تبحث السيدات عن طريقة عمل معمول التمر لما يمثله من قيمة ثقافية تجعله من الحلويات ذات الطابع الشرقي التي لا يخلو منها أي بيت عربي في العديد من المناسبات وعلى وجه الخصوص العيد ، مقاديره بسيطة ومتوفرة بشكل كبير إلا أنه يجب تحضيره بعناية وبوصفة صحيحة للحصول على نتائج مضمونة، ومعمول التمر يحضر وفقا طريقتين تختلفان في مكون أساسي فنجد طريقة عمله تعتمد في وصفة على الطحين وأخرى تعتمد على السميد، ولكن يبقى هذا الكعك باختلاف طرق عمله ومكونات من الوصفات الرائعة التي يجب عليك تجربتها. مقادير وصفة معمول التمر
مقادير وصفة معمول التمر بسيطة ومتوفرة في كل بيت، فلتحضيره عليك بتجهيز المكونات التالية:
1 كيلو جرام من الطحين أو السميد. 200 جرام من الزبدة أو المارجرين. 2 ملعقة كبيرة من السمنة. ½ كوب من الزيت
6 ملاعق من الحليب المجفف. 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض المطحون. ½ ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات. 1 ملعقة صغيرة من خميرة المخبوزات " الخميرة الفورية". رشه ملح. فانيليا. تمر عجوة للحشو. اقرأ أيضًا: مقادير حلويات العيد 2020
طريقة تحضير التمر لمعمول التمر
تعتمد طريقة عمل معمول التمر للحصول على نتائج مضمونة على سر تحضير التمر الذي يتم حشوه به، ومن خلال هذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير التمر للمعمول:
في حلة على البخار، ضعي العجوة واطهيها لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
طريقة عمل معمول التمر مثلا
طريقة عمل الفراخ ناجتس للأطفال من الوصفات الشهية وذات الأشكال المختلفة التي تجعل الأطفال يحبون تناولها، والفراخ ناجتس يتم تقديمها في المطاعم ولكن يمكن تحضيرها بنفسك وجعل أطفالك يحبون تناولها، ولذلك إليك مكونات وخطوات تحضير الفراخ ناجتس. مكونات ناجتس أشكال للأطفال
يتم عمل فراخ ناجتس بأشكال مختلفة للأطفال مثل المطاعم وذلك يحتاج إلى مجموعة من المكونات كما يلي:
نصف كيلو من الدجاج المفروم. بيضة. ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ملح وفلفل أسود. ملعقة كبيرة بودرة البصل. بقسماط مطحون. ملعقة صغيرة بابريكا. مكونات التغليف:
كمية من الدقيق مع القليل من النشا. بقسماط ناعم. الملح. الزيت. البابريكا. ثوم باودر. بودرة بصل. مكونات التقديم:
تقدم هذه المكونات بجانب فراخ الناجتس للأطفال لتعطيها مذاق أفضل ويمكن وضعهم جميعا ًًاو المكونات التي تفضلونها فقط. مايونيز. خس. كاتشب. مستردة. طريقة تحضير ناجتس أشكال للأطفال
على طريقة المطاعم المشهورة حضري فراخ ناجتس للأطفال بالخطوات التالية:
ضعي كل من الدجاج المفروم والتوابل الملح والفلفل أسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا ثم أضيفي البيضة وقلبيهم. أضيفي البقسماط إلى خليط الدجاج بشكل تدريجي متى الحصول على قوام من السهل تشكيله.
طريقة عمل معمول التمر الهندي
باستخدام ملعقة الطحينة ادهني صينية الخبز من الجوانب جيدا. ضعي مكونات البسبوسة التي قمتي بعملها وادخليها فرن ساخن لمدة خمسة وثلاثين دقيقة. أضيفي إليها الشربات ساخن. قومي بنزين البسبوسة فور خروجها من الفرن باستخدام رايح من اللوز أو أنصاف البندق. طريقة عمل الشربات:
قومي بوضع عسل الجلوكوز مع الماء والسكر. فيما بعد قلبي على البارد حتى يذوب المكونات معا. ارفعيها على النار واتركيها حتى تغلي بعدها ضعي ملعقتين من عصير الليمون. ضعي الفانيليا وصبيها علي البسبوسة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل معمول التمر منذ
مقادير الوصفة:
250 جرام من الحليب البودرة. 1 كيلو ونصف من الطحين. 250 جرام من السكر البودرة. 125 جرام من القشطة. 500 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. 150 ملل من الزيت. 2 بيض كبير الحجم. 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. عجوة. طريقة التحضير:
ضعي على كمية الطحين المكونات الجافة. استخدمي الخلاط الكهربائي أو العجانة لمزج الزبدة مع القشطة، ثم أضيفي البيض واستمري في العجن مع إضافة الزيت تدريجيا. أضيفي المكونات الجافة واستمري في العجن حتى الحصول على عجينة لينة ومتجانسة. غطي العجينة واتركيها لتختمر مدة نصف ساعة إلى ساعة، حسب حرارة الجو. قسمي العجينة بعد اختمارها إلى أجزاء صغيرة متساوية، افردي كل جزء واحشيه بالعجوة ثم اجعليها بشكل كرات. ضعي الكرات المتحصل عليها في قالب المعمول، ومن ثم رصيها في صينية الفرن. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، واتركي المعمول ليكتسب اللون الذهبي. أخرجي المعمول من الفرن ورشيه بالقليل من السكر البودرة للتزيين. معمول التمر بالسميد
يمكن في طريقة عمل المعمول بالتمر على السميد، إذ أن معمول التمر بالسميد من الوصفات الرائعة وتمنح هذا النوع من الحلويات ملمسا ومذاقا مميزا.
