السمبوسة
تُعد السمبوسة واحدةً من المأكولات الشهية التي تُقدَّم في شهر رمضان، وهي نوع من أطباق المقبلات الجانبية، ويُمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة، مثل: الجبنة، أو اللحمة، أو الخضراوات، وفي هذا المقال سوف نوضح طريقة لصق عجينة السمبوسة، إذ إنها تحتاج لخطوات دقيقة خلال عملية لفها. طريقة لف عجينة السمبوسة
المكونات
لفة عجينة سمبوسة جاهزة. حشوة لحمة أو دجاج أو خضار حسب الرغبة. ملعقة كبيرة الحجم من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الماء. طريقة التحضير
تجهز عجينة السمبوسة ثم تفرد على سطح طاولة أو رخام ثم تقطع لقطع متساوية بطريقة طولية. يوضع مقدار ملعقة صغيرة الحجم من الحشوة المفضلة على طرف عجينة السمبوسة، ثم العجينة للداخل على شكل مثلث. تلف عجينة السمبوسة على الطرف الثاني وتكرر الخطوات حتى تنتهي كمية العجينة وتصبح مثلثًا. يخلط كل من الطحين والماء جيدًا ثم يوضع القليل من الخليط على طرف العجينة وتدهن جيدًا ثم تغلق وترص قليلًا باليدين حتى تلتصق. تكرر الخطوات حتى تنتهي كمية الحشوة والعجينة ثم تقلى السمبوسة في زيت غزير وساخن حتى تتحمر ثم تقدم ساخنةً. طريقة عمل عجينة السمبوسة
كوب من الماء الفاتر.
- كيفية لف السمبوسة لأشكال متعددة وجديدة بالصور
- طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة - صحة وهنا
- احلى مساء الخير تويتر
كيفية لف السمبوسة لأشكال متعددة وجديدة بالصور
طريقة لف السمبوسة - YouTube
طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة - صحة وهنا
وبذلك تصبح السمبوسة باللحمة المفرومة جاهزة للتقديم، و من الممكن تقديمها مع المكرونة أو
الأرز البسمتي أو البطاطس المحمرة حسب الرغبة. يمكننا تقديم السمبوسة لأطفالنا كوجبة سناك ما بين الوجبات الأساسية، ويمكننا تقديمها لهم كوجبة للتناول أثناء اليوم الدراسي بالمدرسة. شاهد طريقة سهلة لعمل مقلقل الدجاج
طريقة لف السمبوسة بالزبادى
كوب أو كوبين من الزبادي. نأتي أولا بصينية مناسبة و نفرد فيها شريحة من السمبوسة، ثم نقوم بوضع حشو الزبادي بداخل شريحة السمبوسة، ثم نطوي شريحة السمبوسة من اليمين اليسار حتى تشكل بشكل مثلث، ونفعل بباقي شرائح السمبوسة كما فعلنا بأول شريحة، حتى ننتهي من لفة السمبوسة كلها. ثم بعد ذلك نأتي بصينية أخري ونضع فيها زيت القلي، ونشعل البوتاجاز علي نار متوسطة ثم نضع الصينية علي البوتاجاز، وبعد أن يسخن الزيت نضع شريحة تلو الأخرى في الصينية. حتى يصبح لون الشرائح ذهبيا وتنضج السمبوسة تماما، وبذلك تصبح السمبوسة بالزبادي جاهزة للتقديم، ومن الممكن تقديمها مع المكرونة أو الأرز البسمتي أو البطاطس المحمرة حسب الرغبة. طريقة عمل فراخ كنتاكى بخلطة سحرية
طريقة لف السمبوسة بالفراخ
نصف كيلو من الشاورما.
مكونات لفائف السمبوسة:
إخراج عجينة السمبوسة من الثلاجة، وتركها على طاولة المطبخ إلى أن تصبح بدرجة حرارة المطبخ. وضع ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف رقاقة السمبوسة ، ثني طرف الرقاقة على الحشوة على شكل مثلث، والاستمرار في ثني الرقاقة على الحشو حتى نهايتها، وبطرف الإصبع يتم دهن طرف الرقاقة بالقليل من خليط اللصق وإغلاقها. تسخين مقدار من الزيت في مقلاة عميق على نار متوسطة. وضع السكر البودرة في طبق عميق, ووضعه بجانب منطقة القلي. قلي قطع السمبوسة في الزيت الساخن وتقليبها برفق إلى أن تصبح ذهبية اللون. إخراج مثلثات السمبوسة من الزيت باستخدام ملعقة كبيرة ذات ثقوب ووضعه على قطعة من ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. وضع مثلثات السمبوسة في السكر البودرة وهي ساخنة وتقليبها جيداً لتتغطى كاملة بطبقة وفيرة منه. وضع الميني سمبوسة بالتمرية في طبق التقديم وتقديما باردة.
