السلام عليكم
اخواتي انا مبتدئة في الطباخ ومن فترة أخذت لي عجينة جاهزة نوعية الكرامة مكتوب عليها عجينة رقائق الفطائر
بس ما عرفت شلون استخدمها
الي اتعرف اتقول لي لأني حسيت ان العجينة وايد جافة و بسرعه تتكسر في اليد
يعني هل يضيفون لها عجينة ثانية و ينعجنون مع بعض ؟
ولا استخدم هذي الجاهزة لحالها ؟
جزاكم الله الف خير
- عجينة الفطائر – مجلة الامه العربيه
- طريقة عمل عجينة العشر دقائق.. العجينة الهشة والطرية لجميع أنواع المخبوزات - ثقفني
- عروض بنده اليوم ولمدة 5 أيام خصومات تصل ل 60% - ثقفني
- معلومات عن الحمام الزاجل + الصور - مجالس الفرده
- حمام زاجل , اجمل الصور للحمام - عيون الرومانسية
- صور حمام زاجل , اجمل صور عن الحمام الزاجل - عيون الرومانسية
عجينة الفطائر – مجلة الامه العربيه
الفطائر السريعة بأكثر من حشوة ، تعتبر الفطائر من اكثر المعجنات المفضلة لدي الكثير من السيدات لإنه يسهل تحضيرها بسهولة كمان إنها تتميز بحشوها بأكثر من وصفة وطريقة يمكن حشوها بالدجاج أو السبانخ أو اللحم وهذا ما سوف نقدمه لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل الفطائر بالدجاج والفطائر السريعة. بمكون واحد عملت الفطائر السريعة بأكثر من حشوة
مكونات عمل الفطائر السريعة بأكثر من حشوة
علبه واحد من رقائق الجلاش. 4 حبات من البصل متوسط الحجم. زيت زيتون بمقدار كوب واحد. دجاجة واحدة مسلوقة مقطعة مكعبات
دقيق ذرة منخول بمقدار 2 ملعقة كبيرة. ملح أبيض. طريقة تحضير الفطائر السريعة بأكثر من حشوة
أولاً نحضر وعاء ونضعه على نار هادئة ونضع به زيت الزيتون ونضيع إليه البصل ونتركه حتى ينضج قليلاً. ثم نضيف إليه قطع الدجاج المقطع والمسلوق ونضيف إليه دقيق الذرة، ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا تماماً وينضجوا جيداً. نحضر عجينة رقائق الجلاش ونقومها بحشوها بالخلطة السابقة ونلفها على شكل أصابع أو أي شكل تفضلية. عجينة الفطائر – مجلة الامه العربيه. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مْ. نحضر الصينة التي سوف ندخلها الفرن ونرص بها الأصابع التي تم تحضير وندخلها الفرن حتى تتحمر وتنضج جيداً.
14 مارس, 2022 عروض سنترو الهفوف الأسبوعية 14 مارس 2022 الموافق 11 شعبان 1443 هـ انفجار الأسعار نقدم لكم العروض الجديدة على العديد من المنتجات المتعددة من اليوم 14-3-2022 كما ولا تفوتوا فرصة القدوم الينا لمعرفة اخر العروض واوفر الأسعار كذلك تابعوا بقية عروضنا على موقع عروض السوق من اليوم 11-8-1443.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق.. العجينة الهشة والطرية لجميع أنواع المخبوزات - ثقفني
كما يمكنكم الاحتفاظ بها لعدة أيام لحين الرغبة في استخدامها. عجينة العشر دقائق، تعتبر من أسهل وأهم أنواع العجائن، والتي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، و من خلالها يمكن عمل العديد من المخبوزات اللذيذة، كما يمكن حشوها أيضًا بالعديد من الحشوات المختلفة حسب الرغبة، كما يمكن تخزينها أيضًا في الفريزر لحين الرغبة في استخدامها، وهنا تعرفنا على طريقة تحضيرها. عروض بنده اليوم ولمدة 5 أيام خصومات تصل ل 60% - ثقفني. نلاحظ ان عجينة العشر دقائق من أهم الوصفات الرائعة والمميزة لإعداد جميع أصناف المعجنات والمخبوزات، حيث تعتبر أسهل طريقة لعمل هذة العجينة نظراً لأنها تعد في 10 دقائق قبل استخدامها في إعداد أي معجنات، كما أنها يمكن ان نقوم باستخدامها لعمل الفطير والبيتزا والخبز، وأيضاً من الممكن أن نستعملها لعمل السمبوسة والسينابون. يبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل عجينة العشر دقائق فهي تستخدم في تحضير العديد من المعجنات من مثل القرص الخفيفة المحشية باجبنة أو السادة، ويتم تجهيز بها أيضًا عجينة البيتزا التي يحبها كل الناس والاطفال، وغيرها من المخبوزات، كما أن عجينة العشرة دقائق يمكن الاحتفاظ بها في الفريزر لعدة أيام، وطريقة الاستخدام قد تعرفنا عليها من خلال السطور السابقة.
