الملوخية
ملوخية واحدة من أشهر المأكولات العربية اللذيذة، وتشتهر منطقة بلاد الشام بإعداد هذه الأكلة الشعبية بمختلف الطرق واليوم سنقدم لكم واحدة من أشهى وصفات الملوخية
ملوخية بالدجاج
مكونات ملوخية
واحد دجاج مقطع قطع كبيرة
ملوخية منقوعه ومسلوقه
2 كاس رز 2 كاس فريكه
بصل وعلبة حمص
ملح وفلفل وعصير ليمون ومكعبان مرق الدجاج
طريقة عمل ملوخية
نضع الدجاج في قدر على النار ثم نضع حبة بصل مقطعه وورقتان غار وملح ونسلق الدجاج حتى ينضج. نضع ملعقه سمنه وراس ثوم مهروس في قدر آخر على النار ونقلب
ثم نضع الملوخيه ونقلب ونزيد عليها من مرق الدجاج المسلوق
نضع الملح والفلفل وعصير الليمون ونتركه يغلي حتى تنضج الملوخيه
نخرج قطع الدجاج ونقطها ونضعها على الملوخيه. وتصبح جاهزة للتقديم مع الأرز أو الفريكة
Please follow and like us: Summary
Recipe Name ملوخية بالدجاج
Published On 2017-10-13 Preparation Time 10M Cook Time 30M Total Time 40M
ملوخية بالدجاج على طريقة السورية - Youtube
تعتبر الملوخية من أشهر الأكلات الشعبية ذات الطابع المصري الأصيل فكل السياح من جميع أنحاء العالم عند سؤالهم ماذا تحبون أن تتناولوا من الطعام المصري تكون الأجابة بلا تردد نحب تناول الملوخية، فما من أحد ذاق طعمها إلا ووقع في غرامها وداوم على طلبها. الملوخية المصرية على أصولها
الملوخية بالطشة والتقلية من أجمل الأكلات المصرية التي يتم إعدادها وتقديمها في العزومات ولكن البعض يفتقد التكنيك المظبوط لعمل الملوخية بحرفية ربات البيوت القديمة التي كانت حينما تحضر الملوخية كل سكان الشارع يشتمون رائحتها ويشتهون تناولها، واليوم في هذا المقال سوف نعرض لحضراتكم طريقة عمل الملوخية المصرية بالطشة والتقلية بإحترافية، فقط تابعوا موقعنا (موقع ثقفني) لمعرفة كل ما هو جديد ومفيد في شتى المجالات ولكم منا خالص الإحترام. مكونات الملوخية المصرية بالتقلية. ربع كيلو جرام من أوراق الملوخية المنظفة من العروق. ماء لغسل أوراق الملوخية. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم أو الجمبري حسب الموجود. رأس ثوم متوسطة. ملعقة من صلصة الطماطم الجاهزة. ملوخية بالدجاج على طريقة السورية - YouTube. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. ملح طعام ناعم. فلفل أسود ناعم. شطة حسب الرغبة. ملعقتان من السمن البلدي أو الزبدة.
إلهام الفضالة تكشف قيمة مهرها ومؤخرها من شهاب جوهر | البوابة
وأوضح جوهر أنه لم يرد للمتطفلين التدخل في حياته الشخصية وأكَّد أنه لم يستغل الضجة التي أحاطت زواجهما حتى أنه لم يعلق على الموضوع في بادئ الأمر. قيمة مهر إلهام الفضالة
وكشف جوهر قيمة المهر الذي منحه لإلهام من أجل الزواج منها، فقد دفع ما هو متعارف عليه والذي يقدر بـ6 آلاف دينار كويتي شاملًا الشبكة. طريقة عمل ملوخية الدجاج على طريقتي - YouTube. أما بشأن المؤخر، فلفت أنهما لم يكتبا قيمة المؤخر لكن اتفقا أن يكون قيمته حج لبيت الله. إلهام الفضالة ترفض عمل هذه الفنانة مع شهاب جوهر
طرح علي العليان سؤالًا على الفضالة حول هوية الفنانة التي سترفض أن ينتج لها شهاب جوهر عملًا فنيًا، ورغم أنها رفضت الإفصاح عن اسمها عبر الهواء مباشرة وفضلت كتابة اسمها، إلَّا أن المتابعين تكهنوا أنها تشير إلى "هيا الشعيبي". © 2000 - 2022 البوابة ()
طريقة عمل ملوخية الدجاج على طريقتي - Youtube
طريقة تحضير الملوخية المصرية بالتقلية
