صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
طريقة الكيكة الحلزونية - موقع مصادر
ذات صلة طريقة عمل الكيكة الحلزونية طريقة عمل الكيك الحلزوني
الكيكة الحلزونيّة
يعتبر الكيك من الحلويات البسيطة التي يتم إعدادها في المنزل والاستمتاع بالمذاق الرائع والشهي مع الرائحة الجذابة التي تنبعث منه أثناء الخبز، كما ويتميز هذا النوع من الحلويات ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره مقارنةً بالطعم اللذيذ الذي سنحصل عليه. ويتم تحضير الكيك بجميع المناسبات والأوقات وفي الجلسات العائلية، والكيكة الحلزونيّة هي نوعٌ عاديٌّ من أنواع الكيك والتي تُحضّر باستخدام وصفة بسيطةٍ من خليط الكيك، ولكن سبب تسميته بهذا الاسم يرجع إلى طريقة تزيينه قبل إدخاله للفرن بإضافة الجبنة الكريميّة أو القشطة إليه بشكلٍ دائريٍ حلزوني، وللحصول على مزيدٍ من النّكهة فإنّه يُسقى بالقطر البارد. في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير الكيكة الحلزونيّة بوصفتين مختلفتين. إعداد الكيكة الحلزونيّة
المكونات
كوب ونصف من الماء. كوبٌ واحدٌ من السكر. نصف كوب من الزّيت النباتي. كتب طريقة الكيكة الحلزونية - مكتبة نور. كوبٌ واحد من بودرة الحليب. كوبان من الطّحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من البايكينخ باودر. علبةٌ واحدة من الجّبنة الكريميّة. نصف كوب من القطر البارد. طريقة التحضير
اخلطي السكّر مع الماء حتى يذوب ثمّ أضيفي الزيت.
كتب طريقة الكيكة الحلزونية - مكتبة نور
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
الكيكة الحلزونية
25 دقيقة
8 اشخاص
14. 1K
مقادير الوصفة
2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
ملح
3
حبة كبيرة
بيض
1
ماء الورد
1/2
كوب
زبادي (روب)
خليط الجبن:
200
جرام
جبن كريمي لين
القطر:
عصير ليمون
للتزيين:
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠. ثبتي الرف الشبكي الأوسط. احضري قالب مستدير مقاس ٩ بوصة، ادهني القالب بالزبدة ورشيه بالدقيق، أتركيه جانبا. على قطعة من الورق أو في طبق، انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح، أتركيه جانبا. في وعاء الخلاط ضعي السكر والبيض ، ثبتي مضرب الشبك وأخفقي ليصبح الخليط هشا وفاتح اللون. اضيفي الزيت واخفقي بهدوء ليختفي، ثم اضيفي الزبادي وقلبي بهدوء ليختفي. اضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق بهدوء ( يمكنك استعمال ملعقة بلاستيكية عريضة لتقليب خليط الدقيق بهدوء بدلا من الخفق). صبي خليط الكيك في القالب. طريقة الكيكة الحلزونية - موقع مصادر. خليط الجبن: في طبق ضعي الجبن، ( يفضل ان يكون في درجة الحرارة العادية ليسهل استعماله) باستعمال مضرب شبك يدوي او الشوكة أخفقي الجبن قليلا ليصبح ناعم. استعملي كيس التزيين مثبت به قمع سادة، ضعي الجبن في الكيس. إضغطي على الكيس ليتساقط الجبن بشكل حلزوني على سطح الكيك.
