ساعتين مضت عروض مطعم ايم هنجري اليوم 23 ابريل 2022 مـ الموافق 22 رمضان 1443 هـ بوكس اللمة الرمضانية. استمتعوا ب تخفيضات المطعم اليوم السبت 23-4-2022 الموافق 22-9-1443 يتضمن العرض اليوم: للآن ماجربت بوكس اللمّه الرمضانية!! لحق عليييه متوفر في جميع فروعنا و اليكم الصور الاتية على موقع عروض:
أمانة جدة تقرر إغلاق مطعم شاورما بسبب مخالفات صحية
انت من يحدد الكميه حسب احتياجك من البروتين والكاربوهيدرات. 💪 الميزه… تنوع الاصناف… سمك، دجاج، لحم اضف الى ذلك اعتدال الاسعار.
ريان دايت - مطعم مأكولات صحية في جدة
أغلقت إدارة رصد ومعالجة الظواهر السلبية في أمانة محافظة جدة، مطعما شهيرا في حي الروابي، عمد إلى إعداد الوجبات داخل مسكن شعبي غير نظامي وسط القاذورات والحشرات والقوارض. أمانة جدة تقرر إغلاق مطعم شاورما بسبب مخالفات صحية. وكشفت جولة رقابية، نفذها مراقبو الأمانة، ممارسات خفية للمطعم الشهير، حيث تم إعداد الوجبات داخل مسكن شعبي يقع خلف المطعم، ومن خلال نافذة سرية تقع في جدار المطعم يتم إدخال الوجبات لتقوم العمالة بتفريغها داخل مواقع التجهيز وكأنها معدة داخل المطعم، فيما زود مسؤولو المطعم الموقع بكاميرات مراقبة للتنبه في حال مداهمة المنزل. وبتنفيذ أعمال التفتيش والمراقبة للمنزل الشعبي اتضح وجود عمالة لا تملك كروتا صحية وأخرى مزورة، وجرى تحريز مواد غذائية مجهولة المصدر، وأخرى منتهية الصلاحية، ومواد غذائية محضرة مسبقا ومخزنة، ومواد غذائية معاد تجميدها بعد الإذابة، وكميات كبيرة من اللحوم والدواجن العفنة وأدوات صدئة. وبين مدير الإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية في أمانة جدة المهندس عمرو الدقس لـ«عكاظ»، أن عمليات التفتيش كشفت عن جملة من المخالفات الصحية، منها انتشار الحشرات والقوارض والحيوانات داخل المنزل الشعبي الذي تحول إلى موقع مخالف لإعداد الوجبات وغياب تام لكافة الاشتراطات الصحية وإعداد وتخزين المأكولات بجوار مجرى الصرف الصحي.
بعد سقوط ماريوبول.. ما الخطوة المقبلة للجيش الروسي؟ - Lebanon News |Daily Beirut | دايلي بيروت
بعد أسابيع عصيبة من القتال، أعلن الجيش الروسي سيطرته على مدينة ماريوبول الأوكرانية، حيث انقضت المهلة التي حددها لاستسلام القوات الأوكرانية من دون امتثال لإنزال الأسلحة، فيما توقع خبراء عسكريون أن يتحول التركيز الآن إلى دونباس. ودارت معارك عنيفة منذ بدء العمليات العسكرية في شباط الماضي، داخل مدينة ماريوبول التي سيطرت عليها القوات الروسية بنسبة كبيرة خلال الأيام الماضية، باستثناء بعض النقاط التي تشبثت القوات الأوكرانية بعدم التخلي عنها. ريان دايت - مطعم مأكولات صحية في جدة. وكانت روسيا عدلت خططها وسحبت قواتها من مناطق الشمال، مشددة على أنها ستركز من الآن فصاعدا على ما وصفته بـ"تحرير" إقليم دونباس شرقي روسيا. وتشكل دونيتسك مع لوغانسك إقليم دونباس الناطق بالروسية، وسيطر عليه انفصاليون مدعومون من روسيا في 2014، وتتمركز وحدة أوكرانية كبيرة هناك منذ ذلك الحين. مستقبل الحرب
وبشأن مستقبل الحرب بعد سقوط ماريوبول، قال مدير الاستراتيجيات والتسليح بالمعهد الدولي للدراسات الاستراتيجية ومقره لندن، المسؤول السابق في حلف شمال الأطلسي، وليام ألبيركي، إن "الوضع كان رهيبا في المدينة كما هو الحال في أي مدينة محاصرة في نصف القرن الماضي، إذ أجبرت القوات الأوكرانية المتبقية على الانخراط في جيوب مقاومة أصغر من أي وقت مضى، بما في ذلك داخل مصانع الصلب، وهي محاطة ومنفصلة عن العالم".
