اللبن الزبادي و نخلط المزيج مع الثوم وتزين بالبقدونس المفري مع المكسرات والطحينة من الأعلى..
صور مندي لحم الابل
يعتبر طبق المندي من أشهر الأطباق اليمنية في حضر موت يتميز بيه أهل محافظة الباحة في جنوب المملكة العربية السعودية وهو من الأطباق المنتشرة في الجزيرة العربية بكثيرة ودول الخليج عامة يقدم بطرق و أشكال متنوعة يتكون من الأرز مع الدجاج أو اللحم بأنواعه السعرات الحرارية للطبق 471 سعره حرارية لكل 300 جرام يتميز الخليج العربي بالإبداع في تقديم أطباق المندي سواء بلحم الخروف أو لحم الماعز سوف نتعرف على طريقة عمل المندي بلحم الخروف في الأسطر المقبلة. طريقة عمل مندي لحم الخروف:
المقادير والمكونات:
1- لحم خروف بعظم حسب المقدار المطلوب. 2- أرز بسمتي طويل الحبه. 3- ملون غذائي حسب الألوان المحببة لك. 4- زبد حيواني. 5- بودرة مرق ماجي بيضاء. صور مندي لحم الابل. 6- زيت الزيتون او عباد الشمس. 7- مكعب عجل من ماجي او شوربة العجل. 8- ملح حسب الرغبة. 9- بهار ابيض ، بهار مشكل حسب المقدار لديك. 10- فلفل اخضر. 11- بصل مفروم ناعم. 12- مكسرات محمصة حسب رغبتك كاجو لوز جوز فستق او صنوبر المفضل لك. طريقة الإعداد: في البداية قومي بنقع الأرز البسمتي لمدة نصف ساعة من ثم نضعه بماء صافي مع ماء بخلاصة لحم العجل من ثم نضع البهار والكاري والماجي العجل و بودرة ماجي مع الزبده الحيواني حسب مقدار الطعام و من ثم نضع زيت الزيتون او عباد الشمس في وعاء و نحمر البصل حتى يصل للون الذهبي المطلوب ثم نضع الفلفل الأخضر المقطع حتى يذبل من ثم نضع الأرز لكي يتحمص جيدًا و نترك الأرز بعدها على نار هادئة حتى لا يحترق ونضع ماء اللحم و تغلق جيدًا وتوضع داخل الفرن.
غصب عني! 01-03-2010, 07:45 PM مندي صيني ب لحم من نوع ثاني هههههههههههههههههه
خلاص بتصل عليهم عشان ياخذون الكلاب اللي تارسة البلاد هوع هيع هاع
المهم المهم يسلمووو جوليا ع الصور الفنتك اللي لوعت جبوود بعض الأعضاء هع هع
خخخخخخ خليت امي تجوفه ههههههههههههههه
أحسن ليش ما تشتريلي هديه هع هع
يسلموو يلا فداعة الله
العديد من المواطنين يقعون فى إطلاق عبارات الطلاق فى مواقف متعددة ومختلفة، ويتساءل البعض عن الحالات التى لا يقع فيها الطلاق، بالرغم من قوله شفاهة من الزوج، و"اليوم السابع" يوضح فى النقاط التالية أبرز حالات الطلاق التى لا تقع ولا تعد صحيحة رغم قولها. 1- طلاق السكران
لا يقع طلاق المغيب عن الوعي سواءً كان مخمورًا أو نتعاطى لأى من أنواع مذهبات العقل. 2- طلاق المكره
لا يعتد بالطلاق الذى يصدره المكره، فلا يجوز إكراه الزوج على تطليق زوجته. 3- طلاق الغضبان
لا يعتد بالطلاق الصادر وقت الغضب أو العصبية الزائدة بالنسبة للزوج. 4- طلاق المجنون أو المعتوه
لا يجوز ولا يعتد بطلاق المعتوه أو من أصابه مرض الجنون، وفى حالة طلب الزوجة الطلاق، فيجب تقديم دعوى أمام القاضى المختص. متى لا يقع الطلاق الثالث على. 5- طلاق المدهوش
لا يعتد بالطلاق الصادر من الشخص الذى ابتلى بكارثةً ما، أو مصيبة أى كانت أثرت على حديثه خلال تلفظه بالطلاق. كان أوضح المحامى خالد محمد المحامى بالنقض، أن القانون المصرى حدد الحالات التى ترث فيها الزوجة رغم طلاقها، فهناك قواعد فقهية وقانونية تجيز أن ترث الزوجة زوجها حتى وإن كانت مطلقة، فالطلاق فى بعض الحالات لا يمنع الزوجة من من ورث زوجها، فبعض الحالات يكون الزوج قاصداً طلاق زوجته أثناء مرضه حتى لا ترثه، وهذا لا يجوز شرعاً وقانونا، كما أن إذا توفى الزوج خلال فترة العدة التى يجوز للزوج فيها إعادة زوجته فإنها ترث طبقاً للقانون.
