تشيز كيك
طريقة عمل تشيز كيك ياباني
مقادير تحضير تشيز كيك ياباني:
• 198 جرام جبن كريمي
• ¼ كوب حليب
• ½ كوب سكر
• 3 بيضات مفصولة
• ¼ كوب نشا
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• ½ ملعقة شاي كريمة التارتار
• 2 ½ كوب ماء مغلي للحمام المائي
الوجه ( حسب الرغبة):
• 2 ملعقة طعام مربى
• ½ ملعقة طعام ماء
طريقة تحضير تشيز كيك ياباني:
– سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. – رشي صينية فرن بالزيت سعة 9 أنش. – اخفقي الجبن مع الحليب حتى تصبح ناعمة. – أضيفي إليه نصف كمية السكر وصفار البيضات والنشا وعصير الليمون. – اضربي بياض البيض حتى تتكون الرغوة جيدا. – تدريجيا أضيفي المتبقي من السكر وكريمة التارتار خلال الخفق واخفقي مدة 8 – 10 دقائق. – قلبي بياض البيض في خليط الجبن برفق. – اسكبيه خليط الكيك في القالب المعد. – ضعي القالب في قالب ثاني أكبر مملوء بالماء المغلي وادخليه الفرن في الرف السفلي. – اخبزيه مدة 35 – 40 دقيقة. الوجه:
– اخلطي المربى مع الماء وامسحيه على وجه الكيك. – إذا احمر الوجه بسرعة غطيه بورق الألمنيوم واستمري في الخبز ويقدم بالصحة والعافية. طريقة عمل تشيز كيك ياباني
تشيز كيك ياباني - عالم حواء مركزي
10 ضعي القالب في صينية فرن مليئة بالماء الساخن ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 60 دقيقة حتى ينضج التشيز كيك. 11 أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم ادخليه الى الثلاجة لـ3 ساعات كاملة ليجمد قبل التقديم. وصفات ذات صلة تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة تشيز كيك لوتس بدون فرن الوصفة مضمونة! 30 دقيقة تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي لعشاق التشيز كيك! 30 دقيقة طريقة عمل تشيز كيك سهلة سيعشقها أطفالك! 30 دقيقة طبقة التشيز كيك البيضاء الخلطة ولا أشهى! 30 دقيقة حشوة تشيز كيك بالفراوله على أصولها! 20 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة فراولة تشيز كيك أشهى حلى على الإطلاق! 30 دقيقة
تشيز كيك ياباني - ويكيبيديا
هل تبحثين عن حلى تفاجئين به ضيوفك؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك الياباني بخطوات سهلة وسريعة ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ المشروبات الباردة بوصفاتنا تقدّم ل… 9 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. 2 سخني الحليب على حمام مائي، اضيفي جبن الكريم مع التحريك بكثافة حتى تتجانس المكونات. 3 أضيفي بعدها الزبدة، حركي حتى تذوب وتتداخل بالمكونات ثم ابعدي المزيج عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. 4 زيدي صفار البيض، اخلطي المكونات من جديد بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس. 5 أخلطي الدقيق العادي ودقيق الذرة في وعاء صغير الحجم ثم زيدي الخليط الى مزيج الجبن على دفعات مع الخلط المستمر عند كل إضافة. 6 أخفقي زلال البيض في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كثيف القوام. 7 أضيفي كريمة التارتار والسكر ثم اعيدي خفق المزيج من جديد لتحصلي على مزيج متجانس. 8 زيدي مزيج البيض الى خليط الكيك على 3 دفعات مع التقليب بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات. 9 وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
تشيز كيك ياباني - عالم حواء
تشيز كيك ياباني كعكة الجبن اليابانية مع مربى التوت معلومات عامة المنشأ
اليابان المكونات الرئيسية
بيض تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
فطيرة الجبن اليابانية (أيضًا كعكة الجبن القطنية أو كعكة الجبن الخفيفة) هي نوع من الكعك الإسفنجي نشأ في هاكاتا، فوكوكا، اليابان في عام 1947. لها نكهة أقل حلاوة وسعرات حرارية أقل من كعكة الجبن التقليدية، وتحتوي على جبن وسكر أقل. الكيك مصنوع من الجبن والزبدة والسكر والبيض. وهي مصنوعة تقليديا في حمام ماريا. [1] [2]
على غرار كعكة الشيفون، تحتوي كعكة الجبن اليابانية على قوام رقيق ينتج عن طريق خفق بياض البيض وصفار البيض بشكل منفصل. اشتهرت الكعكة في التسعينيات كطبق مميز لمخبز تشيز كيك العملاق تيتسو. [3] [4]
انظر أيضًا [ عدل]
قائمة الكعك
المراجع [ عدل]
تشيز كيك ياباني | أطيب طبخة
تعلمي من اطيب طبخة تحضير تشيز كيك ياباني على اصوله. شاركي عائلتك الذ تشيز كيك بنكهة مميزة الى جانب مشروبات باردة بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها من موقعنا. تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي على حمام مائي كلً من جبن الكريم، الزبدة والحليب ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. 2 في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، دقيق الذرة، الملح، صفار البيض وعصير الليمون الحامض. 3 اضيفي مزيج جبن الكريم مع الخلط المستمر لتتداخل المكونات جيداً. 4 أخفقي صفار البيض وكريمة التارتار في وعاء آخر حتى تحصلي على مزيج كريمي. 5 زيدي السكر مع الخلط المستمر من جديد ليتجانس المزيج جيداً. 6 أضيفي بعدها ربع مزيج الكريمة الى خليط الدقيق ، اخلطي المكونات ثم اعيدي الكرة من جديد. 7 زيدي بعدها مزيج الدقيق الى ما تبقى من الكريمة، قلبي الخليط بتأن حتى يتجانس ثم اسكبيه في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 8 أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى ساعة ونصف حتى ينضج.
يخفق بياض البيض باستخدام الخلاط الكهربائي مع إضافة السكر الحبيبي ببطء. استمر في خفق بياض البيض حتى يصبح طريًا ثم قم بطي 1/3 من المرينغ برفق في خليط الجبن الكريمي في المرة الواحدة باستخدام ملعقة مطاطية. يُسكب الخليط في قالب الزنبرك المُجهز. أضف الماء الساخن بحذر إلى طبق الخبز الأكبر اخبزيها على الرف السفلي لمدة 45-60 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج منه القليل من الفتات الرطبة. أغلق الفرن واتركه يبرد في الفرن والباب موارب لمدة ساعة. ثم يوضع في درجة حرارة الغرفة ويبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل. رش السكر البودرة قبل التقديم حسب رغبتك
حسابي لا يعمل لنقص بيانات شرح المشكلة: أحياناً يظهر رسالة للمستخدم تفيد بأنه لا يمكنك تحميل أو شراء تطبيق لأن بيانات الدفع الخاصة به بها مشكلة. وتبدو الرسالة كالآتي الحل: عليك الضغط على زر Continue ثم سيظهر لك بيانات حسابك عليك إكمال البيانات وكذلك التأكد من أن خيار الدفع الذي قمت باختياره هو لا شيء None في حال كنت تستخدم حساب أمريكي (لا يمكنك استخدام بطاقة إئتمان غير أمريكية في حساب أمريكي). وبعدها اضغط Save وستجد حسابك يعمل مرة أخرى. لا محتوى في متجر البرامج شرح المشكلة: بعد فتح المتجر لم أجد أي شيء، لا يظهر أي تطبيقات أو روابط. الإنترنت لدي يعمل بشكل جيد. مشكلة الاب ستور يطلب الفيزا والماستر كارد. الحل: قم باللمس المتتالي على أي أيقونة في الشريط في أسفل لـ 10 مرات وسوف يقوم المتجر بعمل تنشيط ذاتي ومن المتوقع أن يصلح هذا مشكلتك. كما يمكنك تجربة إطفاء الهاتف وإعادة تشغيله سواء الإطفاء التقليدي أو العنيف بالضغط مطولاً على زر الشاشة والطاقة معاً. هل واجهت أي من المشاكل السابقة مع متجر البرامج؟ وهل لديك أي مشكلة جديدة مع متجر أبل لم يتم ذكرها؟ مقالات ذات صلة
مشكلة الاب ستور يطلب الفيزا والماستر كارد
إذا لم تتمكن من إجراء عمليات شراء أو تحديث تطبيقاتك، بما في ذلك التطبيقات المجانية، فربما توجد مشكلة في طريقة الدفع لديك. ولحل هذه المشكلة، أضف طريقة دفع جديدة أو حدِّث معلومات الدفع. إذا تعذر تحصيل القيمة من خلال طريقة الدفع
إذا وجدت رسومًا غير متوقعة
يمكنك طلب استرداد قيمة * عملية شراء لا تتعرف عليها، ولكن يجب أن تسدد قيمة عملية الشراء تلك أولاً. يمكنك أيضًا إلغاء اشتراك إذا لم تكن تريد الاستمرار به. حل مشكلة Verification Required لحساب ابل. *يجب عليك طلب استرداد المبالغ خلال فترة الاسترداد المحددة، علمًا بأن استردادها ليس مضمونًا. لمزيد من المعلومات، راجع الأحكام والشروط. الحصول على مزيد من المساعدة
إذا كان هناك نزاع بشأن تحصيل قيمة من App Store أو iTunes Store، فينبغي التواصل مع المؤسسة المالية التي تتبعها مرة أخرى للسماح بعمليات تحصيل القيمة والشراء المستقبلية من App Store أو iTunes Store. إذا لم تكن داخل الولايات المتحدة، فقد يلزم الاتصال بالمؤسسة المالية التي تتبعها للسماح بمباشرة عمليات شراء على المستوى الدولي. في بعض البلدان والمناطق، قد يتم رفض طريقة الدفع الخاصة بك بسبب تغييرات في القانون المحلي. تعرّف على الفوترة والمشتريات في أوروبا أو ما يلزمك إجراؤه في حالة رفض بطاقتك في الهند.
