آخر تحديث: فبراير 3, 2021
أسهل طريقة لعمل البرجر في المنزل
أسهل طريقة لعمل البرجر في المنزل، كل الناس تريد أن تعلم طريقة عمل البرجر الذي نقوم بشرائه من المطاعم أو معلب جاهز ولكن نحن لا نعلم مكوناته ولكن بسبب طعمه اللذيذ نضطر لشراؤه ولكن من الآن لن تضطري لشراؤه بأسعار غالية ومكونات مجهولة، فإذا كنتي تريدين معرفة أسهل طريقة لعمل البرجر في المنزل فتابعي معنا هذا المقال. طريقة عمل البرجر باللحم
المكونات
نصف كيلو من اللحم المفروم. ملح وفلفل اسود. ثوم بودر. بصل بودر. خبز كيزر. خيار مخلل. طماطم مقطعة شرائح. بصل مقطع شرائح رفيعة (اختياري). خس مقطع. جبنة شيدر (أو أي نوع جبنة تفضلين). لعمل صوص البرجر
ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقة واحدة من الكاتشب. طريقة عمل البرجر زى بتاع المحلات المشهورة بكل أسراره بدون ما يفك أو يكش. نصف ملعقة من الكاتشب الحار (اختياري). نصف ملعقة من ثوم بودر. نصف ملعقة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من الملح. شاهد ايضا: معلومات عن الدهون المشبعة
طريقة تحضير برجر اللحم
أولاً نقوم بتحضير خلطة البرجر، نحضر وعاء ونضع به اللحمة والثوم البودر والبصل البودر ونخلطهم مع بعضهم ونشكلهم على شكل دوائر متماثلة (سمك البرجر كما تحبين). بعد ذلك نقوم بإحضار مقلاة ونضع بها بعض الزيت ونبدأ بتسوية البرجر حتى يصل إلى درجة السواء المطلوبة.
طريقة عمل البرجر في المنزل
طريقة عمل بيتزا البرجر في المنزل تعتبر بيتزا البرجر من أكثر الوصفات المفضلة التي يحب تناولها كثير من الأطفال والشباب وهي من الوجبات السريعة وتتميز بمذاقها شهي ولذيذ ويحب الكثير من الأشخاص تناولها في المطاعم الجاهزة، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة تجهيز بيتزا البرجر بمذاق شهي ولذيذ. طريقه عمل البرجر بالفول الصويا. طريقة عمل بيتزا البرجر
المكونات، ربع كوب جبن شيدر وبرجر وأربع ملاعق كبيرة من مكس الزيتون وصوص البيتزا وفلفل ألوان وفلفل رومي وبصل مقطع شرائح وطماطم جوليان وربع كوب من الزيت ومكعب زبدة وبرجر. طريقة التحضير
يتم تسخين مقلاة على النار وإضافة قطعة من الزبدة مع الزيت ثم نقوم بوضع البرجر وتقليبه على الجانبين حتى ينضج بعد ذلك يتم وضع الخبز في صينية وإضافة عليه صوص البيتزا وكذلك يتم وضع الشرائح الشيدر ونقوم بوضع البرجر وإضافة عليه الخس علي الوجه ثم نقوم بوضع الخضار وزيت الزيتون على الوجه وذلك على حسب الرغبة ثم يتم وضع البرجر في الفرن ويتم تقديمه وتناوله ساخنه وبالهناء والشفاء. طريقة تجهيز بيتزا برجر مثل المطاعم
مكونات البرجر، نصف كيلو لحمة مفرومة وربع ملعقة من الملح وملعقة من الفلفل الأسود وجوزة الطيب وربع ملعقة من البصل البودر.
