في بادرة غير مسبوقة زار مشايخ وعدد من أعيان محافظة ظهران الجنوب الحدودية اليوم مقر المجلس البلدي للمحافظة والاجتماع مع رئيس المجلس عوض آل فرحان الوادعي ورئيس البلدية الدكتور حزام بن قبلان وأعضاء المجلس وتقديم درع تذكارية بمناسبة انتهاء فترة أعمال المجلس في دورته الثالثة. وأجمع مشايخ قبائل وادعة الشيخ جبران بن معيض آل كعبان والشيخ عبدالله بن سعد آل عريعر والشيخ مشعوف بن حامد آل المحضي على الدور الكبير والفاعل للمجلس البلدي في تسارع عجلة التنمية في أهم محافظات منطقة عسير. الطقس في ظهران الجنوب دولتين هما. وقالوا إن زيارتهم للمجلس وتقديم الشكر والتقدير لرئيس وأعضاء المجلس على ما قدموه من جهود كبيرة لخدمة المحافظة هو أقل ما يقدم لهم. بدوره، أثنى محسن بن سالم آل دوسري من أعيان ظهران الجنوب على تميز المجلس، وقال إن اختياره من ضمن المجالس المتميزة على مستوى المملكة لم ياتِ من فراغ وإنما وفق عمل وخطط مدروسة، وقال إنهم يتطلعون إلى استمرار أعضاء المجلس في العمل التطوعي فيما يحقق تطلعات الأهالي. من جهته، أكد المشرف على فريق ظهران الجنوب التطوعي عوض بن خزيم الوادعي أن الإنجازات والمشاريع التي شهدتها المحافظة تحسب للمجلس البلدي ولبلدية المحافظة.
الطقس في ظهران الجنوب إفريقية
من جهة ثانية، أكد عدد من باعة الفواكه والخضروات بحلقة الخضار المركزية بالمدينة المنورة لـ«عكاظ»، أن الجولات التي تنفذها أمانة المدينة أدت إلى ترحيل العمالة المخالفة، التي كانت تسيطر على سوق الخضار، إثر ما نشرته «عكاظ» في 28 محرم الماضي بعنوان «التستر يسيطر على حلقة الخضار بالمدينة» ما أدى إلى انخفاض الأسعار. كما ساهم عزوف المشترين خلال أيام الأسبوع بسبب ارتفاع درجات الحرارة خلال فترة النهار إلى انخفاض أسعار الخضروات بشكل خاص، إذ تراوح سعر كرتون (الخيار) من 10 - 20 ريالاً، بعدما لامس خلال الأشهر الماضية حاجز الـ50 ريالا، كما وصل كرتون (الكوسة) إلى أقل من 15 ريالا، بعد أن كان متوسط سعره يصل إلى 20 ريالا. وعزا بعض الباعة ذلك، إلى وفرة المعروض من الخضروات والفواكه، لافتين إلى أن بيعها بأسعار منخفضة أهون على البائع من تكلفة حفظها وتخزينها في مثل هذه الأجواء، وهو ما يتكرر في الغالب في مثل هذه الأوقات من السنة.
الطقس في ظهران الجنوب العربي
أجمع عدد من أهالي مركز الغايل التابع لمحافظة ظهران الجنوب على حاجة المركز إلى توفير بعض الخدمات الأساسية المتعلقة بالخدمات الصحية والتعليمية والبلدية، وشددوا خلال لقائهم برئيس وأعضاء المجلس البلدي بظهران الجنوب خلال جولتهم الأخيرة في قرى المركز النظر إلى مطالبهم، وتوفيرها للحد من الهجرة العكسية للأهالي إلى المدن والمحافظات. 8 آلاف نسمة قال عضو المجلس المحلي بظهران الجنوب مغلفق أحمد آل مفتاح، «إن مركز الغايل يعد أكبر المراكز الإدارية التابعة لمحافظة ظهران الجنوب، ويزيد تعداد سكانه على 8 آلاف نسمة، ويحتل موقعا إستراتيجيا فهو نقطة الوصل الرابطة منطقة عسير من ظهران الجنوب شرقا إلى منطقة جازان غربا»، وقال «إن أهم مطالبهم تكمن في توفير الخدمات البلدية». الاهتمام بالتعليم شدد علي مبجر - من أعيان الغايل- على أهمية افتتاح كليات جامعية ومعهد صناعي وإنشاء مكتب للتعليم تابع لإدارة التعليم بظهران الجنوب، مبينا أن ذلك كفيل بالحد من الهجرة العكسية لأهالي المركز، بدوره طالب رئيس لجنة التنمية الاجتماعية بالغايل مبطي سحبان بضرورة دعم المركز الصحي بالكوادر الطبية والفنية والأجهزة. الطقس في ظهران الجنوب العربي. بدوره أكد رئيس بلدية ظهران الجنوب عوض آل سياف، أنه بناء على توجيه أمير منطقة عسير الأمير تركي بن طلال بإعادة ربط خدمات مركز الغايل ببلدية ظهران الجنوب، فقد وضعت خطة متكاملة بموافقة المجلس البلدي بدعم المركز بجميع الخدمات البلدية والمشاريع، حيث بدأ العمل وبشكل فعلي منذ عدة أشهر.