رقائق عجين معلومات عامة النوع
معجنات — عجينة منتفخة — طعام المكونات الرئيسية
طحين تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
رقائق عجين وتصنع هذه الرقائق من عجين الفطائر، وتحول إلى صفائح رقيقة جداً، وتستخدم رقائق المعجنات في صناعة الحلويات كالبقلاوة والكلاج والمعجنات الحلوة أو المالحة كالكعك وغالباً ما يشتهر المطبخ السوري والتركي والمصري بهذا النوع من المعجنات. [1] [2]
طريقة التحضير [ عدل]
يخلط طحين المعجنات الحلوة مع الماء والزيت ويمكن إضافة القليل من الملح والبيض للعجينة، ثم يتم مد العجينة على شكل بكرات وشرائح. طريقة عمل عجينة العشر دقائق.. العجينة الهشة والطرية لجميع أنواع المخبوزات - ثقفني. المراجع [ عدل]
^ "معلومات عن رقائق عجين على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 11 سبتمبر 2015. ^ "معلومات عن رقائق عجين على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019.
عروض بنده اليوم ولمدة 5 أيام خصومات تصل ل 60% - ثقفني
Published Date: مايو 16, 2019
عجينة الفطائر
المكونات
كأس ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة ونصف من الحليب البودرة. ربع كأس من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة ونصف من السكر. كأس من الماء الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع الطحين، والخميرة، والحليب، والزيت في وعاء ونخلط جيداً. نضيف البيض، والماء بالتدريج إلى الخليط ونستمر في الخلط حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة، ثم نغطيها بفوطة رطبة ونتركها جانباً لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تختمر، وتصبح جاهزة للاستخدام. Post Views:
6
Author: arhope
ثم أضيفي إلى الخليط الخميرة، السكر واخلطي جيداً ثم أضيفي الماء حسب الحاجة. قومي بعجن الخليط السابق يدويًا أو باستخدام العجان حتى تصبح العجينة متجانسة، ومتماسكة. غطي العجينة واتركيها لتختمر لمدة نصف ساعة ثم قومي بفردها على هيئة مستطيل. ادهني العجينة بزيت الزيتون ثم ضيفي عليها الزعتر وافردي مكعبات الحلوم. قومي بلف العجينة على شكل رول متساوي ثم قطعي الرول إلى قطع متساوية بمقدار 3 سم تقريباً. ادهني كل قطعة من الجوانب بالبيض ثم اغمسيها في السمسم. ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت. ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفا. فطائر السبانخ بالبصل من أجمل الوصفات في شهر رمضان 2022 هي فطيرة السبانخ بالبصل لما لها من قيمة غذائية عالية. مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطبخ 90 دقيقة عدد الأفراد 6 أفراد السعرات الحرارية 400 سعر حراري محتويات فطائر السبانخ بالبصل عجينة الفطائر المعتادة التي سبق إعدادها. نصف كيلو سبانخ مغسولة ومفرومة. ملح، وفلفل أسود، وبهارات، وسماق. 2 بصلة كبيرة مقطعة جوليان. 7 حبات جوز وفسدق. ملعقتان كبيرتان دبس رمان وعصير ليمون. نصف كوب زيت زيتون. "اقرأ أيضًا": الفراخ المشوية بالبابريكا على الفحم؛ سر التتبيلة لأسهل الأطباق الرئيسية لسفرة فطور رمضان 2022 " خطوات إعداد فطائر السبانخ بالبصل تعد تلك الفطائر من الوصفات المحببة لدى الكثير خاصًة في رمضان 2022.