طريقه عمل البرجر بالفول الصويا
ذات صلة طريقة عمل الهمبرجر العراقي طريقة عمل الهمبرجر في البيت
الهامبورجر
البرجر أكلة مشهورة في أمريكا، لكنّ أصلها هو مَدينة هامبورغ في ألمانيا، ويُعدّ البرجر من المأكولات السريعة ، كما تتعدّد مكوّناته؛ فقد يتكوّن من لحم العجل، أو الدجاج، أو حتّى السمك، وفي الغالب يتم تَقديمه مع أصابع البطاطا المقليّة والمشروب الغازي. فيما يأتي سنُقدّم طريقة سهلة وسريعة لتحضير البرجر المنزليّ بتكلفة أقل من شرائه من الخارج، إلى جانب طريقة إعداد البطاطا المقرمشة والمايونيز. إعداد البرجر المنزلي
المكوّنات
خمسمئة غرام من اللحم المفروم. رشّة من الملح والفلفل. ملعقة من بودرة البصل. ملعقة من القرفة. ربع كوبٍ من صلصة الصويا. ربع كوبٍ من البقسماط. بيضة. زيت نباتيّ للقلي. خبز برجر. مايونيز. كاتشب. بندورة مقطّعة إلى شرائح. جبنة صفراء. بصل مقطع. مخلل. طريقة التحضير
نضع اللحم المفروم في إناء. نضيف الملح، والفلفل، وبودرة البصل، والقرفة، وصلصة الصويا إلى اللحم. نخلط المكوّنات جميعاً حتّى تمتزج جيّداً مع اللحم. بأسرار المطاعم.. طريقة عمل البرجر على أصوله وسر التتبيلة الخطيرة بطعم يجنن زي ماكدونالدز - ثقفني. نضيف البقسماط والبيضة المخفوقة إلى خليط اللحم، ونخلط. نضع مقلاةً غير لاصقة على نار هادئة لمدّة دقيقتين. نضع أقراص البرجر في المقلاة لمدّة 3-5 دقائق.
طريقة عمل خبز البرجر
نصف ملعقة صغيرة من كُلٍّ من:
الشطة المجروشة. البابريكا. كيلو غرام من اللحم المفروم ناعماً. خبر الهمبرغر. القليل من كُلٍّ من:
مخلل الخيار. شرائح الجبن. الكاتشب. شرائح البصل. طريقة التَّحضير
ضغط اللحمة بشكلٍ جيد باستخدام اليد حتى يخرج الهواء الموجود بداخلها بعد وضعها في صينية واسعة. فرد اللحمة بداخل الصينية على شكل مستطيل بحيث تكون مُتساويةً من كافة الجهات. إضافة كُلٍ من الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، البيض، البهارات المشكلة والشطة المجروشة فوق اللحمة. عجن كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد بعد تجميع أطراف اللحمة على البيض باستخدام باطن اليد. فرد اللحمة مرّةً أُخرى في نفس الصينية على شكل مُستطيل رقيق. طريقة عمل الهمبرجر في البيت - موضوع. نثر البقسماط على اللحمة وإعادة عجن كافة المُكونات مع بعضها البعض مرّةً أُخرى بشكلٍ جيد أيضاً باستخدام باطن اليد حتى تُصبح اللحمة مُتجانسة وناعمة. تشكيل اللحمة على شكل قرص كبير الحجم وتَقطيعه إلى ثمانية مثلثات مُتساوية باستخدام السكين ومن ثم تشكيل كل مثلث من المُثلثات إلى كُرة. وضع كرة من كرات اللحمة بين ورقتين من ورق الزبدة والضغط عليها وفردها باستخدام الشوبك إلى أن تُصبح قرصاً دائرياً بحسب الحجم المرغوب به وهكذا إلى أن تنتهي كُل الكمية.