نخرِج الكيكة من الفرن ونوزِّع القطر أو العسل. الكيكة الحلزونية البسيطة
كوبان من الدقيق. كوب ونصف من الماء
كوبٌ من السكر
نصف كوبٍ من الزيت النباتي
كوبٌ من حليب البودرة. ملعقةٌ ونصف من الباكنج باودر. نحضر وعاءً زجاجياً عميقاً ونخلط فيه السكر والماء حتى يذوب السكر تماماً، ثم نضيف الزيت ثم الحليب ونستمر بالتحريك. نضيف الدقيق إلى الخليط السابق مع الخلط المستمر، ثم نضيف الباكنج باودر. ندهن قالب الخبز الدائري بالزيت ثم نصب الخليط فيه. نحضر الجبنة الحامضة ونخلطها في وعاءٍ عميق حتى تصبح لينةً. ثم نضعها في قمع التزيين، ونعمل شكلاً حلزونياً على الخليط قبل أن ندخله الفرن. ندخل قالب الكيك إلى الفرن ونتركه حتى ينضج الكيك جيداً. فيديو الكيكة الحلزونية
هل سمعت بالكيكة الحلزونية من قبل؟وما الذي يجعل شكلها يشبه الحلزون ؟ جرب وصفتها وأخبرنا عن رأيك بها:
Source:
المالكية: قالوا بأن قصر الصلاة في السفر سنة مؤكدة، لما نُقل من فعل النبي -صلى الله عليه وسلم-. الشافعية والحنابلة: قالوا بأن القصر رخصة على سبيل التخيير، فالمسافر مُخيَّرٌ بين أن يُتم صلاته الرباعية كما هي، أو أن يقصرها ويصليها ركعتين، وعند الحنابلة القصر أفضل من الإتمام وذلك لفعل النبي -صلى الله عليه وسلم- وأصحابه رضوان الله عليهم. وأما المسافة التي يجوز بها القصر عند الجمهور فهي السفر الطويل المبيح للقصر المقدر بالزمن، أي يومان معتدلان أو مرحلتان بسير الأثقال ودبيب الأقدام، أي سير الإبل المثقلة بالأحمال كالمسافة بين جدة ومكة أو الطائف ومكة أو من عُسفان إلى مكة، وتقدر بحوالي 89 كم ودليلهم قول النبي -صلى الله عليه وسلم-: (يا أهل مكة، لا تقصروا في أقل من أربعة بُرد، من مكة إلى عُسْفان) [٦] والسبب في مشروعية القصر في السفر هو التيسير ودفع المشقة والحرج، والترغيب في أداء الفرائض، لكي لا يكون لأحد حجة بترك الصلاة، ويكون ذلك في السفر الطويل. شروط قصر الصلاة
وضع الفقهاء عدة شروط لقصر الصلاة في السفر منها ما اتفقوا عليها ومنها ما كان فيها خلافٌ بينهم وهي ما يلي: [٧]
أن يكون السفر طويلاً: يقدر بمدة زمنية مقدارها يومين، أو ستة عشر فرسخاً عند الجمهور، ومقدار ثلاثة أيام بلياليها عند الحنفية.
قصر الصلاة في السفر - موقع مقالات
وقد روى عنه: أنّه لا يقصر لإذا كانت قرية جامعة حتى يكون منها بنحو ثلاثة أميال، وذلك عنده أقصى ماتجب فيه الجمعة على من كان خارج المصر في إحدى الروايتين عنه والجمهور أخذوا بالرأي الأول. صلاة المسافر إذا كان إماماً أو كان وراء الإمام عن عمران بن حصين، قال:(غزوت مع رسول الله صلى الله عليه وسلم وشهدت معه الفتح، فأقام بمكة ثماني عشرة ليلة لا يصلّي إلا ركعتين، ويقول: ياأهل البلد صلّوا أربعاً، فإنا قومٌ سُفر) " رواه أبو داود". وعن سالم بن عبد الله، عن أبيه: أنّ عمر بن الخطاب كان إذا قدم مكة صلّى بهم ركعتين، ثم يقول ياأهل مكة،أتموا صلاتكم فإنا قومٌ سفر). وقال أبو عمر: امتثل عمر فعل رسول الله صلى الله عليه وسلم، وعن مالك، وعن نافع، أنّ عبد الله بن عمر: كان يصلي وراء الإمام بمنى أربعاً لوجوب متابعة الإمام وترك الخلاف له وإنّ اعتقد المأموم أنّ القصر أفضل لكن فضيلة الجماعة أكد للإتفاق عليها، والاختلاف في القصر، فإذا صلّى لنفسه صلّى ركعتين على سنته، لأنه مسافر). وعلى ذلك فإنّ المسافر إنّ صلّى بالناس إماماً وفيهم المسافر والمقيم، فإنه يقصر الصلاة، ويقصر وراءه المسافرون، ويأمر المقيمين بإتمام صلاتهم، فإنّ صلّى المسافر وراء إمام مقيم، فإنه يصلي بصلاة إمامه المقيم، أي يتم الصلاة مع الإمام ولا يخالفه، فإنّ صلّى وحده قَصر صلاته.
قصر الصلاة
وقد صحّ النهي للمرأة أنّ تسافر بغير محرم ثلاثة أيام، وفي رواية"مسيرة يوم وليلة" وفي رواية أخرى"أنّ تسافر بريداً"، فسمّى النبي صلّى الله عليه وسلم كل ذلك سفراً، وأقله البريد؛ فكان القصرُ في البريد واجباً، ولكنه لا ينبغي ثبوت القصر فيما دون البريد إلا أنّ يثبت عند أهل اللغة، أو في لسان أهل الشرع أنّ من قصد دون البريد لا. هناك أدلة من الكتاب منها: قال الله تعالى: ( وَإِذَا ضَرَبْتُمْ فِي الْأَرْضِ فَلَيْسَ عَلَيْكُمْ جُنَاحٌ أَن تَقْصُرُوا مِنَ الصَّلَاةِ إِنْ خِفْتُمْ أَن يَفْتِنَكُمُ الَّذِينَ كَفَرُوا ۚ إِنَّ الْكَافِرِينَ كَانُوا لَكُمْ عَدُوًّا مُّبِينًا)" النساء101″. فهذه الآية مطلقة في قصر الصلاة في كل ضربٍ في الأرض، وليس فيها تقييدٌ بالمسافة او الزمن. هناك دليل من السنة وهو: عن ابن عمر رضي الله عنهما قال:( صحبت رسول الله صلى الله عليه وسلم، فكان لا يزيد في السفر على ركعتين، وأبا بكر وعمر، وعثمان كذلك رضي الله عنهما) " رواه البخاري".
إسلام ويب - الاستذكار الجامع لمذاهب فقهاء الأمصار - كتاب قصر الصلاة في السفر - باب الجمع بين الصلاتين في الحضر والسفر - حديث الجمع بين الظهر والعصر في السفر- الجزء رقم6
وجه الدلالة من الحديث: أن رخصة الفطر مطلقة في أي وقت أنشأ المكلف فيه السفر، فتبقى على إطلاقها. 3- القياس على المرض الطارئ بجامع أن كلًّا منهما مُرَخِّص للفطر [20]. ويجاب عن هذا القياس: بأنه قياس مع الفارق؛ وذلك أن المسافر مختار للفطر في النهار، والمريض مضطر له [21]. 1- القياس على الصلاة؛ حيث قالوا: من أصبح في الحضر صائمًا ثم سافر، لم يجُزْ له أن يفطر في ذلك اليوم، كما لو دخل في الصلاة بنية الإتمام ثم أراد أن يقصر [22]. 2- أنه داخل تحت خطاب المقيمين باعتبار أول اليوم، فيلزمه إتمامه [23]. ويجاب عنهما: بعموم الآية: ﴿ فَمَنْ كَانَ مِنْكُمْ مَرِيضًا أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ ﴾ [البقرة: 184] ؛ فهي شاملة لجميع أحوال المسافر، سواء أنشأ سفره ليلًا أو نهارًا، وقياسهم على الصلاة لايصح؛ لأنه قياس مع وجود النص في قوله صلى الله عليه وسلم: ((إنما الأعمال بالنيات ، وإنما لكل امرئ ما نوى... )) [24]. الراجح: الذي يترجح في نظري هو القول الأول الذي يرى أن المسافر له أن يفطر بعد خروجه من البلدة التي يقيم فيها، وبروزه عن بنيانها، ولو كان سفره بعد طلوع الفجر، وذلك لما يلي:
أولًا: أن الآية التي استدل بها أصحاب القول الأول عامة، فيدخل في عمومها كل سفر حدث في ليل أو نهار.
ما حكم قصر الصلاة في السفر ؟ - Youtube
[7] المغني (3/ 33). [8] ينظر: الإجماع (ص: 40). [9] ينظر: مراتب الإجماع (ص: 40). [10] ينظر: الإشراف على مذاهب العلماء (3/ 144). [11] ينظر: الذخيرة (2/ 513)، ومواهب الجليل (3/ 293)، وشرح الخرشي (2/ 260). [12] ينظر: الحاوي (2/ 374)، والمجموع (6/ 260)، وروضة الطالبين (2/ 369). [13] ينظر: المبسوط (2/ 202)، وبدائع الصنائع (2/ 95)، وتبيين الحقائق (1/ 333). [14] ينظر: الذخيرة (2/ 513)، ومواهب الجليل (3/ 293)، وشرح الخرشي (2/ 260). [15] ينظر: الحاوي (2/ 374)، والمجموع (6/ 260)، وروضة الطالبين (2/ 369). [16] ينظر: المغني (3/ 33)، والإنصاف (3/ 205)، وكشاف القناع (2/ 312). [17] ينظر: المغني (3/ 33). [18] ينظر: أحكام القرآن للجصاص (1/ 215)، وبدائع الصنائع (2/ 76)، والمجموع (6/ 261). [19] أخرجه مسلم في صحيحه في كتاب الصيام، باب: التخيير في الصوم والفطر في السفر (2/ 790) رقم: (1121). [20] ينظر: المجموع (6/ 26)، والمغني (3/ 33). [21] ينظر: المجموع (6/ 260). [22] ينظر: المجموع (6/ 26)، والمغني (3/ 33). [23] ينظر: بدائع الصنائع (2/ 95). [24] أخرجه البخاري في صحيحه في كتاب: كيف كان بدء الوحي إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم، باب: بدء الوحي (1/ 6) رقم: (1)، ومسلم في صحيحه في كتاب الإمارة، باب: قوله صلى الله عليه وسلم: ((إنما الأعمال بالنية))، (3/ 1515) رقم: (1907).
[ ص: 13] 7710 - حدثنا سعيد بن نصر ، وعبد الوارث بن سفيان ، قالا: حدثنا قاسم بن أصبغ ، قال: حدثنا محمد بن وضاح ، وأحمد بن محمد البرتي ، قالا: حدثنا أبو بكر بن أبي شيبة ، قال: حدثنا علي بن مسهر ، عن ابن أبي ليلى ، عن عطاء ، عن جابر قال: جمع رسول الله - صلى الله عليه وسلم - في غزوة تبوك بين الظهر والعصر ، وبين المغرب والعشاء. 7711 - أخبرنا عبد الله بن محمد ، قال: حدثنا محمد بن بكر ، قال: حدثنا أبو داود ، قال: حدثنا يزيد بن خالد الرملي ، حدثنا المفضل بن فضالة ، عن الليث بن سعد ، عن هشام بن سعد ، عن أبي الزبير ، عن أبي الطفيل ، عن معاذ بن جبل أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - كان في غزوة تبوك إذا زاغت الشمس قبل أن يرتحل جمع بين الظهر والعصر ، وإن يرتحل قبل أن تزيغ الشمس أخر الظهر حتى ينزل للعصر ، وفي المغرب والعشاء مثل ذلك " إن غابت الشمس قبل أن يرتحل جمع بين المغرب والعشاء ، وإن يرتحل قبل أن تغيب الشمس أخر المغرب حتى ينزل للعشاء ثم جمع بينهما. 7712 - قال أبو داود: روى حديث معاذ بن جبل هذا ابن أبي فديك ، عن هشام بن سعد ، عن أبي الزبير ، عن أبي الطفيل ، عن معاذ على معنى ما رواه مالك. 7713 - قال أبو عمر: قد ذكرنا طرق هذا الحديث واختلاف ألفاظ الرواة في التمهيد.