تعد كيكة السينابون المعروفة بـ كيكة القرفة من ألذ وصفات الكيك التي يمكنك تحضيرها بمكونات متوفرة في منزلك. يمكنك صنعها إما على شكل رول، أو يمكنك خبزها بصينية الحلويات المتوفرة لديك. سنعرض لك في مقالنا هذا مكوناتها وطريقة تحضيرها. طريقة تحضير كيكة السينابون التقليدية
المكونات:
3 أكواب طحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب سكر. 4 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر. نصف كوب حليب. 2 بيضة. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الزبدة المذابة. 1 كوب سكر بني. قرفة ، نصف كوب. كيكة السينابون بدون بيض بالانجليزي. ثلاثة أكواب من المكسرات ، اختياري. لتزيين وجه الكيكة:
2 كوب سكر بودرة. 4- 5 كوب من الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع السكر والملح والبيكنغ باودر والحليب والبيض والفانيليا. أضيفي الطحين بالتدريج واخلطيه جيدًا حتى يغلف المزيج السائل كل حبات الطحين. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السكر البني والقرفة والمكسرات، في حال اخترت إضافتها. حضري صينية الخبز بدهنها بالزيت ورشها بالطحين. افردي العجينة التي حصلت عليها بشكل متساوي ثم ادهنيها بالزبدة بشكل وافر. رشي الخليط الذي حضرته من القرفة والسكر البني بالتساوي على العجينة.
- كيكة السينابون بدون بيض المانية
- كيكة السينابون بدون بيض بالانجليزي
- كيكة السينابون بدون بيض السمك
- صور معايدة عيد الاضحى رابع
كيكة السينابون بدون بيض المانية
اخفقي بودرة السكر مع كمية كافية من الكريمة لعمل زينة كثيفة. تُسكب الزينة على اللفائف ويُقدّم ساخناً. كيكة السينابون بدون بيض
يعاني البعض من حساسية تجاه البيض، لذا إليك سيدتي وصفة سينابون بدون بيض. المقادير:
مقادير العجينة:
4 كوب من الطحين. 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة زبدية لينة. ربع كوب زيت. 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة. كوب أو أكثر ماء دافئ للعجن حسب احتياج الدقيق. مقادير الحشوة:
3/ 4 كوب زبدة مملحة طرية. 1 كوب سكر بني فاتح. 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. 2 كوب سكر حلويات. 5 ملاعق كبيرة من الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. تعجن مكونان العجينة في العجانة الكهربائية لمدة عشر دقائق مع إضافة الزبدة المذابة ببطء حتى تمتزج المكونات بالكامل. كيكة السينابون بدون بيض | أطيب طبخة. تترك العجينة حتى تتخمر لمدة نصف ساعة على الأقل حسب حرارة الجو. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت أو ما يعادل 180 درجة مئوية. لتحضير الحشوة، نحتاج لوعاء متوسط، اخفقي الزبدة الطرية والسكر البني والدقيق والقرفة معًا حتى تصبح رطبة. بعد اختمار العجينة نمدها على سطح أملس بعد دهنه بالزيت، ونفردها باستخدام الشوبك ثم نقوم بدهنها بالحشوة، التي سبق تحضيرها باستخدام سكين الزبدة، بحيث يتم توزيعها بالتساوي.
كيكة السينابون بدون بيض بالانجليزي
مكونات كيكة السينابون ✨ 10 م ك حليب بودرة, 4 م ك دقيق, 1 م ص قرفة, 1 م ص بكنج بودر, فنجان شاي سكر, فنجان شاي زيت نباتي, فنجان شاي موية, 2 بيض, 7 حبات جبن كيري, 0. 5 علبة نستله, علبة قشطة, ملعقة قرفة خطوات - كيكة السينابون ✨ 1 - نخلط الجافة سوا الدقيق الحليب البكنج بودر سكر قرفة 2 - نخلط المكونات السايلة مع بعض البيض والزيت والماي 3 - نضع المكونات السايلة على الجافة ونخلطها بخلاط الكيك 4 - الصوص الابيض نحلط بالخلاط الجبن والنستلة والقشطة والقرفة 5 - بس تستوي الكيكة نقطعها ونكب عليها الصوص
كيكة السينابون بدون بيض السمك
احذري، يجب ألا يكون الحليب والزبدة ساخنين جدًا وإلا فإن ذلك "يقتل" الخميرة. الوضع المثالي هو الوصول إلى درجة حرارة تتراوح بين 25 درجة مئوية و 35 درجة مئوية. النصيحة الثانية:
لتحضير العجين، في وعاء اخلطي 300 غرام من الدقيق مع 30 غرام من السكر وكيس من سكر الفانيليا ورشة ملح. ثم تضاف الخميرة واللبن وتخلط جيدًا. اعجني المكونات لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة. كوّني كرة ثم قومي بتغطيتها بمنشفة نظيفة واتركيها لمدة 45 دقيقة، إلى ساعتين، حتى يتضاعف حجم العجين. النصيحة الثالثة:
زبدة القرفة، ابدئي بتحضير زبدة القرفة. اخلطي 60 غ من الزبدة الطرية و 40 غ من السكر و 2 ملعقة صغيرة من القرفة. النصيحة الرابعة:
بعد أن يرتاح العجين، أزيلي الهواء من العجين عن طريق معالجته برفق. ثم قومي بتدويره لعمل مستطيل بحجم 40 × 30 سم. كيكة السينابون بدون بيض السمك. وزعي زبدة القرفة على العجينة. ثم تُدحرج العجينة بالطول لتشكيل لفافة. قومي بتقطيعها إلى حوالي 6 إلى 8 شرائح. ضعي اللفافات في مقلاة مدهونة. دعيها ترتاح مرة أخرى لمدة 30 دقيقة لتكبيرها قليلاً. سخني الفرن على 175 درجة مئوية، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة. دعيهم يبردوا قليلًا. النصيحة الخامسة:
تحضير الكريمة، هناك الكثير من وصفات الزينة المختلفة، إلا أننا اخترنا لك أبسطها وأسرعها يجلب لمعانًا رائعًا للقوام.
يُسكب الدقيق المتبقي، 1/4 كوب في المرة الواحدة، مع التحريك بعد كل إضافة جديدة. عندما تصبح العجينة ناعمة، انقليها إلى سطح عمل مرشوش بالقليل من الطحين واعجني حتى تصبح طرية، حوالي 8 دقائق. يجب دهن جوانب الوعاء بالزيت قليلاً. نضع العجينة فيه ونقلبها في الزيت. تُغطّى بقطعة قماش مبللة وتُترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجم العجينة. اثقبي العجينة لإخراج الهواء، ثم ضعيها على سطح التحضير مرشوش بالدقيق وافرديها للحصول على مستطيل 25/ 35 سم. ادهني حافة واحدة من العجين بالماء برفق. في وعاء، اخلطي القرفة مع 3/ 4 كوب من السكر البني. نرش العجينة بهذا الخليط. يرش بالزبيب والمكسرات. ثم تدحرج العجينة لتشكيل جذع من خلال اغلاق الأطراف. قطعي الجذوع إلى 12 جزءًا متساويًا. توضع هذه القطع في طبق خبز مدهون بالزبدة (23/ 33 سم). غطي الطبق بغطاء بلاستيكي واحفظيه في الثلاجة طوال الليل. في صباح اليوم التالي، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). أخرجي لفائف القرفة من الفرن واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. تُخبز اللفائف لمدة 25- 30 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. السينابون بدون بيض - أكلات لجميع الأذواق. في هذه الأثناء، يُمزج شراب الذرة والفانيليا في وعاء.
أهمية تكبيرات عيد الأضحى المبارك 2021
التكبيرات في هذه الأيام مهمة جدا، حيث تبدأ من بداية العشر الأوائل من ذي الحجة، كما تنتهي في أخر أيام العيد، وهناك من يقولها بعد الانتهاء من كل فريضة مع ذكر الله يردد تكبيرات العيد. أقرا في:
دعاء رابع يوم من ذي الحجة 1442 دعاء اليوم الرابع من ذي الحجة مسموع
دعاء ثالث يوم من ذي الحجة 1442 أدعية مكتوبة ومسموعة
صور معايدة عيد الاضحى رابع
تحديث اليوم 19 يوليو 2021
يزيد من شعور المسلم بالفرحة والسرور ترديد تكبيرات العيد، كما أنها تزيد من مشاعر الإيمان بداخل كل مسلم، حيث تبدأ تكبيرات العيد في هذه الأيام العشر الأوائل من ذي الحجة 1442، كما تنتهي مع أخر أيام عيد الأضحي، وهو رابع أيام العيد. ومن الجدير بالذكر أنه دار كثير من الجدل نحو موعد بدء تكبيرات العيد، كما تعتبر التكبيرات من السنن المعروفة في كلا من العيدين ( عيد الفطر وعيد الأضحي)، كما أنها تعد تعظيم لله سبحانه وتعالي.
كم هو جميل عيد الفطر مع انتشار الأطفال في الحدائق والملاهي والشوارع، فالعيد لا يكتمل إلا بهم. العيد يعزز أواصر المحبة والتعاون والمعرفة والعلاقات فيما بين الأطفال، وما العيد إلا لهم في المقدمة. صور معايدة عيد الاضحى يوافق. لا يوجد في هذا الكون أجمل من فرحة الأطفال في قدوم العيد وكيفية استقبالهم له. انتبه من كسر خاطر طفل في عيد الفطر، أعط معظم وقتك لأطفالك في العيد، فهذه اللحظات ستحفر في ذكرياتهم. قصة عيدية الأطفال
بعد قراءة موضوع عن مظاهر العيد عند الأطفال قد يهمكم مواضيع أخرى مثل:
معلومات عن عيد الفطر. مظاهر العيد عند الأطفال هذه المقالة كتبت بجهود محرري موسوعة ويكي ويك وبعد بحث طويل ودقيق من أجل إيصال المعلومة بأسهل طريقة وأقل وقت للقراءة. ما رأيكم بالمقال؟ نتمنى في حال وجود أية أخطاء أن ترسلوا لنا تصحيحاً عبر التعليقات أو عبر الايميل الرسمي: [email protected]