ثانياً: ضعي الوعاء الذي يحتوي المكونات على النار و قومي بتحريكه على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً. ثالثاً: ضعي الخليط في طبق التقديم و اتركيه حتى يبرد. رابعاً وأخيراً: إفردي القشطة على وجه الخليط, و زينيه بالفستق الحلبي أو اللوز. لصناعة القطر: المقادير:- ثلاث كاسات من السكر. وكأسان من الماء. ومعلقة من عصير الليمون. قومي بوضع السكر و الماء و الليمون على نار هادئة و استمري بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيفا, ثم اسكبي القطر على ليالي لبنان و قدميها و صحة وعافية.
ليالي لبنان منال العالم مجلة عالمية ثقافية
كوب من السميد. بيضتان. ملعقة صغيرة من مسحوق المستكة. نصف كوب من ماء زهر البرتقال. علبتان من كريمة الخفق. كوب من الحليب لاستخدامه مع كريمة الخفق. الصنوبر. الفستق. اللوز المنقوع والمصفى. خفق الكريمة جيداً ثمّ وضعها في الثلاجة. وضع البيض، والسميد، والحليب في وعاء الخلّاط الكهربائي. خلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج. وضع ستة أكواب من الحليب في قِدر على نار متوسطة. إضافة المقادير الممزوجة مع الحليب الساخن. وضع المزيج لمدّة خمس عشرة دقيقة على نار متوسطة، مع التحريك بشكل مستمر. إضافة المستكة مع ماء زهر البرتقال. سكب المزيج في طبق تقديم مسطح وغير عميق. إضافة الكريمة المخفوقة على وجه مزيج ليالي لبنان. تزيين وجه الكريمة بالمكسرات. تقديم ليالي لبنان مع القطر. ليالي لبنان بماء الورد
مدّة تحضير المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لـ
8 أشخاص
طريقة الطهي
الغلي
أربعة أكواب من الحليب. كوب وربع من السميد. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. مغلف من المستكة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مكسرات. مكوّنات القطر:
كوب من الماء. كوب ونصف من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. وضع الحليب في قِدر على النار.
ليالي لبنان منال العالم الذكي
إضافة السكر إلى الحليب، ثمّ تركه إلى أن يغلي. تخفيف النار بعد غليان المزيج. إضافة المستكة وماء الورد إلى المزيج، ثمّ طبخ المزيج لدقيقة واحدة. وضع المزيج في كؤوس التقديم. وضع القشطة على الوجه ثمّ تزيين الوجه بالمكسرات. إضافة القطر إلى كؤوس التقديم. تحضير القطر:
وضع الماء في قِدر على النار، ثمّ إضافة السكر. إضافة ماء الزهر. ترك المزيج ليغلي جيداً. ترك القطر يبرد قبل الاستخدام. ليالي لبنان بالفواكه
ثلاثة أكواب من الحليب. نصف كوب من السميد. ثلاث ملاعق من السكر. ثُمن ملعقة صغيرة من المستكة. ملعقة من ماء الورد. الموز والرمان والفراولة. الكريمة. الفستق الحلبيّ. العسل. وضع الحليب والسكر على النّار إلى أن يذوبا بشكلٍ تام، وإضافة ماء الورد وقلّب الخليط. إضافة المستكة إلى السميد، ثمّ إضافتهما إلى المكوّنات السابقة، وتقليبهم حتّى يتماسكوا جميعاً. دهن صينيّة بالزيت وضع داخلها الخليط الخاص بليالي لبنان، ثمّ تركها جانباً حتّى تبرد قليلاً، وإدخالها إلى الثلاجة حتّى تتماسك جميع المكوّنات. تقليب الصينيّة في الطبق المُخصص للتقديم، ثمّ تزيينه بالكريمة والموز وإضافة الفستق الحلبيّ والفراولة والرمان. وضع العسل فوق الفواكه وتقديم الطبق.