زيارة
الناس بصفة عامة تحب الحمام بجميع نوعياته حيث يوجد الكثير من الانواع من الحمام
يوجد الحمام المختلف الالوان و نوعيات عديدة ثانية =منهم الحمام الزاجل و هو اكثر الحمام
المحبوب بين الناس حيث يحبه الناس لانة كان مصدر لنقل الرسائل وقت الحروب القديمه
و كان مفيد جدا جدا للبشرية كلها
صور حمام زاجل, احلى الصور للحمام الزاجل
صور حمام زاجل
حمام وافتخر الحمام الزاجل صور صوار حمام زاجل بجميع الالوان صور الحمام الزاجل صور حمام زاجل 1٬176 مشاهدة
معلومات عن الحمام الزاجل + الصور - مجالس الفرده
يوجد الكثير من انواع الحمام الذي يتميز بشكله الجميل كما أنه يكون غالي الثمن فيعتبر الحمام هو من أحد الطيور الذي يحب السلام كما أنه لطيف جدا ورائع في الترفيه كما أن أصل الحمام يأتي من 500 عام أو أكثر من ذلك منا أن القائمين على تربية الحمام يعملون على توليد الكثير من أنواع الحمام الغريب والحصري والذي يتميز بالجمال أيضا كما يمكنك معرفة الفرق بين الحمام واليمام عن طريق بعض المعلومات البسيطة. سلالات الحمام
يعتبر الحمام من أفضل الطيور التي يفضل الكثير تربيته في المنزل وفي الأماكن الاخرى كما أنه يوجد الكثير من أنواع الحمام الذي يتم الحصول عليه من نوعين مختلفين للحمام ويتم الحصول على نوع جديد فريد وحصري يتميز بالجمال والغرابة في نفس الوقت كما أن الحمام يتوفر في الكثير من الألوان والأشكال التي يمكن الاستمتاع عند النظر إليها، كما توجد الكثير من السلالات التي تتميز بغلاء ثمنها لندرتها أو لاختلافها عن الأنواع الأخرى. أغلى انواع الحمام للتربية
توجد الكثير من السلالات للحمام طبقا للكثير من الاختلافات حيث توجد سلالات في:
اسكندرون: حيث أن الحمام من هذه السلالة يعود للعصر الذي كان الإسكندر الأكبر يعيش به حيث تتميز هذه السلالة بالمنقار المتعرج، المنقار الكبير، العيون البارزة والمشرقة، الغطاء الثقيل المتطور على المنقار كما أن هذا النوع من الحمام يعتبر هو من أكبر الحمامات في الشوارع التي تمتلك الحجم المتوسط.
حمام زاجل , اجمل الصور للحمام - عيون الرومانسية
دخلت أمريكا فى مضمار إنتاج أنواع من الحمام الزاجل فى عملية تهجين بين أنواع الزاجل الإنجليزى ونوع من الحمام المستورد من الشام المعروف باسم البيرونى واللبنانى وهو نوع من الحمام قصير القامة له قدرة فائقة على الطيران السريع ويتسم بخفة الوزن مما أدى إلى اكتساب الحمام الزاجل الناتج خفة الحركة وضآلة الوزن.
صور حمام زاجل , اجمل صور عن الحمام الزاجل - عيون الرومانسية
حمام الجليد: يعتبر هذا النوع من أنواع الحمام الغريب حيث أنه يتميز باللون الأزرق الجليدي أو الرمادي الباهت كما أنه يمتلك مظهرفريد من نوعه بسبب البودرة التي تغطي ريش الحمام مما يجعلها ناعمة وشاحبة وتتميز أيضا بالريش الطويل حول الأرجل الذي يتميز بالشكل الرائع. Brunner Pouter Pigeon: يتميز هذا النوع من الحمام بالصدور المرتفعة والعالية جدا كما أنه يمكن أن يكون مستدير الشكل ولونه يميل للون البرونزي ويكون شكله شبيه بالكرة على عصا
Pouter Pigeon: يعتبر هذا النوع من الحمام يكون ارتفاعه 16 بوصة وإلى 13 بوصة ويتميز بالأرجل الطويلة اللطيفة والجسم النحيب الطويل الذي يحبه الكثير من المربيين فهم سلالة ودودة للغاية. صور الحمام الزاجل البلجيكي. Pigmy Pouter Pigeon: يكون هذا النوع من الحمام المصغر والأكثر شعبية حيث أنه حمام صغير غريب الشكل وحساس ويكون ارتفاع الحمام أقل من 12 بوصة. بهلوان إنجليزي القصير الوجه: قام المربون القائمون على تربية الحمام بالتغيير في شكل الحمام حتى وصل إلى الشكل المثالي للسلالة وهو الشكل الكبير كما أن هذا النوع من الحمام له ناد مخصص وذلك لمميزاته حيث أنه يأتي بالشكل القصير والذي استوحي من قبل الرسوم المتحركة.