الطقس في ظهران الجنوب دولتين هما
الإثنين, 2 مايو 2022
الرئيسية / المحليات / شرطة منطقة عسير تقبض على شخص بحوزته (60) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر
المحليات
منذ 15 ساعة
قبضت شرطة منطقة عسير -ممثلة في مركز الضبط الأمني بالحريضة- على مقيم من الجنسية اليمنية بحوزته (60) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر مخبأة داخل تجاويف مركبته، وجرى إيقافه واتخاذ الإجراءات النظامية بحقه، وإحالته إلى جهة الاختصاص. مقالات ذات صلة
زر الذهاب إلى الأعلى
الطقس في ظهران الجنوب يقوم بزيارة قناة
حاليا* 5 أيام
السعوديه, أسيا
05/02/2022
فى الغالب مع الرياح
0
الصغرى: 0
العطمى: 0
الرياح
كم/س
الرطوبة
شروق الشمس
05:48ص
غروب الشمس
05:48م
الضغط جوي
هـ/ب
يتوقع هطول اﻻمطار. أحدث تقرير:03ص
Mon May 05 2022
الكلمات الدلائليه
اخبار السعودية
اخر اخبار السعودية
السعودية الان
اخبار السعودية عاجل
اخر اخبارالسعودية العاجلة
مكة
سبق
عاجل
المناطق
الوئام
نضع حبات الشيش برك بعد أن ننهي حشوها في صينية خاصة بالفرن، ثم نضعها في الفرن في الجهة العلوية لمدة خمس دقائق فقط، حتى تجف حباتها، وتتماسك بفعل الحرارة، ( نحن لا نريد أن تتحمر قطع الشيش برك في هذه المرحلة أبداً). نجهز اللبن، نضع كمية اللبن الزبادي في قدر مناسب، نضيف له النشا، ونحرك جيداً حتى يذوب النشا داخل اللبن، ويتجانس معه. نرفع اللبن على النار، ثم نبدأ بتحريكه على نار متوسطة، وبواسطة مضرب يدوي حتى يغلي. نسقط حبات الشيش برك داخل اللبن حتى ننتهي من كل الكمية. نترك الشيش برك يطبخ باللبن لمدة خمس دقائق حتى ينضج، ويصبح اللبن كثيفاً. نضيف الهيل المطحون، ومكعباً من مرق الدجاج بحسب الرغبة في هذه المرحلة. شيش برك - طريقة تحضير شيش برك - شيش برك شام الاصيل - معلومة. نسخن كمية من الزيت في مقلاة، نشوح فيها الثوم المهروس حتى يتحول لونه للذهبي الغامق قليلاً. نضع الكزبرة الخضراء على الثوم، ونقلب لمدة دقيقة واحدة فقط حتى تذبل الكزبرة. نصب الشيش برك في طبق التقديم، ثم نزين سطحها بالكزبرة، والثوم، ونقدمه.
شيش برك - طريقة تحضير شيش برك - شيش برك شام الاصيل - معلومة
عندما نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة بحيث لا تلتصق باليد نضعها في إناء مدهون بطبقة من الزيت، ونضع عليها غطاء من النايلون ونتركها لمدة ساعة حتى ترتاح. لتجهيز الحشوة علينا وضع الزيت النباتي بالطاسة ونضع عليه البصل ونرفعهم على النار مع التقليب ليصبح لون البصل ذهبي اللون، ونضع عليه البهارات والملح والبقدونس ونقلب جيداً وفي النهاية نضع اللحم المفروم ونترك الطاسة حتى تمام النضج، ونطفئ النار ونترك الحشوة حتى تبرد. نقوم بوضع القليل من الدقيق على الرخامة النظيفة ونفرد العجينة باستخدام الشوبك ليصبح سمك العجينة مناسب لوضع الحشو، ولابد من تقطيعها بعد الفرد إلى قطع مستديرة صغيرة مستخدمين غطاء زجاجة الماء أو القالب الخاص بالشيش برك، ونبدأ بوضع الحشوة ونغلق العجينة على الحشو فنحصل على شكل مشابه للقطايف. ونضع الشيش بعد حشوه وإغلاقه في صينية وندخله الفرن لمدة لا تزيد عن الخمسة دقائق لأننا نحتاج إلى جفاف العجينة فقط وليس التحمير. نضع اللبن الزبادي في إناء مناسب ونضع عليه ملعقة النشا ونقلب جيداً ليذوب النشا بالزبادي ويصبح الخليط متجانس، ونرفع الإناء على النار المتوسطة مع التقليب حتى يصل إلى درجة الغليان، ونضع حبات الشيش نرك باللبن ونتركه لمدة خمس دقائق كي ينضج ويصير اللبن ثقيل.
من الممكن أن يساعدك البحث. البحث عن:
زر الذهاب إلى الأعلى