ليالي لبنان منال العالم 2021
ذات صلة عمل ليالي لبنان على الطريقة اللبنانية طريقة عمل ليالي لبنان بدون بيض
ليالي لبنان
هناك العديد من الأسماء التي تطلق على هذا الطبق من الحلو، مثل: ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية، وليالي حلب، ولكن برغم اختلاف المسميات إلا أنها تحضر بالطريقة نفسها، ولها الطعم الشهي نفسه، حيث تعد ليالي لبنان من أسهل أطباق الحلويات التي من الممكن إعدادها في البيت، حيث يكثر إعدادها في فصل الصيف، وذلك لأنها من الحلويات الباردة والخفيفة على المعدة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة إعداد هذه الحلوى المميزة. القيمة الغذائية لليالي لبنان
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل 11 ملليلتر من ليالي لبنان:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
288 سعرة حرارية
الدهون الكلية
13 غرام
الكربوهيدارات
37 غرام
البروتين
8 غرام
الألياف الغذائية
1 غرام
ليالي لبنان بالفستق
المكوّنات
ستة أكواب من الحليب. كوب من السميد الناعم. نصف كوب من كلٍ من:
السكر. الفستق الحلبي. ربع كوب من ماء الزهر. قشطة. جوز هند. مكسّرات. قطر. طريقة التحضير
تحضير طبقٍ واسعٍ لتقديم ليالي لبنان. وضع الحليب مع السميد، والسكر في قِدر كبير.
ليالي لبنان منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
ليالي لبنان
يمكن تقديم ليالي لبنان مع القطر العادي أو مع قطر الفراولة (انظر الطريقة في الأسفل). المقادير
7 كوب حليب
1 كوب سميد خشن
1 ملعقة صغيرة ممسوحة مستكة
2/1 كوب ماء زهر
2 بيضة
علبة قشطة (170 غرام)
القطر العادي:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
بضعة نقاط من عصير الليمون
قطر الفراولة:
4/3 كوب ماء
1 كوب فراولة مقطعة الى مكعبات صغيرة
الطريقة
يحرك الحليب مع السميد باستمرار في طنجرة على نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ يثقل. تضرب المستكة مع ماء الزهر والبيض في الخلاط. يضاف خليط البيض قليلا قليلا الى خليط السميد ويحرك باستمرار حتى يصبح الخليط بكثافة المهلبية ويصب في صحن التقديم. بعد أن تبرد ليالي لبنان يدهن وجهها بالقشطة وتزين بالفستق الناعم. لتحضير القطر:
توضع مقادير القطر في طنجرة صغيرة على النار وتترك لتغلي معا عدة غلوات للقطر العادي وحتى تستوي الفراولة وتذوب قليلا لقطر الفراولة ويراعى أن توطى النار تحت قطر الفراولة بعد الغليان رأسا.
ليالي لبنان منال عالم
وضع القِدر على النار إلى أن يصل لدرجة الغليان، مع التحريك بشكل مستمر. إضافة ماء الزهر إلى المزيج، ثم تحريكه جيداً. سكب ثلثي المزيج في طبق التقديم بحيث تكون سماكة المزيج ما يقارب من 1سم. إضافة الفستق الحلبي لما تبقى من مزيج ليالي لبنان، ثمّ توزيعه على طبق التقديم. وضع الطبق في الثلاجة لعدّة ساعات. توزيع القشطة على وجه مزيج ليالي لبنان، بحيث تكون على شكل طبقة خفيفة. نثر كمية كبيرة من المكسّرات على الوجه. تقديم طبق ليالي لبنان مع القطر أو العسل. ليالي لبنان بالقشطة والمستكة
كوبان من السميد. كوب من السكر. لتران من الحليب. ملعقة صغيرة من المستكة. علبتان من القشطة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا الغامقة. ربع كيلوغرام من الفستق الحلبي المفروم. قطر ثقيل. وضع السميد، والسكر، والحليب في قِدر على النار. خلط المكوّنات جيداً إلى أن تصبح ذات قوام متماسك. إضافة المستكة، ثمّ خلط المزيج مجدداً. سكب المزيج في وعاء التقديم، ثمّ ترك مزيج ليالي لبنان إلى أن يبرد بشكل تام. خلط القشطة والفانيلا في وعاء منفصل، ثمّ وضعها فوق خليط ليالي لبنان. إضافة الفستق الحلبي والقطر إلى ليالي لبنان. ليالي لبنان بكريمة الخفق
سبعة أكواب من الحليب.