متى لا يقع الطلاق الثالث الابتدائي
الشرط الثاني هو أن يتم تعيين للمطلقة اي تحديدها وهذا التحديد يكون إما بالإشارة لها، أو بصفتها، أو بالنية، وهذا الشرط هو شرط متفق عليه بين الفقهاء
ثالثاً الشروط المتعلقة بصيغة الطلاق
بالنسبة لصيغة الطلاق فهي اللفظ المعبر به عن الطلاق، باستثناء أن تتم الاستعاضة عن اللفظ في أحوال أخرى مثل الإشارة مثلاً أو مثل الكتابة، وللإشارة والكتابة واللفظ شروط هامة حتى يقع الطلاق، وبهذا يتضح أن شروط صيغ وقوع الطلاق منها شروط تتعلق بالإشارة أو بالكتابة أو باللفظ. [2]
أنواع الطلاق الذي لا يقع
يوجد طلاق تستخدم فيه الطلاق ولكنه لا يقع، ومن هذا الطلاق ما يلي:
أن يطلق لفظ الطلاق على لسان الزوج بدون قصد منه. الطلاق الذي يصدر بغرض أو على سبيل آخر مثل المخاطبة والغلط وسبق اللسان والإخبار والتعليم وعلى سبيل الحكاية، وغيرها من الأحوال. حكم الطلاق في الطهر الذي جامع فيه - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام. على سبيل القول باذهبي إلى أهلك وهو لا يتعمد القول في ذلك بالطلاق وأن تذهب لزيارتهم وما إلى ذلك، ولا يريد بهذا الكلام إيقاع الطلاق، فلا يقع الطلاق، لأنه ليس صحيح ولا يصح لحل عقد الزواج. إذا كان الغرض من اللفظ في موضوع تعليم كأن يكون يعلم زوجته ويشرح لها كيف يقع الطلاق فلو قال لها مثلاً لو قلت أنت طالق، او قال زوجتي فلانه طالق، ومثل هذا على سبيل التعليم والتعلم، وما إلى ذلك، هنا لا يقع الطلاق ما لم يقصد وقوع الطلاق بهذا القول.
متى لا يقع الطلاق الثالث على
الحمد لله. اختلف العلماء في حكم مَنْ طلّق امرأته ثلاثاً بلفظ واحد ، كما
قال: ( هي طالق بالثلاث) فذهب أكثر العلماء إلى أنه يقع ثلاثاً ، وذهب آخرون إلى
أنه يقع واحدة. سئل الشيخ عبد العزيز بن باز – رحمه الله -:
رجل طلق امرأته ثلاثاً بكلمة واحدة ، فما الحكم ؟. متى لا يقع الطلاق الثالث الابتدائي. فأجاب:
إذا طلق الرجل امرأته بالثلاث بكلمة واحدة كأن يقول لها " أنت
طالق بالثلاث " ، أو " مطلقة بالثلاث " فقد ذهب جمهور أهل العلم إلى أنها تقع بها
الثلاث على المرأة ، وتحرم على زوجها بذلك حتى تنكح زوجاً غيره نكاح رغبة لا نكاح
تحليل ، ويطأها ثم يفارقها بموت أو طلاق. واحتجوا على ذلك بأن عمر بن الخطاب رضي الله عنه أمضاها على
الناس.
وقال الإمام ابن الجوزي في "زاد المسير": "والطَّلاق البِدْعيُّ أن يَقَعَ في حالِ الحَيْضِ أو في طُهْرٍ قَدْ جامَعَهَا فيهِ، فَهُوَ واقعٌ وصاحبُه آثِم". اهـ. قال الإمام البغويُّ في "تفسيره": "ولو طلَّق امرأَتَه في حال حيْضٍ أوْ في طُهْرٍ جامَعَها فيه قصدًا يعصي الله تعالى، ولكنْ يَقَعُ الطَّلاق؛ لأنَّ النَّبيَّ صلَّى الله عليه وسلَّم أمَرَ ابْنَ عُمر بِالمُراجَعَةِ، فلوْلا وُقوعُ الطلاق لكان لا يأْمُر بالمراجعة، وإذا راجَعَها في حال الحَيْضِ يَجوز أن يُطَلِّقَها في الطُّهر الذي يعقُب تلك الحيضة قبل المَسيس". متى لا يقع الطلاق الثالث الحلقة. وعليه؛ فالطَّلاقُ الذي تلفَّظْتَ به قد وَقَعَ، وحُسِبَتْ عليك تطليقة رجعيَّة؛ أيْ لكَ ارْتِجاعُها ما لم تنقضِ عدَّتُها بالمهْرِ والعقْدِ القديميْن، فإنْ لَم تُراجِعْها حتَّى انْتَهتْ عدَّتُها بانتْ مِنْكَ بينونةً صُغرى فلا تحلُّ لك إلا بعقدٍ ومهر جديدين، وتعودُ إليْكَ على ما بقِيَ من طلقات. أمَّا الإشهاد على الطلاق فلا يَجِبُ بإجْماع أهل العلم، واختلفوا في الإشهاد على الرَّجْعة فذهب الجمهور إلى أنَّه مُستَحَبٌّ، ومنهم الحنفيَّة والمالكيَّة، والأظْهَر عند الشَّافعية، وإحدى الرِّوايتيْنِ عن أحمد، ورُوي عنِ ابن مسعود، وعمَّار بن ياسر، فمَن راجَع امرأَتَهُ ولم يُشْهِدْ صحَّتِ الرجعة، قال النَّوويُّ: "إنَّ الإشهادَ على الرَّجعةِ ليْسَ شرطًا ولا واجبًا في الأظْهَرِ".