[٧]
حكم الاحتفال بالأعياد التي لم تَرِد في الإسلام
في حال اتَّفق النَّاس على تخصيص يومٍ من الأيَّام بحيث يحتفلون فيه بمناسبةٍ معيَّنةٍ لتعميق معنىً في المجتمع، كما في تخصيص يوم للاحتفال بالأم، فإن كان هذا الاحتفال بالعيد لا يصاحبه الاعتقاد بأن هذا العيد عيدٌ دينيٌّ، ولا يكون هذا العيد له بُعدٌ دينيٌ عند غير المسلمين، ولم يصاحب الاحتفال بهِ منكرٌ من المنكرات، فإنَّه من الجائز الإهداء والابتهاج بهذه الأعياد. [٨]
المراجع
كم عيد للمسلمين في السنة - موسوعة عين
[٢]
الأعمال المُستحبَّة فيه
إنّ من الأعمال المستحبَّة في عيد الفطر: صلاة العيد التي يؤدِّيها المسلمون بعد أن تشرق الشَّمس بعشرين دقيقة تقريباً، [٣] فيلتقون مع بعضهم، ويتبادلون التَّهاني والمعايدات، بالإضافة إلى أداء صَدَقَةِ الفِطر أو زكاة الفِطر التي أوجبها الله -تعالى- على كلِّ مسلمٍ عنده قوت يومه؛ [٤] ليتقرَّب إلى الله بما يطهِّر صومه من الأخطاء التي قد تحصل أثناء صوم رمضان، وليستغني فيه النَّاس عن الحاجة في يوم العيد. وتنتشر صلة الأرحام في عيد الفطر وزيارات النَّاس لأهلهم وذويهم، كما يَستقبلون أصدقاءهم وجيرانهم، وبذلك يكونوا قد وصلوا أرحامهم كما أمرهم الله -جلَّ وعلا-، ومن طقوس المسلمين في هذا العيد أنَّهم يتناولون بعض التَّمر، ويقدِّمون أصنافاً مختلفةً من الحلويات لضيوفهم وزوَّارهم، ومن أبرز هذه الأصناف: كعك العيد المحشوِّ بالتَّمر أو المكسَّرات، والمُغطَّى بالسكَّر المطحون، بالإضافة إلى الغريبة، والبيتفور، وأنواعٍ مختلفة من البسكويت. عيد الأضحى
عيد الأضحى (العيد الكبير) هو العيد الثَّاني للمسلمين، ويكون في اليوم العاشر من شهر ذي الحجَّة؛ إذ يحتفل فيه النَّاس بعد أن يقف حجَّاج بيت الله الحرام على جبل عرفات لتأدية أهمِّ مناسك الحج، وعدد أيَّام عيد الأضحى أربعة أيَّامٍ، حيث ينتهي مع غروب شمس الثَّالث عشر من ذي الحجَّة.
كم عدد المسلمين في العالم - موضوع
[٨]
تعظيم شعائر الإسلام ، وذلك باجتماع المسلمين للصلاة، واستمرارهم بالتكبير. [٨]
إظهار قوّة المسلمين وشوكتهم عند اجتماعهم، وتفرّقهم في الطرق. [٨]
صلة الرحم وزوال التجافي والتباغض بين الأقرباء والأرحام. [٩]
إغناء الفقراء والمحتاجين عن السؤال، وإدخال السرور إلى قلوبهم. [٩]
تغيير نمط الحياة المعتاد إلى ما يُدخل البهجة والتجديد إليهم. [٩]
إدخال الفرح والسرور على أهل البيت والتوسعة عليهم في المأكل والمشرب والملبس والترفيه عن نفوسهم. [٩]
المراجع
↑ علي بن حسن الحلبي (1993م)، أحكام العيدين (الطبعة الثانية)، لبنان: دار ابن حزم، صفحة 13، جزء 1. بتصرّف. ↑ الصنعاني (2012م)، التحبير لإيضاح معاني التيسير (الطبعة الأولى)، الرياض: مكتبة الرشد، صفحة 51، جزء 6. بتصرّف. ↑ محمد بن إبراهيم التويجري (2010)، مختصر الفقه الإسلامي في ضوء القرآن والسنة (الطبعة الحادية عشرة)، المملكة العربية السعودية: أصداء المجتمع، صفحة 544، جزء 1. بتصرّف. ↑ رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن عبيد بن السباق وابن عباس، الصفحة أو الرقم: 2258، صحيح. ↑ د. يونس حمش خلف ، "الأعياد الدينية" ، التربية والعلم ، العدد 1، المجلد 17، صفحة 201.
