البرغل من أنواع البقوليات، ومكون رئيسي للكثير من الأطباق الشعبية الشرقية كالتبولة والكبّة، وتتم صناعة البرغل من حبوب القمح، في هذه المقالة سنتعرف على فوائد البرغل للرجيم. ما هو البرغل؟
البرغل هو أحد أنواع البقوليات ذات الحبوب الكاملة المصنوعة من نواة القمح الكاملة ويحضر بعد تجفيفه وغلييه ومن ثم طحنه إلى أحجام مختلفة. يعد مصدراً غير مكلف للبروتين قليل الدسم، مما يجعله إضافةً مغذيةً وصحيةً إلى خطة الوجبات منخفضة السعرات الحرارية. وهو من أهم الأطعمة التي توفر العناصر الغذائية المهمة، لاحتوائه على العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الأساسية. يمكن التعرف على العناصر الغذائية الموجودة في كل 50 غرام من البرغل في الجدول الآتي: [1]
العناصر الغذائية الموجودة في 50غ من البرغل
الكالسيوم
5 ملليغرام
الحديد
0. 48 ملليغرام
البوتاسيوم
34 ملليغرام
حمض الفوليك
9 مايكروغرام
الثيامين
0. 285 ملليغرام
النياسين
0. Sohati - فوائد البرغل للرجيم. 5 ملليغرام
الزنك
الفوسفور
20 ملليغرام
السعرات الحرارية للبرغل
البرغل غذاء صحي بطريقة فعالة لخسارة الوزن ، فهو يعزز الشعور بالشبع بشكل فعال، بسبب تركيزه العالي من الألياف و البروتين ، وكلاهما يساعد الشخص على الشعور بالشبع مع عدد أقل من السعرات الحرارية ، وهو أمر مفيد للغاية عندما يحاول المرء التخلص من وزنه الزائد، حيث يحتوي كل 100 غرام من البرغل على 342 سعرات حرارية فقط.
- فوائد البرغل للريجيم: تعرف على أهمية البرغل في نظامك الغذائي اليومي
- Sohati - فوائد البرغل للرجيم
- كتاب التجويد (تحفيظ) ثاني متوسط الفصل الثاني 1443 - حلول
فوائد البرغل للريجيم: تعرف على أهمية البرغل في نظامك الغذائي اليومي
ومن خلال الدراسات التي أجريت في هذا الشأن قام مجموعة من العلماء من جامعة هارفارد ومستشفى بيرجهام بدراسة حول فوائد البرغل للرجيم لدي مجموعة من النساء، فكانت النتيجة أن النساء اللاتي يأكلن الأغذية الغنية بالألياف مثل البرغل لديهم نسبة كبيرة للحفاظ على أوزانهم بل والتقليل منها بالمقارنة بمن هم يتناولون الأغذية المصنوعة من الحبوب المكررة والدقيق الأبيض بنسبة 49%. كيف يسهم البرغل في إنقاص الوزن؟
يحتوي ربع الكوب من البرغل على حوالي 4 جرامات من الألياف، وجميعنا نعلم مدى أهمية الألياف في النظام الغذائي لـ فقدان الوزن، بل تكاد تكون الخيار الأهم على الإطلاق، حيث أن الألياف تأخذ وقتاً طويلاً في الهضم، وتمتص الماء بداخل المعدة، فتشكل كتلة كبيرة تساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، كما أنها تسهل من عملية الهضم أيضاً، وقد أثبتت دراسة تم نشرها في المجلة الدولية لعلم الأوبئة عام 2007، أن النساء اللواتي تناولن الألياف بنسبة عالية، كانوا أقل عُرضة للإصابة بسرطان الثدي. وصفات بالبرغل للرجيم
تبولة البرغل للرجيم
مكونات تبولة البرغل للرجيم:
2 كوب من الماء المغلي
3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة من الثوم
كوب من الطماطم
نصف كوب من أوراق الكزبرة
2 ملعقة كبيرة من النعناع الطازج
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج
طريقة تحضير تبولة البرغل للرجيم:
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
Sohati - فوائد البرغل للرجيم
4. المحافظة على صحة الجهاز الهضمي
يعزز البرغل من نمو البكتيريا المعوية الجيدة، التي تساعد في تسريع عملية الهضم. 5. يخفف من أعراض الأنيميا
يحتوي البرغل على نسبة عالية من الحديد، الذي يساهم في التخفيف من أعراض فقر الدم ، إذ يشكل الحديد نسبة عالية من مكونات خلايا الدم الحمراء. من قبل
د. سيما أبو الزيت
-
الثلاثاء 17 تشرين الثاني 2020
61 غرام
الدهون
0. 437 غرام
الكربوهيدرات
33. 8 غرام
السكريات
0. 182 غرام
الألياف
8. 19 غرام
الحديد
1. 75 ميليغرام
الكالسيوم
18. 2 ميليغرام
البوتاسيوم
124 ميليغرام
المغنيسيوم
58. 2 ميليغرام
الزنك
1. 04 ميليغرام
سيلينيوم
1. 09 ميكروغرام
الصوديوم
9. 1 ميليغرام
الفسفور
72. 8 ميليغرام
الثيامين
0. 104 ميليغرام
النياسين
1. 82 ميليغرام
فيتامين B-6
0. 151 ميليغرام
الفولات
32. 8 ميكروغرام
فيتامين A
3. 64 وحدة عالمية
فيتامين E
0. 018 ميليغرام
فيتامين K
0.
إن كنت تفتقد في نتائج البحث الحصول على حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني ، فلاداعي للقلق، فقط كل ماعليك هو الدخول على موقعنا، وتحميل تلك الملف عبر رابط التحميل المباشر على موقع الفروض تعليم المناهج الإماراتية. حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني ، يمكن من خلال موقعنا تقديم رابط لتحميل حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني ، حيث أن هذا الكتاب يبحث عنه الكثير من الطلاب، لأننا نود توفير الوقت والمجهود لهم، فسوف نوضح الرابط لكي يحصلون عليه بكل سهولة، فيجب أن نساعدهم للحصول على أعلى الدرجات والتفوق والتميز والنجاح، حيث أنهم جيل المستقبل الذي سوف يقودنا فيما بعد إلى الأمام. نقدم لكم الآن تتمة حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني, منهج دروس دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني: نقدم لكم الآن تممة حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني, منهج دروس دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني: نقدم لكم الآن تتمة حل كتاب دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني, منهج دروس دراسات اجتماعية الصف الثاني الفصل الثاني: موقع الصف الثاني المناهج الامارتي فصل ثاني
كتاب التجويد (تحفيظ) ثاني متوسط الفصل الثاني 1443 - حلول
تحميل بنك أسئلة المتميز دراسات الصف الرابع الترم الثاني
اسئلة اختبار مادة الاجتماعيات ثالث متوسط الفصل الثاني
اسئلة اختبار مادة الاجتماعيات ثالث متوسط الفصل الثاني يعد التعداد السكاني عاملاً مهماً في التأثير على حياة الإنسان الاجتماعية والاقتصادية والجغرافية. انتقال الناس أفراداً أو جماعات من موطنهم الأصلي إلى مكان آخر.