المنتو الكذاب برقاق السمبوسة ، أحد ألذ أنواع المخبوزات، ولكن ليست المحشوة بالجبنة كما هو معتاد، وإنما تلك المحشوة باللحوم، سواء أكانت لحوم حيوانية، مثل اللحم المفروم الجاموسي أو البقري أو حتى بالدجاج. ومن الأمور الجميلة في المنتو الكذاب، أنه يتم تحضيره باستخدام عجينة المنتو الكذاب الحجازي، وهي عجينة معروفة وشهيرة في دول الخليج العربي، تكون تلك العجينة هشة وطرية، ويمكن تناول الفمنتو الكذاب في وجبة الإفطار إلى جوار مشروب ساخن مثل الشاي أو القهوة، كما يمكنك حشو المنتو باللحم أو الخضروات، وتناوله إلى جوار وجبة أساسية على الغداء، ويستطيع أبنائك تناوله ريثما تنتهي من تحضير الغداء أيضًا، ولا تخش من شعورهم بالشبع، يكفي أن الوجبة مغذية ومتكاملة. منتو كذاب بكريمة الطبخ
يشتهر المطبخ السعودي، بالعديد من الوجبات المميزة، والمنتو الكذاب إحدى تلك الوصفات السعودية المميزة، فهو أكلة حجازية الأصل، وتعرف باسم المنتو الحجازي، ويتميز باحتوائه على الكثير من العناصر المغذية، حسب الحشو الذي تضعينه به، فالخضار أو اللحم أو الدجاج، كلها غنية بالبروتين والفيتامينات والألياف، التي تغذي الجسم وتشعرك بالشبع. طريقة عمل المنتو السعودي - وصفة ماما. ويمكن عمل المنتو الكذاب بأكثر من طريقة مثل؛ المنتو الكذاب برقاق السمبوسة، أو طريقة المنتو الكذاب باللحم المفروم، أو طريقة المنتو الكذاب بالصلصه الحمراء، أو طريقة المنتو الكذاب بالدجاج، أو طريقة المنتو الكذاب بالتوست، أو طريقة عمل منتو وفرموزة، أو طريقة المنتو واليغمش.
- طريقة عمل المنتو الكذاب - وصفة ماما
- طريقة عمل عجينة المنتو - موقع مصادر
- المنتو الكذاب برقاق السمبوسة أسهل منتو كذاب بالدجاج وكريمة الطبخ - ثقفني
- المنتو و الفرموزة بعجينة امبنادا الجاهزة بطريقة ام يزيد التركستاني - YouTube
- طريقة عمل المنتو السعودي - وصفة ماما
- عبارة ليوم المعلمة اسماء
- عبارة ليوم المعلمة الراقصة
- عبارة ليوم المعلمة زهراء الاسود
- عبارة ليوم المعلمة أسماء
- عبارة ليوم المعلمة الشريرة
طريقة عمل المنتو الكذاب - وصفة ماما
طريقة عمل عجينة المنتو
الفهرس
1 المنتو
2 المنتو الحجازي
2. 1 مكوّنات العجينة
2. 2 طريقة التحضير
3 المنتو الكذاب
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
المنتو
المنتو هو عبارة عن عجينة محشوّة باللحم تُطبخ على البخار، ويعود أصله إلى المطبخ الخليجيّ وبالتحديد الحجازيّ، ويمتاز بطعمه اللذيذ والمميز، كما يمتاز باحتوائه على نسبةٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية، لأنه ينضج على البخار دون استخدام الزيوت النباتيّة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة عمل المنتو والذي يمكن تقديمه مع العديد من الصلصات مثل: الصلصة الحمراء، وصلصة الثوم. المنتو الحجازي
مكوّنات العجينة
ثلاث كؤوس من الدقيق الأبيض. نصف كأس من الماء. رشّة ملح طعام. مكونات الحشوة:
ربع كأس من اللحم المفروم ناعماً. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشّة ملح طعام أو حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. مكوّنات سلق المنتو:
كأسان من الماء الساخن. ثلاث شرائح من الليمون. عجينة المنتو الجاهزة القياسية تتميز حاويات. مكونات الصلصة:
ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. كأس من كل من: اللبنة الحامضة، واللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون النقي. ملعقة كبيرة من كل من: الفلفل الأحمر المفروم ناعماً، وصلصة البندورة الجاهزة، والنعناع المطحون، والكاتشاب.