طريقه عمل البرجر زي المطاعم
تقديمُ البرغر النَّباتي بالبرغلِ مع أنصافِ خبْز البرغر وشرائحِ الخسِّ وحلقاتِ الطَّماطم وحلقاتِ الخيار والمايونيز. برغر الدَّجاج الكلاسيكي
خمس دقائق
ثلاث دقائق
طريقةُ الطَّهي
شوْياً بالشّوايةِ الكهربائيّة
بصلةٌ متوسطة الحجم مُقطَّعةً إلى أرباعٍ. فصّان من الثَّوم. أربعُ قطعٍ كبيرةٍ من فيليه الدَّجاج. ربعُ كوبٍ من البقْدونس المفْروم. ربعُ كوبٍ من الكزْبرة المفْرومة. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من بهاراتِ الدَّجاج. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفُل الأسود. قطعتان من خبزِ البرغر مقسومتان إلى أربعة أنصافٍ. ربعُ ملعقةٍ كبيرةٍ من الكاتشب. ربعُ ملعقةٍ كبيرةٍ من المايونيز. أربعُ شرائحٍ من الخسِّ. أربعُ شرائحٍ من الطَّماطم. طريقة عمل البرجر في المنزل. إحضارُ مفرمةِ اللحم ثمَّ تثبيتُ القرصِ ذي الثُّقوب الصغيرة، مع وضعِ طبقٍ عميقٍ تحت المفْرَمة. وضعُ الدَّجاجِ والبصل والثَّوم والبقْدونس والكزْبرة، ثمَّ تشغيلُ المَفْرمة للحصولِ على كفتةِ الدَّجاجِ. إضافة الأوريجانو والملح وبهاراتِ الدَّجاجِ والفُلفُل وتقليبُ المكوناتِ بأطرافِ الأصابع للحصولِ على كفتةٍ مُتماسكةٍ. تشكيلُ الكفتةِ إلى أقراصٍ بسماكةٍ قليلةٍ، والقيامُ بوضعها في طبقٍ جانبيٍ. تسخينُ الشَّواية الكهربائيّة لمدّة دقيقتين قبل استخدامها.
كوبٌ من الحمّص المسْلوق. ملعقتان كبيرتان من الطَّحينة. عودان من البصلِ الأخضر المفْروم ناعماً. ثلاثةُ فصوصٍ من الثَّوم المهْروس. ربعُ كوبٍ من البقْدونس المفْروم ناعماً. حبةٌ صغيرةٌ من الفُلفُلِ الحلو الأحمر المفْروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ. بيضةٌ مخفوقةٌ كبيرة الحجم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. جزرةٌ كبيرة الحجم مبروشةً بشكلٍ ناعمٍ. ملعقةٌ صغيرةٌ من الأوريجانو. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا النَّاشفة المطْحونة (الفلفل الحلو). نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطَّة المجْروشة. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفلِ الأسود. ثلاثُ ملاعقٍ كبيرةٍ من البَقْسُماط. ستُ قطعٍ من خبزِ البرغر مقسومةً إلى نصفين. ثلاثُ أوراقٍ من الخسِّ مُقطَّعةً إلى شرائحٍ. حبتان صغيرتان من الطَّماطم المُقطَّعة إلى حلقاتٍ رفيعة. حبةٌ واحدةٌ متوسطة الحجم من الخيار مُقطَّعةً إلى حلقاتٍ رفيعة. ربعُ كوبٍ من المايونيز أو الخردل. ثلاثُ ملاعقٍ صغيرةٍ من زيت الذُّرة. طريقةُ التَّحضير
غسْلُ البرْغل عدّة مراتٍ متتاليةٍ ثمَّ تصفيةُ الماءِ عنه، وتركُه في طبقٍ زجاجيٍّ ليتشرَّبَ بقية الماء ويتضاعفَ حجمُه. طريقه عمل البرجر زي المطاعم. أخذُ حفنةٍ قليلةٍ من البرغل المُصفّى والضَّغط عليها بقوةٍ ليتخلّصَ من الماء المُتبقّي بعد النّقع، ثمَّ وضعه في طبقٍ عميقٍ، وإكمال تصْفية بقيّة البرغل بنفسِ الطَّريقة حتى انتهاء كل الكمية.
ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الخردل الناعم. الكزبرة الناعمة. الفلفل الأسود. الكمون الناعم. فصّان من الثوم. مكونات السندويشات:
كيس من كلٍ من:
الخبز العربي. الشاباتا. خبز الساندويش صغير الحجم. ثلاث حبات من الخيار المخلّل المقطّع إلى شرائح. نصف كوب من المايونيز. رأس من الخس. أربع حبات من الطماطم المقطّعة إلى شرائح. تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم ووضع طبق عميق تحتها. تقطيع كلٍ من: الدجاج، البصل والثوم وإضافة كلٍ من: الكمون، الخردل، الكزبرة، البابريكا، الملح والفلفل وخلط المكونات بأطراف أصابع اليد. تشكيل الخليط إلى أربعة أقراص متوسطة الحجم. تسخين الشواية الكهربائية وتوزيع الزيت عليها ووضع أقراص الدجاج عليها وتركها لمدة خمس دقائق. قلب البرغر باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة على الوجه الثاني ثمَّ ترك البرغر إلى أن يتم تحميره. فتح الخبز باستعمال سكين إلى نصفين ثمَّ وضع الخبز على الشواية. توزيع كلٍ من: الخس، الطماطم ، المخلل والمايونيز على نصف قطع الخبز ثمَّ وضع البرغر على الخبز ووضع النصف الثاني من الخبز. برغر اللحم
تسعون دقيقة
خمس عشرة دقيقة
ستة أشخاص
نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
دباب بحري للبيع النوع RXP-X 2015
ماشي 200 ساعة فاصل الريوس لغيت ال Ibr وركبت عليه موجه وقمع اكس 2011
الدباب سويتلو صيانة كاملة من الى كل شيء سليم شغل وانزل البحر
السعر عل السوم والسوم واصل 22 والحد قريب
التوصل واتساب: ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 88714346 قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
اسعار دبابات البحر المحيط
وأضاف رافع أن الحصول على رخصة لممارسة هذه الرياضة ليست بالعسيرة ولا تتطلب أكثر من إجادة السباحة والمقدرة على ركوب (الدباب) من المكان المخصص، إضافة إلى الرجوع بالدباب إلى الخلف للتأكد من القدرة على السيطرة ومن ثم تعطى الرخصة بكل سهولة. ولفت أحمد إلى أن معظم الدبابات الراسية في المراسي تعتبر خاصة ويتركها أصحابها في هذه المراسي مقابل دفع إيجار سنوي يقدر بستة آلاف ريال، على أن يستخدموها في أي وقت يشاءون من السنة. ارخص انواع الدبابات | اعلانات وبس. ويشهد مهرجان جدة 29 مناسبات وفعاليات كبرى لم يسبق إقامتها من قبل، حيث ستشهد الأسواق التجارية مهرجان الذهب بمشاركة أكثر من 300 محل تجاري في السحوبات والجوائز برعاية لجنة الذهب والمجوهرات في غرفة جدة ومجلس الذهب العالمي. وتوقع خبراء اقتصاديون أن يحقق مهرجان جدة في دورته العاشرة عائدات تتجاوز ثلاثة مليارات ريال كعائدات على المنشآت الاقتصادية والسياحية والتجارية، فيما قدر حجم الإنفاق على المشاريع السياحية في المملكة خلال الأعوام الأخيرة بأكثر من 15 مليار ريال. وتشهد الفعاليات لأول مرة بطولة جدة للبلوت، وعروض الاستعراض الألمانية والفرنسية، إضافة إلى عروض أزياء للرجال، ومهرجان الثلج، ولقاءات مع مشاهير الفن، وسيشارك فريق سوبر تيم للعروض الاستعراضية الرياضية، ومسابقات تيلي ماتش، وأبطال العالم على الجليد.
وأوضح المواطن صالح الجلعود أن المنطقة تفتقد وسائل ترفيهية بمستويات عالية وأسعار منافسة ومناسبة لأهالي المنطقة والزوار، فمشاريع السياحة البحرية سواء بالزوارق، إضافة إلى قوارب الصيد والنزهة والدبابات البحرية، جميع هذه الأنشطة تساهم في استقطاب المواطن أو السائح للواجهات البحرية، ولكن بشرط أن يصاحب ذلك خدمات مساندة على أعلى المستويات، فهناك أنشطة تأجير بحرية، ولكن للأسف تفتقد وسائل السلامة والشكل العام من حيث التنظيم والموقع، إضافة على المشكلة الرئيسية ارتفاع الأسعار. العيد فرصة استثمارية
وقال المستثمر بدر منير الرشيدي إن شهر رمضان لا يمثل موسما أو هدفا لملاك تأجير الوسائط البحرية ك "الدبابات وقوارب النزهة"، مشيراً إلى أن الطلب عليها ضعيف جداً في الوقت الراهن، موضحاً أن اغلب هواة الصيد أو النزهة داخل البحر قاموا بحجز القوارب والدبابات البحرية من الآن لعيد الفطر المبارك، واغلب الوسائط لدينا محجوزة كل ايام العيد.