شاهد ايضا وصفات كيكه عاديه بالكراميل كيكه عاديه كيكه عاديه بصوص اللوتس رائعة. كيكة لذيذة وهشة. كيكة الشوكلاته لذيذه وهشه كيكة الشوكلاته لذيذه وهشه كيكة الشوكلاته لذيذه وهشه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام نعمان اليوم حابه اقدملكم طريقتي في كيكة الشوكلاته اللي معتمدتها على طول كتير بيحبوها الاولاد و. طريقة التحضير كيكة كل يوم المكونات ثلاثة أكواب من الدقيق. 128 talking about this. كيكة كل يوم. وصفات مهمه جدا لكل بيتوداعا لكفته الحاتى النهارده جبتلك طريقه كفته الحاتى الاصليه بالتتبيله السريه 2018. طريقة كيكة سهلة بدون بيض. طريقة التحضير الكيك تتعدد أنواع الكيكات المعدة في المطابخ العربية. طريقة عمل كيكة لذيذة وهشة. Cakeكيكهشوكولاتهbngarabلا تنسوا الاشتراك في القناه و لايك لصفحه الفيسبوكdont forget to superscribe and follow our Facebook page. أخصائية التغذية رولا علوش. كيكة الشوكولاتة الهشة في أقل من 10 دقائق وبمكونات من مطبخك - ثقفني. مواضيع ذات صلة بـ. طريقة كيك لذيذ وهش. نتائج البحث عن وصفات كيكة عادية هشة البيتية المجربة والشهية. نتائج البحث عن وصفات كيكة عادية هشة البيتية المجربة والشهية. كعكة الشوكولاتة الهشة. طريقة عمل كيكة لذيذة وهشة. تعليم طبخ ووصفات مطبخ.
- كيكة لذيذة وهشة بالصور من حليمة ( لولو ) - كوكباد
- كيكة الشوكولاتة الهشة في أقل من 10 دقائق وبمكونات من مطبخك - ثقفني
- طريقة عمل محشي الكوسة باللحم المفروم | سوبر ماما
- طريقة الكوسا المحشي - ووردز
كيكة لذيذة وهشة بالصور من حليمة ( لولو ) - كوكباد
مكونات كيكة الشوكولاتة: 2 كوب دقيق. نصف كوب سكر. 3 بيضات. 3 باكيت فانيليا. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام. نصف كوب زيت. كوب لبن. ذرة ملح. كيس بكينج بودر. مكونات صوص الشوكولاتة: نصف كأس سكر. ربع كأس كاكاو خام. كأس الحليب. ربع كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة زبدة. طريقة التحضير: نشغل في البداية الفرن على درجة حرارة عالية، ونقوم بتبطين صينية بالسمن والدقيق وتترك جانباً. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو وذرة الملح. كيكة لذيذة وهشة بالصور من حليمة ( لولو ) - كوكباد. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البيض مع الفانيليا، ونقوم بالخفق الجيد حتى يتضاعف الحجم. نضع السكر والزيت والحليب مع الاستمرار الخفق، وهذا للحصول على تتجانس المكونات السائلة. نصب الخليط السائل على الدقيق، ونقوم بتقليب المكونات من خلال المضرب السلك جيداً. نضع الخليط في الصينية ونقوم بتحريك الصينية، وندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تماماً، مع عمل اختبار للتأكد من نضج الكيكة من خلال غرز خلة أسنان بها. نخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد تماماً، ويسكب عليها صوص الشوكولاتة وتقطع وتقدم بألف هنا. طريقة عمل صوص الشوكولاتة: في وعاء نضع السكر واللبن والدقيق والماء والكاكاو، ويرفع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلي تماما ويصبح القوام صقيل.
كيكة الشوكولاتة الهشة في أقل من 10 دقائق وبمكونات من مطبخك - ثقفني
ذات صلة طريقة عمل كيكة تمر لذيذة طريقة كيكة هشة وطرية
القيمة الغذائية للدقيق الأبيض
القيمة الغذائية
100 غرام من الدقيق الأبيض
الطاقة
321 سعرة حرارية
البروتين
14. 29 غرام
الدهون
1. 79 غرام
الكربوهيدرات
71. 43 غرام
الألياف
10. 7 غرام
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
3. 93 ملليغرام
البوتاسيوم
346 ملليغرام
فيتامين D
0. 0 غرام
كيكة التمر الهشة
مدّة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطَّهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لـِ
عشرة أشخاص
المكوّنات
خمسمئة غرامٍ من عجوة التمر منزوع النوى والمفروم خشناً. كوبان ونصف من الدقيق. أربع بيضات. كوب وثلث من الماء المغلي. ثلث كوب من الحليب السائل. كوب وربع من السُكّر البني. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الزبدة الذائبة. كوب وربع من الجوز المكسر خشناً. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبروشة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. القليل من حبات الجوز الكاملة. طريقة التّحضير
خلط العجوة مع الماء الساخن وكربونات الصودا في وعاء عميق، ثم تغطيته وتركه لعدة ساعات حتى يطرى.