يتم تنظيف أوراق الملوخية وغسلها ونقعها في الماء لمدة ربع ساعة وشطفها مرة أخرى لضمان نظافتها وتصفيتها من الماء. يتم تجفيف الملوخية في فوطة أو قماشة قطنية نظيفة قبل نشرها في الشمس على صينية مبطنة بالقماش النظيف لتجف قبل طحنها. يتم فرم الملوخية بالكبة أو خرط الملوخية بالمخرطة اليدوية وهذا أفضل للحصول على أفضل النتائج. يمكن الاستغناء عن كل الخطوات السابقة بشراء كيس من الملوخية الجاهزة المجمدة. يتم غلي المرق جيداً على نار متوسطة ويضاف له معجون الصلصة. يتم فرم الثوم مع الكزبرة والفلفل والقليل من الملح والشطة جيداً. يأخذ مقدار ملعقة صغيرة من ذلك الخليط ويضاف للمرق اثناء غليه. يتم إضافة الملوخية المفرومة للمرق مع التقليب المستمر حتى تتجانس وتفك التكتلات. يتم تهدئة النار تماماً على الملوخية وتركها حتى تغلي. يتم إحضار مقلاة صغيرة وتوضع على النار ويوضع بها السمنة ويتم وضع باقي خليط الثوم بها. يتم تقليب خليط الثوم حتى يصبح لونه ذهبي ويضاف على وجه الملوخية المغلية بدون أن يغطى الإناء حتى لا تسقط الملوخية بالأسفل. تصب الملوخية في طبق التقديم وتقدم ساخنة بألف هنا.
ملوخية ورق بالدجاج
حلَّت الفنانة المصرية المعتزلة، ميار الببلاوي، ضيفةً في برنامج "سابع سما" مع الإعلامية راغدة شلهوب، وتطرَّقت للحديث عن مواضيع شتى تخص حياتها الشخصية والفنية قبل اعتزالها. وتصدر اسم ميار الببلاوي موقع البحث "غوغل" بعد انتشار مقطع فيديو لها من المقابلة وهي تبكي بعدما عرض عليها مشهد من أحد أعمالها الفنية. ميار الببلاوي تبكي بعض عرض مشهد من فيلم "ديسكو ديسكو"
دخلت ميار الببلاوي في حالة من البكاء الهستيري بعدما عرضت راغدة شلهوب مشهد جريء لها في فيلم "ديسكو ديسكو" قبل أن تعلن اعتزالها، وطلبت الفنانة وقف عرض الفيديو ووصفته بـ"التاريخ الأسود" الذي توَّد التخلص منها نهائيًا. وكشفت الببلاوي أنها راسلت موقع "غوغل" من أجل حذف المشهد، وأكَّدت أنها مستعدة لدفع أموال طائلة لأي شخص يحاول مساعدتها. وأوضحت الفنانة أن التوبة تَجُّب ما قبلها، وهي قد تابت إلى الله ولا توَّد أن ينتشر الفيديو ليس فقط من أجلها بل من أجل ابنها الذي أكَّدت أنه لم يشاهد أي عمل فني من أعمالها رغم أنه في الـ21 من عمره. من جهة أخرى، أكَّدت الببلاوي أنه خلال مسيرتها الفنية لم تقدم أي عمل خادش للحياء أو يتضمن مشاهد خارجة باستثناء المشهد الذي عرض ومشهد تظهر فيه بالمايوه.
ميار الببلاوي تبكي بعد عرض مشهد جريء من فيلمها&Quot;ديسكو ديسكو&Quot; | البوابة
حلَّ الفنانان الكويتيان إلهام الفضالة وشهاب جوهر ضيفين في برنامج "مراحل" مع الإعلامي علي العلياني، وكشفا خلال حديثهما تفاصيل مهمة حول قصة حبهما وزواجهما. إلهام الفضالة تتحدث عن حفل زفافهما
كشفت إلهام الفضالة أنها كانت ترغب في الإعلان عن خبر زواجها من شهاب جوهر في موقع تصوير مسلسلهما "أمينة حاف"، إلَّا أن خططها باءت بالفشل بعد تسريب الأخبار على مواقع التواصل الاجتماعي، وأشارت أنها أعدَّت زفة بتقنية جدية مكتوبة باسمها وكانت تتجهز لحفل مفاجئ وضخم لكن ألغت كل مشاريعها. ورغم إلغاء حفل الزفاف، أكَّدت الفضالة أنها احتفلت مع شهاب بزفافهما. شهاب جوهر وإلهام الفضالة وقصة وقوعهما في الحب
أشار شهاب أنه وقع في حب إلهام بعد معرفته خبر انفصاله، فقد رق قلبه إليها وشعر ناحيتها بالإنجذاب. من جهة أخرى، أوضحت إلهام أنها شعرت مع شهاب بالاستقرار ووقعت في حبه فور زواجهما، ولفتت أنها كانت منفصلة لكن لم تعلن خبر طلاقها منعًا من التدخلات الخارجية. وأضافت الفضالة أن جوهر أخبرها أنه يعلم بحقيقة طلاقها، وطلب منها مقابلته وعرض عليها الزواج على الفور، وأصيب بعدها بحالة من الصدمة والذهول ولم ترد عليه في وقتها، فقد طلبت منه التفكير بالموضوع ومراجعة حياتها الأسرية.
