وتتوفر كريمة الشانتيه بعلب جاهزة عند البائعين، ولكننا سنشرح خطوات صنعها في المنزل بالتفصيل فيما يلي:
نخفق زُلال أربع بيضات. نُضيف إلى البيض ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة حسب النوع المتوفر لدينا. نضيف كوب ونصف من السكر الناعم ونخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر بشكل كامل. نُضيف قالب زبدة حيواني أو نباتي مقداره 150 غرام مع القليل من برش البرتقال أو الليمون حسب الرغبة. نخفق المكونات بشكل جيد باليد أو بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس مع بعضها ويتحول قوامها إلى قوام كريمي متماسك. نضع الكريمة في البراد إلى الوقت الذي نحتاجها للتزيين. طريقة: كريمة خفق بالشوكولاته المقادير وكيفية التحضير. طريقة عمل كريمة الخفق بالشوكولا
يفضل العديد من الأشخاص الكيك بطعم الشوكولا، فالشوكولا بلا شك تُضيف طعم لذيذ جدًّا لأطباق الحلويات، و طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة المراعي بطعم الشوكولا سهلة جدًّا وإليكم الخطوات:
نخفق في الخلاط الكهربائي 50 غرام زبدة حيواني أو نباتي حسب الرغبة. نضع فوق الزبدة كوب سكر مطحون ناعم ونخلطه مع الزبدة جيدًا حتى يذوب كليًّا. نُضيف إلى الخليط ملعقتان من الكاكاو الحلو أو المر حسب الرغبة أو ملعقتان من الشوكولا السائلة حسب المتوفر لدينا.
طريقة: كريمة خفق بالشوكولاته المقادير وكيفية التحضير
يتم وضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد تمامًا وذلك لمدة لا تقل عن ساعة ونصف وبعد انتهاء المدة يتم إخراجه من الثلاجة ويوضع في إناء آخر ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على مزيج متماسك. وبعد أن يصبح قوام الخليط يتماسك يوضع في كيس ثم يحفظ في الثلاجة مرة أخرى لكي يتم استخدام عند الحاجة وبذلك تصبح كريمة الخفق جاهزة للاستخدام. طريقة عمل كريمة الخفق السائلة
مكونات كريمة الخفق السائلة
واحد لتر من الحليب الطازج. لتر واحد من الماء المثلج. كمية مناسبة من الثلج. طريقة تحضير كريمة الخفق السائلة
نقوم بوضع مقدار الحليب في إناء مناسب ثم يرفع على نار معتدلة حتى يصل إلى مرحلة الغليان ثم يرفع عن النار مباشرة. يتم وضع مقدار الماء البارد وكمية الثلج في وعاء مناسب ثم نقوم بوضع الحليب المغلي في حمام الماء البارد ويتم خفقه بشكل سريع وذلك عن طريق استخدام المضرب الكهربائي ولابد أن يكون الخفق في اتجاه واحد. طريقة خفق الكريمة السائلة بدون مضرب - مطبخ أكلتك. نستمر في عملية الخفق لعدة دقائق حتى نحصل على رغوة كثيفة بعد ذلك يتم وضع الحليب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. بعد انتهاء المدة يخرج الحليب من الثلاجة ثم تخفق الكريمة مرة أخرى عن طريق استخدام المضرب اليدوي حتى يتكون لدينا كريمة خفق متجانسة القوام.
طريقة خفق الكريمة السائلة بدون مضرب - مطبخ أكلتك
اعجني المكوّنات حتّى تحصلي على عجينةٍ مُتماسكة، ثمَّ ضعيها في الثّلاجة لمدة نصفِ ساعة. ادهني قالب التّارت بالزّبدة، ثمَّ افردي فيها العجينة، وأحدثي فيها ثُقوباً بواسطة الشَّوكة حتَّى لا تنتفخ. ضعي التّارت في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانينَ درجة، واخبزيها حتى تتحمَّر. اخرجي التّارت من الفُرن ودعيهِ حتَّى يبرد تماماً، ثم افردي فيه كريمة الشانتيه وزيّنيها بالعنب، ومربّى العنب. ضعي التّارت في الثّلاجة لمدة ساعتينِ على الأقل، ثمَّ قدّميها حسب الرّغبة. تنويه: كميَّة الدُهون الموجودة في الكريمة تُحدّد مدى استقرارها وثباتها بعدَ الخفق، وكلّما زادت نسبة الدّهون زادت النكهة اللذيذة، وقلّت نسبة تخثّرها أثناء الطبخ.