وضع الزبدة والحليب في قدر على حرارة منخفضة، والتحريك الجيّد، حتّى التجانس الكامل. سكب الزبدة والحليب فوق مزيج البيض، والخلط مرّة أخرى. وضع الخليط في قالب كيك، وإدخاله إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة متوسّطة، وتركه مدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، حتّى ينضج الكيك جيّداً، ويتغيّر لونه، مع مراعاة تفقّده بين الحين والآخر. إخراج القالب من الفرن، ووضعه في طبق التقديم، وتقطيعه حسب الرغبة، ثمّ تقديمه مباشرة. كيك الزبادي الهش المكوّنات: أربعمئة غرام من الطحين. مئتا غرام من الزبادي. ثلثا كوب من زيت الزيتون. مئتا غرام من السكّر. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنغ باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. طريقة التحضير: تسخين الفرن على درجة حرارة متوسّطة. دهن قالب الكيك بكمّية قليلة من الزيت، ووضع ورق الزبدة داخله. وضع الزبادي، وزيت الزيتون، والسكّر، والفانيلا في وعاء، وخلطهم جيّداً. إضافة الطحين، والبيكنغ باودر، وبيكربونات الصوديوم، والملح، وجوزة الطيب. خلط جميع المكوّنات مع بعضها جيّداً باستخدام الملعقة، للحصول على عجينة ليّنة ومتماسكة.
يُغسل الأرز ويُنقع في ماء دافئ مدة عشرة دقائق. يُصفّى الأرز وتوضع له الموادّ المكتوبة. يُحشى ثلث كل حبة من الكوسا. تُرتب في صينية، ثمّ تُذوب ملعقة من صوص البندورة وملعقة من الملح في لتر من الماء أو حسب الحاجة، ثمّ تُضاف ملعقة من زيت الزيتون. تُغلّف بورقة من الألمنيوم، ثمّ توضع في الفرن حتى النضوج، ثمّ تُحمّر وتُقدّم وهي ساخنة مع اللبن.
طريقة عمل الكوسا المحشي
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
نصف كيلو من الكوسا. كوب من الماء. كوب من المرقة. مكعبة من شوربة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صوص البندورة. الحشو
كأس من الأرز المصري. ثلاثة أكواب من عصير البندورة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ربع كوب من الشبت المفروم. حبتان مفرومتان من البصل. ملح وفلفل حسب الذوق. رشة من الكمون. ربع كوب من الزيت. تُغسل الكوسا بشكل جيد، ثمّ تُقطع من الأعلى والأسفل. تُفرع الكوسا من اللبّ. يوضع لبّ الكوسا في قدر لطبخه. تُغسل الكوسا من جدي وتوضع على جنب. طريقة الكوسا المحشي - ووردز. تحضير الحشو
يُسكب الزيت في قدر على النار، ثمّ تُضاف شرائح البصل. يُقلب حتى الذبول، ثمّ يوضع عصير البندورة.