5K
ليالي لبنان مع شراب الورد
-- دقيقة
235K
ليالي لبنان بالفستق
60 دقيقة
11. 4K
ليالي لبنان بالكنافة
9. 2K
فطيرة ليالي لبنان
20 دقيقة
6. 57K
ليالي لبنان بالكنافة 2
البحث في مرادفات الوصفة
البحث في أسألي منال العالم
طريقة صنع ليالي لبنان
السلام عليكم في البدايه احييكي على كل هذا الابداع فهو بالفعل ابداع هل....
ليالي لبنان
الرجاء اضافة وصفة ليالي لبنان مع الشكر
عيش السرايا وليالي لبنان
اريد مكونات وصفة الحلو عيش السرايا وطريقة عملها وايضا ليالي لبنان
طريقة عمل ليالي لبنان
السلام عليكم منال اود ان اتعلم مقادير وطريقة عمل ليالي لبنان بدون بيض....
كيفية عمل ليالي لبنان
مرحبا يا ست منال بس بدي اسالك على طريقة سهلة لعمل ليالي لبنان في البيت....
الأكثر قراءة
Manal Alalem
اللهم اسعد أمي أضعاف ما أسعدتني وأنثر في جسدها عافية دائمة يارب العالمين اللهم ابعد عنها متاعب الدنيا ولا تذقها طعم الألم. اللهم اجعل امي من اهل الجنة. ربي اسعد قلب امي فإني أحبها. رب اعط امي فرحة دائمة وصحة دون اكتفاء. ربي اسعد امي وابي اضعاف ما اسعدوني. منذ ولادتي وامي تسعدني فيارب اسعدها واحفظها. امي حفظك الله يا جنتي. أمي يا الله ثم أمي دعها في ودائعك وأحميها وأحفظها لقلبي. يارب ارزق امي سعادة صحة راحة بال طولة العمر يارب لا تحرمني منها يارب لا تريني فيها بأسا يبكيني. يارب انظر الى قلب امي فإن وجدت هماً أو ضيقاً بها فانزعة عنها وأبدل همّها فرحاً وضعفها قوة ودمعتها ابتسامة واسعدها يا الله. صور دعاء للام هدية لكل أم أحيك أمي. اللهم اجعل امي سيدة من سيدات الجنه اللهم اشرح صدرها وفرج كربها واطل في عمرها. رب اصرف عن امي ثلاث المرض نار جهنم وفتنة القبر وارزقها ثلاث السعادة والصحة والجنة. رجوتك ربي املأ بالفرح قلب امي واجعل الفردوس مكانها. يارب احفظ لي أمي.
صور دعاء للام والاب
أمي يا ملاكي يا حبي الباقي إلى الأبد أنت نعمة من الله على، أنت نور يضيئ دربي وينير طرقاتي وينور حياتي، بدونك أنا لا شيء لأنك أنتِ كل شيء في حياتي، لا استطيع تخيل الحياة دون ابتسامة منك أو دعوة منك لي، لا استطيع تخيل الحياة دون وجودك معي في كل تفاصيل حياتي وفي كل خطوة اخطيها. انتي لكي كل الفضل في كل خير وصلت له حتى الآن أنتِ من سهرت بجانبي الليالي وقلقت على، لا أحد يحبني كما أنتِ تحبيني ولا أحد يخاف على كما أنتِ تخافي على ولا أحد يهتم لأمري كما أنتِ تهتمي لأمري. دعاء للام الحبيبة. صور الدعاء لأمي:
أتمني أن اشبهك عندما أكبر اشبهك في كل شيء في ملامحك في حبك للخير في حبك لتقديم يد المساعدة لكل المحتاجين، في دعمك لمن حولك في قوتك في طريقة تعاملك مع المشكلات في طريقة نصحك في عطفك في كل شيء، أنا محظوظة بوجودك بجانبي محظوظة بسماعي لصوتك محظوظة لأن لي أم مثلك. مملكتي سر سعادتي: اروع صور دعاء للام الحبيبه 2014. ادعية لامي الغالية. دعاء للام الغالية:
اللهم أحفظ لي أمي وكل أمهات المؤمنين وأشفي أمي وكل أمهات المؤمنين، اللهم أضحك وجه أمي دائمًا وأدخل السعادة على قلبها دائمًا، اللهم احفظها لي دائمًا ولا تحرمني منها أبدا، اللهم باعد بينها وبين النار اللهم ارزقها الجنة وارزقها الفردوس الأعلى، اللهم ارزقها حج بيتك الحرام وزيارة المسجد الأقصى، اللهم امسح كل سيئاتها.
صور دعاء للأم بالشفاء
دعاء لشفاء أمي الغالية بالصور
يا كاشف الهَمّ يا مُفرج الكَرب يا مُجيب دعوة المُضطرين، اللهمّ ألبسها
ثوب الصحةِ والعافيّة عاجلاً غير أجلاً يا أرحم الراحمين، اللهم اشفها،
اللهم اشفها، اللهم اشفها
للمزيد من الصور، طالع: مجموعة من أجمل دعاء للأم
من هنا نكون قد تعرفنا إلى أدعية للأم بصيغ مختلفة، ونسأل الله تعالى أن يحفظ أمهاتنا من كل سوء، ويرزقهن العافية.. آمين! أجمل دعاء للأم أفضل دعاء لأمي دعاء للأم
صور دعاء للام على جهودها
شاهد اكثر:
بوستات دعاء للميت. خلفيات إسلامية للهاتف. آيات قرآن مصورة. دعاء للأم , اجمل دعاء لأمي في الدنيا - مجلة رجيم. انتي مصباح حياتي والشمس التي تبعث في حياتي الدفء والنور والطمأنينة، وجودك في البيت نعمة لن أستطيع أن أشكر الله عليها مهما حييت، لا أتخيل حياتي بدونك وبدون وجودك بها لا أتخيل أن اخطو خطوة في حياتي دون أن استشيرك بها وبدون أن تنصحيني وتنيري ذهني، الله يحفظك لي ويبارك لي في عمرك ولا يبعدك عني، حفرتي في ذاكرتي العديد من الذكريات الجميلة التي لا أستطيع نسيانها من لحظات طفولتي إلى الآن، كل ذكرى لكي هي أغلى ما أملك وهي بالنسبة لي شيء كبير، أثمن ما يمكن أن يمتلكه الإنسان هو ذكرى جميلة من والديه وذكريات طفولة رائعة، اللهم أحفظ آبائنا وادخلهم في جناتك. مرتبط
انه يجب علينا الدعاء للام اليوم نقدم لك صور ادعية للام لكي عندما تشاهدها تدعوا لها بان يحفظها ويرزقها الجنة. هذه الصور من اجمل صور مكتوب عليها ادعية للام يمكنك استخدامها على الواتس اب او مشاركتها مع اصدقائك. يمكنك استخدامها رمزية دعاء الام مثلاً او اينما تريد. وتعتبر الادعية المكتوبة فيها من اقوى واجمل ادعية عن الام ستقرأها وستعرف ذلك. صور ادعية للام:
[divider style="solid" top="20″ bottom="20″]
ربي اسعد امي عدد ما ضخ قلبها وعدد ما رمشت عينيها وأبعد عنها كل سوء يا الله. صور دعاء للام بشفاء. ارزقني بر من افنت عمرها من اجل سعادتي يا الله امي. اللهم اسعد امي سعادتين الدنيا بخيرها والجنة بفردوسها. يارب ارزق امي أجمل مما تتمنى وأكثر مما تتوقع وأفضل مما تدعي وأسعد قلبها يا خالقي ليسعد قلبي بفرحتها. اللهم بلغ امي رمضان وهي لا تشكي تعباً ولا هماً. اللهم انك تراها فإن رأيت والدتي مذنبة فأغفر لها وأن رأيتها حزينة اسعد قلبها وان رأيتها فرحة فاتمم عليها فرحتها وان كانت مريضة فيارب اشفها وان كانت مهمومة فيارب ابعد همها وان كانت مرهقة فبشرها بالأجر العظيم امين يارب العالمين. امي ادامك الله لي وجعلك من السبعين ألف الذين يدخلون الجنة بلا حساب.