وقال الدقس: تم رصد مخالفة وجود مواد غذائية فاسدة، وعدم وجود تواريخ صلاحية، وسوء تخزين المواد الغذائية، وترك المواد الغذائية مكشوفة، ومواد غذائية محضرة من السابق ومخزنة، وفتحات صرف مكشوفة، ووجود غرفة صرف صحي مكان التحضير، وتراكم المخلفات بالموقع، واستخدام أواني طبخ متهالكة، وأدوات طبخ ظهر عليها الصدأ، واستخدام مناشف ملوثة، وترك الأواني دون غسلها، مع عدم وجود رخصة نظامية للموقع، إضافة لوجود عمالة لا تحمل كروتا صحية.
أعلنت أمانة محافظة جدة، اليوم الجمعة عن إغلاق مطعم شاورما في حي البغدادية، بسبب مخالفات صحية. وذكرت أمانة جدة –عبر تويتر- انها أغلقت مطعم شاورما في نطاق بلدية البلد بحي البغدادية، لمخالفته الاشتراطات الصحية. كان عدد كبير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، تداولوا مقطع فيديو يظهر فأًرا ضخما يأكل من لحم الشاورما، داخل أحد مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة في حي البغدادية بمحافظة جدة. وبين المقطع، الفأر وهو يعتلي سيخ «الشاورما» المعدة للبيع، ويأكل منها، فيما أثار الفيديو حالة من الغضب والاستياء بين مرتادي مواقع التواصل الاجتماعي، مطالبين باتخاذ الإجراءات النظامية بحق المطعم.
تُعد السمبوسة أو ما تسمى أيضاً بالسمبوسك من المقبلات التي تكون عبارة عن عجينة مثلثة محشية بالحشوات المختلفة واللذيذة، ومن خلال معلومة سوف نتعرف على طريقة حشوات سمبوسة لذيذة. حشوات سمبوسة لذيذة
ومن ضمن حشوات السمبوسة هي حشوة لحم، وهي كما يلي:
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم. نصف حبة بصل مهروس. فص ثوم مهروس. نصف حبة جزر مهروس. حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات. ملح حسب الرغبة. بصل أخضر مفروم. حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر. ملعقة صغيرة من صلصة البندورة. كوبان من الزيت النباتي. عجينة سمبوسة جاهزة. شاهدوا ايضا في معلومة طريقة عمل الشاورما اللحمة
طريقة التحضير
قلبي اللحم في إناء على النار حتي ينضج. ضعي اللحم بعد أن ينضج في طبق بعيد عن النار، ثم اقلي البصل والجزر والثوم والفلفل الأخضر والبصل الأخضر في نفس الإناء. بعد أن تنضج المكونات ضيفي إليهم اللحم مرة أخرى، وقلبيهم جيداً. ثم ضيفي الصلصة والملح، واتركي المكونات على النار قليلاً. ارفعي الإناء من النار، ثم احضري عجينة السمبوسبك وادهنيها بالقليل من الماء. ابدائي بحشو السبموسة، ولفيها على شكل مثلث. ضعي الزيت النباتي في مقلاه على النار، ثم قومي بقلي السمبوسة المحشية لحم، وقدميها. حشوات السمبوسة اللذيذة بالجبن
حشوة السمبوسة بجبن فيتا
المقادير
كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
حشوات سمبوسة سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى
مجموعة أفكار لعمل حشوات السمبوسك لتقديمها كمقبلات شهية على مائدتك برمضان، منها حشوة الدجاج ، الخضار واللحم المفروم ، مجموعة أفكار للسمبوسك مميزة يمكنك إستخدامها سواء للمعدة منزلياً أو الشرائح الجاهزة، وتفريزها وإخراجها على القلي، تعرفي على حشوات سمبوسة متنوعة سهلة ولذيذة لشهر رمضان خطوة بخطوة. حشوات سمبوسة متنوعة سهلة
حشوة دجاج مفروم لذيذه
المقادير:
دجاج مفروم. بصل. جزر مبشور. مكعبات بطاطس مقلية. كزبرة و بقدونس. ملح، فلفل، كمون، بهارات. جبن شيدر مبشور. طريقة العمل
نفرم البصل ويشوح على النار مع الزيت حتى يذبل، ثم نضيف البهارات والفلفل الأسود والكمون. نضيف الدجاج المفروم والجزر المبشور ويقلب جيدًا، ويترك على نار هادئة حتى ينضج. بعد النضج نضيف البطاطس، الجبن، الكزبرة، البقدونس والملح ويقلب جيدًا. نتركها تبرد قبل استخدامها في حشو السمبوسك. حشوة خضار للسمبوسه لذيذة
بصل مقطع صغير. فلفل مقطع صغير. حشوات سمبوسة سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى. بازلاء. بطاطس مكعبات صغيرة. كزبرة وبقدونس مفرومين. مكعب ماجي خضار "حسب الرغبة. ملعقة معجون طماطم. بهارات، ملح، فلفل، كمون، بابريكا. بهار تندوري "عبارة عن بهار هندي حار"، ويمكن الاستغناء عنه بكثرة الفلفل الأسود اذا كنتِ ترغبين الحشوة حارة.
انواع حشوات السمبوسه لمن تحب التنويع في حشوات السمبوسه في رمضان
طريقة عجينة السمبوسة باللحم مفرومة ، تعد من أشهى مقبلات العربية التي لابد من توافرها على مائدة إفطار رمضان، وهي نوع من معجنات يمكن حشوه بأكثر من حشوه مثل اللحم المفروم أو قطع دجاج أو جبن أو حتى مكسرات، بالأخص سمبوسة لحم مفروم يطلب وصفته بشكل مستمر، فيفضل تناولها ويعشقها الكبار والصغار خاص على مائدة رمضان، ويمكن تحضير وصفة عجينة سمبوسة بالمنزل بدلا من شراءها من الخارج، فكل مكوناتها بسيطة ومتوفرة بكل منزل، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد، فيمكن أن تتشارك كل أم أولادها لعمل سمبوسة لحم مفروم وتقديمه بأشهى طعم ومذاق. سمبوسة من مقبلات التي تعد بأكثر من طريقة وجمعنا لكم في سطور التالية عمل سمبوسة مقلية أو سمبوسة لحم مفروم في الفرن فتكون صحية أكثر. طريقة عمل عجينة سمبوسة باللحم مفروم
احضر عدد أربع كوب من دقيق الأبيض. نصف كوب من الزيت النباتي. انواع حشوات السمبوسه لمن تحب التنويع في حشوات السمبوسه في رمضان. كوب وربع من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من نشا لفرد العجينة بسهولة. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات حشو سمبوسة باللحم مفروم
نصف كيلو من اللحم المفروم الناعم. بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعم. ثمرة جزر متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة. ربع كوب من البازلاء الخضراء.
حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر
بصلة مفرومة. ثلاث ثومات. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. نصف كوب من البازلاء المسلوقة. نصف كوب من الجزر المبشور. قرنان من الفلفل الأخضر الحار( مقطع قطع صغيرة) ملعقتان صغيرتان من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقتان من الكزبرة الخضراء ( مقطعة). زيت غزير (للقلي). طريقة التحضير يسخن الزيت في قدر على النار ويضاف البصل و الثوم و الزنجبيل ويقلب لمدة ثلاث دقائق تقريبًا. تضاف البطاطا و البازلاء والجزر والفلفل ويقلب الخليط على نار عالية لثلاث دقائق تقريبًا. يضاف الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة ويقلب الخليط ثم تطفأ النار وتترك جانبًا حتى تبرد. تحشى السمبوسة بحشوة الخضار وتغلق بشكل مثلث. تقلى بزيت غزير وتقدم ساخنةً. سمبوسة البطاطا الحارة
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ثلاث أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو مطحون). كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت النباتي. للحشو
ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرةمن الزنجبيل الطازج المفروم. فصان من الثوم المهروس. ثلاث حبات كبيرة من البطاطا(مقطعة إلى مكعبات صغيرة).
حشوات سمبوسك حلوة
تمر مخلي من النواة. مكسرات ( أي نوع حسب الرغبة)
قطعي المكسرات قطع صغيره. ثم قطعي التمر، وضعي في كل قعطة سمبوسة مكسرات مغطاة بالتمر. واقليها في الزيت، ثم غطي السمبوسك في الشربات البارد. بعد ذلك صفي السمبوسك من الشربات، وتقدم بعد الطعام كطبق حلويات شهي. حشوات السمبوسة الهندية. حشوات سمبوسة بالخضار
بصلة واحدة مفرومة. عدد 2 جزرة مبشورة. ربع كوب بازلاء. عدد 1 بطاطس مقطعة. قرن فلفل واحد مفروم. ملعقتان زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان ذرة. ملعقة صغيرة كاري. رشة فلفل أسود. شوحي البصل في الزيت على النار. بعد أن يذبل البصل ضيفي الجزر والفلفل والبطاطس والبازلاء والذرة. ثم ضيفي الملح والكاري والفلفل الأسود، قلبي المكونات قليلاً. ثم اتركيها على النار منخفضة الحرارة حتى تنضج. هكذا تصبح الحشوة جاهزة للاستخدام. حشوات سمبوسة للتفريز
حشوة الخضروات
عدد بصلة مفرومة. فصان ثوم مهروس. عدد 1 بطاطا مقطعة مكعبات. 100جرام من البزلاء المجمدة. توابل حسب الرغبة. جزرة واحدة مقطعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة زيت نباتي. مرق خضروات. ضعي الزيت في مقلاه على نار متوسطة واتركية حتى يسخن. ضعي البصل والثوم في الزيت المحمي ثم ضيفي التوابل وقلبي باستمرار حتى تلين المكونات.