البسبوسة من الحلويات العربية المشهورة، تقدم بكل المناسبات والاوقات، لنحضرها بهذه الطريقة السهلة:) مكونات طريقة عمل البسبوسة باللبن 1 كيلوغرام سميد, 2 كوب لبن, 2 كوب ماء, 1 كوب سكر, 2 ملعقة كبيرة سمن, 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر, 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر, 1 ملعقة كبيرة فانيلا, 1 كوب قطر خطوات - طريقة عمل البسبوسة باللبن 1 - يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، البايكنغ باودر، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين. 2 - يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات (أنا أخترت هنا الفستق الحلبي). 3 - توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى. 4 - تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.
- طريقه عمل البسبوسه الاكياس
- طريقه عمل البسبوسه سالي فؤاد
- طريقة عمل البسبوسة الجاهزة
- المجلس الثقافي البريطاني فلسطين
- المجلس الثقافي البريطاني رام الله
- المجلس الثقافي البريطاني بجدة
- المجلس الثقافي البريطاني السودان
طريقه عمل البسبوسه الاكياس
طريقة عمل البسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقه عمل البسبوسه سالي فؤاد
عدم تكرار التقليب في دقيق السميد بعد إضافة الزبادي أو اللبن حتى لا تنشف البسبوسة. نقوم ببس دقيق السميد والمكونات الجافة بالسمن الذائب فقط في النهاية نضع الزبادي ويفضل أن يكون السمن البلدي الفلاحي حتى يعطيها رائحة جميلة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
تتكون البسبوسة بالقشطة من مكونات سهلة وبسيطة وهي كما يلي:
نصف كوب من جوز الهند. 2 كوب من السميد. علبة قشطة. نصف كوب من الزبادي. 3 ملاعق كبيرة نشا. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. شربات. نحضر اناء ونخلط به القشطة والنشا والحليب ونقلبهم جيداً على النار، ثم نترك الخليط حتى يبرد. في إناء آخر نخلط السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والسكر مع بعض، ونضيف عليهم الزيت ثم الزبادي، ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات. ندهن الصينية بقليل من الزيت، ثم نضع بها طبقة من البسبوسة ثم طبقة من القشطة ثم طبقة أخرى من البسبوسة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات. طريقة عمل البسيمة
تعتبر مكونات عمل البسيمة من المكونات المتواجدة بكثرة في جميع الأماكن فهيا بنا نتعرف على هذه المكونات وهي كما يلي:-
٣ أكواب من جوز الهند المبشور.
طريقة عمل البسبوسة الجاهزة
البسبوسة المصرية المرملة على أصولها في المنزل بمجموعة من المكونات الغير مكلفة، وهي تعد واحدة من أنواع الحلويات المشهورة التي يكثر الإقبال عليها في أي وقت ممكن وليس في المناسبات السعيدة فقط، وذلك بسبب طعمها اللذيذ الرائع الذي يعشقه الجميع صغاراً وكباراً وتختلف مكوناتها من طريقة إلى أخرى وهذه الطريقة تتم بالقشطة والزبادي والقرفة، وكل ما علينا في هذا الموضوع تقديم كل ما هو مفيد لمشاهدينا الكرام لذلك سوف نتعرف الآن بكل سهولة على مكونات عمل البسبوسة المصرية وطريقة إعدادها بالخطوات المبسطة. مكونات عمل البسبوسة المصرية
تعد مكونات عمل البسبوسة المصرية من أبسط المكونات التي سوف نتعرف عليها بالتفصيل الآن وهي كما يلي:-
كوب من اللبن الزبادي. ٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند. ٢ كوب من السميد. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. علبة من القشطة الطازجة. كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزبدة الذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير البسبوسة
تتنوع طرق عمل البسبوسة من مكان لآخر على حسب النوع المعتاد لديهم والآن سوف نتعرف على الطريقة المصرية وهي كالآتي:-
نحضر وعاء ونضع به السميد والسكر والفانيليا والبيكنج بودر وجوز الهند ونقلب.
ثم نضيف عليهم القرفة المطحونة والقشطة والزبادي والزبدة. نخلط جميع المكونات مع بعض جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت أو السمن ثم نسكب بها الخليط. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ثم نسكب عليها الشربات الباردة ونضعها في كيس من البلاستيك ونتركها حتى تبرد. مكونات عمل الشربات وطريقتها
سوف نتعرف على مكونات أهم شيء في عمل الحلويات وهي الشربات فهيا بنا نتعرف عليها كالتالي:-
المكونات
٢ كوب من السكر. عصير نصف ليمونة. كوب ونصف من الماء. زعفران. رشة من القرفة المطحونة. الطريقة
نضع السكر والماء في وعاء على النار ونتركه حتى الغليان. ثم نضيف على الخليط السابق عصير الليمون ورشة القرفة والزعفران ونقلبهم. نترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي لمدة ١٠ دقائق ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. سر نجاح البسبوسة في المنزل
سوف نعرض على متابعينا الكرام بعض من أسرار نجاح البسبوسة وهي كما يلي:-
يجب أن تكون الشربات بدرجة حرارة الغرفة وليس ساخنة عندما نسكبها على البسبوسة بعد خروجها من الفرن حتى لا تتعجن.
ويمكن أن نعوض لبن الزبادي بالحليب الساخن، مع إضافة إليه عصير ليمون، ويتم تركه لساعتين. يتم دهن الصينية بالزيت آو بالزبدة. ثم نضع فيه المزيج مع مراعاة أن لا تزيد سماكة الخليط عن 2 سم، مع مساواة سطح الخليط باليد حتى تصبح على سطح متساوي. نضع الخليط ليرتاح ربع ساعة قبل وضعها في الفرن. بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتم تحمير البسبوسة من الأسفل. ثم نضمن تحمير الوجه من فوق، ويتم صب عليها شربات الليمون والسكر وهو ساخن ضمان وصوله إلى داخل البسبوسة. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة
واحد كوب ونصف من الحليب الباودر. كوب واحد ونصف من دقيق السميد. كوب واحد وربع من السكر. لعقة ونصف من البيكنج الباودر. ربع كوب من الزبدة. 3 أكواب من القشطة. كوب قطر. فستق أو لوز للزينة. طريقة التحضير
يتم وضع الزبدة ونضع معها دقيق السميد واللبن الباودر، والسكر، والبيكنج باودر، ونخلط الخليط باليد. ثم نضيف 3 اكوب القشطة، ويتم مزج المكونات جيدا حتى تصبح عجينة لينة. بعد خلط المكونات نصب نصف المزيج في صينية تيفال بعد دهنه بزيت أو زبدة. تخفق القشطة بالملعقة لتصبح سائلة ونضيفها الى البسبوسة، وفوقها نضع باقي عجين البسبوسة لتصبح فوقها طبقة ثانية.
رئيسها ستيفي سبرينغ ورئيسها التنفيذي هو سكوت ماكدونالد. سيتمكن الطلاب الدوليون الذين أتموا بنجاح درجة البكالوريوس أو الماجستير من الاستفادة من خبرة العمل لمدة عامين في المملكة المتحدة بعد التخرج، مع وجود العديد من الدرجات العلمية العالمية المعروضة في المملكة المتحدة، ستكون قادرًا على الدراسة في أفضل جامعات المملكة المتحدة ذات السمعة الطيبة. تقدم جامعات المملكة المتحدة أكثر من 50000 برنامج للحصول على درجة علمية. 1. منحة المجلس البريطاني الكبرى:
تعد منحة المملكة المتحدة العظيمة فرصة رائعة للمنح الدراسية للطلاب الدوليين للدراسة في المملكة المتحدة. هناك 310 منحة دراسية ستقدمها حكومة المملكة المتحدة والمجلس الثقافي البريطاني. الموقع الرسمي للمنحة. تصفح الآن: أفضل 10 منح دراسية في المملكة المتحدة 2021
2. منحة تشيفنينغ البريطانية:
Chevening هي منحة دراسية ممولة بالكامل من حكومة المملكة المتحدة لمتابعة برنامج الدوام الكامل (الماجستير / الماجستير) من جامعات المملكة المتحدة. بالنسبة إلى منحة Chevening الدراسية ، لا تحتاج إلى أي خبرة مهنية في العمل. 1،800 منحة دراسية من 160 دولة في إطار منحة Chevening الحكومية.
المجلس الثقافي البريطاني فلسطين
المجلس الثقافي البريطاني هو منظمة المملكة المتحدة الدولية للعلاقات الثقافية والفرص التعليمية. نحن نخلق المعرفة الودية والتفاهم بين شعب المملكة المتحدة وبلدان أخرى. ونحن نفعل ذلك من خلال تقديم مساهمة إيجابية في المملكة المتحدة والبلدان التي نعمل معها - تغيير الحياة من خلال خلق الفرص، وبناء الاتصالات وتوليد الثقة. نحن نعمل مع أكثر من ١٠٠ دولة في جميع أنحاء العالم في مجالات الفنون والثقافة، اللغة الإنجليزية، التعليم والمجتمع المدني. في عام ٢٠١٧ وصلنا إلى أكثر من ٦٥ مليون شخص مباشرة و ٧٣١ مليون شخص عموما بما في ذلك عبر الإنترنت، من خلال البث والمنشورات. تأسست في عام ١٩٣٤، نحن جمعية خيرية في المملكة المتحدة يحكمها الميثاق الملكي وهيئة عامة في المملكة المتحدة.
المجلس الثقافي البريطاني رام الله
تصفح أيضاً: أهم المنح الدراسية المتاحة لشهر نوفمبر
جامعات في المملكة المتحدة لاتتطلب شهادة لغة إنجليزية:
The University of Geneva. London Southbank University. The University of Bolton. The University of Northampton. Portsmouth University. Birmingham City University. The University of Basel. Swansea University. Sheffield Hallam University. Riga Technical University. The University of Warwick. London South-bank University. Robert Gordon University. The University of Bristol. The University of Plymouth. Aston University, Birmingham. The University of Central Lancashire. The University of Greenwich. Northumbria University. Audencia Nantes School of Management
الآن عزيزي الطالب وعزيزتي الطالبة وبعد أن شرحنا لكم منح المجلس الثقافي البريطاني والتي لا تحتاج شهادة لغة إنجليزية هل تواجه صعوبة في إحدى هذه الخطوات؟
أخبرنا عنها لنساعدك من خلال المقالات القادمة. لو كنت مستعدًّا للتقديم على المنح الدراسية فلم لا تلق نظرة على أهمّ الفرص المميزة التي تقدّمها لك مؤسسة طارق فلويد
وتقوم بملىء الاستمارة التالية للتقديم عبر طارق فلويد
طارق فلويد المنصة العربية الأولى على الانترنت لعرض وشرح المنح الدراسية للشباب العربي وهدفنا إيصال المعلومة ونشر الفائدة وبشكل مجاني
تابعونا على منصات المنظمة على وسائل التواصل الاجتماعي
المجلس الثقافي البريطاني بجدة
"منح المجلس الثقافي البريطاني والتي لا تحتاج لشهادة اللغة إنجليزية" لا تنسى مشاركة هذه المقالة مع أصدقائك المهمتين, فلربما كنت سبباً في تغيير مسقبلهم وحياتهم. روابط منصات طارق فلويد الرسمية على السوشيال ميديا في الأسفل. "خدمات مؤسسة طارق فلويد الأكاديمية تشمل كتابة وتجهيز الملفات التالية:
رسالة الدافع (خطاب النية) – السيرة الذاتية – مقترحات البحث المواضيع العلمية والأكاديمية والتقديم على المنح الدراسية بإحترافية. فريق طارق فلويد مكون من أكاديمين ومختصين في كافة المجالات العلمية الأدبية"
المجلس الثقافي البريطاني هو منظمة بريطانية متخصصة في الفرص الثقافية والتعليمية الدولية. تعمل في أكثر من 100 دولة: تعزيز معرفة أوسع بالمملكة المتحدة واللغة الإنجليزية (واللغة الويلزية في الأرجنتين) ؛ تشجيع التعاون الثقافي والعلمي والتكنولوجي والتعليمي مع المملكة المتحدة. وقد سميت المنظمة بأنها امتداد للقوة الناعمة للسياسة الخارجية للمملكة المتحدة. يخضع المجلس الثقافي البريطاني لميثاق ملكي. وهي أيضًا مؤسسة عامة وهيئة عامة تنفيذية غير إدارية (NDPB) ، برعاية وزارة الخارجية والكومنولث. يقع مقرها بالقرب من ميدان ترافالغار.
المجلس الثقافي البريطاني السودان
ريم بهجت رئيسة جامعة مصر للمعلوماتية ومستشارة وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات لجامعة مصر للمعلوماتية. وتم تسليم جائزة الأعمال والابتكار إلى دينا أبو غزالة ، خريجة جامعة سيتى لندن. دينا رائدة أعمال إعلامية مصرية ، قضت 14 عامًا فى العمل فى بى بى سى قبل إطلاق مشروعها الإعلامى "إيجاب". امتدت حياتها المهنية إلى ثلاث مناطق ، حيث انتقلت إلى أديس أبابا ، لندن ، ووطنها القاهرة. وذهبت للحصول على درجة الماجستير فى الصحافة التفاعلية من جامعة سيتى ، لندن ، من خلال منحة تشيفنينغ. تابعت الماجستير ببرنامج مدته ستة أسابيع حول صناعة الأفلام الوثائقية فى كلية لندن الجامعية. وتم تسليم جائزة الثقافة والإبداع إلى محمد سعيد محفوظ، خريج جامعة رويال هولواي، جامعة لندن. حصل محمد على لقب "أفضل مذيع تلفزيونى فى العالم العربي" من مهرجان القاهرة الدولى للتلفزيون والراديو فى نسختة العاشرة، عن تحقيقه التلفزيونى "السلام والانتقام" القاهرة ، يوليو 2004. وعلى الجائزة البرونزية من مهرجان القاهرة الدولى للتلفزيون والإذاعة، فى نسختة التاسعة، تقديراً لسلسلة من المقابلات التى أجراها عام 2003. وقدمت جائزة العلوم والاستدامة إلى هشام سلام خريج جامعة أكسفورد.
أعلن المجلس الثقافى البريطانى أسماء الفائزين بجوائز خريجى التعليم البريطانى 2022 فى مصر فى حفل مرموق أقيم فى السفارة البريطانية بالقاهرة، وفى المجمل تم تكريم 12 خريجًا مصريًا من جامعات المملكة المتحدة لإنجازاتهم المتميزة كمهنيين ورجال أعمال وقادة مجتمع، ومساهمتهم فى تعزيز العلاقات بين المملكة المتحدة ومصر. بعد مقابلات مكثقة مع لجنة التحكيم، تم اختيار الفائزين للفئات الأربع للجوائز: جائزة العلوم والاستدامة، جائزة الثقافة والإبداع، جائزة العمل الاجتماعي، وجائزة الأعمال التجارية والابتكار. وتحتفى الجائزة الدولية المرموقة بالتعليم العالى فى المملكة المتحدة وإنجازات خريجى الجامعات البريطانية فى جميع أنحاء العالم، الآن فى عامها الخامس فى مصر، وتلقت الجائزة مئات الطلبات من الخريجين المصريين، الذين يمثلون مؤسسات التعليم العالى فى جميع أنحاء المملكة المتحدة. واستضاف الحفل السفير البريطانى فى مصر جاريث بايلي، وحضره وزير الموارد المائية والرى د. محمد عبد العاطي، مستشار وزير التعليم العالى والبحث العلمى ورئيس جامعة الجلالة د. محمد الشناوي، والمهندس خالد نصير رئيس مجموعة شركات ألكان، والجمعية المصرية البريطانية للأعمال (BEBA) ود.