عجينة البف هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة المكوّنات مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل عجينة البيتزا المقرمشة - موضوع. طريقة التحضير ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل. نطوي العجينة إلى ثلاث طيات، ثمّ نعيد فردها بالخطوة السابقة نفسها، ثم نضع العجينة في الصينيّة ونغطيها بورق من النايلون.
طريقة عمل عجينة البيتزا المقرمشة - موضوع
تعليمات الطهي
1. الميكرويف
1. 1. اثقب الغطاء
1. 2. قم بالتسخين بنفس المدة الموضحة على كرتون الوجبة
1. 3. انتظر لدقيقة واحدة
1. 4. قدم الطعام
2. الفرن
2. قم بتسخين مسبق للفرن على 180 درجة مئوية
2. انزع الغطاء
2. قم بالتسخين بنفس المدة الموضحة على كرتون الوجبة
2. انتظر لدقيقة واحدة
2. 5. قدم الطعام
طريقة عمل عجينة البف المقرمشه
النشرة الإخبارية
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا من أجل مواكبة التطورات. بدعم من
جديد الوصفات
مشروبات تمنع العطش
المشروبات التي تمنع العطش
تشعر أجسادنا بالعطش نتيجةً لعدة عوامل مهمة قد يهملها العديد من الناس لكن يجب أن نعلم…
ألذ 10 حشوات تونة للتوست
حشوات تونة الخضروات للتوست
المقادير:
1 رغيف توست طازج. 1 إلى 3 علب تونة. 1 ليمون. نصف كوب مايونيز أو حمص. …
طريقة التحضير
١
1. بتعجنيهم بتصير معاكي عجينة متماسكة وطرية وبتغطيها وبتريحيها نص ساعه وبتشتغلي فيها بتحشيها اي حشوة بتحبيها..
٢
2. حشيتها انا جبنة بيضا نشفتها منيح من المي بمحارم نشاف وهرستها شوي مع اوريغانو وربع معلقة زيت زيتون صغيرة. ٣
3. وبقليها بزيت غزير لتتحمر. الصعوبه
سهلة
وقت التحضير
١٥ دقيقة
تكفي ل
٥
المكونات
• 3 كوب طحين
• ½ كوب زيت نباتي
• ملعقة صغيرة ملح
[1]
شاهد أيضًا: قصة سيدنا لوط مختصرة.. 5 دروس مستفادة
من اول من سعى بين الصفا والمروة من اول من سعى بين الصفا والمروة إنّ الإجابة على سؤال من اول من سعى بين الصفا والمروة بحسب أهل العلم هي السيدة هاجر زوجة نبيّ الله إبراهيم -عليه السلام- وأمُّ إسماعيل عليه السلام ، وكان ذلك بعد أن تركها زوجها هي وابنها في صحراء مكة مع القليل من الماء والتمر، فقد أمر الله -جلّ وعلا- نبيّه إبراهيم بالمجيء بزوجته هاجر وابنها إلى هذا المكان وتركهم والرحيل عنهم. فَقالَتْ له هاجر حينها "آللَّهُ الَّذي أَمَرَكَ بهذا؟ قالَ: نَعَمْ، قالَتْ: إذَنْ لا يُضَيِّعُنَا، ثُمَّ رَجَعَتْ" [2] ، ثمّ انطلق إبراهِيم -عليه السلام- ودعا ربه بأن يحفظهما، وقال -تعالى- على لسان نبيّه إبراهيم -عليه السلام-: "رَبَّنا إِنّي أَسكَنتُ مِن ذُرِّيَّتي بِوادٍ غَيرِ ذي زَرعٍ عِندَ بَيتِكَ المُحَرَّمِ رَبَّنا لِيُقيمُوا الصَّلاةَ فَاجعَل أَفئِدَةً مِنَ النّاسِ تَهوي إِلَيهِم وَارزُقهُم مِنَ الثَّمَراتِ لَعَلَّهُم يَشكُرونَ". من أول من سعى بين الصفا والمروة؟ - المنهج. [3]
فجلست هاجر وابنها في هذا المكان وكانت تأكل التمر وتشرب من الماء وتُرضع ابنها إسماعيل -عليه السلام- حتى نفدَ الطعام وجفّ حليبها، ولمّا جاعت وعطشت هي وابنها بدأت بالبحث عن الماء في أقرب جبل إليها وكان جبل الصفا فلم تجد به شيئًا، فذهبت إلى الجبل المقابل وكان جبل المروة ولم تجد به شيئًا أيضًا.
من أول من سعى بين الصفا والمروة؟ - المنهج
[1]
شاهد أيضًا: دعاء السعي بين الصفا والمروة في العمرة
ما هي الصفا والمروة
الصفا في اللغة هي الحجرة الملساء التي لا يمكن أن ينبت فيها أي زرع وهي منطقة تقع في المملكة العربية السعودية في مكة المكرمة شرق المسجد الحرام، ويبدأ حجاج بيت الله الحرام سعيهم منها، وأما المروة فهي في اللغة حجارة بيضاء براقة ذات حجم صغير وهي المكان الذي ينتهي فيه سعي الحجاج المسلمين الذي يؤدون مراسم الحج أو العمرة. أين يقع كل من الصفا والمروة
إن الصفا والمروة هما جبلان متقابلان يقعان في مكة المكرمة في السعودية، وجبل الصفا كان متصلًا بجبل أبي قبيس جنوب الكعبة المشرفة بعيدًا عنها حوالي 130 متر، بينما كان جبل المروة متصلًا بجبل اقعيقان في شمال شرق الكعبة بعيدًا عنها حوالي 300 متر، ولكن جرت في السعودية عام 1375 للهجرة توسعة للمسجد الحرام وضم منطقة السعي إليه. شاهد أيضًا: ما يقال في السعي بين الصفا والمروة
الحكمة من تشريع السعي بين الصفا والمروة
إن السعي بين الصفا والمروة هو من الشعائر الأساسية التي لا يكتمل الحج أو العمرة بدونها، وقد شرعها الدين الإسلامي تخليدًا لذكرى سيدنا إبراهيم وزوجته السيدة هاجر بعد أن استجابوا لأوامر الله سبحانه وتعالى ولم يخالفوه، وتكريمًا لذكرى سيدنا إسماعيل الذي كان رضيعًا حين جاع مع والدته في تلك المنطقة التي لم يكن بها أي أثر للحياة في ذلك الوقت، والتأكيد على أن الفرج لابد قادم بعد كل ضيق كما حدث حين تفجر بئر زمزم لتشرب منه هاجر وولدها.
الصعود على جبلي الصفا والمروة، والرمل الشديد بين العلمين الأخضرين كلها سنة. تاريخ تسمية الصفا والمروة
الصفا: جمع صفاه، والصفا والصفوان والصفواء كله الحجر العريض الأملس، أو الصخرة الملساء القوية المختلطة بالحصى والرمل. وقال الأزهري: (إن الصفا والمروة جبلان بين بطحاء مكة والمسجد)، وقال ابن الأثير: (الصفا أحد جبلي المسعى). من اول من سعى بين الصفا والمروة. وجبل الصفا هو الجبل الذي يبدأ منه السعي، ويقع في الجهة الجنوبية مائلًا إلى الشرق على بعد نحو 130 متر من الكعبة، والصفا في الأصل مكان عالٍ في أصل جبل أبي قبيس جنوب المسجد الحرام. المروة: وهو حجارة بيضاء، براقة صلاب، أو الصخرة القوية المتعرجة وهو الأبيض الصلب، وهي جبل بقلب مكة. توسعة مسعى الصفا والمروة
حدثت بعض التوسعات لمسعى في العهد السعودي قام الملك عبد العزيز عام 1345 هـ بفرش المسعى بالحجارة منعًا لإثارة التراب والغبار، وفي عام 1366 هـ قام الملك عبد العزيز بسقف المسعى، حيث بلغ عرض السقيفة التي أمر بإنشائها 20 مترًا وبطول 350 مترًا من الصفا حتى المروة.