الشعيرية بالحليب والهيل
المكوّنات
حليب – ليتر
شعيرية – 100 غرام
سكر – كوب ونصف
هيل أي حبهان – نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة
للتزيين:
لوز مقسوم ومحمص – ملعقتان كبيرتان
كاجو محمص – ملعقتان كبيرتان
زعفران – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- اسكبي الحليب في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي السكر. 2- اتركي المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر. 3- أضيفي الشعيرية وحركي ثم نكهي يالقرفة والهيل. 4- خففي النار واتركي الشعيرية تنضج. 5- قسمي الشعيرية بالحليب على عدة كاسات وزينيها باللوز، الكاجو والزعفران. شعيرية بالحليب بالطريقة الهندية
المكونات
نصف كيلو من الشيعرية. 250 جراما من الكريمة. 200 جرام من السكر. لتر من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 250 مل من الماء. 50 جراما من اللوز المحمص. 50 جراما من البندق المحمص. طريقة التحضير:
يتم وضع كمية من الشعيرية في إناء على النار الهادئة مع الزبدة، ويتم التقليب حتى الحصول على اللون الذهبي. تتم إضافة كمية من الماء، وتترك الشعيرية على النار إلى الغليان، وتترك على النار الهادئة لمدة ربع ساعة إلى تمام النضج. ترفع الشعيرية من على النار، وتتم إضافة السكر إليها، والحليب تدريجياً، والتقليب جيداً.
طريقة عمل الشعيرية باللبن والقشطة بوصفات مختلفة - إيجي برس
توضع الشعيرية والحليب في طبق التقديم، وفوقها تتم إضافة المكسرات. تقدم وبالهناء والشفاء. شعيرية بالحليب والقشطة
المكونات:
2 كيس من الشعيرية. كوب من جوز الهند. كوب إلا ربع من السكر. نصف كوب من زيت الذرة. 2 بيضة. 2 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. علبة كبيرة من القشطة. مكونات القشطة:
4 ملاعق كبيرة من النشا. 8 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. 2 كوب ونصف من الماء. مكونات القطر (الشربات):
2 كوب من السكر. كوب من الماء. عصير ليمونة. يتم تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في الحجم. قومي بالمزج ما بين كل من جوز الهند والسكر، وزيت الذرة، والبيض معاً في إناء. أضيفي كل من البيكنج بودر، والفانيليا، ثم قومي بإضافة الشعيرية، ويتم التقليب جيداً. ضعي نصف الخليط في صينية البايركس المدهونة بالقليل من الزيت، ثم يتم وضع طبقة من القشطة التي يتم تحضيرها بخلط مكوناتها معاً في الخلاط الكهربائي، ثم طبقة أخرى من الشعيرية. توضع الصينية في الفرن الساخن في درجة 180مئوية، ويترك لمدة 25 دقيقة تقريباً. تخرج من الفرن، ويتم وضع القطر عليها. شعيرية بالحليب منال العالم
كوب من الشعيرية. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة عمل حلى الشعيرية بالقشطة | حلوة
ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف ملعقة من الفانيليا البودرة أو السائلة. 1/4 ملعقة صغيرة من ملح الحلبة النوبي. مكعبان من زبدة المزارعين. لاحظ أيضًا: كيفية طهي الحمص دون نقعه ، وكيفية صنع الحمص بالدجاج
صب كمية مناسبة من الماء في وعاء عميق وغليها. ثم نضيف الشعيرية إلى الوصفة ، ثم نضيف نصف ملعقة من ملح الحلبة النوبي ونجعلها طرية. يُسكب السكر في الوعاء ويُحرّك حتى يذوب تمامًا. في وعاء آخر ، اخلطي النشا مع كمية قليلة من الحليب البارد حتى يذوب النشا في الحليب. نضيف خليط النشا والحليب إلى خليط الشعيرية والسكر ثم يقلب جيداً. نضيف ما تبقى من الحليب في الوصفة إلى الخليط على نار خفيفة ، ثم نستمر في التقليب وإضافة ملعقة من مسحوق الفانيليا لتغطية الحليب. ثم نضع الخليط على نار هادئة حتى ينضج تماما. ثم أفرغي الأطباق وهي ساخنة ، وضعي الزبدة فوقها. بالرغم من وجود دول مختلفة وطرق مختلفة لصنع الشعيرية بالحليب إلا أنها تحتل مكانة خاصة في قلوب محبي الشتاء ، لأنها تمنح الناس الشعور بالدفء والراحة والدفء في الشتاء ، لذلك فهي أهم شيء في فصل الشتاء. من الجواهر. اطمئن، لا تشغل بالك.