مسجات مساء الخير والسعادة الرقيقة ذات المعاني الطيبة والدعاء من أهم وأجمل الرسائل التي يتبادلها الأصدقاء والأحباب بين بعضهم البعض مع حلول كل مساء جديد، حيث إن تلك المسجات دائمًا ما تكون طريقة ولمسة لطيفة للتعبير عن الود والحب وتمني كل الخير والرضا والسعادة للآخرينوساء من الأهل أو الأصدقاء أو غيرهم، وفي هذا الصدد؛ سوف تتناول الفقرات التالية على موقع المرجع مجموعة من أروع رسائل مساء الخير 2022 وأحلى رسائل وصور مسائية قصيرة ومعبرة. مسجات مساء الخير 2022
هناك العديد من المسجات والرسائل التي يُمكن تبادلها مع الآخرين مع حلول ساعات المساء يوميًا للتعبير عن الألفة والمودة فيما بينهم، ومنها ما يلي:
إلى أغلى الناس، مساء الرقة والإحساس، مسائكم أمل، مسائكم مكتوب بماء الألماس. في هذا المساء الجميل، أهديك وردة الياسمين؛ لأن لونها ناصع البياض هو لو قلبك يا أغلى الأحباب. في هذا المساء أبعث إليكم تحية رقيقة تنثر حولكم عبير الزهور وأجمل العطور. احلى مساء الخير صور. بعدد الورود والعصافير، أرسل تحية مساء الخير إلى الجميع، مسائكم حب وسعادة. في سكون الليل، وهدوء الطبيعة، وتلألؤ النجوم، أقول لكم مسائكم ورد وسعادة. اقرأ أيضًا: كلمات مساء الخير 2022 للاصدقاء والاحباب اجمل مسجات مسائية
مسج مساء الخير دعاء
بطبيعة الحال؛ فإن أجمل الكلمات التي يُمكن تقديمها إلى الآخرين هي التي تحمل أجمل الأدعية لهم، ومن أروع مسجات ورسائل مساء الخير دعاء، ما يلي:
اللهم إنا نسألك أن تجعل هذا المساء مساء فرحة وسعادة لكل من أودع أمنياته عندك.
احلى مساء الخير تويتر
مساء الخير يا أغلى بشر ياللي مَسكَنك وسط النّظر وبغيبتك يصبح يومي دهر. مساء الحبّ والحنَّية مغمّس بحلاوة الطّحينية. يا أحلى مساء وأجمل وفاء يا أرقّ كلام وأعذب غرام لك أغلى سلام. مساء خاص للغالين مُعطّر بالفلّ والياسمين راسلينه بس للحلوين ونقوللهم مشتاقين. مساء الغَلا والمَعزّة، مساء الحبّ في كل حزّة يا أغلى وأحلى الأحبّة. مساء الذّهب للي قلبه ذهب وبشوفته أنسى التّعب ويحمل الخير في دربه وين ما ذهب. صباح المنجا والأناناس، صباح مخصوص لأعزّ النّاس، صباح مكتوب بماء الألماس. احلى مساء الخير تويتر. مساءك نعمة من الرّب، مساءك حلو على القلب، يحفظك الله بكل درب، هذا دعائي من القلب. مساء الخير لأحلى طير، مساء الحبّ لأطيب قلب، مساء الهنا لعمري أنا، أهديك وردة جوريّة بالماء مرويّة يا أحلى حوريّة وأتمنى لك أحلام ورديّة. مساء الرّقة والإحساس، مساء مكتوب بماء الألماس، مساء مخصوص لأعزّ النّاس. مساء الورد يا وردة، مساءك ورد من قدّك، إذا إنت لي مشتاق أنا شوقي وصل حدّه. يا أجمل النّاس بالخير مسّيتك، يا أعذب النّاس فديتك، نسيت نفسي ما نسيتك. ليت نسمة اللّيل تحمّلني واجيك لأجل أبوسك وأقول تصبح على خير يا عمري. مساء الغلا وكلمة هلا، مساء الورد وعظيم الودّ، مساء الشّوق يا كامل الذّوق.
يا مسا الأماني واللّيل الجميل على حلو المعاني والشّوق الأصيل. مساءك حبّ يا عيوني، حياتك كيف من دوني؟ أنا دونك ألم وأحزان ودمعي دوم بعيوني.