ملوخية بالدجاج على طريقة السورية - YouTube
بعد طلاقها، سارع إلى مساندتها والوقوف بجوارها لمساعدتها في الخروج من أزمة انفصالها خاصة وأنه بات صديق العائلة. ومع مرور الأيام نشأت بين الثنائي علاقة اعجاب واحترام وحب غيّر من نظرة ديما ومعارضتها للزواج، ومن ثم وافقت على عرض احمد بالزواج على أن يبقى ابناها معها في نفس المنزل. ديما بياعة تقبل زوجها
ديما بياعة وزوجها لطفلها
Home - منوعات - احمد الحلو زوج ديمة بياعة ويكيبيديا
احمد الحلو زوج ديمة بياعة ويكيبيديا ان احمد الحلو هو زوج الممثلة السورية المشهورة ديمة بياعة وقد تزوج قبل سنة عن قصة حب جميلة جداً واحمد الحلو هو رجل اعمال مغربى غنى جداً وقد بدأ علاقته مع ديما بياعة فى بداية الامر بداية صداقة وعلاقات انسانية حيث قد كان يزور الاجئين وهى ايضاً قد كانت تزور مخيمات الاجئين فى دولة المانيا وقد تعرف على بعض هناك. وقد قال ان علاقة صداقتهما قد استمرت طويلاً حتى انتهت بالحب الشديد وبعد ذلك قد انتهت بالزواج وقال انها كانت اجمل قصة حب فى العالم يختصرها بأنها كان بها كل معانى الحب والصدق والوفاء وهذا قبل الزواج وقد استمر فى حبها ايضاً بعد اتمام الزواج حتى الان. وقد نفى احمد الحلو انه لم يقم بالتقدم للزواج من الممثلة السورية ديما بياعة قبل زوجها من الممثل المعروف تيم الحسن وان هذا الخبر الذين اشاعوه عليه انه قد كان يحبها قبل زواجها الاول من تيم الحسن وانه قد تقدم لزواجها انه خبر كاذب وليس له اساس من الصحة على الاطلاق. ديما بياعة وزوجها نبي وابنها نبي. وقد قال احمد الحلو ايضاً انه لم يعرف الممثلة السورية ديما قبل ذلك ولم يكن تربطه بها اى صلة على الاطلاق قبل ذلك ولكنه تعرف عليها من خلال اختها ريم وقد كانت اختها ريم زميلته فى العمل وقد كانت ديمة بياعة وقتها مطلقة منذ عدة اشهر كثيرة جداً وقد كنت انا ايضاً قد طلقت وكانت ديمة هى التى كانت تقف بجانبى طوال الوقت ومن هنا بدأت صدقتنا وقصة حبنا.
ديما بياعة وزوجها نبي وابنها نبي
سبب خلافات بياعة وزوجها قبل أسابيع قليلة، وتحديداً في شهر نوفمبر الماضي 2020، ضجت المواقع الإلكترونية وحسابات السوشيال ميديا بخبر انفصالها عن زوجها احمد الحلو حيث شكل الخبر صدمة لكل محبي النجمة السورية خاصة بعد انسجامهما لسنوات وعدم ظهور أي مؤشرات لخلافاتهما، وجاء خبر الانفصال مربوطاً بتعليق لديمة على صورة لزوجها على تويتر وجهت فيه شتيمة ثم حذفت تعليقها، فإعتقد الجمهور بأن التعليق موجه لزوجها. بياعة حاولت في بداية انتشار أخبار انفصالها عن زوجها لنفي الأمر بشكل غير مباشر، لكنها بعد فترة اعترفت بأنه بالفعل وقع الإنفصال بينهما وتحدثت عن الظروف التي دفعتهما لهذا القرار ثم العودة والتصالح وذلك خلال لقاء لها في إحدى البرامج عبر قناة "الظفرة" الإماراتية. ديمة أكدت أنها وزوجها كانا يتلقيان تعليقات مسيئة طوال الوقت على مواقع التواصل الاجتماعي، وتدخل بشكل مبالغ فيه في حياتهما الخاصة، خاصة وقت أزمة فيروس (كورونا) والعزل المنزلي الذي اتبعته النجمة بسبب الوضع الصحي لنجلها ورد من زوجها السابق تيم حسن، كل هذا وضعها في حالة من الضغط وتسبب في ردها على أحد المعلقين على إحدى صور زوجها، بشكل غاضب، ثم قامت بعد ذلك بحذف صورها معه من حسابها بانستجرام حتى لا يستطيع أي شخص آخر التدخل في حياتهما.
