إزاى تعملى حمص الشام فى البيت زى المحلات؟ اعرفى الطريقة
كتبت أسماء زيدان
حمص الشام
يحمل ليل الصيف كثيرا من الطقوس التى تبعث البهجة فى النفوس ومن أهم تلك الطقوس التى تحرص عليها كثير من الأسر الخروج والتنزه فى الأماكن المفتوحة ليلاً والحدائق العامة وهنا يكون سيد الموقف كوب حمص الشام ولكل سيدة تريد أن تعده فى المنزل إليكِ طريقة عمله على طريقة الشيف مها الشافعى. المقادير 1/2 كيلو حمص كبير الحجم. 2 بصل متوسط. 5 فص ثوم. 2 طماطم كبيرة الحجم. 1 ليمونة كبيرة. طريقة عمل حمص الشامل. 2 1/2 ملعقة كبيرة طماطم بوريه " البديل صلصة الطماطم الجاهزة ". كمون ناعم. شطة. الطريقة نقع الحمص من 8 لـ 12 ساعة، ونغسله ونصفيه ونرفعه على النار فى ماء مغلى يغطيه ويتخطاه بمقدار كوب وربع ويضاف له القليل من الكمون والملح وبصلاية صغيرة مقطعة أرباع بعد أن ينضج ثلاثة أرباع النضج ويرفع من ماء السلق ويصفى من البصل. وفى نفس ماء سلق الحمص ضيفى الطماطم والبصل الأرباع والثوم والليمون الحلقات والقليل من الكمون ويرفع على نار عالية حتى يتم نضجه تماماً وتنفصل قشرة الطماطم عن لحمها، ويصفى هذا الماء من الخضراوات المنكهة ويعود الحمص له مرة أخرى ويغلى إلى أن يكمل الربع الناقص من النضج، وصبيه فى كاسات التقديم و يقدم ساخناً.
- طريقه عمل حمص الشام مع الست غاليه
- طريقة عمل حمص الشام فاطمة ابو حاتي
طريقه عمل حمص الشام مع الست غاليه
خطوات التحضير نقوم بوضع الحمص في الماء لمدة تتراوح من 6 ساعات وحتى 8 ساعات حتى يبدأ حجمه في التضاعف. نضع الحمص على نار داخل إناء يحتوي على مقدار من الماء. نقوم بإضافة كل من الثوم المهروس والكمون وعصير الطماطم والملح ونقوم برفعه من على النار حتى ينضج. نأخذ شوربة الحمص ونضعها في إناء منفصل ونضع عليها كل من الشطة والكمون والليمون ويتم تقديمه. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
طريقة عمل حمص الشام فاطمة ابو حاتي
حمص الشام || #حلبسة #هاوسنيه - YouTube
حمص الشام | الشيف شربيني - YouTube
الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والبرمجة والدرونز
البلد
السعودية
المقر الرئيسي
الرياض
تاريخ التأسيس
2017
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والبرمجة والدرونز ( بالإنجليزية: (SFCSP) Saudi Federation for Cyber Security and Programming)، هي منظمة وطنية تحت مظلة اللجنة الأولمبية السعودية. تسعى لبناء قدرات محلية واحترافية في مجال الأمن السيبراني والبرمجة بناءً على أفضل الممارسات والمعايير العالمية. للوصول بالمملكة العربية السعودية إلى مصاف الدول المتقدمة في صناعة المعرفة التقنية الحديثة. يرأس مجلس إدارته فيصل الخميسي. [1] [2]
الدور والركائز الاستراتيجية [ عدل]
يتمثل دور الاتحاد السعودي للأمن السيبراني والبرمجة في: [3] [4] [5] [6]
تعزيز حماية الشبكات. تعزيز حماية أنظمة تقنية المعلومات. تعزيز حماية أنظمة التقنيات التشغيلية ومكوناتها من أجهزة وبرمجيات ، وما تقدمه من خدمات، وما تحويه من بيانات. مراعاة الأهمية الحيوية المتزايدة لتخصصها. التأسيس لصناعة وطنية في مجال الأمن السيبراني تحقق للمملكة الريادة في هذا المجال. أن تكون المرجع الوطني للمملكة في شؤون تخصصها.
وأوضحت الهيئة أن مستخدمي أجهزة آيفون، عليهم...
"الأمن السيبراني" يحذر من ثغرات في متصفح جوجل كروم
21 أبريل 2021
8, 085
حذر المركز الوطني الإرشادي للأمن السيبراني، اليوم (الأربعاء)، من عدة ثغرات في متصفح جوجل كروم لأنظمة Windows, Mac, Linux.
وإن احتفاءنا بهذه الذكرى؛ هو احتفاءٌ بتاريخ دولة، وتلاحم شعب، والصمود أمام كل التحديات، والتطلع للمستقبل. والحمد لله على كل النعم. رئاسة أمن الدولة @pss_ar رئاسة أمن الدولة تُنفّذ برنامجًا توعويًا؛ بالشراكة مع الهيئة الوطنية للأمن السيبراني ( @NCA_KSA ). غرفة الرياض @RiyadhChamber رئيس مجلس ادارة #غرفة_الرياض أ. عجلان العجلان، ورئيس وأعضاء لجنة تقنية المعلومات والاتصالات بالغرفة يزورون #الهيئة_الوطنية_للأمن_السيبراني ويلتقون معالي محافظ الهيئة م. ماجد المزيد، وتناول اللقاء بحث سبل التعاون بين الجانبين والمبادرات ذات الأثر على تعزيز نمو قطاع الأمن السيبراني. وزارة الخارجية 🇸🇦 @KSAMOFA #انفوجرافيك_الخارجية | إطلاق أول تطبيق لتسجيل السمات الحيوية من أجل تسهيل إصدار تأشيرات الحجاج والمعتمرين عبر الهواتف الذكية العربية السعودية @AlArabiya_KSA تأهل 20 فريقاً من الفرق المشاركة في #تحدي_الأمن_السيبراني الذي أطلقته الهيئة الوطنية للأمن السيبراني في #السعودية ، بالتعاون مع "منشآت" ممثلة بمركز ذكاء، والشركة السعودية لتقنية المعلومات @nca_ksa's Tweets 163 tweets 30 retweets 7 replies @nca_ksa's Twitter Client 160 Twitter Web App 33 Twitter Media Studio 4 Twitter for Advertisers 3 Twitter for Advertisers.