طريقة عمل عجينة المنتو - موقع مصادر
ادهني أقراص المنتو بالزيت ورتبيها في الصينيّة، ثمّ ضعي الصينيّة على القدر، وغطّيها. بعد أن تغلي الماء اتركي الطبخة على نار هادئة إلى أن تنضج. المنتو الحجازي
كوب ونصف من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلثا الكوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. صلصة اللبن:
نصف كوب من اللبن الرائب. فصان من الثوم. نصف كوب من اللبنة الحامضة. نصف ملعقة كبيرة من النعناع المجفّف. صلصة الطماطم:
نصف ملعقة صغيرة من الملح لسلق المنتو. ليمونة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الكاتشب. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المجروش. عجينة المنتو الجاهزة للتقطير. ربع كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من السماق. الحشوة:
مئتا غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. بصلة صغيرة الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من البقدونس، مفروم فرماً ناعماً. انخلي الطحين جيّداً في وعاء واسع، ثمّ أضيفي إليه الملح وضعيه في وعاء للعجن، وقلبيه جيّداً. أضيفي الماء تدريجيّاً مع الاستمرار بالعجن حتّى تتشكل لديك عجينة متماسكة وطريّة، ثمّ اتركيها جانباً حتّى ترتاح قليلاً مدة خمس عشرة دقيقة.
المنتو الكذاب برقاق السمبوسة أسهل منتو كذاب بالدجاج وكريمة الطبخ - ثقفني
علبة من الزبادي. كأس من الماء الدافئ. كوب إلا ربع من نشا الذرة. كيلو من اللحم المفروم ناعم. نصف كيلو من البصل المبشور. معلقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة من بهارات اللحم. رشة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. ملعقتان من السمن. نأخذ وعاء نظيف ونضع به المكونات الجافة المكونة من دقيق، ملح، نشا ونخلطهم جيداً، ثم ننزل عليه كل من الزبادي، مع الماء ونعجنهم جيداً حتى تصبح كتلة واحدة وتترك لمدة ساعتين حتى ترتاح. نحضر طاسة ونضع بها السمنة حتى تذوب ونضع فيها اللحم المفروم ونقلب من حين إلى أخر حتى يتغير لونها، ويضاف عليها البهارات الخاصة بها من ملح، كمون، فلفل، قرفة ونمزجهم. ننزل البصل حتى يذبل ويقلب لمدة أربع دقائق ثم نطفئ النار. نقطع العجين إلى أجزاء صغيرة متساوية ونشكلها على هيئة كرات، ثم نضعها على سطح متساوي، ونرش عليها القليل من الدقيق، ونبدأ في فردها بالنشابة حتى تصبح رقيقة. طريقة عمل المنتو الكذاب - وصفة ماما. نضع كمية مناسبة من الحشوة على العجين، ونبدأ في قفل كافة نواحي العجين جيداً حتى لا تخرج منها الحشوة. نأتي بقدر من البخار ونضع به القليل من الماء حتى يسخن، ثم نحضر مصفاة العجين وندهنها بمادة دهنية لتجنب التصاقها، ونقوم بوضعها بها بشكل مرتب.
المنتو و الفرموزة بعجينة امبنادا الجاهزة بطريقة ام يزيد التركستاني - Youtube
نقوم بعد ذلك بتحضير خليط اللحم المفروم عن طريق وضع قدر على نار متوسطة الحرارة وتضع بها قليل من الزيت أو السمنة ثم تشوح البصلة ونتبلها بالملح والفلفل حتى يصفر لونها، نقوم بإضافة الطماطم وتُقلب مع البصل على نار هادئة، ثم نضيف اللحم المفروم وصلصة الطماطم ودبس الرمان مع التقليب المستمر، وتُترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم جيدًا. بعد اكتمال نضج اللحم تمامًا نقوم بغرفه في طبق حتى يهدأ قليلًا، نقوم برص رقائق المنتو الأسطوانية التي قمنا بتجهيزها من قبل على أطراف طبق التقديم المستدير ونترك وسطه فارغًا، وفي الوسط نضع مزيج اللبن والزبادي والطحينة، ثم نضع اللحم فوق الخليط ويقدم هذا الطبق دافئًا. طريقه شهية أخرى لعمل المنتو وهو عبارة عن عجينة منتو وحشوة ونوعين من الصوص. مكونات العجينة 2 كوب دقيق. بيضة. ربع كوب ماء مغلي. رشة من الملح. مكونات الحشو لحم مفروم. بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة. نصف كوب من مفروم البقدونس. رشة من الملح وتوابل حسب الرغبة. مقادير صوص الزبادي علبة من الزبادي. فص ثوم كبير. مقادير صلصة الطماطم ثلاث ملاعق كبيرة صلصة. 2 ملعقة من زيت الزيتون. المنتو و الفرموزة بعجينة امبنادا الجاهزة بطريقة ام يزيد التركستاني - YouTube. نصف كوب من الماء. فلفل ألوان مقطع قطعًا صغيرة.
طريقة عمل المنتو السعودي - وصفة ماما
المنتو المنتو هو عبارة عن عجينة محشوّة باللحم تُطبخ على البخار، ويعود أصله إلى المطبخ الخليجيّ وبالتحديد الحجازيّ، ويمتاز بطعمه اللذيذ والمميز، كما يمتاز باحتوائه على نسبةٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية، لأنه ينضج على البخار دون استخدام الزيوت النباتيّة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة عمل المنتو والذي يمكن تقديمه مع العديد من الصلصات مثل: الصلصة الحمراء، وصلصة الثوم. المنتو الحجازي مكوّنات العجينة ثلاث كؤوس من الدقيق الأبيض. نصف كأس من الماء. رشّة ملح طعام. مكونات الحشوة: ربع كأس من اللحم المفروم ناعماً. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشّة ملح طعام أو حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. مكوّنات سلق المنتو: كأسان من الماء الساخن. ثلاث شرائح من الليمون. مكونات الصلصة: ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. كأس من كل من: اللبنة الحامضة، واللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون النقي. ملعقة كبيرة من كل من: الفلفل الأحمر المفروم ناعماً، وصلصة البندورة الجاهزة، والنعناع المطحون، والكاتشاب. كأس من الماء. ملعقة صغيرة من السماق المطحون. طريقة التحضير وضع الطحين، والملح في وعاء، ثم إضافة الماء بالتدريج والخلط جيداً للحصول على عجينة، ثمّ تغطيتها بكيس نايلون وتركها جانباً.
العجينة: ضعي الطحين في وعاء العجين، وأضيفي إليه الملح واخلطيه به. ابدئي بإضافة الماء بشكل تدريجيّ إلى الطحين مع القيام بعملية العجن، وهكذا إلى أن يصبح لديك عجينة متماسكة. غطي العجينة، واتركيها في مكان دافئ لترتاح مدة نصف ساعة تقريباً. قطعي العجينة إلى كرات صغيرة، ورشي عليها الطحين، واتركيها لفترة قليلة قبل البدء بالعمل. ابدئي بفرد الأقراص إلى دوائر رقيقة، واحشيها باللحمة التي كنتِ قد تبلتِها من قبل. أغلقي كلَّ دائرة وضعتِ فيها الحشوة بطريقة فنيّة، حيث يمكن البدء بإغلاق العجينة من الطرف، ثمّ عمل ثنية بسيطة للجزء الأيمن منها، ثمّ ثنية بسيطة للجزء الأيسر تكون فوق الجزء الأيمن، وهكذا بالتناوب حتّى تصلي إلى الطرف الآخر وتغلقيه جيّداً، وتصبح القطعة الواحدة مغلقة تماماً، كرّري العملية نفسها مع باقي قطع العجين. بعد الانتهاء من تحضير الأقراص المحشوّة أحضري قدر المنتو (القدر الخاص بالطبخ على البخار، ويكون مزوّداً بعدّة طبقات ومصفاة)، وإن لم يوجد يمكن إحضار قدر عاديّ ومصفاة تناسب حجم القدر. املئي ما بين ثلث القدر إلى نصفه بالماء، وأضيفي إليه الملح وعصير الليمون، وأشعلي النار. أحضري المصفاة المعدنيّة التي سيتم وضع حبات المنتو فيها، وادهنيها بالسمنة أو الزبدة كي لا تلتصق الأقراص بها أثناء عملية الطبخ.
كلمة عن يوم المعلم للاذاعة المدرسية ان الحمدلله نحمده ونستعينه، والصلاة والسلام علي خير معلم اخرج لناس المعلم والقائد محمد صل الله عليه وسلم، فان في يوم المعلم نقدم تحية احترام واجلال لكل معلم بمناسبة يوم المعلم العالمي، فالمعلم هو القدوة الحسنة، يقتدي به الطالب، لاسيما بان المعلم هو اساس المجتمعات، يقدومون العلم النافع الذي يبني المجتمع، يسارعون الطلبة لطلب العلم والمعرفة من خلال المعلم، فيشرعنا المعلم بالسعادة والمحبة، فكل عام والمعلم بالف خير لكل عام. ختاما في المقال تم كتابة كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021.
عبارة ليوم المعلمة اسماء
أستاذنا الفاضل، لقد أنرت دربنا بالعطاء والمعرفة، وبفضلك حققنا هدفنا في الوصول للأسمى، واغتنام المعرفة، شكراً لأفضالك ومجهوداتك القيمة التي لن ننساها. أجمل عبارات قيلت في المعلم
مقالات قد تعجبك:
لقد قيل في المعلم الكثير من العبارات الرائعة ومن هذه العبارات ما يلي:
إن معلمينا هم الذين يعطوننا النصيحة والطريقة من أجل أن نحيا حياة صالحة. الوضوح هو فضيلة المعلمين. مهمة المعلم الحديث ليست أن يخلي الأدغال ويمهدها، بل أن يروي الصحاري والعقول. المعلم الناجح هو أحد الأعمدة الأساسية في بناء المجتمع وفي إنجاح العملية التعليمية بالكامل. أن قلت شكراً فشكري لن يوفيكم حقاً، سعيتم فكان السعي مشكوراً، أن جف حبري عن التعبير يكتبكم قلب الصفاء. بينما نعبر عن شكرنا علينا إلا ننسى أن أقصى درجات التقدير لا تتمثل بنطق الكلام ولكن بتطبيقه. لكل مبدع إنجاز ولكل شكر قصيدة، ولكل مقام مقال، ولكل نجاح شكر وتقدير، فجزيل الشكر لك. إلى من أصفه أقرب الناس إلى قلبي لن أنسى فضلك أبدًا علي. عبارة ليوم المعلمة أسماء. إلى من جعلني أحب هذه اللغة بجميع تفاصيلها ومصاعبها، وجعلني أحب التعليم شكراً لك. إلى المعلم صاحب القلب الأبيض المليء بالنصائح والتوجيهات والتصرفات الصائبة، جزاك الله عنا كل خير.
عبارة ليوم المعلمة الراقصة
آخر تحديث: أكتوبر 19, 2019
عبارات عن يوم المعلم قصيرة
عبارات عن يوم المعلم قصيرة، المعلم له دور كبير في نشأة الأفراد منذ الصغر، لأن المعلم هو المسؤول الأول عن إكمال دور الأسرة في التربية، بجانب دوره الأساسي في تعليم الطلاب العلم الذي سوف ينفعهم في حياتهم العملية القادمة، لهذا فإن دور المعلم من الأدوار المقدسة في كل الدول وكل المجتمعات، لهذا سوف نستعرض لكم عبارات عن يوم المعلم قصيرة يمكن أن تعبر عن جزء بسيط من شكرنا إلى المعلم وإلى الدور الذي يقوم به. شكر المعلم
كلمات الشكر هي أقل تعبير يمكن أن يستخدمه أي شخص منا حتى يستطيع به أن يشكر المعلم الخاص به، لأن المعلم هو صاحب الفضل الأول بعد الله سبحانه وتعالى في تعليم كل فرد منا، هو الشخص الذي يدفع الطلاب إلى الأمام وهو الشخص الذي يساعد على الاستمرار في طريق النجاح والرقي، لهذا فإن دور المعلم لا يكون للفرد فقط، وإنما يمتد هذا الدور ليشمل رقي المجتمع بالكامل، لهذا فإن المجتمع يقوم بشكل المعلم من خلال تخصيص يوم مخصص للمعلم وهو يوم المعلم. شاهد أيضًا: اذاعة مدرسية عن يوم المعلم العالمي كاملة
دور المعلم
دور المعلم دور استراتيجي هام، حيث يتمثل دور المعلم في إنه يقوم بالتأثير الإيجابي على الطلاب من خلال تحفيز الطلاب وإعطائهم دفعة للنجاح والتفوق من خلال شرح الدروس لهم بشكل مبسط وسهل، بجانب دوره الكبير في نقل المعرفة للطلاب بجانب خلق بيئة تعليمية مناسبة بالإضافة إلى التعرف على الموهوبين والقيام بتنمية موهبة كل فرد حتى يستطيع الاستفادة من موهبته وخدمة المجتمع بهذه الموهبة، وغيرها الكثير من الأدوار الأساسية في المجتمع، لهذا فإن دور المعلم أحد الأدوار الأساسية في المجتمع التي لا غنى عنها.
عبارة ليوم المعلمة زهراء الاسود
فيديو شكر للمعلمة بمناسبة يوم المعلم 5 أكتوبر | بدون حقوق - YouTube
عبارة ليوم المعلمة أسماء
كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021 – المنصة المنصة » أدبيات » كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021 كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021، في يوم المعلم العالمي، يحتفل العالم بيوم المعلم، وهذا احتراما وتقديرا لما يقدمه من علم، ومجهود في اخراج الاجيال المتعلمة التي تعمل علي بناء المجتمع، لاسيما بان المعلم تقع علي عاتقه المسؤولية الكاملة في بناء الامة وصلاحها، وهذا يعود الي ما يقدمه المعلم من علوم تعليم، يعمل علي اثرها تأسيس الاجيال، وتعليمه اصول الدين، والعلم، ليساهم هؤلاء الابناء في بناء امة صالحة، وتقديرا لدور المعلم في المجتمع يحتفل الطلبة بيوم المعلم، وهنا نقدم اليكم كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021.
عبارة ليوم المعلمة الشريرة
يكررها الطفل لثلاث مرات..
المرحلة الأولى: نفتح فيها المصحف على السورة المطلوبة و نشرح له أين تبدأ و أين تنتهي و اسم السورة.. عبارات جميلة عن عيد المعلم - موضوع. ثم نتلو له ثلاث آيات وهو يكرر وراءنا كل آية على حدة
المرحلة الثانية: نعيد التلاوة للآيات الثلاث وهذه المرة نقوم بوضع بطاقة كل آية نتلوها أمام الطفل.. ونمرر إصبعنا على كل كلمة … حتى يربط الصورة بالصوت الذي يسمعه.. ونستخدم البطاقة نفسها في كل مرة نتلو الآية …
المرحلة الثالثة: نعرض البطاقة على الطفل و نطلب منه تلاوة الآية المكتوبة بها بدون ضغط عليه أو توتر.
إلى من أعطت وأجزلت بعطائها، إلى من سقت وروت مدرستنا علماً وثقافة، إلى من ضحت بوقتها وجهدها ونالت ثمار تعبها لكِ أستاذتنا الغالية كل الشكر والتقدير على جهودك القيّمة. عبارات في عيد المعلم
منك تعلمنا أنّ للنجاح قيمة ومعنى ومنكِ تعلمنا كيف يكون التفاني والإخلاص في العمل ومعك آمنا أنّ لا مستحيل في سبيل الإبداع والرقي لذا فرض علينا تكريمك بأكاليل الزهور الجورية. أستاذتنا الغالية يا من أعطيت للحياة قيمة، يا من غرست التميز ومعانيه بين جدران ثانويتا، لكي نحلق في سمائها، لذا نرسل لك وساماً من النور بعدد كل نجوم السماء. فيديو شكر للمعلمة بمناسبة يوم المعلم 5 أكتوبر | بدون حقوق - YouTube. عبارات الشكر لتخجل منك لأنّكِ أكبر منها فأنتِ من حوّلت الفشل إلى نجاح باهر، يعلو في القمم غاليتنا نشكر جهدك، ونقيّم عملك فأنتِ أهل للتميز. غاليتنا لك صدى في جنبات ثانويتنا وآمالك العظيمة صنعت المعجزات وزرعت بذوراً بشتى الألوان فلكِ الشكر على هذه المسيرة القيّمة. منك تعلمنا أنّ للنجاح أسرار، ومنكِ تعلمنا أنّ المستحيل يتحقق بثانويتنا ومنك تعلمنا أنّ الأفكار الملهمة تحتاج إلى من يغرسها بعقول طالباتنا فلكِ الشكر على جهودك القيمة. ما أجمل العيش بين أناس احتضنوا العلم، وعشقوا الحياة وتغلبوا على مصاعب العلم لك معلمتنا الغالية كل تقديرنا على جهودك المضنية.