طريقة عمل كيكة العسل الروسية من أسهل أنواع الكيكات ذات المذاق اللذيذ والمميز، كما أنها من أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقتًا طويلًا طويلة والحصول على ألذ حلى يمكنك تقديمه لأفراد أسرتك وضيوفك، لهذا سنقدم لكِ سيدتي على موقع المرجع على أفضل طرق لتحضير كيكة العسل الروسية أو ما يطلق عليها اسم الكيكة الشيشانية. طريقة عمل كيكة العسل الروسية
كيكة العسل الروسية من أطباق الحلويات التي يمكنك تنفيذها بسهولة وتقديمها في أعياد الميلاد والحفلات، وعلى الرغم أنها قد تحتاج إلى أكثر من يوم لتحضيرها ولكن النتيجة تستحق العناء، وفيما يلي المكونات التي قد تحتاجين إليها للحصول على كيكة غنية بالعسل المفيد لصحة الجسم:
مقادير كيكة العسل الروسية
لتحضير خليط الكيك تحتاجين إلى المقادير التالية:
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. 5 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم. 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 50 جرام من الزبدة الغير مملحة. كيكة العسل الروسية الأصلية بالخطوات - مقال. 3 ملاعق كبار من العسل الأبيض. مقادير الكريمة
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير كريمة كيكة العسل الروسية:
بيضة واحدة مخفوقة.
طريقة كيكة العسل الروسية المعتمدة في مصر
تذويب العسل أو الكراميل في الميكرويف. خطوات تحضير كريمة كيكة العسل الروسية
لتحضير كريمة كيكة العسل الروسية عليك اتباع الخطوات الآتية:
وضع كريمة الخفق مع السكر البودرة في وعاء كبير وخلطهم جيدًا بالمضرب الكهربائي. إضافة الزبادي مع الفانيليا إلى الخليط وخلطهم جيدًا حتى يتجانس الخليط. التأكد من أن قوام الكريمة يبدو متماسكًا. خطوات تحضير كيكة العسل الروسية
فيما يأتي طريقة عمل كيكة العسل الروسية:
وضع الزبدة في قدر كبير على نار (ينصح أن تكون متوسطة) حتى تذوب بالكامل. إضافة العسل والسكر على الزبدة مع التحريك باستمرار حتى يصل الخليط للغليان. إضافة بيكربونات الصوديوم على الخليط مع التحريك بسرعة حتى يتغير لون الخليط للبني الفاتح. كيكة العسل الروسية من أجمل الكيكات! لازم تجربوها - YouTube. إبعاد القدر عن النار مع استمرار التحريك مع ملاحظة أن لون الخليط يتحول للبني الغامق. ترك الخليط حتى يبرد، وفي وعاء جانبي يتم خفق حبات البيض جيدًا. إضافة البيض بشكل تدريجي على خليط العسل وتحريكه جيدًا حتى يتجانس الخليط. في وعاء كبير يتم خلط خليط العسل مع الملح والطحين بالمضرب الكهربائي حتى يصبح عجينة طرية. تغطية وعاء العجين بورق النايلون ووضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. تقطيع العجينة إلى قطع متساوية وفرد كل قطعة على شكل طبقة رقيقة.
طريقة كيكة العسل الروسية في
تقطيع طبقة العجين بواسطة طبق دائري حتى يصبح شكلها مرتبًا وتكرار الخطوات على بقية قطع العجين. وضع طبقات العجين في صينية في الفرن على الرف في وسط الفر على درجة حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية) لمدة 7 دقائق. وضع طبقة من العجين في طبق دائري كبير ثم وضع مقدار من الكريمة حسب رغبتك على شكل طبقة. تكرار خطوات الطبقات مع الكريمة بالتناوب حتى انتهاء الكمية. تغليف الكيكة من الخارج بمقدار الكريمة المتبقية على شكل طبقة رقيقة ثم توزيع الكيك المطحون من كافة الجوانب. وضع كيكة العسل في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين حتى تبرد. طريقة عمل كيكة العسل الروسية الاصلية بالفيديو - مطبخك. نصيحة: يمكن عمل ثقوب بواسطة الشوكة في طبقات العجين قبل إدخالها للفرن لمنع الطبقات من الارتفاع أثناء الخبز. للتقديم: تقدم كيكة العسل الروسية باردة بعد إخراجها من الثلاجة وتزيينها بخطوط رفيعة من العسل أو الكراميل. القيمة الغذائية لكيكة العسل الروسية
كيكة العسل الروسية المحببة للكثيرين ذات سعرات حرارية عالية، لذا عليك تجنب تناول الكثير منها، وتحتوي الحصة الواحدة من كيكة العسل الروسية أي ما يقارب 101 غرام على القيمة الغذائية الآتية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
330 سعرة حرارية
الدهون
12 غرامًا
الكوليسترول
28 ميلغرام
الصوديوم
209 ميلغرام
البوتاسيوم
71 ميلغرام
الكربوهيدرات
53 غرامًا
السكريات
35 غرامًا
الألياف الغذائية
0.