يقيم مركز الدمام لسباق الحمام الزاجل مساء اليوم السبت حفل توزيع جوائز هذا العام ١٤٤٣ حيث سوف يقام الحفل في قاعة سالم بن حمد المطوع بجزيرة دارين و دعي رئيس النادي و نائبة واعضاء النادي عدد كبير من المسؤولين و هوات الحمام الزاجل لهذا الحفل
نبذة عن نادي الحمام الزاجل بالدمام. مركز الدمام لسباق الحمام الزاجل تاسس عام 1987 رئيس المركز سلمان محمد العميري نائب الرئيس فهد سلطان ابوشويعي حفل تكريم أبطال المركز الذين فازو في سباقات المركز وبطولات المملكه من أشهر واقوى مراكز سباقات الحمام الزاجل عدد أعضائه اكثر من 130 عضو عدد الحمام المشارك لهذا العام يفوق 48000 الف حمامه شاركو في سباقات هذا الموسم حقق أبطاله الكثير من سباقات اللجنه لهذا الموسم
رئيس اللجنه عبدالله علي الدغيري اللجنه السعوديه لسباق الحمام الزاجل. واكد نائب الرئيس فهد سلطان آبو شويعي بأن جوائز هذا الموسم اكثر من ربع مليون ريال سوف توزع علي الفائزين و الابطال يستحقون ما يقدم لهم لما يقومون فية من عطاء و حب لهذا الهواية و قدم جزيل الشكر الي جميع اعضاء النادي بدون استثناء وعلي رئسهم رئيس النادي وقال بان نادي الحمام الزاجل يرحب في الجميع في حفل هذا المساء.
8_ريش الجناح أخر ثلاث ريشات تكون تقريبا متساوية في الطول. 9_ ذيل قصير. 10_الحيوية للطير والقوة الواضحة. صور بعض حمام جانسون اصيل
طريقة التزاوج التي يعتمدها الاخوة جانسون
يستخدم الاخوة جانسين التزاوج الداخلي بحيث يتم وضع ابن الأخ مع ابنة الأخت.. ويعتبرونه أفضل تزاوج ممكن، ويعطي إنتاج أفضل وينصحون بالتالي في عمليات التزاوج:
1_ لا يتم تزاوج حمام كبير في العمر معاً. 2_لا يتم تزاوج حمام صغير في العمر معاً. 3_ يجب اختيار الحمام ذو العين المميزة ويفضل أن تكون متساوية في ذلك. بعد التزاوج للمرة الأولى يتم إطلاق الأزواجَ في الخارج واحدةً بعد الأخرى، وفي المساء يتم جميعاً وضعهم في أقفاصهم لتَأمين الراحة وعدم اقتالهم مع بعض. وبعد يومين من التزاوج يسمح لهم بالخروج والدخول بحرية. توقيت تزاوج الطيور لدى جانسين:
1_ يناير – 8 أزواج للتربية. 2_ 23 يناير/_ 13 زوج للتفريخ
3_ فبراير/_14 زوج أرامل. جملةً الإخوة عِنْدَهُمْ 35 مِنْ الأزواج القديمة للتربية تَبْقى الأزواجُ تقريباً تسعة شهورِ مع بعض أي من شهر 1 إلى شهر 9 والثلاثة الأشهر الباقية أثناء العام يتم فصل الطيور عن بعضها البعض..
التغدية التي اعتمدها الاخوة جانسون
أهم جزء في تربية الحمام هو التغذية.