أضيفي طبق مقبلات ساخنة على سفرتك، مكون من كرات البطاطس بالكريمة، وجبة شهية ولذيذة وغنية بطعم الكريمة الطيبة، جربيها وشاركينا رأيك
المطبخ: غربي وقت الطهى: 60 دقيقة عدد الأفراد: 4 المقادير - البطاطس: 4 حبات (مقطعة مكعبات كبيرة مسلوقة ومصفاة) - الزبدة: 2 ملعقة كبيرة - حليب: نصف كوب - كريمة: نصف كوب - جبن الشيدر: ثلاث أرباع الكوب (مبشور) - الثوم: فص (مهروس) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - البيض: 1 حبة - بقسماط: كوب ونصف (كعك مطحون) - البيض: 2 حبة (مخفوق) - الزيت: غزير (للقلي) طريقة التحضير 1. ضعي البطاطس في وعاء. 2. أضيفي الملح والبيضة والزبدة والحليب والكريمة وجبن الشيدر والثوم المهروس، واهرسي المزيج حتى يصبح قابل للتشكل. 3. اصنعي كرات من البطاطس بحجم حبة الجوز. 4. اغمسي الكرات في البيض ثم في البقسماط. 5. سخني الزيت الغزير في قدر أو مقلاة واسعة على النار. 6. اقلي كرات البطاطس في الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية. كرات البطاطس بالكريمة. 7. ضعي كرات البطاطس في طبق على ورق المطبخ وقدميها ساخنة.
طريقة عمل كرات البطاطس بالكريمة | سوبر ماما
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كرات البطاطس بالكريمة ¾ كيلو بطاطس مقشرة ومغسولة. ½ 1 كوب كريمة طبخ. ½ كوب مرق دجاج أو خضار. ¾ كوب جبن شيدر مبشور. 4 فصوص ثوم. ½ كوب بقسماط. 2 ملعقة كبيرة زبد. 2 ملعقة كبيرة دقيق. ملعقة كبيرة ثوم معمر. بيضة كبيرة. ½ ملعقة صغيرة كمون. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير كرات البطاطس بالكريمة سخني الفرن عند درجة حرارة 180. اسلقي البطاطس وفصوص الثوم في ماء مغلٍ ومملح، واتركيه حتى ينضج. صفي البطاطس والثوم من الماء، ثم ضعيهما في وعاء كبير، واهرسيهما جيدًا. أضيفي الكمون والملح والثوم المعمر والبيض والفلفل الأسود والبقسماط والجبنة الشيدر، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات. طريقة عمل كرات البطاطس بالكريمة | سوبر ماما. شكلي البطاطس على شكل كرات، ثم اقليها في زيت غزير ومغلٍ، حتى يُصبح لونها ذهبيًا. على نار متوسطة، ذوّبي الزبد، ثم أضيفي الدقيق، وقلبيه لمدة دقيقتين. أضيفي المرق والكريمة والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يُصبح الخليط ناعمًا. رصي البطاطس في صينية بايركس، ثم صبي فوقها الكريمة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 35 دقيقة. قدميها ساخنة مع الأرز وصدور الدجاج المشوية.
طريقة عمل كرات البطاطس بالكريمة بطريقة شهية - ثقفني
القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 29 أبريل 2015, 04:44 مساء تعرفي معنا على طريقة سهلة وسريعة لتحضير كرات البطاطس بالبشاميل في مطبخ كالمحترفات دون عناء وفي وقت قليل وفقًا لموقع «الطبخ العربي». المكوّنات 180 غرام زبد دقيق منخول - كوب حليب - كوبان وربع كريمة لايت - كوبان بطاطس متوسطة الحجم - 4 ملح - بحسب الحاجة بيض مخفوق - 2 بقسماط - كوب ونصف زيت نباتي للقلي - حسب الحاجة طريقة التحضير - اغسلي وقشّري البطاطس ثمّ قطّعيها إلى قطع متساوية الحجم. - ضعي القطع في قدرٍ من الماء المملّح على النار واسلقيها. - صفّي البطاطس من الماء ثمّ اهرسيها. - ذوّبي 8 ملاعق كبيرة من الزبد في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق تدريجيًا وحرّكي. - أضيفي الحليب والكريمة بعد 5 دقائق وحرّكي المكونات جيّدًا. طريقة عمل كرات البطاطس بالكريمة بطريقة شهية - ثقفني. - عندما تثخن صلصة البشاميل، أضيفي البطاطس المهروسة مع رشة من الملح ثمّ ما تبقى من الزبد وحرّكي المكونات من جديد. - عندما تحصلين على مزيج ناعم، ارفعي القدر عن النار وبرّديه في الثلاجة لأربع ساعات. - شكّلي كرات البطاطس بيديك ثمّ غمّسي كل كرة في البيض المخفوق ثمّ في البقسماط. - سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثم اقلي كرات البطاطس حتى تصبح مقرمشة وتصبح جاهزة للتقديم..
كرات البطاطس بالكريمة
بصل مفروم. جبنة مبروشة. كريمة. بيضتان. جبن رومي. فليفلة ملونة. بقدونس. ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب. زعتر. ثوم. طريقة التحضير:
ادهني صينية الفرن بكمية قليلة من الزبدة وضعي فيها القليل من الثوم والبصل المفروم. قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة ورصيها في صينية الفرن. وزعي الزبدة والزعتر والفليفلة الملونة والبقدونس على طبقة البطاطس. اخلطي البيض مع الكريمة واللبن بشكل متجانس واسكبي المزيج فوق البطاطس. رشي الجبن على سطح الصينية وأدخليها الفرن واتركيها حتى تنضج. فيديو وصفة بطاطا بالكريمة والدجاج
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة بطاطا بالكريمة والدجاج شاهد الفيديو.