فوائد الشعيرية - بحر
استخدم الشعيرية لطهي الشعيرية وأضف السكر المطحون واستمر في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا. تقدم المعكرونة في طبق زجاجي وتعلوها القرفة أو جوز الهند أو المكسرات أو الزبيب حسب الحاجة. تعتبر هذه الطريقة من الطرق المبتكرة لصنع الشعيرية بالحليب. لمزيد من المعلومات حول كيفية عمل فطائر الدجاج بالكاري وصلصة الطماطم يمكنك قراءة المقال التالي: طريقة عمل فطائر الدجاج بخليط الكاري وصلصة الطماطم
كيفية استخدام الحليب كمروحة على طريقة المزارع
تعتبر شعيرية الفلاحي من أهم مميزات الريف المصري لأنها تختلف عن الشعيرية الاصطناعية التي تباع في السوبر ماركت لأنها خليط من حبوب القمح المطحون والدقيق ، وهي مصنوعة على شكل عجين ودقيق. قطعيها إلى شرائح رفيعة واستخدميها عندما تجف. 1/2 كوب سكر. قطعتان من الزبدة أو ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. كوب ونصف زبادي. في قدر عميق ، يُغلى الماء ويُغلى الشعيرية. ضعي نودلز الفلاشي في الماء حتى تنضج تمامًا. ثم صفيه من الماء وضعيه في وعاء آخر. أضف كمية مناسبة من نصف كوب من الحليب الدافئ والسكر والسمن ، وحرك حتى يذوب تماما. يمكن إضافة الزبيب إلى المعكرونة كمُحلي. في فصل الشتاء ، يمكن تسخينها في طبق عميق.
بعدها قومي بإضافة ذلك الخليط للشعرية. قلبي كل المكونات مع بعضها البعض جيداً حتى تحصلي على القوام المرغوب فيه. قومي بتهدئة النار وبعدها تذوقي وتفحص القوام الذي ترغبين فيه. يمكنك تقديمها ساخنة أو باردة على حسب الرغبة ولكنها شهية في كل الحالات ومذاقها رائع للغاية. وبذلك نكون وضحنا طريقة عمل الشعرية باللبن والقشطة بمكونات سهلة وبسيطة. إقرأ أيضاً:
بارك الله فيك، وجزاك الله خيرًا، نسأل الله لك الشفاء والعافية والتوفيق والسداد، ونشكرك على الثقة في إسلام ويب. مواد ذات الصله
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
المغرب mohammed mbark
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله ، وعلى آله وصحبه ومن اتبع هداه ، أما بعد:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. شكرا لك وجزاكم الله خيراً.. انه موضوع ذو فائدة.. أسباب وخز القدمين - موضوع. أنزل علينا الطمأنينة بفضل الله ـشكرا لك
لبنان ليال
السلام عليكم ا
انا عمري 22 عاما وبتجيني نغزات بقلبي كل فترة وفترة وخايفة كتير واوقات بصير قلبي ينبض بسرعة شديدة وهي الحالة بتجيني حين اسمع خبر مزعج ياريت ترد علي وتطمني
يارب اشفي جميع المسلمين والمسلمات
الأردن ابراهيم الباطح
بارك الله فيكم على هاذا العطا الكريم
مصر محمد فتحى
جزاك الله خيرا
مصر عبدالرحمن
بصرااحة مشكووور جدا اخي علي هذا المقال. جزاك الله كل الخير لان لي صديق عنده نفس الاعرااض وراح لكثر من الاطباء ولاكن دون جدوي. حالته بدأت بعد توفي والده اصبح يفكر كثير ويوسوس كثيرا. وانت الان افدتني جدا جدا.. جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك بإذن الله
السعودية _عبدالله العطاس
الله يوفقكم يااصحاب الموقع على الجهود والخدمات التي تقدموها لنا جزاكم الله خير:-):-):-)
مصر أحمد
أعانى من حالة مشابهة.. بعد وفاة والدى رحمه الله بجلطة قلبية بشهر.. أشعر بوخزات فى قلبى و اليدين و أماكن مختلفة من الجسم
الجزائر امين 24
انا ايضا اعاني من كل هذه الاعراض و كل هذا لمدة عام كامل و لم تزل بارك الله فيك افدتني كثيرا جزاك الله كل خير
يوسف من المغرب
انا اعاني نفس الاعراض
مصر محمد سعد
ولله طمنتني
الكويت حسن العنزي
الله يوفقك يادكتور يشهد الله انت الشخص الوحيد الذي ارتاح من تشخيصة للامراض.
أسباب وخز القدمين - موضوع
المغرب خديجة بلكمرة
بارك الله فيكم ان ايضا لدي نفس الأعراض ولله الحمد شعرت بالاطمئنان بعد قراءة هذا الموضوع
السعودية حفيدة عيشه
انا خالي توفى اثر نوبة قلبيه و من بعدها صرت احس بالالام في يدي اليسرى ونغزات فوق الثدي مخوفني مره ، و رجفه و بروده ، و كلامك ريحني الله يريحك بما يرضيه عنك و يرضيك يارب
السعودية Mohamed hassona
بارك الله فيك وجزاك كل خير ايها الفاضل افدتنا وانزلت علينا الطمأنينه
الجزائر aicha
انا اعاني من نفس الاعراض
ينصح لك عمل تحاليل دم لوظائف الكلى والكبد ومن الضروري فحص الغدة الدرقية
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم