طريقة عمل البسبوسة بالقشطة.. سهلة و لذيذة. إقرأي أيضاً
طريقة عمل البسبوسة بالزيت والزبادي اللذيذة
طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها
بسبوسة محشية بالقشطة والنشا لذيذة مثل المحلات
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي سهلة ونتيجتها مضمونة
طريقة عمل بسبوسة بالهيل والزعفران محشية بالكريمة
How useful was this post? Click on a star to rate it! طريقة بسبوسة محشية | أطيب طبخة. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بسبوسة محشية بالقشطة سهله مع
طريقة البسبوسة بالقشطة من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل السيدات العربيات حيث تعتبر البسبوسة من أفضل الحلويات التي يتم تقديمها في جميع المناسبات، ويوجد أكثر من طريقة لعمل البسبوسة منها طريقة عمل البسبوسة العادية بالقشطة وكذلك طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة البسبوسة بالقشطة. طريقة البسبوسة بالقشطة
تتكون طريقة البسبوسة بالقشطة من بعض المكونات الهامة الواجب توافرها في المنزل وهي:
مكونات البسبوسة بالقشطة
مقدار 2 كوب من السميد الخاص بتجهيز البسبوسة. نصف كوب سكر بودر. كوب واحد من اللبن. عدد 1 علبة قشطة. عدد 2 ملعقة سمنة ويتم إضافة ملعقتان من الزيت إليهم. بسبوسة محشية بالقشطة سهله للاطفال. نصف كوب جوز هند. عدد 1 ملعقة بيكنج بودر. عدد 2 كوب ماء. مقدار كوب ونصف الكوب من السكر. نصف ليمونه. خطوات تحضير البسبوسة العادة بالقشطة
نقوم في البداية بالخطوات الخاصة بتجهيز الشربات الذي يتم إضافته على البسبوسة بعد السواء لكي يترك ليبرد فترة من الزمن ويكون عن طريق وضع كمية مقدارها كوب ونصف الكوب من السكر مع كوبان من الماء على النار ويتم التقليب حتى يغلي الخليط ونضيف إليه معصور الليمون وكمية من ماء الورد، ويتم التقليب مرة أخري ويرفع عن النار ليبرد.
بسبوسة محشية بالقشطة سهله جدا
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة المقادير والتحضير البسبوسة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار ، واليوم نشاركك طريقة البسبوسه بالقشطه سهلة المقادير وطعمها روعة ، وإليكي خطوات عمل بسبوسه محشيه يالقشطه سهلة التحضير. وصفة بسبوسة بالقشطة سهلة المقادير 1/2 كوب من الزبدة المذابة 2 كوب من السميد 1 كوب من السكر 1 كوب من لبن البودرة 1/4 كوب من جوز هند الناعم 1/2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر مقادير حشو القشطة: 3 ملاعق كبيرة من النشا 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 كوب من الحليب 1 كوب من القشطة 1/4 فستق مجروش مقادير الشربات: 2 كوب من السكر 2 كوب من الماء 1/2 عصير ليمونة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ملعقة كبيرة من سكر الجلوكوز طريقة التحضير: 1. بسبوسة محشية بالقشطة سهله مع. قي وعاء مناسب ، قومي بخلط الزبدة مع السميد جيداً ، ثم أتركي الخليط لمدة 5 دقائق. 2. في وعاء آخر ، أحلطي السكر ولبن البودرة وجوز الهند والبيكينج باودر معاً جيداً ، ثم ضعيهم على خليط السميد والزبدة وقلبيهم جيداً. 3. لعمل حشو القشطة ، ذوبي النشا مع الفانيليا في 1/2 كوب من الحليب ثم صبيهم على باقي الحليب بشرط أن يكون دافئاً ، وفلبيهم باستمرار على نار هادئة، وعندما يكتسب الخليط قوام سميك أرفعيه من على النار وأضيفى إليه القشطة وقلبيهم لمدة دقيقة على نار هادئة.
خطوات عمل الغريبة للعيد بطريقة سهلة وبسيطة؛ تُعد الغريبة من الحلويات الشرقية اللذيذة، التي يتم إعدادها في الأعياد والمناسبات السعيدة وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة الغير مكلفة ويمكن تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها باهظة الثمن من الخارج، ومن خلال التالي نقدم لكم طريقة عمل الغريبة بطريقة سهلة في المنزل للعيد. يمكن عمل الغريبة للعيد في المنزل بطريقة سهلة كالتالي:
المقادير
أربع أكواب من الطحين. كوبان من السمن. كوب من السكر الناعم. بياض بيضة. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكسرات للتزيين. طريقة التحضير
نقوم في البداية بضرب السمن في الخلاط أو بواسطة المضرب اليدوي حتى يصبح لونها أبيض. بسبوسة محشية بالقشطة سهله وسريعه. ثم يتم إضافة السكر مع استمرار الخفق. بعد أن يمتزج السمن والسكر جيداً يتم إضافة الطحين تدريجياً مع استمرار الخفق أيضاً حتى يتحول الخليط إلى عجينة هشه. يتم إضافة بياض البيض ونقلب حتى يختفىي البياض. يتم تشكيل العجين على شكل كرات صغيرة ثم الضغط على قليلاً في المنتصف. ثم نضع المكسرات للتزيين. نضع الغريبة على صينية مناسب للفرن وتوضع في فرن على درجة حرارة 180 درجة. نتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تنضج ولا يتغير لونها.
ونقوم بتزينها بالفواكه الحمراء ك التوت البري الأحمر ، ورشة سكر ناعم، او شوكولاتة المفرومة مع ورقة النعناع. طريقة عمل مهلبية التابيوكا
ـ حليب خالي الدم بمقدار 54 اكواب. ـ أي نكهة مفضله سواء فانيليا او مستكة. ـ مكسرات وفواكه للتزين وحسب الرغبة. نقوم بوضع الحليب مع السكر والنكهة على النار ونتركهم حتى الغليان، ثم نقوم بإضافة التابيوكا ونقوم بتحريكها كل خمس دقائق حتى لا تلتصق، ونظل هكذا حتى تصبح التابيوكا شفافة ويكثف الخليط. ان نقوم بصب الخليط في كاسات التقديم ونقوم بتغطيتها حتى لا تجف ونتركه خارج الثلاجة حتى تبرد وبعد ذلك نضعها في الثلاجة. ثم نقوم بتزينها عند التقديم وحسب الرغبة بالمكسرات او الفواكه. طريقة عمل فيليه اللحم مع التابيوكا
ـ 180 جرام لحم عجل. ـ 60 جرام روبيان. ـ 50 جرام طماطم كرزية. ـ 40 مل زيت زيتون. ـ 20 جرام بقدونس. أصناف ميسورة التكلفة من كرات التابيوكا الأسود - Alibaba.com. ـ 10 جرام ثوم. ـ 2 جرام صمغ الزانثان. ـ 60 جرام ورق لفت. ـ 60 جرام زبدة. ـ 40 جرام زبدة ميسو. ـ 20 جرام بصل. ـ 100 تابيوكا. نقوم بخلط الثوم والبقدونس والملح ومكعبات ونضعهم في مكان مظلم، ونقوم بتسخين الزيت في مقلاة ونقوم بطهي الطماطم، ثم نقوم بتحمير اللحم ونضعه في الفرن لمدة 8 دقائق.
طهي كرات التابيوكا بسرعة - Wikihow
مكونات كرات البوبا
125 جرام من نشاء التابيوكا+ (5 جرام إضافية). 60 جرام من السكر البني + 35 جرام إضافية لصنع الكراميل لتحلية الكرات. 10 جرام كاكاو خام (لمنحها اللون الأسود). 70 مل من الماء + 50 مل. خطوات عمل كرات البوبا
يتم إضافة الكاكاو إلى النشا ونقلبهم جيدًا، ثم نتركهم جانبًا. نحضر 70 مل من الماء، ونضعه في وعاء على النار ثم نضيف إليه 5 جرام من نشاء التابيوكا والسكر البني ونقلب جيدًا، حتى يبدأ المزيج في الغليان ويصبح المزيج مثل الكراميل. نضيف النشاء إلى المزيج، ونبدأ في المزج السريع حتى يختفي النشاء تمامًا. نضع العجينة بسرعة على لوح تقطيع، ونبدأ في عجنها باليد بسرعة وهي مازالت ساخنة قبل أن تجف العجينة، ويجب أن نحرص على العجن جيدًا وبسرعة. طهي كرات التابيوكا بسرعة - wikiHow. نبدأ في تشكيل العجين على شكل اسطوانات رفيعة، ويفضل أن نعمل بسرعة. إذا لاحظت أن العجينة تشققت أثناء الفرد يمكن دهنها بقليل من الماء حتى تتماسك. نقطع العجينة لحلقات صغيرة طولها حوالي سم. نبدأ في لف الحلقات الصغيرة على شكل كرات، إذا لاحظت أن الكرات تتفتت قم بدهنها بقليل من الماء. بعد الانتهاء من لف جميع الكرات نضيف فوقها كمية من النشاء ونلفها جيدًا بالنشاء حتى لا تلتصق الكرات ببعضها البعض.
أصناف ميسورة التكلفة من كرات التابيوكا الأسود - Alibaba.Com
وغالبا ما تضاف التابيوكا إلى الشوربات والصلصات والمرقات لخلق الجسم والسماكة لأنها تحتوي على قوة أكثر سماكة وأقل تكلفة من الطحين والمكثفات الأخرى. يمكن إضافة تابيوكا إلى منتجات اللحم المفروم ، مثل فطائر البرغر أو قطع الدجاج ، كمثبِّت ومثبت للمكونات. وغالبا ما يضاف التابيوكا إلى العجين ، وخاصة المنتجات الخالية من الغلوتين ، لتحسين النسيج ومحتوى الرطوبة. عندما يضاف التابيوكا إلى الحلويات المخبوزة ، مثل danishes ، فإنه يرتب الرطوبة في هلام ، ومنع المعجنات من أن تصبح مندي أثناء التخزين. كيف لشراء وتخزين تابيوكا غالبا ما يباع التابيوكا في شكل لؤلؤة ، والتي يمكن أن تتراوح في حجمها في أي مكان من قطر واحد إلى 8 ملم. عادة ما تستخدم لآلئ التابيوكا الأصغر للحلويات ، في حين أن اللآليء الأكبر تستخدم عادةً في شاي بوبا. يباع التابيوكا أيضا في رقائق ومساحيق ، والتي تستخدم عادة لتكثيف الصلصات أو الحساء أو القبور حيث يكون هناك حاجة إلى نسيج أكثر توافقا. يمكن العثور على لآلئ التابيوكا في معظم متاجر البقالة الرئيسية في ممر الخبز. تباع عادة الرقائق والمساحيق في الأغذية الصحية أو محلات البقالة الغذائية الطبيعية.
ـ معلقة صغيرة فانيليا. ـ حبتان مستكة مطحونة. نقوم بغلي الحليب ونضع فيه الفانيليا والسكر وكذلك المستكة، بعد ذلك نقوم بإضافة التابيوكا، ونقوم بغلي الخليط جيدا حتى لا نتسبب في تفكك التابيوكا. نقوم بتحريك الخليط كل دقيقتين كي لا تلتصق، وذلك من مدة نصف ساعة الى ساعة الا ربع حتى تكون شفافة تماما. وعندما يصبح خليط التابيوكا كثيف نقوم بصبه في كماسات التقديم ونتركه ليبرد، ولكن يجب تغطيتها حتى لا تجف التابيوكا، وبعد ان يبرد نقوم بوضع الرومان على وش الكاسات ونقدمه. طريقة عمل أكواب الأرز والتابيوكا والفواكه الحمراء
ـ أرزبمقدار 100 جرام. ـ حليب بمقدار 600مل. ـ نصف معلقة فانيليا سائلة او طازجة. ـ عود قرفة، او حبة واحدة من نجمة اليانسون. ـ ربع معلقة صغيرة ملح. ـ كريمة طازجة بمقدار 100مل. ـ تابيوكا مسلوقة وتكون مصفاه بمقدار 80 جرام. ـ كاس زجاج للتقديم. ـ للتزين أي فاكهة حمراء كالتوت البري. ـ نعناع ورق طازج. ـ وبحسب الرغبة شوكولاتة مفرومة للتزين. ـ تشكيلة من الفواكه الحمراء او نصف كيلو توت بري احمر. ـ فراولة بمقدار 300جرام. ـ سكر بودرة بمقدار 50 جرام. ـ عصير حبة واحدة ليمون. ـ فانيليا وتكون اختياري. ـ ماء بمقدار 100مل.