وصحَّح إسناده ابنُ الملقن في ((شرح البخاري)) (8/52)، وابنُ حجر في ((فتح الباري)) (2/513)، والصنعانيُّ في ((العدة على الإحكام)) (2/540)، وصحَّحه الألباني في ((صحيح سنن أبي داود)) (1134). ثانيًا: مِنَ الِإِجْماع نقَل الإجماعَ على ذلك: ابنُ حزمٍ قال ابنُ حزم: (صلاة العيدين: هما عيد الفِطر من رمضان, وهو: أوَّل يومٍ من شوال, ويوم الأضحى: وهو اليوم العاشرُ من ذي الحجَّة, ليس للمسلمين عيد غيرهما, إلَّا يوم الجمعة. وثلاثة أيام بعد يوم الأضحى; لأنَّ الله تعالى لم يجعل لهم عيدًا غير ما ذَكرْنا, ولا رسوله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم. ولا خلافَ بين أهل الإسلام في ذلك, ولا يَحرُم العمل, ولا البيع في شيءٍ من هذه الأيَّام: لأنَّ الله تعالى لم يمنع من ذلك, ولا رسولُه صلَّى اللهُ عليه وسلَّم، ولا خلافَ أيضًا بين أهل الإسلامِ في هذا) ((المحلى)) (5/81). انظر أيضا:
المَطلَبُ الثَّاني: الحِكمةُ من تشريعِ العِيدينِ. المَطْلَبُ الثَّالثُ: حُكمُ صَلاةِ العِيدَينِ. المَطلَب الرَّابِع: حضورُ النساءِ صَلاةَ العِيدِ. المطلب الخامس: خروجُ الصِّبيانِ إلى صلاةِ العيدِ.
تاريخ النشر:
2021-03-08
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج كودو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
مقادير دجاج كودو
½ كيلو صدور دجاج مقطعة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة كبيرة خردل
1 حبة بصل مقطع
2 فص ثوم مهروس
1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع
1 حبة فلفل حار
3 ملعقة كبيرة زيت
مقاديرالساندوتش
خبز كودو (صامولي كبير)
أوراق خس
مايونيز
مخلل
طريقة التحضير
20 دقيقة
نخلط في وعاء كلاً من البابريكا والملح والمايونيز وصلصة الصويا والكاتشب والخردل ونحرك حتى تمتزج النكهات جيداً. نضع الدجاج المقطع في التتبيلة ونحرك جيداً ثم نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. طريقة دجاج كودو - يمي ليالينا. نحمي ملعقة زيت في وعاء ونضع فيها الدجاج المتبل على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تماماً. نحمي بقية الزيت في مقلاة ثانية ونضع البصل والثوم ونحرك حتى يصبح البصل طرياً ثم نضيف الفلفل الأخضر والحار ونحرك.
طريقة كودو دجاج ساديا
مقادير الوصفة
4
قطعة
فيليه دجاج
التتبيلة
2
ملعقة كبيرة
كاتشاب
صلصة الصويا
1
معجون المستردة(الخردل)
مايونيز
ملعقة صغيرة
بابريكا (فلفل حلو)
ثوم بودرة
بصل مجفف
أوريجانو
كزبرة ناعمة
كمون
ملح
خليط البصل
3
زيت
حبة كبيرة
بصل أخضر شرائح
حبة متوسطة
فلفل اخضر حلو شرائح
قرن
فلفل اخضر حار مفروم
للتقديم
6
رغيف
خبز كودو (صامولي كبير)
طماطم شرائح
1/2
رأس
خس مفروم
مخلل خيار شرائح
صلصة الكاتشب، صلصة المايونيز
طريقة كودو دجاج منتهي الصلاحية قبل
طريقة عمل كودو الدجاج بالصويا
المكونات:
صدر دجاج مقطعة صغيرة. 2 ملعقة كبيرة كاتشب. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. 2 ملعقة كبيرة من معجون المستردة. 2 ملعقة كبيرة مايونيز. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة أريجان. 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. 1 ملعقة صغيرة بصل بودر. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة زيت الزيتون. 2 بصل مقطع شرائح. 2 فلفل رومي مقطع شرائح. 1 خس مقطعه. طريقة كودو دجاج فارسي. 2 خبز فرنسي. طريقة التحضير:
تغسل صدور الدجاج جيدًا بالماء والملح، ثم نقوم بشطفها جيدًا تحت الماء الجاري ونتركها تجف جيدًا، ثم تقطع إلي شرائح بالطول ونتركها جانبًا. ثم نقوم بوضع كل من الكاتشب، الصويا، معجون المستردة، وبهارات البابريكا، الكزبرة الناشفة، الكمون، بودرة البصل والثوم، أريجان، ثم الملح، في وعاء ونقوم بخلط المكونات جيدًا ونضع الدجاج في هذه الخلطة مدة لا تقل عن ساعتين حتى تأخذ النكهات جيدًا. ثم نضع طاسه علي النار بها زيت الزيتون والبصل المقطع، نحرك البصل، حتى يذبل ثم نضع عليه الدجاج بخلطته ونقوم بتحريكه جيدًا، حتى ينضج. ثم نقوم بوضع الفلفل المقطع إلي الدجاج، بعد دخول الدجاج في مرحلة الاستواء ويمكن استبدال الفلفل البارد بالفلفل الحامي حسب الرغبة، ونقوم بتغطية الدجاج لعدة دقائق، حتى تمام النضج.