مشكلة الاب ستور يطلب الفيزا الامريكية
التطبيقات هى روح أي نظام تشغيل ذكي فبدونها لا يصبح الهاتف الذكي "ذكياً" وتشتهر أبل بقوة متجر البرامج الخاص بها من ناحية متوسط الجودة وكذلك رقابتها العالية على التطبيقات لذا من الأمور الصعبة أن يواجه المستخدم مشكلة تمنعه من تحميل التطبيقات من المتجر. وفي هذا المقال نستعرض بعض المشاكل الجديدة التي وصلت إلينا منكم وطريقة حلها. لا يمكنني تحميل أي تطبيق من المتجر شرح المشكلة: أحياناً يواجه البعض مشكلة وهى أنه لا يستطيع تحميل أي تطبيق من المتجر؛ حيث يضغط على زر التحميل "GET" ثم ينتظر ثواني ولا يجد التطبيق يبدأ في التحميل ولا تظهر أي رسالة. ويتم التأكد من أن الإنترنت يعمل وكذلك وجود مساحة على الجهاز. الحل: في الغالب تكون المشكلة لسبب بسيط جداً وهو توقيت الجهاز غير سليم، فخوادم أبل عندما تشعر أن الجهاز الذي يحاول تحميل تطبيق به توقيت غير دقيق تشعر بخطر أمني وبالتالي تمنع عملية التحميل. مشكلة الاب ستور يطلب الفيزا الوهمية. كل ما عليك فعله هو أن تراجع مقالنا السابق الخاص بالطريقة الصحيحة لضبط توقيت الجهاز. حسابي لا يعمل لسبب أمني شرح المشكلة: يوضح موقع أبل الرسمي المشكلة وأنها تحدث بسبب شعور النظام بخطر على حسابك الناتج عن تكرار محاولة الدخول بكلمات مرور خاطئة أو تعدد في أنها يظهر لك رسالة يكون نصها أحد التالي: "This Apple ID has been disabled for security reasons" "You can't sign in because your account was disabled for security reasons" "This Apple ID has been locked for security reasons" الحل: يوضح موقع أبل أنه يجب عليك دخول موقع ومن ثم تغيير كلمة المرور الخاصة بك وستجد حسابك يعمل مرة أخرى بدون مشاكل.
في حساب ابل وعلى متجر التطبيق عند تحميل التطبيقات تظهر رسالة خطأ Verification Required ومعنى ذلك ان نظام ابل للتحقق من الحسابات قد اكتشف عملية تكرار في العنوان او ان العنوان الخاص بك غير حقيقي ويجب ان تقوم بتغيير عنوان حساب ابل في الحال في الشرح التالي حل مشكلة Verification Required لحساب ابل والتي يعاني منها كل المستخدمين حول العالم طبعا بعد الضغط على تنزيل تطبيق سيظهر التحذير التالي في ايفونك:
Before you can make purchases you most tap Continue to sign in, then verify your payment info. وستعطيك خيار ان تضغط على Continue او على Cancel عند الضغط على Continue ستلاحظ انه قد دخل بك الى اعدادات حساب ابل الخاص بك وقام بإظهار رسالة خطأ تحتوي على هذه الجملة
You must verify your payment info before you can make purchases
اي تطلب منك ان تقوم بتأكيد بيانات حسابك المصرفية، مع انه عند فتح حسابك قد قمت بإختيار None اي لا وجود لبيانات مصرفية في الامر. مشكلة Verification Required لحساب ابل
حل هذه المشكلة ليس في بيانات حسابك المصرفية بل يكمن في العنوان الذي قمت بإدخاله لحسابك، لحل هذه المشكلة يحب ان تقوم بتغيير العنوان الذي قمت بكتابته والمدينة والرمز البريدي.