ثلاث ملاعق كبيرة من كل من: زيت الزيتون، والزبدة. ثلاثة فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح. عودان من البصل الأخضر المفروم. عشرون حبة من المشروم الطازج المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الريحان. ربع كوب من أوراق الزعتر الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب ونصف من الجبن المبروش. كوب من كل من: الكريمة والحليب. طريقة التحضير:
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رقيقة. ضعي الزيت والزبدة في مقلاة سميكة القاعدة وضعي المقلاة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلا وبعد ذلك أضيفي المشروم وقلبيه لمدة أربع دقائق تقريباً. أبعدي المقلاة عن النار وأضيفي الزعتر، والريحان، والفلفل، والملح وقلبي المكوّنات بشكل متجانس. رصي نصف كمية البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة وانثري عليها كمية من الفلفل والملح، ثمّ وزعي المشروم على شكل طبقة تغطي طبقة البطاطس وبعد ذلك وزعي الجبن، ثمّ أعيدي رص الكمية المتبقية من البطاطس. ضعي رشة ملح وفلفل إلى الحليب وصبيه فوق البطاطس ثمّ صبي الكريمة. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى تنضج البطاطس. صينية بطاطاس بالكريمة والبيض
بطاطس.
ينصح الاطباء بتناول العصائر الطبيعية سواء فاكهه او خضار, حيث تزود الجسم بالعديد من المواد الغذائية المهمة, من مضادات الاكسدة والفيتامينات المهمة للعضلات والعظام, ومن العصائر المحبوبة هى العصائر الفاكهه وخصوصا عصير الموز بالحليب حيث له طعم مميز, ومزاق لذيذ لذلك تحرص عليه كل ام في بيتها للاطفال ولافراد الاسرة. طريقة عصير الموز بالحليب - Layalina. فوائد عصير الموز بالحليب تتمثل في كونه عصير طبيعي, وقد وصي الاطباء بتناول العصائر الطبيعة لانها تمد الجسم بالطاقة وكثير منن العناصر الغذائية التي يحتجها الجسم, وخصوصا في فصل الصيف فانها تمد الجسم بكثير من السوائل المفقودة اثناء الحركة والتعرق, وخصوصا عند ممارسة الرياضة او القيام بأي مجهود, فانها تقوم بالتعويض الجسم بالعناصر التي يفقدها. فوائد عصير الموز بالحليب باضافة أنه عصير طبيعي, فهو يحتوي علي اهم العناصر الغنية بكثير من الفيتامينات والمعادن, فهو يساعد علي رفع كفاءة الجهاز المناعي ويخلص الجسم من السموم, فالموز الغني بالبوتاسيوم والذي يهدي الاعصاب, ويساعد علي النوم وينصح به الاطباء عند الشعور بالقلق. أقراء ايضا: فوائد شرب البرتقال للاطفال وللحامل
مشروب لذيذ مع قطع الموز
فوائد الموز:
يمد الجسم بالطاقة فهو مفيد للرياضيين, وبعد ممارسة الرياضة فهوسهل الهضم, حيث انه طري فهو سريع الامتصاص, ويحتوي علي القليل من السكريات البسيطة والمفيدة للجسم.
طريقة عصير الموز بالحليب - Layalina
في نهاية الموضوع وعلى موقع مقال وبعد أن تعرفنا على فوائد عصير الموز بالحليب والتمر. وذلك من خلال عرض فوائد الموز والحليب على حدا، وفوائد التمر على حدا، عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
يُطبق هذا القناع على الشعر لحوالي ساعتين قبل أن يتمّ غسله بالماء المنعش والشامبو الناعم الخالي من السولفات. يُنصح باعتماد هذه الخلطة مرة أسبوعياً. الأرز المطحون والبيض تعمل جميع مكوّنات هذا القناع على تنظيف سطح الشعر من الشوائب والإفرازات الزهميّة. وهي تساهم في تغذيته وترميمه فيكتسب مظهراً صحياً ناعماً ومالساً. لتحضير هذا القناع يكفي خلط حبة من البيض و5 ملاعق كبيرة من الأرز المطحون و100 غرام من الطين و50 ملليلتر من الحليب. يمكن إضافة المزيد من الحليب إذا كان القناع سميكاً جداً أو المزيد من الطين إذا كان سائلاً جداً. يُترك هذا القناع على الشعر لمدة ساعة قبل شطفه بالماء المنعش وغسله بشامبو ناعم وخالٍ من السولفات، على أن يُستعمل مرة أسبوعياً. الموز والبابايا يعمل خليط الموز والبابايا على إثقال الشعر مما يحدّ من تجعيداته. وهو يساهم في تمليس الشعر وتعزيز نعومته ولمعانه. لتحضير هذا القناع يكفي هرس حبة ناضجة من الموز والمقدار نفسه من البابايا حتى الحصول على قوام ناعم يسهل تطبيقه على الشعر وتركه لمدة 45 دقيقة حتى يجفّ. يُنصح بعد ذلك بغسل الشعر بالماء المنعش وبشامبو ناعم وخالٍ من السولفات. يمكن تطبيق هذا القناع مرة واحدة أسبوعياً.