طريقة عمل قلابة العدس بالصور
طريقة العدس اللي مع التميس مثل الفوال
ويسمونه العدس الافغاني مثل المطاعم
والوصفة اخذتها من ايام منتدى شمواه للمبدعه ميك اب ارتست الله يذكرها بالخير
مكونات ومقادير قلابة العدس:
كوبين عدس
فص ثوم مدقوق
بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره
اربع حبات طماطم بندوره متوسطه مضروبه بالخلاط
كمشة كزبره مفريه
ملح
بهار ( كمون وكزبره ناشفه)
زيت للتحمير
الطريقه لعمل وتحضير قلابة العدس:
نغسل العدس
ونغلي العدس على نار هادئه حتى يذبل وتنهرس حباته
في قدر
يحمر البصل على نار متوسطه حتى يذبل
ثم نضع الثوم ونقلب
نضيف الكزبره ونقلب
ثم نضيف الطماطم والملح
ونتركه حتى يتسبك. وينضج
ونرش قليل من الكمون والكزبره الناشفه
( حسب الذوق تقريباً استخدمت نصف ملعقه صغيره من كل نوع)
ثم نضيف العدس
ونقلب
افضل طريقه لتقديم العدس او الفول في فصل الشتاء
نسخن فخاره على النار
وأول ماتسخن نصب القلابه
ونرش قليل من السمن البلدي ( او زيت الزيتون) ونننثر قليل من الكمون. وتقدم قلابة العدس مع الخبز
عدس قلابة +عدس التاوه مثل المطاعم خطوه بخطوه[[سر غسل وكشنة العدس ]] شغل مطاعم✅ - Youtube
نرفع المزيج عن النار، ونصبه في طبق التقديم، ثم نقدمه ساخناً.
العدس الفوال يعدّ العدس من الأطباق الشهية المعروفة على نطاق واسع في العالم العربي، وله أنواع عديدة، ولعلّ أشهرها العدس الفوال، حيث يعتبر العدس الفوال أحد الأطباق الرئيسيّة التي تقدّم بكثرة على موائد الطعام، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، فهو يتميّز بمذاقه الخفيف وطعمه الطيب، ويتمّ إعداده بطرق مختلفة، وبنكهات متنوّعة، ونذكر منها: العدس الفوال بالكريمة، والجزر، والقرفة، والفليفلة وغيرها، وهو يتميّز بوجه عام بسهولة تحضيره، إضافة ً إلى أنّه لا يحتاج وقتاً طويلاً لإعداده، وفي هذا المقال سنتعرّف على ثلاث طرق مختلفة لعمل العدس الفوال. طريقة عدس الفوال المكوّنات: مئتان وخمسة وعشرون غراماً من العدس الأصفر المغسول. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة من البصل المفروم. تسعمائة مليلتر من مرقة الدجاج. ورقة من الغار. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون المدقوق. ستّ ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود المدقوق. طريقة التحضير: نسخّن الزيت في وعاء على نار متوسّطة، ثم نضيف البصل إليه، ونقلبه جيداً حتى يذبل. نضيف العدس الأصفر إلى المزيج، ونقلّبه جيداً بجيث يتغمس بالزيت. نضيف مرقة الدجاج، والكمون، وورقة الغار إلى المزيج.
وهذه الاداة التي سنعرضها في الفيديو القادم تساعدكم في تقشير البرتقال بشكل انيق جدا ، حيث تعتمد هذه الاداة الصغيرة والرخيصة جدا على نتوء حاد في طرفها يسمح لكم بتقشير البرتقال وتحويله الى اوعية صغيرة يمكن ان نقدم فيها سلطة الفواكه، حيث تمنع الاداة قشور البرتقال من ان تتشوه ، عدا عن ان شكل البرتقالة بعد تقشيرها يكون انيقا، يمكنك سيدتي ان تقدميها على المائدة مملوءة بقطع الفريز او الكيوي او اي نوع من انواع الفواكه المفضلة لدى اسرتك ، لذا ننصحك بالتجربة بعد ان تشاهدي الاداء وتجربي الطريقة الانيقة من موقع طريقة.
برتقال صغير جدا للكمبيوتر
تقليل فرص الإصابة بالأمراض، مثل: الملاريا، والالتهاب الرئوي، بالإضافة لرفع فرص التعافي منها مع أقل ضرر ممكن. 5. الوقاية من فقر الدم
يساعد فيتامين ج على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم عند تناولهما سوية، ونظرًا لاحتواء البرتقال على مستويات عالية من فيتامين ج، فإن تناول البرتقال بانتظام قد يساعد على الوقاية من فقر الدم وتعزيز امتصاص الحديد في أجسام الأشخاص الذين يخضعون لعلاج فقر الدم. 6. الوقاية من متلازمة المبيض متعدد الكيسات
قد يساعد اتباع حمية بمكونات ذات مؤشر غلايسيمي منخفض، مثل: البرتقال على تخفيف أعراض ومضاعفات متلازمة المبيض متعدد الكيسات. برتقال صغير جدا جدا. كما قد تساعد أنواع البرتقال المختلفة على تحسين مقاومة الأنسولين في الجسم، حيث قد يكون لنقص مقاومة الأنسولين علاقة بالإصابة بهذه المتلازمة. 7. فوائد البرتقال الأخرى
قد يكون لأنواع البرتقال المختلفة العديد من الفوائد المختلفة الأخرى، مثل:
منع تكون حصى الكلى. تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم، مما قد يسرع من التئام وتعافي الجروح. الوقاية من علامات شيخوخة البشرة. مخاطر وأضرار البرتقال
رغم أن أنواع البرتقال المختلفة مفيدة جدًا للصحة وللجمال إلا أن تناوله قد يكون له أضرار، لذا يفضل التقيد بالنصائح والإرشادات الآتية لتجنب أضرار البرتقال:
يجب تناول البرتقال بكميات معتدلة، فتناوله بكميات كبيرة قد يتسبب بظهور مضاعفات، مثل: الغثيان ، التقيؤ، والأرق، والصداع، والإسهال.
برتقال صغير جدا اهداء الى استاذي
وقتها قال له والده: يا بني سوف تقابل الكثير من الناس في حياتك، وسوف تجد أنهم علي الرغم من ذكائهم وثقافتهم ومراكزهم إلا انهم قد سلكوا طريقاً لا يتفق أبداً مع مراكزهم ومستواهم وسوف يمارسون أمامك العديد من العادات الذميمة التي لا تناسب أخلاقنا وقيمنا، تلك العادات غرست في نفوسهم منذ الصغر، حتي نمت وكبرت فيهم واستعصي عليهم التخلص منها مثلما استعصي علي هذه البرتقاله الكبيرة أن تخرج من فوهة الزجاجة، و هكذا هناك أيضاً أشخاص يتخلون عن كافة مبادئهم وقيمهم وأخلاقهم في سبيل الوصول إلي أهداف غير أخلاقية، وهنا تكمن المصيبة، حيث يضحي الانسان بقيمه النبيله من أجل متعة حياتيه زائلة فانية. العبرة من القصة: أن الإنسان من الصعب أن يتخلص من عاداته السيئة التي تربى عليها من الصغر او التي استمر عليها لفترة طويلة فعلى كل فرد من إفراد ( المجتمع) تربية أبنائه او إخوانه الصغار على العادات الحسنة وتجنب العادات الدنيا.
برتقال صغير جدا حرمه ورجال
البرتقالة داخل الزجاجة
حجم الخط
يحكي أن كان هناك طفل صغير في التاسعة من عمره أراه والده زجاجة عصير صغيرة وبداخلها ثمرة برتقال كبيرة تعجب الطفل كيف دخلت هذه البرتقالة داخل هذه الزجاجة الصغيرة وهو يحاول إخراجها من الزجاجة لكن من دون فائدة! الكموكوا أو البرتقال الصغير فوائد كثيرة في فاكهة صغيرة ووصفة لحرق الدهون - دوسات. عندها سأل والده كيف دخلت هذه البرتقالة الكبيرة في تلك الزجاجة ذات الفوهة الضيقة
أخذه والده إلى حديقة المنزل وجاء بزجاجة فارغة وربطها بغصن شجرة برتقال حديثة الثمار
ثم أدخل في الزجاجة إحدى الثمار الصغيرة جدا وتركها ومرت الأيام فإذا بالبرتقالة تكبر وتكبر
حتى استعصى خروجها من الزجاجة! حينها عرف الطفل السر وزال عنه التعجب
ولكن الوالد وجد بالأمر فرصة لتعليم ابنه فقال:
" هذه هي الأخلاق لو زرعنا المبادىء والصفات والأخلاق بالطفل وهو صغير سيصعب إخراجها منه وهو كبير تمامًا مثل البرتقالة التي يستحيل أن تخرج إلا بكسر الزجاجة! " شارك عبر الوتساب
شارك عبر الفيس بوك:: التعليقات::
أكتب تعليق جديد
فدك • منذ 7 شهور
قصة أعععععععع
كبرياء أنثى • منذ 1 سنة
🤓🤓🤓🤓 رائع
A???????? k • منذ سنتان
😘😘😘🥰😍
فرح • منذ 3 سنوات
كتير كتير حلوة
برتقال صغير جدا جدا
وليس هذا وحسب، فقشرة البرتقال لا تقل فائدة عن اللب، فهي تحتوي على مركبات كيميائية تفيد في تنشيط الجهاز الهضمي، وهي معطر طبيعي للجو وتضيف النكهة للشراب وطاردة للبعوض والذباب وللزواحف. فيما تحتوي بذوره على مواد مقوية للمعدة ومنشطة للشهية. أسماء أخرى للشجرة: نارنج، نرنج، أورنج
الاسم العلمي: Citrus sinensis
العائلة: Rutaceae
الموطن الأصلي: الصين
برتقال صغير جدا محترم
برتق-5 عصير البرتقال والجزر الصحي: الوصفة مقدمة من سالي فؤاد, خبيرة تغذية و طهي صحي المقادير: ربع كيلو جزر ربع كيلو برتقال زيت زيتون مياه للسلق عسل أبيض جنزبيل الطريقة: قطعي جزرة و اسلقيها في كوب ماء ثم اتركيها تبرد. استخدمي ماء الجزر مع الجزر و اضربيهم مع عصير برتقالة و معلقة صغيرة زيت زيتون حتى يمتص الفايدة بالجزر. حلي بالعسل الأبيض و ضيفي بشر جنزبيل طازة لزيادة الفايدة.. برتقال صغير جدا الحلقة. يفضل شرب العصير بدون ما يصفى حتى لا نضيع فايدة الألياف. الجزر غني بفيتامين أ و هو هام جدا للنظر و البرتقال غني بفيتامين ج و هو هام جدا لرفع المناعة في الجسم مع العلم أن فيتامين ج مفعوله 4 ساعات فقط في الجسم فيجب مراعاة اعادة شرب مشروبات أو تناول مأكولات غنية بهذا الفيتامين كل 4 او 5 ساعات. معظم الفاكهة و الخضروات بها فيتامين ج بنسب مختلفة. برتق-6 كيك حبة البركة بالبرتقال: مقدمة من الشيف آسيا عثمان: المقادير: نصف كوب حليب خالي الدسم ربع كوب حبة البركة 180ج زبدة قليلة الدسم في حرارة الغرفة و مقطعة قطع صغيرة كوب سكر دايت 3 بيضات بشر 4 حبات برتقال نصف كوب عصير برتقال كوبين و نصف دقيق اسمر منخول ملعقتين صغيرتين خميرة كيماوية ( باكينغ باودر) بالنسبة للقطر -الشربات-: ملعقتين كبيرتين سكر دايت ملعقتين كبيرتين زبدة قليلة الدسم نصف كوب عصير برتقال قشور البرتقال المتبقية من العصر, مقطعة الطريقة: انقعي حبة البركة في وعاء به الحليب و تترك جانبا مدة 10 دقائق.
نوع الطبق
فطور
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
10 دقائق
وقت التحضير
45 دقائق
الوقت الاجمالي
55 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
طريقة التحضير