محتويات
١ الكريمة
٢ طريقة خفق الكريمة
٢. ١ الكريمة الحامضة
٢. ٢ كريمة الشانتيه
٢. ٣ تارت العنب بالكريمة
ذات صلة
طريقة خفق الكريمة
كيف أستخدم كريمة الخفق
');
الكريمة
الكريمة من منتجات الألبان التي تُستخرج من الطبقة الدُهنيَّة المتراكمة على السّطح العُلويّ من الحليب، وتختلفُ في أنواعها حسب قِوامها، وكميَّةِ الدّسم الموجودة فيها، وحسب الشّركة المُصنّعةِ لها، ومن أنواعها كريمة الطبخ، وكريمة الشانتيه، والكريمة الحامضة التي تُستخدمُ في تحضير مُختلفِ أنواع الحلويات، والصّلصات، والمأكولات المكسيكيَّة والأوروبيَّة. في هذا المقال سنُقدّم لكم الطّريقة الصّحيحة لخفق الكريمة السّائلة، بالإضافة إلى ذكر وصفاتٍ للاستفادةِ منها. ضعي وعاء الخلَّاط الكهربائي في الثّلاجة حتَّى يُصبح بارداً ثمَّ أخرجيه، وضعي فيهِ كوباً إلى كوبَين من الكريمة السَّائلة، واخفقيها على سُرعةٍ خفيفةٍ لمدةِ ثلاثينَ ثانية، ثمَّ ارفعي السُّرعة بالتّدريج واستمرّي بالخَفق حتَّى تحصلي على كريمة ثابتة القوام، واستخدميها في تحضير الحلويَّات المُختلفة. الكريمة الحامضة
المكونات
كوبان من كريمة الخفق السّائلة. نصف كوب من الشّنينة أو اللبن الخاثر.
كان نائباً في مؤتمر الشعب الوطني رقم 12. تضمنت مناصبه السابقة؛ نائب مدير قسم الإشراف المصرفي بلجنة التنظيم المصرفية الصينية، رئيس الفريق التحضيري لمكتب الرقابة في بكين، وسكرتير مكتب تنظيم البنوك في بكين، وسكرتير لجنة الحزب، ومدير المكتب العام للجنة تنظيم البنوك الصينية، ومدير مكتب لجنة الحزب ورئيس المتحدثين الرسميين......................................................................................................................................................................... سيرته
وُلد لاي في رويجين ، جيانگشي في يوليو 1962. [بحاجة لمصدر]
بدءاً من يوليو 1987، خدم في عدة مناسب ببنك الشعب الصيني ، منها نائب مدير قسم، مدير قسم، ونائب مدير إدارة. في أبريل 2003، نُقل إلى لجنة تنظيم الصرافة الصينية (CBRC)، حيث عمل حتى ديسمبر 2005. رُقي لنائب رئيس شركة تشاينا هوارونگ لإدارة الأصول في يناير 2009. لاي لاي لاي لاي لاي لاي لاي لاي لا. وفي سبتمبر 2012 رُقي مرة أخرى ليصبح زعيماً للحزب ورئيس لمجلس الإدارة، أعلى منصب سياسي بالشركة. [9] [10]
كان لاي عضواً في الحزب الشيوعي الصيني وزعيماً للحزب في لجنة الحزب بشركة تشاينا هوارونگ لإدارة الأصول.
لاي لاي لاي لاي لاي لاي لاي حرب
لاي شياومين 赖小民 وُلِدَ 8 يوليو 1962 رويجين ، جيانگشي ، الصين توفي 29 يناير 2021 (58 عاماً) سبب الوفاة الإعدام أسماء أخرى Lai Xiaomin المهنة رئيس وزعيم حزب مدير تنفيذي اقتصادي الهيئة تشاينا هوارونگ لإدارة الأصول الحزب الحزب الشيوعي الصيني (فُصل) تهم جنائية الفساد، تلقي وطلب رشاوي، تعدد الزوجات عقوبة جنائية الإعدام (دون تأجيل) [1] الأنجال 3
لاي شياومين
صينية تقليدية
賴 小 民
صينية مبسطة
赖 小 民
النسخ الحرفي
ماندرين
- هانيو پنين
Lài Xiǎomín
لاي شياومين ( الصينية المبسطة: 赖小民 ، بالإنگليزية: Lai Xiaomin ؛ و. 8 يوليو 1962 - ت. 29 يناير 2021)، هو مدير تنفيذي واقتصادي صيني بارز، وزعيم حزبي ورئيس مجلس ادارة شركة تشاينا هوارونگ لإدارة الأصول من سبتمبر 2012 حتى أبريل 2018. [2] [3] أقيل من منصبه في 17 يناير 2018 لتلقيه رشاوي. [4] [5] [6]
في 5 يناير 2021، حُكم على لاي بالإعدام دون تأجيل لإدانته بتلقي وطلب رشاوي ، الاختلاس ، وتعدد الزوجات. توجيهات عليا بعدم بيع الأراضي والمنشآت الحكومية لأي جهة أخرى. كما تم تجميد أمواله. [7] تم تنفيذ الإعدام في 29 يناير 2021. [8]
تقلد لاي عدة مناصب في بنك الشعب الصيني ، منها نائب المدير ومدير إدارة التمويل المركزية التابعة لإدارة تخطيط رأس المال في بنك الشعب الصيني، مدير القسم الثاني بالبنك، نائب مدير قسم إدارة الائتمان، ونائب مدير قسم الإشراف الثاني بالبنك.
واس- الرياض: أكد رئيس الإدارة الإعلامية بوزارة الخارجية، السفير أسامة نقلي، أن "وزير الخارجية لم يُدْلِ بأيِّ تصريحاتٍ إعلامية أخيراً لأيِّ وسيلة إعلامية. وتفصيلاً وإشارة إلى التصريح المتداول في بعض وسائل الإعلام والتواصل الاجتماعي، المنسوب للأمير سعود الفيصل وزير الخارجية؛ فقد صرح رئيس الإدارة الإعلامية بوزارة الخارجية السفير أسامة نقلي، أن الوزير لم يُدْلِ بأي تصريحات إعلامية مؤخراً لأي وسيلة إعلامية".