طريقة كيكة العسل الروسية مقابل
القوام سيكون سميكاً بعض الشيء لكنه رخو بحيث يمكن صبه بنوع من السهولة. خامساً: نأخذ حوالي نصف كوب من الخليط، ونضعه صينية الخبز المجهزة. نفرد الخليط في الصينية باستخدام ملعقة أو سباتولا على شكل دائرة قطرها حوالي 20 سم. سادساً: نخبز الصينية في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لون الدائرة إلى البني الفاتح، تحتاج من 6 إلى 7 دقائق. نرفع ورقة الزبدة برفق من صينية الفرن ونتركها حتى تبرد طبقة الكيك وتتماسك بدرجة كافية، تحتاج حوالي لمدة 6 إلى 7 دقائق. ثم نقلب الكيك على ورق زبدة أخرى. سابعاً: نكرر هذه العملية حتى نحصل على إجمالي 7 أو 8 طبقات من الكيك متساوية الحجم تقريباً، نترك كل منها تبرد على ورقة زبدة منفصلة. نستخدم صحن دائري لتقليم الحواف باستخدام قطاعة البيتزا للتأكد من أن جميع قطع الكيك بنفس الحجم. ونحتفظ بالفتات الذي أزلناه من حواف قطع الكيك جانباً. طريقة كيكة العسل الروسية مقابل. ثامناً: نفرد أي بواق من الخليط في صينية خبز مبطنة بورقة زبدة. و نخبزها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. ثم نخرجها من الفرن ونقطعها إلى قطع صغيرة. تاسعاً: نرجع الصينية إلى الفرن ونستمر في الخبز حتى يتحول لونه إلى اللون البني ويتحمص، لمدة 7 إلى 10 دقائق أخرى.
طريقة كيكة العسل الروسية من الصفر
2- يتم وضع السكر في وعاء ومن ثم وضعه في حمام مائي ووضع الزبد اللينة ويتم خفق المكونات جيدا من خلال المضرب اليدوي على أن تستمر في الخفق حتى يذوب السكر تماما. 3- يتم خفق البيض جيدا على أن يتم وضع الفانيلا معه ويتم إضافة الزبد إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج ناعم ويتم إضافة العسل وخفق المكونات لمدة دقيقتين. 4- يتم رفع كل من الزبد والبيض من حمام الماء ويتم إضافة كل من الدقيق والبيكنج باودر له بشكل تدريجي مع الاستمرار في تحريك المكونات والحصول على عجينة لينة. 5- من الممكن إضافة كمية من الدقيق حتى يصير العجين مثل عجينة البيتي فور. طريقة كيكة العسل الروسية في. 6- يتم تقطيع العجين إلى أقسام عدة على أن يتم وضع كل قسم منها في صينية مبطنة بالزبد ويكون حجم العجينة هنا 1 سم تقريبا. 7- يتم خبز الكيك في الفرن حتى تحمر من الأسفل ومن الوجه ونخرجها ونتركها جانبا حتى تهدأ. 8- يتم خلال تلك الفترة تحضير الكريمة وذلك من خلال وضع الزبدة في حمام ماء مع كل من العسل والحليب المكثف المحلى ويتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض من خلال المضرب اليدوي. 9- يتم وضع كل من النشا والسكر البودرة والفانيلا والماء والبيضة المخفوقة إلى المزيج مع الاستمرار في خلط المكونات، ولابد من عدم رفع المكونات من حمام الماء الساخن حتى تتكون لديكم عجينة لينة ولزجة بعض الشيء.
ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبار من نشا الذرة. كوب من القشطة. ربع كوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا. ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من العسل. كوب من الحليب المكثف المحلى.
طريقة كيكة العسل الروسية المعتمدة في مصر. مقادير تزيين الوجه
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير زينة كيكة العسل الروسية:
كوب من بسكويت الشاي. مكسرات مجروشه. خطوات التحضير
اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة العسل الروسية بسهولة:
وضع قدر على النار ثم إضافة مقدار من الماء ثم تركه حتى يصل إلى درجة الغليان. سكب مقدار السكر الناعم إلى الوعاء ويقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا، ثم وضع مقدار من الزبدة المذابة مع الاستمرار في الخفق بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات. إضافة البيض والزبدة إلى مزيج الزبدة مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق. سكب الدقيق والبيكنج بودر بالتقليب إلى المزيج السابق مع العجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجينة جانبًا ترتاح لمدة ربع ساعة. تقطيع العجين إلى كرات متساوية في الحجم، ثم فرد كلًا منهما على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق والبدء في فردها باستخدام النشابة حتى يصبح لديكِ العجينة بسمك 2 سم.
الأسئلة الأكثر تكررا نعم، يوفّر فندق منتجع المرجان بيتش موقف السيارات في الموقع. يمكن للضيوف العثور بسرعة على منتجعات لافونتين على بعد 25 دقائق سيراً من منتجع المرجان بيتش. تشمل بعض وسائل الراحة الأكثر شهرة الحوض الخارجي وغرف خالية من المواد المحسسة والمنطقة للنزهات في فندق جدةفي منتجع المرجان بيتش. أهم خدمات غرف فندق منتجع المرجان بيتش تتضمن التلفزيون وشرفة ومنطقة الجلوس. نعم، يمكن للضيوف الاستمتاع بمناظر البحر المتوفرة في بعض غرف فندق جدةفي منتجع المرجان بيتش.
منتجع المرجان بيتش شرم
ملخص مراجعات الزوار العرب
حصل منتجع المرجان جدة على مراجعات مقبولة من حيث الموقع، الراحة، وطاقم العمل. لكن انتقد بعض الزوّار عدم توفر مطاعم داخل المنتجع وعدم تجديد الأثاث أو ترميم بعض الأجزاء من المنتجع. موقع منتجع المرجان جدة
يتواجد المنتجع على بعد 11 كم من مول البحر الأحمر وعلى بعد 12 كم من منتزه عطا الله هابي لاند و 10 كم عن مطار الملك عبد العزيز الدولي، مسجد الرحمة على بعد 8. 8 كم ستارز آفينيو مول 17. 6 كم ملاهي ومنتزة الشلال 17. 8 كم. وللاستزادة من معلومات وتفاصيل أكثر عن المنتجع وباقي عروض الأسعار المتوفرة والتي قد تهمكم، يرجى الاطلاع على صفحته في موقع بوكينغ. موضوعات نوصي بها في جدة:
فنادق جدة: 10 مناطق نوصي بها للسكن في جدة
اجمل 5 من منتجعات جدة الموصى بها
اجمل 6 شقق فندقية في جدة موصى بها
10 من اجمل فنادق جدة الموصى بها
اجمل 8 من مطاعم جدة موصى بها
اجمل 40 من الاماكن السياحية في جدة
اجمل 8 من مولات جدة ننصحكك بزيارتها
منتجع المرجان بيتش اكوا بارك
يوجد بكل غرفة داخل الفندق الخاص بالمنتجع فراش كبير، غرف معيشة منفصلة مع طقم انتريه كامل، شرفات واسعة ومظللة مزودة بكراسي مناسبة للجلوس ومشاهدة منظر البحر الرائع منها، يوجد به المطعم الشهير Al Wada الذي يتميز دائما بتقديمه أشهي أنواع الأكلات البحرية وتكون طازجة، تستطيع تناولها في الهواء والاستمتاع بمنظر البحر مع شروق وغروب الشمس. منتجع وسبا نارسس أبحر
يبعد منتجع وسبا نارسس أبحر على بعد 31كم من ريد سي، يوجد به فيلات مكيفة بخدمات الإنترنت المجاني، تطل كافة الوحدات على المسبح والجاكوزي، يوجد به شاطئ رملي وحمامات سباحة خارجية، في الهواء الطلق، وحمام سباحة داخلي مخصص للسيدات، تطل الوحدات على منظر رائع للبحر وتوجد بها منطقة للجلوس لتناول الوجبات والاستمتاع بمشاهدة المناظر من عليها، توفر أيضا جميع الخدمات بداخل الفيلات من حوض استحمام إلى أله صنع القهوة وغلاية وتليفزيون. يمكنك تناول وجبة الإفطار بداخل أقامتك، ويمكنك الذهاب إلى مركز اللياقة البدنية الخاص بالمنتج حيث تتوافر فيه كافة وسائل التي تساعدك على ممارسة الرياضة، يبعد عن منتزه عطا الله هابي لاند ومول العرب مسافة لا تقل 33 كيلو متر، وقريب من مطار الملك عبد العزيز الدولي بمسافة 35 كيلو متر مربع.
منتجع المرجان بيتش تري
بنان بيتش
تعرفوا على موعد إفتتاح بنان بيتش الشهير في جزيرة المرجان
عين رأس الخيمة – وجهات
تستعد هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة لافتتاح بنان بيتش Banan Beach الشهير في جزيرة المرجان خلال الربع الأخير من العام الجاري. يتمتع الشاطئ الجديد بمكانة مرموقة على الساحة العالمية وسيضم مجموعة واسعة من المرافق بما فيها:
خيام التيبة الملونة والمفعمة بالحيوية حول موقد النار
الشاليهات الخاصة
مناطق الشواء
مساحات مخصصة لرياضة اليوغا
سينما خارجية ستعرض أشهر الأفلام المفضلة للجمهور
جميع عناصر الأثاث والتجهيزات والأبواب والشبابيك والديكورات، للشاليهات وخيام التيبة، ستكون من صناعة يدوية على يد فريق عمل بنان بيتش وباستخدام مواد من مصادر محلية وأخرى معاد تدويرها. كما سيحرص "بنان بيتش" على تطبيق أرقى بروتوكولات الصحة والسلامة ضماناً لصحة وعافية جميع الزوار. Advertisements احصل على خصم إضافي على مشترياتك من نمشي
استخدم الكود MK
للمزيد من حول إمارة رأس الخيمة يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
أضف تعليقك
أقرأ التالي
منذ أسبوع واحد
عروض مطعم جاردن جريل رأس الخيمة بمناسبة عيد الفطر 2022
منذ 3 أسابيع
مطعم المائدة رأس الخيمة يقدم لزواره تجربة إفطار رمضاني لا تُنسى
24 مارس, 2022
الحمرا مول يستضيف مهرجان الأطفال 2022
منتجع المرجان بيتش الغردقة
من فضلك ،أكتب تواريخ الاقامة للتحقق من الغرف المتوفرة.
استمتع بخوض واحدة من هذه المغامرات: ركوب الدراجات المائية النفاثة والتزلج على الماء وركوب ألواح التزلج على الرُكب، وركوب مركب الدونات، والتجديف بالكاياك وقوارب الموز، والدراجات البحرية، وغيرها الكثير. Learn More أنشطة حمام سباحة تمتع بالسباحة والحصول على بشرة سمراء مع أحد حمامات السباحة الثلاثة الخاصة بنا، يقع أحدها بجانب بار كابانا وهو للبالغين فقط والثاني مزود بأرجوحة للأطفال والثالث يحتوي على بار وايكيكي. وبذلك يتسنى المرح للجميع Learn More أنشطة النادي الرياضي يمكنك زيارة النادي الرياضي الخاص بنا تكنوجيم إذا كنت تريد الحفاظ على لياقتك البدنية أثناء عطلتك. حيث تم تجهيزها بأجهزة تمارين الكارديو والقوة عالية الجودة حتى يكون مناسب لجميع عشاق الرياضة البدنية والمدربين والنزلاء على حد سواء. Learn More الأنشطة الرشاقة والرياضة يمكنك التسجيل للانضمام إلى أحد دروسنا المتعددة في الرشاقة والرياضة إذا كنت تفضل ممارسة التمارين الرياضية مع بعض الرفقة. تمتع بدروس كل يوم من 9 صباحًا حتى 5 مساءًا مع أكثر المدربين احترافية, يمكنك الاختيار بين العديد من الخيارات: الكرة الطائرة والرياضات المائية وتمارين الستيب والبوتشيا واليوجا والزومبا والمزيد.