طريقة كودو دجاج فارسي
تُرتّب قطع الفيليه فوق الخضار داخل الخبز، ويُمكن وضع الساندويشات قبل تقديمها في آلة الشي الخاصة بالسندويشات، وتُقدّم ساخنةً. القيمة الغذائية للدجاج
كما أنّ طريقة عمل كودو الدجاج سهلةً وسريعةً، فلا شكّ أنّ كودو الدجاج له قيمةٌ غذائيةٌ عالية أيضًا، حيث إنّ المكون الرئيسي فيها وهو صدر الدجاج الذي يُصّنع منه الفيليه، حيث يحتوي 172غرام منه على القيم الغذائية الآتية: [١]
المادة الغذائية
القيمة الغذائية
الطاقة
284 سعرة حرارية
البروتين
53. 4 غرام
الدهون
6. 2 غرام
الكربوهيدرات
0 غرام
المراجع [+] ↑ "How Many Calories in Chicken? طريقة كودو دجاج مقلي. Breast, Thigh, Wing and More",, Retrieved 21-12-2019. Edited.
طريقة كودو دجاج مبرد
كودو الدجاج من الأطباق الشهية اللذيذة ، وهي سهلة التحضير في المنزل ، و تعتبر مفضلة عند أغلب الناس وعند فئة الأطفال أيضاً. وهُنا سنقدم لكم مكوناتها و طريقة تحضيرها. المقادير اربع قطع فيلية دجاج. للتتبيلة ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب. ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل المجفف. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. لخليط البصل ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبة بصل أخضر مقطعة إلى شرائح. حبة متوسطة من الفلفل الأخضرالحلو الشرائح. قرن فلفل أخضر حار مفروم. طريقة كودو دجاج مبرد. للتقديم 6 من خبز الكودو ( صامولي كبير). حبة طماطم مقطعة إلى شرائح. نصف رأس من الخس المفروم. حبتان من مخلل الخيار مقطع إلى شرائح. طريقة التحضير نقطع دجاج الفيليه إلى شرائح رقيقة و نضعها في طبق جانبي. التتبيلة: نحضر طبق زجاجي عميق ، و نضع فيه الكاتشاب مع صلصة الصويا ، و الخردل ، و المايونيز ، مع البابريكا ، و الثوم البوردة ، و البصل المجفف ، و نضيف أيضاً الأوريجانو و الكزبرة و الكمون ، مع الملح و الفلفل.
ثم نقلب المكونات لنحصل على صلصلة متجانسة متماسكة. ثم نضيف قطع الدجاج إلى المكونات ، و نقلبها ، إلى أن تتغظى بالمكونات تماماً و نتركها بضع دقائق. ثم نحضر مقلاة واسعة و نسخن ملعقة كبيرة من الزيت ، ثم نضع قطع الدجاج فيها مع خليط التتبيلة و نقلبهم على نار قوية ، لمدة 7 دقائق إلى 8 دقائق ، إلى أن ينضج الدجاج و يجف ماؤه تماماً. طريقة عمل كودو الدجاج#02 Kudu chicken - YouTube. خليط البصل:في مقلاة أخرى نسخن بقية الزيت فيها ، على نارٍ قويةٍ ، ثم نضيف للزيت شرائح البصل مع الثوم ، و نقلبهم لمدة دقيقة ليبصح البصل والثوم مقرمشاً. ثم نضيف الفلفل و نفلب لمدة دقيقة المكونات. ثم نضيف خليط البصل و الثوم و الفلفل للدجاج و نقلبهم ، ونحتفظ بالخليط ساخناً. ثم نحضر رغيف الكودو و نشقه بالسكين ، و نوزع فيه المايونيز أو الكاتشاب. ونضع شرائح الطماطم فيه و مخلل الخيار و الخس ، ثم نضع قطع الدجاج. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا