وعند التقديم نقوم بتسخينه عن طريق تسخين مقدار فنجان من الماء ، وتحريك 2 – 3 ملاعق من مزيج الموكا الذي قمنا بتحضيره مُسبقاً. طريقه عمل الموكا البارد بالانجليزي. شراب الموكا بالقرفة المقادير كوب من النسكافيه ، 2 كوب من مبيّض القهوة ، 2 كوب من الكاكاو ، ملعقة صغيرة من القرفة ، كوب ونصف من السكَّر ، ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. طريقة التحضير نخلط المكونات المذكورة مسبقاً في مرطبان ونغلقه بشكل جيّد ، وعند الرغبة في تحضير المشروب نقوم بوضع أربع ملاعق صغيرة من المزيج في كوب من الماء المغلي. شراب الموكا بالفانيلا المقادير 4 / 3 كوب من الماء الساخن ملعقة صغيرة من الكاكاوأو الشوكولاته ملعقة صغيرة من البُن ربع كوب من الفانيلا أو كريمة القهوة كريمة حسب الرغبة طربقة التحضير نضيف البن للماء الساخنمع التقليب بشكل جيّد إلى أن تذوب بشكل تام ، ومن ثم نضيف الشوكولاته أوالكاكاو ، الفانيلا مع التقليب ، لاحقاً نقوم بإضافة الفانيلا على الوجه من دون تقليب. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقه عمل الموكا البارد بالانجليزي
فيديو عن طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة
للتعرف على طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة شاهد الفيديو:
طريقه عمل الموكا البارد 2020
يمكن استخدام كريمة الخفق في تزيين الكوب. أكواب من الموكا مثلج:
1 كوب من مكعبات الثلج. ربع كوب من القهوة سريعة التحضير. ربع كوب من الكاكاو الغير محلى. نصف كوب من السكر (يمكن تغير كمية السكر حسب الرغبة). نصف كوب من الماء النقي. في خلاط كهربائي يتم خفق الحليب مع الماء، مدة تتراوح بين 10 – 15 دقيقة. إضافة القهوة سريعة التحضير مع الكاكاو مع السكر. طريقه عمل الموكا البارد للعضو الذكري. خفق المكونات لبضع دقائق إضافة. إضافة مكعبات الثلج بالتدريج، وخفقها مع الانتباه إلى الخلاط حتى لا يصيبه أي ضرر. بعد الانتهاء من كل كمية الثلج، يتم صب الموكا المثلج في أكواب. يتم تزيين الموكا بقطع الشوكولا المحلاة والمبروشة بشكل ناعم، كما يمكن استخدام الكريمة المخفوقة. طريقة التقديم:
يتم تقديم الموكا المثلج بعد تجهيزه بشكل مباشر، كما يمكن تحضير خليط الحليب والماء مع القهوة والكاكاو والسكر، قبل وقت، وحفظها في الثلاجة، ويتم خفقها مع الثلج قبل التقديم. الموكا مع الأيس كريم:
لتحضير كوب واحد فقط من الموكا مع الأيس كريم نحتاج إلى المكونات التالية:
2 – 3 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير غير محلاة. 2 – 3 ملعقة كبيرة من السكر الناعم (يمكن زيادة أو تغير الكمية حسب الرغبة).
07-12-2016 09:58 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - سرايا - شراب الموكا البارد المقادير خمس ملاعق من قهوة النسكافيه ، نصف ليتر من منالحليب الكامل الدسم ، ملعقة صغيرة منالسكر البني الناعم ، قطعة من الشوكولاته المفتتة لقطع صغيرة ، كوب من الكريمة الكاملة الدسم ، أربع قطع من الثلج. أسهل طريقة لعمل موكا بارد - موضوع. طريقة التحضير نضع قهوة النسكافيه في نصف لتر من الماء المغلي مع السكر مع التقليب بشكل جيّد ، إلى أن تغلي ونتركها جانباً حتّى تبرد. من بعد ذلك نضع كل من الحليب والشوكولاته في قدر على نار متوسطة ، إلى أن تذوب الشوكولاته بشكل تام. نضيف لاحقاً خليط قهوة النسكافيه إلى الحليب والشوكولاته مع الحرص على تقليب الخليط لمزج المكونات ، نُدخل خليط الموكا الناتج بشكله النهائي هذا الثلاجة حتّى تبرد ، بعد ذلك يمكنك تقديمها ، من خلال وضع كميّات منها في الأكواب الخاصة بالتقديم ، مع إضافة مكعبات الثلج ، كما يمكنك إضافة القليل من الكراميل حسب الرغبة. شراب الموكا الساخن المقادير كوب واحد من الكوفي مِيت كوب واحد من حليب البودرة ربع كوب من النسكافيه السريعة الذوبان ربع كوب من بودرة الكاكاو كوب واحد من السكر طريقة التحضير في وعاء نمزج كل من الحليب المجفف ، الكوفي مِيت ، النسكافيه ، الكاكاو والسكر ، وبعد أن تمتزج هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيّد ، نقوم بحفظها في وعاء مغطى.
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه MŊóōЯ 12-12-2009, 05:28 PM كل أنواع التشيز كيك...
[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="6"][CENTER] [COLOR="Black"]نبدأ اولا ب
شيز كيك الجالكسي...
المقادير:
واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده – ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقة بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه
طريقة العمل:
يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكويت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمة. مقادير الكريمة:
كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو
الطريقة:
يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالجلاكسي المبشور
ثانيا:
شيز كيك البسيطة
2 علبة قشطه
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكويت
للتزيين:
علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف المتحركة لسهولة التقطيع.
جبنة كيري - ابو حمامة
اا حواري اا
04-12-2009 06:08 PM
كل انواع التشيز كيك
اولآ بـ شيز كيك الجالكسي
المقادير:
واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده – ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقة بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه
طريقة العمل:
يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكويت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمة. مقادير الكريمة:
كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو
الطريقة:
يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالجلاكسي المبشور ثــآنيـآ:
شيز كيك البسيطة
2 علبة قشطه
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكويت
للتزيين:
علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف المتحركة لسهولة التقطيع. ملاحظة: لنتيجة أفضل يفضل إعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم
يكسر البسكويت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة
تضاف المقادير الباقية في إناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكويت.
طريقة عمل التشيز كيك بأنواعه المختلفه بالخطوات والصور - عيون العرب - ملتقى العالم العربي
والله العظيم ماهو كلام..! اشتقت لك..! أكبر من حدود السما ، وأبعد كثير من الغمام ودي أطير..! ماقد حسدت في هالحياة إلا العصافير! أصير عصفوره.. وأطير لحدودك.. بعيوني آشوفك.. اوقف على الشباك ويمكن اغني لك.. "أهواك.. أنا أهوك" ماعليك.. ذي كلها أحلام.. بس الحقيقه... أشتقت لك..! ♥♥♥♥ مساهمة رقم 12 رد: تشيز كيكـ بأنواعه من طرف نوسي الدلوعه الأحد يوليو 19, 2009 4:36 pm وااااااااو روووووووعه _________________ التوقيعــــــــــــــ:: ---------- شلتي: مساهمة رقم 13 رد: تشيز كيكـ بأنواعه من طرف Julia الإثنين يوليو 20, 2009 3:30 am تواجدكـم هو اللي اروووووووووع _________________ التــ ـًــ ـــوًقيعَ: قريبـآآ
Don't stop the Mu$ic أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!