ديما بياعه وزوجها تيم حسن
تحدث المغربي أحمد الحلو زوج الفنانة السورية ديمة بياعة للمرة الأولى بعد تداول مواقع التواصل الاجتماعي عن أنباء طلاقه من زوجته. وقال الحلو في تصريحاته لوسائل الإعلام: "ما حدث بيني وبين ديمة يحدث في جميع البيوت بين أي زوجين، ولكن بحكم أن الفنانين دائماً تحت الأضواء فإن أخبارهم تنتقل بسرعة بين الناس، وهناك من يتفنن في وضع البهار فوق القصة لتكبر ثم تنتشر الشائعات دون أن تتوقف". وأضاف "مثل أي زوجين، كان هناك اختلاف في وجهات النظر، ابتعدنا لفترة عن بعضنا البعض، ثم التقينا وناقشنا كل شيء بهدوء، وعادت الأمور لمجرياتها الطبيعة ولله الحمد". ديما بياعة وزوجها لطفلها. الجدير بالذكر أن أحمد الحلو زوج الفنانة السورية ديمة بياعة كان قد نشر مقطعاً رومانسياً يجمع بينهما على حسابه بموقع التواصل الاجتماعي "انستجرام" رداً على تداول أخبار تتحدث عن وقوع الطلاق بينهما. وظهر الحلو خلال المقطع وهو يحتضن ديمة بياعة ويغني لها أغنية رومانسية ويقبلها من رأسها أمام أصدقائه. ويوحي المقطع المنشور على انستجرام أن الحلو وديمة استطاعا حل الخلافات الموجودة بينهما وتخطيا المشاكل الأخيرة التي نشرتها الصحف. وما يعزز الحديث عن حل المشاكل الأخيرة بينهما أن ديمة بياعة كانت تبدو سعيدة وهادئة خلال اللحظات التي احتضنها فيها زوجها.
ديمة بياعة وصفت أحمد الحلو في لقاءات سابقة لها بأنه رجل يعشق العائلة ولمست معه الحب والإحترام والسعادة، وأحبت فيه احترامه للتقاليد والعادات، وشخصيته الحنونة والتي طغت على معاملته لأولادها، ما أشعرها معه بالإستقرار والأمان، لتتوج علاقتها به بالزواج الرسمي، ولتقرر بعدها استئناف مشوارها الفني بعد انقطاع لفترة. حفل زفاف ديمة بياعة بإطلالة جريئة ديمة بياعة أخفت قصة حبها وارتباطها بداية بـ أحمد الحلو إلى حين كشفها عن صور زفافها حيث احتفلت بزواجها بحفل عائلي في دبي، وأطلت بشكل جريء بفستان أبيض بقصّة ناعمة بعيدة عن قصّة فساتين العرائس، وما كان صادماً هو اعتمادها اطلالة شعر جريئة جداً حيث ظهرت حليقة الشعر بجانب من رأسها مع الشعر الكيرلي. رومانسية ديمة بياعة وزوجها أحمد الحلو طيلة سنوات زواج ديمة بياعة من أحمد الحلو، شكلاً ثنائيا مثالياً في العلاقة الزوجية خاصة مع وجود أطفال لديمة تحت رعايتها من زوجها الأول تيم حسن، وبدا بأن احمد حلو بمثابة الأب الثاني لأبنائها. ديما بياعة وزوجها الجديد. وحرصت الممثلة السورية في سنوات زواجها على مشاركة جمهورها عبر السوشيال ميديا بلحظات عائلية سعيدة برفقة زوجها وأولادها، وظهرت بالكثير من اللقطات الرومانسية التي تعبّر عن مدى انسجامها مع احمد حلو وتفاهمها ومدى السعادة الزوجية التي تعيشها برفقته.