طريقة عمل محشي الكوسة باللحم المفروم | سوبر ماما
نصائح و اسرار نجاج محشي الكوسا
1/ اجعلي الكوسا أكثر صلابة عند الطهي عن طريق غسلها بالماء المملح. يمكنك ملء وعاء متوسط بالماء وإضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح ثم فرك القرع بيديك. 2/ غلق القرع المحشو مع قطع صغيرة من الطماطم. هذا ليس ضروريًا ولا يستغرق الكثير من الطهاة الوقت للقيام بهذه الخطوة. ومع ذلك ، وجدت أنه من المفيد حقًا الاحتفاظ بالحشوة داخل الكوسة بدلاً من سكبها في المرق. 3/ استبدلي الأرز بالقرنبيط للحصول على نسخة أقل من الكربوهيدرات. لقد جربته مؤخرًا مع أرز القرنبيط ويعمل بشكل جيد بهذه الطريقة. إذا كنت تستخدمين أرز القرنبيط بدلاً من الأرز العادي ، يمكنك حشوها بالكامل لأنه لن يكون هناك أي توسع في الأرز. كوسا المحشي هو أحد تلك الوصفات العظيمة التي ترعرعت عليها وأحب مشاركتها معك. إنه أحد تلك الأطباق التي نطبخها في عطلات نهاية الأسبوع عندما يتجمع جميع أفراد العائلة معًا. إنه صحي ، شهي ومتوازن جيدًا. آمل أن تجربيها وتحبيها. إذا كنت قد جربت وصفة محشي كوسا الصحية الجيدة ، فلا تنسي ترك لي تعليقًا أدناه! طريقة عمل محشي الكوسة باللحم المفروم | سوبر ماما. أود أن أسمع عن تجربتك في صنعها. وإذا التقطت بعض اللقطات منه ، فشاركيها معنا. القيمة الغدائية
السعرات الحرارية: 444 كيلو كالوري | الكربوهيدرات: 50 جرام | البروتين: 20 جم | الدهون: 20 جرام | الدهون المشبعة: 6 جم | الكوليسترول: 40 ملغ | صوديوم: 2041 ملغ | البوتاسيوم: 1782 ملغ | الألياف: 7 جرام | السكر: 13 جم | فيتامين أ: 1386 وحدة دولية فيتامين سي: 92 ملغ | الكالسيوم 112 ملغ | الحديد: 4 ملغ
طريقة الكوسا المحشي - ووردز
أطبخ لبّ الخضار المحفورة على نار هادئة وتناوله مع طبق المحشي. أكثر من البهارات لأنها تتضمن فوائد صحيّة عديدة. تأثير المحشي على الصحة
هناك بعض الحالات الصحية التي يجب مراعتها عند تقديم المحشي لها، والتي تتمثل في الآتي:
1. طبق المحشي ومرضى السكري
فيما يخص مرضى السكري وإمكانية تناولهم للمحشي:
استبدل الأرز الأبيض بالأرز البني أو البرغل حيث أن نسبة الألياف العالية ستعمل على تقليل امتصاص السكر من خلال الأمعاء، وبالتالي السيطرة على نسبة ارتفاعه في الدم. انتبه للحمة المفرومة المستخدمة، وقم باختيار اللحمة قليلة الدهون لتقليل نسبة الكولسترول والدهون الضارة. لا تهمل حساب حصص الكربوهيدرات التي تمدك بها هذه الوجبة. 2. طبق المحشي ومرضى القلب
أما بالنسبة لمرضى القلب فعليهم مراعاة الأمور الآتية:
يُفضل تناول المحشي الصيامي دون اللحمة المفرومة التي قد تمدك بنسبة عالية من الكولسترول والصوديوم، أو اختيار اللحمة من النوع القليل بالدهون. يفضل زيادة نسبة الألياف في هذا الطبق لما لها من فوائد صحية كبيرة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين عن طريق استبدال الأرز بالبرغل أو الأرز البني أو تناول لب الخضار المحفورة بعد طبخها مع الطبق.
كوب من اللبن. ملح وفلفل أسود حسب الذوق. سنان من الثوم. رشة من النعناع اليابس المفروك. يوضع البصل مع البقدونس مع الفلفل والملح والشطة والأرز على اللحمة، ثمّ تُقلب بشكل جيد. تُحشى كل حبة من الكوسا بهذا المزيج. توضع حبات الكوسا في ماء مغلي بشكل جيد مدة عشرة دقائق، ثمّ تُصفّى بشكل جيد. تُذاب عبوة الزبادي في كوب اللبن، ثمّ تُغلى. يوضع الكوسا من جديد على نار منخفضة حتى الغليان، ثمّ يُترك حتى النضوج. توضع قطعة الزبدة على النار، ثمّ يوضع الثوم مع النعناع معاً ويُقلب. تُنشل الكوسا من اللبن والزبادي، ثمّ تُقلب بشكل سريع حيث تُشوّح بشكل بسيط، وتلتصق التتبيلة بحبات الكوسا. توضع في طبق وتُقدّم، ثمّ يُصب عليها اللبن وتُزين بالصنوبر. طريقة عمل محشي الكوسا
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ثلاثة أرباع كأس من الأرز المصري. كيلو من الكوسا الصغير. حبة صغيرة من مفروم البصل. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من العصفر. صوص البندورة
علبة من صوص البندورة. حبتان متوسطتان من البندورة المفرومة بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت.