2 كوب ونصف منَ السكر. 5 ملاعق ونصف كبيرة منَ الجيلاتين. ملون طعام. نصف كوب منَ السكر البودرة. نصف ملعقة كبيرة فانيليا. طريقة عمل حلوى المارشميلو:
في الخطوة الأولى، عليكِ إحضار وعاء صغير الحجم ووضع السكر البودرة ومن ثمَ النشا ومزجهم معاً، ومن ثمَ أحضري صينية وادهنيها بالقليل منَ الزيت بعدَ فرشها بأوراق الزبدة، بعدَ ذلك أحضري القليل من مزيج السكر والنشا وانخليهم في الوعاء. طريقة عمل المارشميلو في المنزل بالصور وصفة أمنة لأطفالك وأسرتك - ثقف نفسك. في الخطوة الثانية، نحضر طنجرة صغيرة ونضع السكر ومن ثمَ كوب منَ الماء عليها ونتركها على النار بعدَ تحريكها حتى الغليان. بعدَ ذلك، نضع الجيلاتين في وعاءٍ صغير ومن ثمَ ثلاثة أرباع كوب منَ الماء الساخن ونمزجهم معاً، ومن ثمَ ننتظر السكر حتى يذوب في الماء على النار وبعدها نضغ الجيلاتين فوقه ونحركهم قليلاً حتى الغليان ليُصبح شكله متماسكاً. بعدَ ذلك، نرفع الخليط عن النار ونضعه في وعاء ومن ثمَ نمزجه بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح لونه أبيض وقوامه كثيف، ومن ثمَ نضيف الفانيليا ونستمر بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق إضافية. في الخطوة التالية، نضع نصف الكمية في الصينية المدهونة بالزيت بشكلٍ متساوٍ، ومن ثمَ نُضيف إلى الكمية المتبقية لون الطعام الذي تفضّلينه ونمزجهم معاً، ومن ثمَ نضعهم فوقَ الكمية البيضاء.
- طريقة عمل المارشميلو في البيت بمكونين اتنين فقط وبدون تكاليف أحسن 100 مرة من الجاهز - ثقفني
- طريقة عمل المارشميلو في المنزل بالصور وصفة أمنة لأطفالك وأسرتك - ثقف نفسك
- هل صح حديث ( لو كان نبي بعدي لكان عمر ).؟ - صوتيات وتفريغات الإمام الألباني
- هل صح حديث ( لَوْ كَانَ بَعْدِي نَبِيٌّ لَكَانَ عُمَرَ ) ؟ - الإسلام سؤال وجواب
- تنبيه ذوي العقول من البشر .. على كذب ( لو كان بعدي نبي لكان عمر ) | شبكة الكافي
طريقة عمل المارشميلو في البيت بمكونين اتنين فقط وبدون تكاليف أحسن 100 مرة من الجاهز - ثقفني
المارشميلو من أصناف الحلويات اللذيذة التي يحب الأطفال تناولها وتذوقها لأنها هشة ومطاطية ولها ألوان رائعة وشكل جميل ورغم أنها من الحلويات التي يتم الحصول عليها من محلات الحلويات والأماكن الكبيرة إلى أننا أيضا نستطيع إعداد قطع المارشميلو في المنزل وستكون لذيذة ومختلفة ولها مذاق رائع حيث سنقوم باستخدام جميع مكوناته حتى يصبح لدينا حلوى مارشميلو مميزة ومختلفة، ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن الطريقة التي يمكن من خلالها إعداد المارشميلو في المنزل و مكونات الأعداد والمقادير الدقيقة التي تجعله مثل الذي نحصل عليه من المتجر. مكونات إعداد المارشميلو في المنزل
دائما علينا الحذر من استخدام الأطفال لكميات كبيرة من الحلويات التي يتم شراؤها من الخارج لأنها تحتوي على العديد من المواد الصناعية والكيميائية التي يمكن أن تسبب اضرار كبيرة للأطفال وتسمم ومشاكل عديدة في الجهاز الهضمي ومن خلال ذلك نقوم باستبدال هذه الحلويات بعد الحلويات اللذيذة التي نعمل على اعدادها في المنزل حتى تشبه التي يقوم الأطفال بشرائها من الأسواق ومن خلال هذه الفكرة سنتحدث عن مكونات عداد المارشميلو مثل الخارج وهذا المكونات هي:
• كوب سكر أبيض.
طريقة عمل المارشميلو في المنزل بالصور وصفة أمنة لأطفالك وأسرتك - ثقف نفسك
محتويات
١ مارشميلو بدون جيلاتين
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التَّحضير
٢ مارشميلو بالورد الدمشقي
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التَّحضير
');
مارشميلو بدون جيلاتين
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لِ
أربعة وعشرين شخصاً
المكوّنات
ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. ربع كوب من شراب الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أباع كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. كوب من السكر ناعم الحبيبات. رذاذ الطبخ لتغليف صينية الخبز. طريقة التَّحضير
تحضير طبق واسع، ورشه بكمية وافرة من رذاذ الطبخ. مزج السكر مع شراب الذرة، الملح والماء في قدر كبير، وتسخين الخليط على نار حرارتها تصل لمئة درجة مئوية تقريباً. ترك المزيج على النار إلى أن يتشكل الخليط بشكل ناعم. رفع الخليط عن النار ووضعه في وعاء خلاط كهربائي، وتشغيل الخلاط لمدة عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة، ثم يتم إضافة الفانيلا وخلطها جيداً مع الخليط. سكب الخليط في طبق واسع، ووضع الطبق في الثلاجة، وتركه لمدة ثماني ساعات أو طوال الليل. إخراج المارشميلو من الثلاجة وإضافة السكر البودرة إليه وعجنه مع السكر جيداً فوق قطعة من ورق الزبدة. إضافة كمية وافرة من السكر ناعم الحبيبات، وتقطيع المارشميلو باستخدام سكين حادة إلى أشكال حسب الرغبة.
٢٤- يمكنك عمل البان كيك بطريقت التقليدية مع تزيينه بالصوص الشوكولاتة والمارشميلو. ٢٥- اصنعي الكيك التقليدي وبدلا من تيزينه بالكريمة يمكنك وضع المارشميلو لتجربة مذاق جديد لها.
وذكره العقيلي فما زاد في ترجمته من أنْ قيل أنه جاء مع الحجّاج إلى مكة ونصب المنجنيق على الكعبة»(3). فتلخص:
1 ـ قدح جماعة من الأئمّة فيه. 2 ـ إنه جاء مع الحجاج إلى مكة ونصب المنجنيق على الكعبة. 3 ـ إنّه روى عن عقبة أحاديث لا يتابع عليها. ولا ريب أن هذا الحديث منها، إذ لم يعرف إلاّ منه كما عرفت من عبارة الترمذي. ثم إنّ الراوي عنه هو: بكر بن عمرو، وقد قال الدارقطني والحاكم: «ينظر في أمره»(4) بل قال ابن القطّان: «لا نعلم عدالته»(5). وفي (مقدمة فتح الباري) في الفصل التاسع، في أسماء من طعن فيه من رجال البخاري: «بكر بن عمرو المعافري المصري». ثمّ إنّ بعض الوضّاعين قلب لفظ هذا الحديث المفترى إلى لفظ: «لو لم أبعث فيكم لبعث عمر». وقد رواه ابن الجوزي بنفس سند اللّفظ الأوّل في (الموضوعات) ونصّ على أنّه لا يصح(6) كما نصّ الذهبي على كونه مقلوباً منكراً(7). وبعضهم وضعه بلفظ: «قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم لعمر بن الخطّاب: لو كان بعدي نبي لكنته» رواه المتقي الهندي في الكنز وقال: رواه الخطيب وابن عساكر وقالا: منكر(8). (1) صحيح الترمذي 5 / 578 باب مناقب عمر. (2) الموضوعات ـ باب مناقب عمر 1 / 320.
هل صح حديث ( لو كان نبي بعدي لكان عمر ).؟ - صوتيات وتفريغات الإمام الألباني
ومنها: وقال النّبي: «لو كان بعدي نبي لكان عمر». أقول:
عجباً للسّعد وغيره، كيف يرتضي هذا الحديث ويستدلّ به وهو يرى أفضلية أبي بكر من عمر؟ إنّ هذا الحديث معناه أن عمر صالح لنيل النبوة على تقدير عدم ختمها، ولازمه أن يكون أفضل من أبي بكر، كما هو واضح. ثمّ كيف يصلح للنّبوة من قضى شطراً من عمره في الكفر؟
ولننظر في سنده:
إنّ هذا الحديث لا يعرف إلاّ من حديث مشرح بن هاعان، كما نصّ عليه الترمذي بعد أن أخرجه، وهذه عبارته كاملة:
«حدّثنا سلمة بن شبيب، حدّثنا المقرئ، عن حيوة بن شريح، عن بكر بن عمرو عن مشرح بن هاعان، عن عقبة بن عامر قال قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وسلّم: لو كان بعدي نبي لكان عمر بن الخطّاب. هذا حديث حسن غريب لا نعرفه إلاّ من حديث مشرح بن هاعان»(1). وهذه طائفة من كلمات أئمّة القوم لتعرف مشرح بن هاعان:
قال ابن الجوزي: «قال ابن حبان: انقلبت على مشرح صحائفه، فبطل الاحتجاج به»(2). وقال الذهبي: «قال ابن حبان: يكنى أبا مصعب، يروي عن عقبة مناكير لا يتابع عليها... فالصواب ترك ما انفرد به. وذكره العقيلي فما زاد في ترجمته من أنْ قيل أنه جاء مع الحجّاج إلى مكة ونصب المنجنيق على الكعبة»(3). فتلخص:
1 ـ قدح جماعة من الأئمّة فيه.
راجع الإصابة لإبن حجر
------------------------
الطريق السادس:
قال الطبراني في الكبير ( حدثنا أبو مسلم الكشي، حدثنا يحيى بن كثير ******، حدثنا ابن لهيعة، عن أبي عشانة، عن عقبة بن عامر، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:لو كان بعدي نبي كان عمر بن الخطاب)
أقول: إسناده ضعيف وفيه مقال فإن يحيى هذا فتشت عنه ولم أعرفه وفي بعض المصادر بدلا من ****** بالجيم ( الناحي) بالحاء وعند بعضهم ( القاضي)
وقال وصي الله بن محمد عباس في حاشية فضائل الصحابة ص424 ( يحيى بن كثير ****** لم اجده)
وقال محقق المنتخب من العلل ( فإبن لهيعة ضعيف وقد أضطرب فيه فرواه مرة أخرى عن مشرح عن عقبة به. رواه أبو بكر النجاد في الفوائد المنتقاة كما في السسلة الصحيح. فهذا هو الصواب فالحديث حديث مشرح. والله اعلم) ص192
أقول.. أما جزمه أن هذا هو الصواب فلا دليل عليه فلم يعرض لا هو ولا الألباني طريق أبو بكر النجاد إلى ابن لهيعة
نعم رواه ابن عدي عن رشدين عن ابن لهيعة عن مشرح به.. ورشدين هو ابن سعد ضعيف وكان يتلقن وقال بعضهم متروك كالنسائي
فالحق أن الإسناد لم يصح إلى ابن لهيعة و ابن لهيعة ضعيف اختلط ويدلس
----------------
إنتهى. والحمد لله
هل صح حديث ( لَوْ كَانَ بَعْدِي نَبِيٌّ لَكَانَ عُمَرَ ) ؟ - الإسلام سؤال وجواب
الشيخ: هات نشوف. السائل: فيه سؤال أحد الإخوة طرحه أنه حديث يقول: ( لو كان نبي بعدي لكان عمر) هل هذا الحديث صحيح أم لا. ؟
الشيخ: هناك حديثان - وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته - هناك حديثان أحدهما ضعيف والآخر ثابت ، لكن بقى هات نتذكر ، الذي أظنه أن الذي هو ضعيف: ( لو لم أبعث لبعث عمر) والذي هو ثابت: ( لو كان بعدي نبي لكان عمر) ، إذا كان أحد من إخواننا يستحضر معي يؤيدوني أو يردني إلى صوابي. ؟
السائل: محدث أو نبي. ؟
الشيخ: لا لا ،: ( لو كان بعدي نبي لكان عمر) حديثان: ( لو لم أبعث لبعث عمر) هذا ضعيف السند ، ذاك ثابت: ( لو كان بعدي نبي لكان عمر) ، أما الحديث الذي أنت تشير إليه فذاك حديث آخر, وثابت في الصحيحين, وهو قوله عَلَيْها آلَسَلَّام: ( لقد كان فيمن قبلكم محدثون ، فإن يكن في أمتي فعمر) هذا صحيح ولا إشكال فيه. طيب اتفضلوا الآن. السائل: جزاك الله خير. الشيخ:... بأنه يجوز الجمع من أجله ، إذن من الذي يقدر. ؟ الإمام ، لكن مو إمامنا ، الإمام الذي كان في ماضي زمان ، لأن أئمة اليوم أكثرهم مع الأسف يعني جهلة إلا من عصم الله ، يعني ما هم إلا كسائر الموظفين ، وإنما يتميزون ببعض الشيء يعني على سائر الموظفين ، مبارح أو أول مبارح كان فيه مطر.
( أَبُو الْعَبَّاسِ عَبْدُ اللَّهِ بْنُ الصَّقْرِ ال) وشهرته إبراهيم بن سهل المدايني. 2. ( الْحَسَنُ بْنُ الصَّبَّاحِ الْبَزَّارُ) وشهرته الحسن بن الصباح الواسطي. 3. ( أَبُو عَبْدِ الرَّحْمَنِ الْمُقْرِئُ) وشهرته عبد الله بن يزيد العدوي. 4. ( حَيْوَةَ بْنِ شُرَيْحٍ) وشهرته حيوة بن شريح التجيبي. 5. ( بَكْرِ بْنِ عَمْرٍو) وشهرته بكر بن عمرو المعافري. 6. ( مِشْرَحِ بْنِ هَاعَانَ) وشهرته مشرح بن هاعان المعافري. 7. ( عُقْبَةَ بْنِ عَامِرٍ) وشهرته عقبة بن عامر الجهني.
تنبيه ذوي العقول من البشر .. على كذب ( لو كان بعدي نبي لكان عمر ) | شبكة الكافي
وقوة عمر وهيبته من قوة النفس قبل أن تكون من قوة الجسد، لقد كان عمر طويلا بائن الطول يُرى ماشيًا كأنه راكب، كان صلبًا يصارع الأقوياء تشهد له العيون كما تشهد له القلوب، وكان أعسر ويعمل بكلتا يديه، وكان أصلع خفيف العارضين، ومن فرط حسه كان سريع البكاء وشديد الخشوع، وكان له فراسة عجيبة نادرة يعتمد عليها، فهو رجل متميز وموهوب في نظر جميع من عرفوه، فهو شخص لا يتكرر؛ بل هو نمط وحيد في التاريخ كله لا نظير له، فهو قد بلغ أعلى درجات العدل والرحمة والفطنة والإيمان والغيرة. ويتصف بالفاروق؛ لأنه كان عادلا لجملة أسباب وراثية وشخصية؛ حيث ورث القضاء من قبيلته وآبائه الذين تولى التحكيم في الجاهلية جيلا بعد جيل واعتادوا العدل والإنصاف؛ فهو أي عمر عادل من عادلين وناشئ على العدل ومستقيم بطبعه وتكوينه ووراثته، وكان أبوه الخطاب وجده من أهل الشدة والبأس، وكانت والدته حنتمة بنت هشام بن المغيرة قائد قريش في كل نضال، وكان عادلا بما تعلمه من الرسول عليه الصلاة والسلام ومن الإسلام، وكان عادلا في قبيلته وأسرته ومع أبنائه.
انتهى كلام الالباني من السلسلة الضعيفة الحديث رقم 220.