ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون، ثم نقوم بتهدئة النار علي الحلة، وبعدما يصبح ناضج بشكل تام نطفئ النار، ونحضر طبق للتقديم ونقوم بوضعه فيه، ويمكن أن نقدمه مع الأرز الأبيض والدجاج. فيديو عن طريقة عمل الدقوس
- طريقة عمل الدقوس البحريني - منتدي فتكات
- تمر صفري ملكي للميزانية العامة للدولة
- تمر صفري ملكي بتمديد
- تمر صفري ملكي بترقية
- تمر صفري ملكي بتحويل مستشفى الملك
طريقة عمل الدقوس البحريني - منتدي فتكات
1- معجون طماط. مهم جدا
2- ثوم. مهم جدا
3 - زيت. مهم جدا
4 - طماط. مهم للكميات الكبيرة يعني لأكثر من 4 أشخاص
5 - بصل. مهم للي يحبونه
6 - لومي مطحون. طريقة عمل الدقوس. يعطني نكهة حلوة
7 - فلفل أسود. يعطي نكهة حلوة
8 - بهار قليل جدا. صورة الدقوس
طريقة عمل الدقوس:
توجد طريقتين الأولى للدقوس الثقيل في الغالب يكون من غير طماط أو أن الطماط كميته فليلة جدا وهو المميز والثانية للدقوس الخفيف ويكون في الطماط بكمية كبيرة. أ - الدقوس الثقيل سهل جدا وسريع التحضير وهو مثل اللي بالصورة وطريقة عمله كالتالي:
1- نضع الزيت بكمية نصف بيالة شاي تقريبا أو أكثر شوي. 2- نضع الثوم والبصل لمن أراد. 3 - أول ما يبدأ لون الثوم أو البصل بالتغير ( لا تخلي الثوم أو البصل يتغير لونه لأنه راح يغير الطعم فقط حمسه بسيطة) نضع اللومي والفلفل الأسود والبهار ومعجون الطماط عليه ونقصر على النار ويكون بهذه الطريقة انتهى عمل الدقوس. بالنسبة للمعجون نضع الكمية التي تكفي للأفراد فمثلا 4 أشخاص ممكن يكفيهم 3 أو 4 علب وممكن نضع ماء ولكن بقمية قليلة جدا واحسن ما نضع ماء لكي يكون الدقوس ثقيل. ب - طريقة عمل الدقوس الخفيف ويصلح للكميات الكبيرة ولمن يحبون الطماط وانا اسميه الخفيف تجاوزا ولا يمكن يصير ثقيل ولكن يطول شوي.
- يُضع الزيت النباتي في وعاء، ويُضاف له البصلة والبهارات ويُترك حتى يذبل
البصل. - يُضاف الماء المغلي والدجاج والملح، ويُغطى الوعاء ويُترك على النار لمدة
ساعتين حتى ينضج الدجاج بشكل كامل. - يُرفع الدجاج بعد أن ينضج من الماء، ويُوضع في صينية ويدخل الفرن كي يأخذ
اللون الذهبي. - في نفس قدر الدجاج، تُضاف كمية مناسبة من الماء ويُنقع فيه الأرز، ويُترك على النار
حتى يتشرّب المرق. طريقة عمل الدقوس البحريني - منتدي فتكات. - يضاف الزعفران ويترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج تماماً مع
مراعاة تحريكه بشوكة من وقت لآخر حتى لا يحترق. - تُقلى البصلة المتبقية في القليل من الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، ثمّ تُضاف كميّةً من الماء والزبيب ويترك حتى "ينفش". - بعد أن ينضج الأرز نسكبه في صحن التقديم، ونضع عليه الدجاج المحمر
بالترتيب، يُزين بالبصل والزبيب والمكسرات المحمصة والبقدونس ويُقدم مع اللبن
الرائب. مكونات صلصة الدقوس
حبتان من الطماطم
خمسة فصوص من الثوم
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
كوب ونصف من الماء
نصف مكعب مرق دجاج
رشة من الملح والفلفل الاسود
طريقة تحضير الدقوس
نضع الماء، والطماطم، والبهارات، والثوم داخل الخلّاط الكهربائي حتى يُصبح
سائل.
تمر صفري بيشة ملكي حبه كبير - (132694316) | السوق المفتوح
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة هذا الاعلان غير متوفر، يمكنك تصفح الاعلانات المشابهة
سكري فله 40 ريال
الرياض |
الحزم |
2022-03-19 تمور متصل
تمر للبيع 15 ريال
المربع |
2022-01-30 تمور متصل
تمور للبيع 30 ريال
طويق |
2022-03-28 تمور متصل
تمور فاخرة
الدار البيضاء |
2022-02-12 تمور متصل
تمر مشكل
ظهرة لبن |
2022-03-17 تمور متصل
بيع كل شئ على السوق المفتوح
أضف إعلان الآن
أرسل ملاحظاتك لنا
تمر صفري ملكي للميزانية العامة للدولة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ا ابو هتان 2411 قبل اسبوع و 5 ايام الرياض اذكروا الله وصلوا ع النبي
يوجد لدينا تمر صفري ملكي انتاج وكبس هذي السنه 1443
والكميه محدووووده يا تلحق يا ما تلحق
الكرتون فيه 12 علبه ابو نص كيلو والتواصل اتصال او
واتساب ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 92080660 كل الحراج اطعمة ومشروبات تعاملك يجب أن يكون مع المعلن فقط وجود طرف ثالث قد يعني الاحتيال. إعلانات مشابهة
تمر صفري ملكي بتمديد
تمر صفري ملكي بترقية
20 [مكة]
110 ريال سعودي
20:44:19 2021. 23 [مكة]
الطائف
5 ريال سعودي
تمر سكري تنك
20:16:11 2021. 16 [مكة]
40 ريال سعودي
تمر شقرا
03:32:08 2021. 09 [مكة]
الدمام
تمر خلاص مجروش فاخر
07:40:14 2021. 29 [مكة]
مكة المكرمة
150 ريال سعودي
تمر رزيز ( سفسيف حساوي) 100%👌
10:54:09 2021. 28 [مكة]
الأحساء
تمر خلاص الأحساء فاخر محشي باللوز
13:14:52 2021. 10 [مكة]
79 ريال سعودي
تصوير حي
للبيع روب تمر نجران صافي
14:18:35 2022. 25 [مكة]
20 ريال سعودي
دبس تمر
17:49:49 2022. 11 [مكة]
المدينة المنورة
تمر خلاص مجروش
10:20:37 2021. 16 [مكة]
المذنب
98 ريال سعودي
تمر شقراء مجروشه
10:20:12 2021. تمر صفري ملكي. 16 [مكة]
دبس تمر شغل الوالده
09:09:42 2021. 26 [مكة]
أبهــــا
تمر البيع
13:36:21 2022. 29 [مكة]
سكاكا
تمر خلاص الأحساء فاخر
14:52:14 2022. 18 [مكة]
64 ريال سعودي
تمر سكري مفتل
20:50:20 2022. 25 [مكة]
تمر عجوة وزيت زيتون وعسل
00:21:36 2022. 10 [مكة]
1 ريال سعودي
تمر vip
07:10:21 2021. 13 [مكة]
تبوك
خلاص اوشيقر ملكي فاخر
21:43:49 2021. 26 [مكة]
عسل سدر ملكي مضمون 100%سعر الكيلو 300ريال نشحن لكافة المدن
17:24:09 2022. 20 [مكة]
300 ريال سعودي
3
زعتر ملكي بالسمسم
08:21:54 2022.
تمر صفري ملكي بتحويل مستشفى الملك
07 [مكة]
سكري القصيم فاخر 🌴
05:44:00 2022. 21 [مكة]
غير محدد
2
تمر محشي فاخر
19:27:58 2021. 20 [مكة]
280 ريال سعودي
19:34:13 2021. 20 [مكة]
تمر للبيع
20:44:19 2021. 23 [مكة]
5 ريال سعودي
تمر خلاص مجروش فاخر
07:40:14 2021. 29 [مكة]
مكة المكرمة
150 ريال سعودي
تمر عجوة وزيت زيتون وعسل
00:21:36 2022. 10 [مكة]
1 ريال سعودي
تمر خلاص نوع فاخر عرض الكمية محدوده
00:30:53 2021. 13 [مكة]
الرس
60 ريال سعودي
تمر علف للبيع
10:46:06 2022. 24 [مكة]
تمر خلاص القصيم فاخر وأشيقر وسكري جديد
23:25:10 2021. موقع حراج. 14 [مكة]
للبيع تمر نجران خلاص فاخر
09:20:29 2022. 10 [مكة]
نجران
80 ريال سعودي
تمر دبس الاحساء انتاج طازج 2021 انتاج مزرعتنا VIP
05:13:29 2021. 04 [مكة]
الافلاج
11 ريال سعودي
تمر اخلاص القصيم
18:24:26 2021. 18 [مكة]
الخرج
تمر افطار صايم شريط
07:18:45 2022. 21 [مكة]
28 ريال سعودي
تمر خلاص اشيقر عرض خاص
15:13:10 2022. 06 [مكة]
تمر إخلاص القصيم
23:27:54 2022. 04 [مكة]
تمر خلاص فاخر
14:34:33 2022. 09 [مكة]
02:21:43 2022. 09 [مكة]
تمر خلاص اشيقر
12:40:21 2021. 27 [مكة]
140 ريال سعودي
تمر افطار صائم
10:18:45 2022.
إحذر من التعامل غير المباشر. إستخدم القائمة السوداء قبل أي عملية تحويل
›› قبل 4 سنة ، 4 شهر
test10
test1
test33
هلا والله
شس
منم
jh
غا
نن
تن
test
test2
test3
›› قبل 4 سنة ، 3 شهر
هلا و الله
fdghdfhdf
dfgdf
sdfsdf
werter
affds