طريقة عمل معمول التمر أفضل غذاء لإفطار
استمري في العجن لمدة ثلاث دقائق وافردي العجينة على سطح مستوي، وابدئي بتشكيلها عن طريق أخذ قطعة من العجينة وشكليها مثل الكرة. وعلى الناحية الأخرى قومي بعمل حشوة التمر المكونة من التمر وملعقة من الزبدة وبعض المكسرات المتوفرة" حسب رغبتك"، ثم يتم عجن التمر بالزبدة حتى يصبح الحشو طري للغاية، ويتم تشكيلة الى كور صغيرة الحجم ومناسبة لحشوها بداخل المعمول. ثم أضيفي حشوة التمر بقطعة من عجينة المعمول المُشكلة مسبقاً، ثم تغلق جيداً وتوضع في قالب التشكيل المفضل. ادهني صينية بالسمنة أو الزبدة ورصي بها معمول التمر السعودي، وادخليها فرن محمي مسبقًا على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 واتركيه حتى تمام النضج، يأخذ حوالى 20 دقيقة فقط للنضج. يراعى عدم تحريك المعمول من الصينية حتى يبرد تماماً ويتم إحضار عبوة محكمة الغلق والاحتفاظ به بداخلها. كما يمكن رش المعمول بالسكر المطحون أو تركه لحين التقديم ويوضع عليه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
معمول التمر بالسميد من حلويات العيد التي يعشقها الكبار والصغار، تعلمي معنا أسهل طريقة لتحضيرها. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
10 أشخاص
طريقة التحضير
ضعي السّميدَ في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الدقيق أو السكر والمحلب، واخلطي جيداً. أضيفي بعد ذلك السمن إلى خليط السميد، وافركي السميد وادعكيه بين الكفين والأصابع إلى أن يختلط جيداً. رشّي ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد واخلطيه بأطراف الأصابع دون أن يعجن. غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة تقارب الست ساعات إلى أن يتشرب السميد بالسمن وماء الورد وماء الزهر،
افرمي التمر الجافّ بشكلٍ ناعم بعد التأكّد من إزالة بذوره، أما إذا كان التمر طرياً ورطباً فلا حاجة لأنْ تفرميه. ضعي أربع ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمنة في وعاء على نار هادئة أضيفي التمر إلى السمن ومن ثم حركيه على نار هادئة إلى أن يصبح متماسكاً وطرياً بشكل يكون عجنه بين الأصابع سهلاً. ارفعي عن النار واتركيه جانباً إلى أن يبرد. اعجني التمر مع المحلب إلى أن يصبح كتلة واحدة متماسكة. قطعي التمر إلى قطع صغيرة متناسبة مع حجم القالب الذي ستضعين به المعمول أذيبي بعد ذلك الخميرة بالماء الدافئ واتركيها لمدة ثلث ساعة.
ضعي الخليط السابق على ورقة زبدة بعد ذلك غطيه بورقة أخرى وافرديه حتى الحصول على سمك متوسط. قطعي خليط دجاج الناجتس باستخدام قطاعات أشكال بحسب رغبة الأطفال. احفظي قطع الدجاج في الثلاجة حتى تصبح متماسكة قليلاً، قم ضعيها في الدقيق. اخرجي قطع الدجاج من الدقيق وضعيها في البيض ثم فى البقسماط المتبل بالملح والفلفل الأسود وبابريكا وبودرة ثوم وبودرة البصل. احفظي قطع دجاج الناجتس لفترة قليلة في الثلاجة قبل التحمير. ضعي كمية من الزيت في طاسة على النار واتركيه حتى يحمى، ثم ضعي قطع الناجتس في الزيت وقلبيها بين الحين والآخر حتى تحمر. كما يمكن تسوية قطع دجاج الناجتس في الفرن بإضافة القليل من الزيت بدلاً من تحميرها في الزيت. بعد أن ينضج الدجاج اخرجيه من الفرن او الزيت ورصيه على أطباق التقديم. يقدم دجاج الناجتس للأطفال مع المايونيز والكاتشب والمستردة والخل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بطاقة مباراة بيراميدز ضد مازيمبي
البطولة كاس الكونفدرالية الافريقية
الجولة ربع نهائي
موعد المباراة 24-04-2022
توقيت المباراة 03:00 مساءا بتوقيت مصر
القناة الناقله بي ان سبورت 3
معلق المباره علي محمد علي
ملعب المباراة ملعب مازيمبي
مباراه بيراميدز اليوم بث مباشر الان
مباراة مازيمبي وبيراميدز يلا شوت
علي الجانب الاخر فريق مازيمبي فهو صاحب الارض في مواجهه العوده مع نظيره بيراميدز وذلك ضمن مواجهات الدور ربع النهائي من منافسات كأس الكونفيدرالية لهذا الموسم ، ويستقبل تي بي مازيمبي خصمه القادم من القاهره بيرامدز في لقاء العوده بين الفريقين وهو قد نجح في لقاء الذهاب الاسبوع الماضي في القاهره بالخروج بنتيجه اكثر من رائعه وهي التعادل مع بيراميدز بدون اهداف في مواجهه لم يظهر فيها الفريق بشكل جيد ، وذلك الفريق سوف يبدا مواجهه العوده علي ارضه اليوم بكل قوه وثقه من اجل تعوض اداء الذهاب والبحث عن التاهل للدور القادم. نتيجة مباراة بيراميدز ومازيمبي
انتهت مباراة بيراميدز ومازيمبي اليوم السبت فى كأس الكونفيدرالية الأفريقية فى الدور ربع النهائي انتهت بفوز مازيمبي بهدفين للاشئ
بطاقة مباراة بيراميدز ومازيمبي
البطولة كأس الكونفيدرالية الأفريقية
الجولة ربع نهائي
موعد المباراة 24-04-2022
توقيت المباراة 3:00 مساءا بتوقيت مصر
القناة الناقله بي ان سبورت 3
معلق المباره علي محمد علي
ملعب المباراة ملعب مازيمبي
مباراه بيراميدز اليوم بث مباشر مباراه
علي الجانب الآخر نادي مازيمبي يتسلح اليوم بعامل الأرض والجمهور فهو يحاول إستغلال هذا العامل جيداً لصالحه حتي يستطيع أن يحقق الإنتصار ويخطف المباراة أمام الخصم ليحسم بطاقة التأهل بنجاح إلي دور نصف النهائي القادم من البطولة بحثاً حول تتويجه باللقب ، حيث يدرك بأن الخصم يمتلك الكثير من اللاعبون الكبار والخبرات الكبيرة في البطولات الإفريقية ولذلك يحاول ان يقدم أفضل ما لديه حتي يستطيع الفوز والتأهل بنجاح. نتيجة مباراة بيراميدز ومازيمبي اليوم
بيراميدز يخرج من بطولة الكونفدرالية، وذلك بعد الخسارة من مازيمبي بهدفين دون رد. ملحوظة: إذا كنت علي الموبايل بإمكانك إختيار القناة التي تريدها، سواء قناة PC أو قناة جوال ولكن الوضع يختلف في الكمبوتر حيث لا يوجد إختيار سوي تشغيل قناة الPC فقط ، وبالتالي في حال توقف أي من القنوات عليك الضغط علي "تحديث". قد يهمك أيضاً:-
صعود النهضة.. نتيجة مباراة المصري ونهضة بركان اليوم في إياب ¼ نهائي كأس الكونفدرالية
موعد مباراة بيراميدز وسيراميكا كليوباترا القادمة الأربعاء والقنوات الناقلة بالدوري المصري
تأهل الأهلي طرابلس.. نتيجة مباراة الأهلي طرابلس والإتحاد اليوم في إياب ¼ نهائي كأس الكونفدرالية
ذهاب وإياب خسارة.. نتيجة مباراة برشلونة ورايو فاليكانو اليوم في الدوري الإسباني
ريمونتادا الميلان.. نتيجة مباراة ميلان ولاتسيو اليوم في الدوري الإيطالي
مباراة بيراميدز اليوم بث مباشر
انطلقت منذ قليل فعاليات مباراة بيراميدز ومازيمبي، ومازالت النتيجة تعادل سلبي بين الفريقين واللعب اغلبه محصور في وسط الملعب علي امل ان الوضع يتحسن في الدقائق المتبقية من الشوط الاول، الذي سنتابعها معكم في تغطية لحظة بلحظة. انتهت فعاليات الشوط الاول من عمر المباراة بتقدم مازيمبي علي بيراميدز بهدفين مقابل لا شيئ، سجل الهدف الاول كوفي بالدقيقة 33 وذالك بعدما اضاع ركلة جزاء احتسبها باكاري جاساما بعد الرجوع لتقنية الفيديو، وجاء الهدف الثاني بالدقيقة 44، وتصعبت المهمة علي بيراميدز ويحتاج بأن يزيد هجومياً اكثر من ذالك في الشوط الثاني لتسجيل هدفين والفوز. انتهت المباراة بفوز بيراميدز علي مازيمبي بهدفين مقابل لا شيئ، ليصعد الفريق الكونغولي للدور النصف النهائي.
مباراه بيراميدز اليوم بث مباشر مصر
مشاهدة مباراة بيراميدز ومازيمبي بث مباشر اليوم الاحد 24-4-2022 ضمن الدور ربع النهائي من منافسات كأس الكونفدرالية الافريقية لكرة القدم pyramids VS tp mazembe Live Stream على ملعب مازيمبي وسيكون اللقاء منقولا عبر قناة بي ان سبورت 3 اتش دي بتعليق سوار الذهب على الساعة 13. 00 بتوقيت جرينيتش حصرياً على موقع يلا شوت فيديو.
ننقل لكم عبر موقعنا كورة لايف koora live بث مباشر لمباراة فريق بيراميدز المصري ضد نظيره مازيمبي الكونغولي مساء اليوم الأحد الموافق 24 أبريل 2022 على أرضية ملعب مازيمبي، في إياب دور ربع نهائي كأس الكونفيدرالية الإفريقية موسم 2021-2022. كورة لايف مشاهدة مباراة بيراميدز ومازيمبى فريق بيراميدز يتواجد في دور ربع النهائي من بطولة الكونفيدرالية الإفريقية بعد أن احتل المركز الثاني في جدول ترتيب المجموعة الأولى برصيد 13 نقطة، أوقعته القرعة أمام القوي مازيمبي الذي ودع دوري أبطال أفريقيا من الدور التمهيدي على يد أمازولو الجنوب أفريقي، في لقاء الذهاب على أرضية ملعب الدفاع الجوي فشل بيراميدز في هز شباك ضيفه الكونغولي ويسعى إلى التسجيل في لقاء الإياب على أرضية ملعب الخصم إذ يمتلك ثالث الدوري المصري حالياً أفضلية الهدف خارج الديار بهدفين حال خطف تعادل إيجابي بأي نتيجة. مشاهدة مباراة بيراميدز ومازيمبى بث مباشر بدون تقطيع في المقابل فريق مازيمبي بطل الكونغو يحلم بخوض النهائي الرابع في تاريخه بالكونفيدرالية الإفريقية لكن قبل التفكير في النهائي واللقب الثالث ينبغي على بطل الكونغو تخطي خصمه القوي بيراميدز وتحقيق فوز في مباراة الإياب على أرضية ملعبه ووسط جماهيره، تجنب استقبال أهداف وتسجيل أكبر قدر من الأهداف سيخدم مصالح مازيمبي لأن التعادل الإيجابي لن يكون في صالحه.
مازيمبي 2 بتوقيت القاهرة 3:00 PM 0 بيراميدز علي محمد علي beIN Sport HD 3 كأس الكونفدرالية الإفريقية يصطدم فريق بيراميدز بنظيره مازيمبي مساء اليوم الأحد 24 أبريل، على أرضية ملعب مازيمبي، لحساب منافسات إياب دور ربع النهائي من بطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية لكرة القدم. تأهل مازيمبي إلى دور نصف النهائي، بعد الانتصار على بيراميدز بهدفين دون رد. لم يظهر بيراميدز على أرضة بإستاد الدفاع الجوي بمستوى يشفع له بالانتصار وتسهيل المهمة في هذه المباراة كونها خارج الديار، حيث انتهى لقاء الذهاب بالتعادل السلبي بين الفريقين. الفريق السماوي استعد لهذه المباراة بشكل قوي وتركيز عالي، حيث يتأهب لخوض هذه المعركة بحذر شديد أمام الخصم الذي يتمتع بخبرات واسعة ووسط جمهوره، ولكن هو سيحاول بخبرات لاعبيه أيضًأ العودة إلى القاهرة ببطاقة العبور لنصف النهائي. وعلى الجانب الأخر، يدخل مازيمبي اللقاء بتركيز عالي وبكل قوة، حيث يعلم قوة الخصم وصعوبة هذه الموقعة، ولكن سيحاول استغلال عامل الأرض والجمهور في هذه المعركة من أجل إقصاء بيراميدز من البطولة ومواصلة المنافسة بقوة على اللقب.